Eat And Fly

08/02/2024

Actuellement, je propose que des desserts fait à base de pâte d’Awara.
Les desserts que je propose fait avec l’awara est le Dizé milé et du Gâteaux.

Mais vous aurez bientôt, l’occasion pour les fêtes de Pâques de goûter le plat spécialité des Guyanais, qui s’appelle bouillon d’Awara qui est composée de la pâte d’awara, des légumes et de la viandes.
Le bouillon d’awara est vraiment très parfumé le fait qu’elle est cuir au feu de bois minimum 3h. Ça dépend de la quantité dans la marmite, elle peut aller jusqu’à 3 jours de cuisson.
Elle se consomme avec du riz ou avec un bon couac.

Comment ne pas savourer 😋le plat après avoir passé une journée entière ou des jours dans les bois, en ramassant le fruit sous des palmiers 🌴 épineux et affronté les moustiques.

🇬🇫

08/02/2024

Actuellement, je propose que des desserts fait à base de pâte d’Awara.
Les desserts que je propose fait avec l’awara est le Dizé milé et du Gâteaux.

Mais vous aurez bientôt, l’occasion pour les fêtes de Pâques de goûter le plat spécialité des Guyanais, qui s’appelle bouillon d’Awara qui est composée de la pâte d’awara, des légumes et de la viandes.
Le bouillon d’awara est vraiment très parfumé le fait qu’elle est cuir au feu de bois minimum 3h. Ça dépend de la quantité dans la marmite, elle peut aller jusqu’à 3 jours de cuisson.
Elle se consomme avec du riz ou avec un bon couac.

Comment ne pas savourer le plat après avoir passé une journée entière ou des jours dans les bois, en ramassant le fruit sous des palmiers 🌴 épineux et affronté les moustiques.

🇬🇫

16/01/2024

Chez Eat And Fly 🍲🕊️, il y a deux sortes de Dhal puri de deux pays différents une du Guyana 🇬🇾 et l’autre du Suriname 🇸🇷 mais qui s’écrit différemment (Daal bhari roti) et la composition des plats est différents.
Mais pour faciliter la tâche à certaines clientes je l’écris comme ça pour le Guyana (Dhal puri GT) et pour le Suriname (Dhal puri SU).

Certains Guyanais, qui s’appelle le d’Dhal puri 😩 Roti on va jamais s’en sortir😥

Ps. J’ai fait des recherches, il y a quelques jours comment on écrit Dhal puri en néerlandais 😅
Il n’est jamais trop t**d, pour se renseigner ou faire des recherches.

🇬🇾 🇬🇫 🇸🇷

15/01/2024

Chez Eat And Fly 🍲🕊️, vous pouvez découvrir dès box de découverte culinaires avec des produits végétarien ou Végan. Zéro matière de viandes. Vous avez aussi des produits sans gluten. À se renseigner avant de commander pour les intolérance au gluten ou au lactose.
🇬🇾 🇬🇫 🇸🇷

28/11/2023

N’hésitez pas à passer déguster les spécialités de l’Amérique du Sud, la Guyane 🇬🇫, la Guyana 🇬🇾 et le Suriname 🇸🇷. Je suis présent au marché de Noël 🎄 aux allées de jean-jaurès du 24/11 au 30/11 de 10h30 à 20h. Vous trouverez sur place de nouveaux spécialités chaque jour. 😊

20/01/2023

Sauce saté ( sauce soja épices sucré)

20/01/2023

20/01/2023

Jus de Mauby, Gingembre, Maracuja et bissap