Ferme de Renouville

01/11/2024

Oh my dog ! (la suite) Avec Le Cellier, on dégaine la carte de fidélité la plus cool de l'année ! 🤩
Un p'tit chien tamponné par tranche de 10 euros dépensés à la Ferme de Renouville (Grange ou Cellier). ➡️ Au bout de 10 p'tits chiens tamponnés = 1 dessert + 1 boisson OFFERTS.
🎁 Et parce que nous, ça nous fait bien marrer, on vous offre 1 carte avec 9 p'tits chiens déjà tamponnés. 😁 Pour tenter de la gagner, like cette publication. L'un d'entre vous sera tiré au sort lundi matin.
Et bonus de dingo ➡️ Si on atteint 200 likes : 2 cartes Oh my dog avec 9 p'tits chiens seront à gagner. Si on atteint 300 likes : 3 cartes Oh my dog avec 9 p'tits chiens tamponnés seront à gagner. Si on atteint 400 likes.... Bref avez compris, passez le message et faites-nous monter le compteur pour gagner pleiiiiiin de cartes Oh my dog ! 🤩😍

"Oh my dog ! La carte de fidélité qui vous rend Happy !" ❤️

🍰 ☕ Le Cellier, salon de thé et cuisine conviviale de la Ferme de Renouville, c'est : 30 places bien au chaud, 37 références de thés, du bon café, des gaufres sucrées ET salées, de la popote maison et des pâtisseries à gogo !
✅ Ouverture du mercredi au dimanche, de 12h à 18h, toute l'année. Ouverture spéciale lundi 11 novembre.
📍 La Ferme de Renouville, 2850 route des 6 clochers, 50330 Vicq-sur-Mer (Cosqueville)
☎️ Avec ou sans réservation. Réservation par SMS au 06 35 17 77 18.

31/10/2024

Oh my dog !* On dirait bien qu'on y est !! 🥳🥳🥳
➡️ OUVERTURE du Cellier samedi 9 novembre à 12 h !

🍰 ☕ Le Cellier, salon de thé et cuisine conviviale de la Ferme de Renouville, c'est : 30 places bien au chaud, 37 références de thés, du bon café, des gaufres sucrées ET salées, de la popote maison et des pâtisseries à gogo !
✅ Ouverture du mercredi au dimanche, de 12h à 18h, toute l'année. Ouverture spéciale lundi 11 novembre.
📍 La Ferme de Renouville, 2850 route des 6 clochers, 50330 Vicq-sur-Mer (Cosqueville)
☎️ Avec ou sans réservation. Réservation par SMS au 06 35 17 77 18.

Tellement hâte de vous retrouver ! ❤️

(* Expression "Oh my god !" revisitée, qui exprime joie et émerveillement de vivre cette nouvelle aventure. N'oubliez pas cette expression, vous risquez de l'entendre assez souvent... 😜)

26/10/2024

La réponse a été trouvée, c'est bien 37 références de thés et infusions que vous pourrez déguster au Cellier ! 😁 Du thé noir, du vert, du blanc, du rooïbos, de l'oolong, du Pu ehr, des infusions. Aromatisés pour beaucoup mais avec quelques références de thés natures pour les amateurs... J'espère que vous y trouverez votre bonheur !
Nous avons donc choisi deux marques que j'aime beaucoup (il y a plusieurs marques que j'aime en vrai, mais avec 37 références j'étais déjà au max je crois, faut pas exagérer 😅) :
▪️ Maison Bourgeon : cette maison de thés est implantée dans le sud de la France, et on l'a découverte à l'occasion de vacances passés là-bas il y a un bout de temps maintenant. Je suis tombée sous le charme de leurs recettes gourmandes et leurs paquets joyeux que j'adore ! (Je pourrais les garder juste en déco 😅). Je suis très heureuse de pouvoir bientôt les partager avec vous.
▪️La Route des Comptoirs : leur atelier est situé près de Nantes et leur truc, c'est qu'ils créent des thés et infusions biologiques. J'ai pu piocher dans leur sublime gamme des thés aromatisés mais aussi des thés natures ou encore des infusions au bon goût de plantes comme j'aime. Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais quand on a ouvert la ferme en 2020 avec les moyens du bord, c'était cette marque que j'avais choisie. 😉
➡️ Vous pourrez donc boire sur place tous ces thés en vrac, mais aussi retrouver chacune de ces 37 références sur l'étagère-boutique. Offrir du thé est une excellente idée par exemple, parole d'amateur ! (En ce qui me concerne, j'ai un meuble entier rempli de thés et je peux toujours trouver toujours de la place 🫣😅 ).

PS : Pssst, je crois qu'on a réussi à se mettre d'accord sur une date d'ouverture avec Léo 🤫 On revient vite pour dire ça. 😉

25/10/2024

* A vous de jouer. *
Qui dit salon de thé, dit thés, évidemment. 😁 C'est bien beau d'aimer les gâteaux, les gourmands, mais quel bonheur d'accompagner une chouette pâtisserie avec un bon thé. Enfin moi, j'adore en tous cas. 🫖
Pour le Cellier, j'ai choisi deux marques de thé que j'aime beaucoup, je vous les présente ici ce week-end. 😍
➡️ Une petite devinette pour la route : combien de références de thés et infusions pourrez-vous déguster au Cellier ?
Un thé + un cookie offerts (pour quand on sera ouverts 😉 ) à celle ou celui qui trouve en premier. Vous avez jusqu'à demain (samedi) midi pour jouer. Go !

25/10/2024

Un peu de gourmandise, ça faisait longtemps. 😊 Pendant que Léo termine les travaux (il est en train de poser le sol de l'étage, dernier gros chantier, youhou ! Après, c'est finitions et aménagement ;) ), moi je bricole mes gâteaux.
Je suis en train de réfléchir aux gâteaux que vous pourrez commander pour les fêtes de fin d'année, je fais donc mes premiers essais. En voici un que j'ai très envie de vous proposer car je l'ai imaginé en pensant à l'un de mes desserts préférés. Saurez-vous deviner lequel ?
Qui veut dire premier essai, veut dire encore quelques changements à venir pour qu'il soit parfait. Mais comme une petite louchette de gourmandise ne fait jamais de mal, voilà un petit avant goût visuel en attendant de pouvoir le goûter en vrai. 😋

21/10/2024

🧡

19/10/2024

Les mots nous manquent aujourd’hui pour exprimer notre tristesse et notre désarroi. Nous présentons toutes nos condoléances à ses proches.
Tous les échanges que nous avons eu avec lui pour créer notre lieu resteront toujours précieusement au creux de nous. Merci pour tout Richard. 🤍

16/10/2024

Je l’ai reçu aujourd’hui ! 🤩🤩 Ce précieux sésame qui nous ouvre une jolie porte sur notre projet.
Ça fait un p’tit quelque chose de l’avoir dans les mains ce diplôme quand même. Parce que derrière ce bout de papier se cache beaucoup, beaucoup de travail mais ça valait tellement le coup ! 😍
D’ailleurs on ne l’a jamais vraiment fêté ce CAP, donc on compte bien y remédier à l’ouverture du Cellier. 🍾

15/10/2024

Quand on en arrive à peindre le plafond, c’est que ça commence à sentir bon. Léo en est aux finitions et aménagement de l’étage, vous pouvez lui envoyer tous vos encouragements car ça commence à être bien long ces travaux, il en a marre, il a hâte que ça se termine. 🫣👷‍♂️😅
À la fin de la semaine, on devrait être en capacité de vous donner une date d’ouverture. 🤩

14/10/2024

* Saison estivale 2025*
Un p'tit mot pour les artistes ce soir. 🎶 Même si cela ne saurait tarder, nous n'avons pas encore commencé la programmation de la saison 2025. Nous recevons énormément de demandes (environ 2 ou 3 par jour, et ce depuis des mois, je vous laisse donc imaginer la quantité de jolies choses à écouter 😜🙃). Comme nous avons l'habitude de le faire chaque année, nous regarderons avec attention chaque demande. Mais notre équipe n'étant composée d'uniquement deux personnes et ayant deux trois bricoles à gérer en plus de la programmation estivale 😅, nous ne pourrons pas répondre à tout le monde. Mais sachez bien que nous écoutons absolument tout (si les demandes sont envoyées par mail, sinon c'est perdu à tout jamais dans les méandres des messageries des réseaux sociaux) et que nous sommes très reconnaissants que vous soyez aussi nombreux à avoir envie de venir jouer à la ferme de Renouville. Merci et on vous dit à très vite pour préparer les concerts de 2025 ! 🙏🎶
📷 Souvenir du concert de Les Sales Gosses, qui avaient mis une ambiance de dingue, un soir de juillet. ❤️

14/10/2024

On a reçu nos premières cartes postales, c'est trop trop cool ! 😍
Cette petite chose, toute simple et pourtant si chouette, de recevoir des nouvelles sur papier... c'est très touchant. Ca nous rappelle des souvenirs lointains, le plaisir de recevoir des petits mots de gens qui pensent à nous. Et de pouvoir les garder ici, au creux de notre Cellier. Merci. ❤️

📬 Pour continuer à nous écrire :
Coraline et Léo
Ferme de Renouville
2850 route des 6 clochers
50330 Vicq sur Mer

13/10/2024

Les superbes bougies 𝐍 𝐎 𝐂 𝐓 𝐈 𝐒 - Bougies parfumées, fabriquées à Tourlaville, sont arrivées au Cellier. 😍 L'univers de la collection Apothicaire colle à merveille avec le notre, et les doux noms de ces 6 bougies associés à leurs parfums authentiques et réconfortants vous donneront probablement envie de toutes les avoir, vous aussi. 🫣😁 Bibliothèque, Feu de bois, Pièce secrète, Potion d'antan, Dans les bois ou encore Cosy cottage... elles feront partie de la déco du Cellier mais vous pourrez également les retrouver sur les étagères du coin boutique. Pour offrir ou pour vous faire plaisir, je n'ai aucun doute que vous tomberez vous aussi sous leur charme.

🏠🫖 Ouverture prochaine du Cellier, le salon de thé & cuisine conviviale de la Ferme de Renouville. Ouverture de 12h à 18h, du mercredi au dimanche, toute l'année. On vous annonce bientôt une date d'ouverture. 😊

06/10/2024

Le match est serré les amis, mais pour le moment vous êtes plus nombreux à préférer la surprise de la découverte aux photos ! 😅
En attendant, on a envie de lancer un p'tit truc avec vous.
➡️✉️ Envoyez-nous des cartes postales ! 😊
Cet été , Les Sales Gosses nous ont envoyé une carte postale après leur venue à la ferme (si vous étiez là, vous vous rappelez ? C'était incroyable !) et franchement on a adoré ! Ca nous a surtout beaucoup touchés. Ca me rappelle personnellement les cartes postales que m'envoyaient mes grands mères pour mon anniversaire ( Les "J'espère que maman t'a fait un bon gâteau" 😅😍) ou celles qu'on envoyait quand on partait en vacances. Le temps que l'on prenait pour écrire un p'tit mot noir sur blanc aux gens. Avec les téléphones on a clairement perdu cette jolie manière de se dire des trucs sympas et on n'a plus aucune trace écrite de ce qui nous relie aux gens. Bref, ça nous manque.
Voici donc l'adresse à laquelle vous pouvez nous écrire :

Coraline et Léo
La Ferme de Renouville
2850 route des 6 clochers
50330 Vicq sur Mer

Que vous soyez déjà venus à la ferme de Renouville ou pas encore, chaque carte sera précieusement gardée dans ce porte courrier qui se trouve à l'entrée du Cellier. Vos petits mots feront partie de l'histoire de ce lieu, de notre histoire.
On a hâte de vous lire. ❤️

06/10/2024

Le rez de chaussée est terminé. Je répète, le rez de chaussée du Cellier est terminé. 😍😍
C'était la partie la plus intense et la plus technique du fait que ce rez-de chaussée (qui, il y a encore quelques mois à peine, n'était qu'une pièce faite de quatre murs de pierres et de terre battue au sol) accueille aujourd'hui une cuisine pro, une partie comptoir et une jolie surface accessible au public (environ 8/10 places). Nous sommes vraiment sous le charme de cet endroit et on espère de tout coeur qu'il vous plaira autant qu'à nous. Mais si vous aimez la grange, il va vous plaire, c'est sûr. 😊
Alors j'ai une seule question : vous voulez voir quelques photos ou vous préférez qu'on vous garde la surprise jusqu'à l'ouverture ? 😁

01/10/2024

Travail du bois, encore et encore. Entraînement intensif pour être au taquet sur les boissons gourmandes. Livraison du thé. Inspection du chantier. 😅
On travaille beaucoup et on dort assez peu, mais le Cellier se transforme sous nos yeux et c'est trop beau. 😍 Encore un peu de patience, nous allons très probablement avoir besoin d'un peu plus de temps que prévu. La quantité de travail est immense et on tient vraiment à vous préparer un petit nid douillet que vous n'aurez plus envie de quitter. On vit un peu au jour le jour en ce moment, donc difficile encore de prévoir une date d'ouverture. Mais vous en serez bien évidemment les premiers informés. 🥰

25/09/2024

Le café est arrivé ! ☕😁
Expresso, allongé, latte macchiato, capuccino... Au Cellier on va vous chouchouter avec nos boissons chaudes. Alors on a craqué pour Le café du vieux pêcheur, de Mapalga, pour son histoire reliée à Cherbourg mais surtout parce qu'on l'aime beaucoup. Vous pourrez déguster Le loup de mer chaque jour, et le petit plus, c'est qu'il y aura "Le café du moment" qui changera régulièrement.
Vous pourrez également retrouver notre sélection de Café du Vieux Pêcheur dans notre petit espace boutique, en paquets de 500g moulu. C'est pas cool, ça ? 😊

22/09/2024

Cet été, nous avons photographié nos derniers mariages. 🤍 En effet, pour se consacrer entièrement au projet de la ferme nous devons forcément faire des choix, nous arrêtons donc la photo pour les particuliers. 📷
Les derniers mariages et séances sont en cours de post-traitement - on n'est plus aussi rapides qu'avant pour cause de Cellier en cours de préparation, merci pour votre patience🙏- et une fois que j'ai tout terminé, je file dans ma cuisine ! 😁🍰
J'en profite pour remercier tous les couples et familles qui nous ont confié leurs souvenirs, c'était un honneur de créer des images pour vous. Et ça a été, à chaque fois, de très jolies rencontres. ❤️
Je vous laisse avec avec un de nos moments préférés des mariages, le lancer de bouquet. Parce qu'il peut se passer à peu près n'importe quoi, et que c'est toujours incroyable quand vous donnez tout pour l'attraper 😅.
Aude et Matthias, votre galerie arrive bientôt. ❤️

18/09/2024

La partie du fond que vous voyez là, côté gauche, c’est un peu les coulisses du Cellier. C’est là que je vais passer des heures à vous préparer de bons gâteaux, c’est mon premier mini labo de pâtissière et de le voir prendre forme, c’est quelque chose ! Quasi tout le matériel est arrivé et après avoir réfléchi pendant des mois, c’est une grande satisfaction de voir que tout passe, parfois au centimètre près 🥵. On sait qu’on va y être bien, pour vous préparer de la p’tite popote salée et sucrée.
Tout cela serait impossible sans mon Léo évidemment. 💪 Quand je pense qu’un seul homme peut créer ça, c’est incroyable ! Si un jour t’as besoin de déplacer un tour de pâtissier de 350 kilos, de le soulever et de le déplacer dans un endroit impossible -heureusement, je n’étais pas là pour voir ça 😱😅- , ben t’appelles Léo !
On attend encore un petit peu de matériel ainsi que la mise en route du four pour que le labo soit prêt, alors en attendant Léo s’attaque aux finitions du rez de chaussée (partie comptoir et zone accessible au public) avant d’enchaîner avec l’étage… Bientôt la déco ! 😁

17/09/2024

La pumpkin ale de la Brasserie Cotentine, vous la retrouverez au Cellier, elle, c'est sûr ! 🎃😍
Tout comme un pumpkin spice latte, de la tarte à la citrouille ou encore un macaron dont je vous dévoilerai le p'tit nom le moment venu. J'adore l'automne et les courges et j'ai hâte de partager ça avec vous quand nous serons ouverts ! 😊

13/09/2024

Boulangerie La Madeleine, nos boulangers pâtissiers d’amour 😍. Vous avez mangé leur pain tous les week-ends d’été à la ferme et ça sera toujours le cas au Cellier 🥖😁. C’est grâce à eux que j’ai réussi à passé mon CAP Pâtissier. 🍰
Alors c’était un vrai bonheur de les accueillir à la ferme pour leur jolie journée et de les photographier. 👰‍♀️🤵‍♂️ Félicitations les amoureux ! 🥳

Nous tenions à vous remercier sincèrement nos très chers clients, pour vos mots et vos petites attentions
Ça nous fait vraiment chaud au cœur d’avoir eu toute cette vague de sympathie autour de notre mariage
Encore un grand merci
À très vite
Madeline et Romain Cabart

Et merci à Coco et Léo pour leur hospitalité et leurs superbes photos ❤️

10/09/2024

Un petit coucou depuis le labo du Cellier, il y a encore du taff 🫣 MAIS ça avance bien ! 😁
Pendant que Léo nous carl’ tout de bas en haut, on reçoit petit à petit le matériel commandé (on a un peu l’impression que c’est Noël tous les jours en ce moment, merci à nos banquiers 😅) et je teste -entre autres- les recettes de notre future carte des boissons. Dans cette tasse par exemple, le chocolat chaud maison, recette secrète et gourmande ☕️😋.
Il y a des jours où on se dit qu’il reste beaucoup trop de choses à faire avant les vacances de la Toussaint. Et d’autres jours on se dit qu’on va y arriver. Alors gooo !🤞🤞😁