Clermont Bière Fest

29/11/2024

📸 Vos souvenirs du Clermont Bière Fest sont là ! 🍻✨

Découvrez toutes les photos prises au photobooth durant l’événement ! Entre sourires, fous rires et moments de complicité, revivez cette édition à travers vos clichés.

👉 Retrouvez vos photos dans les albums photos sur notre Facebook

Merci à tous pour votre énergie et votre bonne humeur ! 🎉

29/11/2024

20/11/2024

🎉 Retour en images sur le Clermont Bière Fest ! 🎉

Quelle édition incroyable ! Un immense merci à tous les passionnés de bière et de convivialité qui ont fait de ce festival un moment inoubliable. 🍻

Retour en images sur ces deux jours d’ambiance festive, de belles rencontres et de découvertes gustatives. Nos brasseurs venus de partout ont fait vibrer nos papilles avec leurs créations uniques et audacieuses, tandis que notre Corner Brasero a su réchauffer nos cœurs et nos estomacs ! 🔥🍔

Les temps forts : ✨ Des bières artisanales d’exception, avec des passionnés venus partager leurs savoir-faire 🍗 Une offre food gourmande, entre émincé de bœuf mariné, truffade, et douceurs sucrées 🍂 Une ambiance guinguette automnale, avec un coin chill où nos visiteurs se sont installés, bien au chaud avec leurs plaids fournis.

Merci à tous pour votre énergie et vos sourires ! 😉

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19/11/2024

🍻🎉 Merci à tous pour avoir fait du Clermont Bière Fest un succès incroyable ! 🎉🍻

Nous tenons à exprimer notre gratitude à chacun d'entre vous pour avoir participé et rendu cet événement si spécial. 🙌 Les deux jours passés ensemble à la Grande Halle d'Auvergne ont été remplis de dégustations exquises, de rencontres passionnantes avec les brasseurs et d'une ambiance festive inoubliable !

✨ Nous remercions également notre partenaire l'Empire du Malt, les brasseries participantes, les artistes, et toute l'équipe qui a contribué à faire de cet événement un succès retentissant.

🔔 Ne manquez pas de partager vos souvenirs du Clermont Bière Fest en nous mentionnant. 📸

À votre santé ! 🍺🎶

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13/11/2024

🍔 La Food à l'honneur au Clermont Bière Fest ! 🍻

La dégustation de bière, ça creuse ! Et pour régaler vos papilles, notre CORNER BRASERO sera là toute la soirée avec un menu gourmand et réconfortant.

Au menu : émincé de bœuf mariné, effiloché de porc cuit à basse température, poulet aux épices douces, pommes de terre grenailles... Et pour les becs sucrés : ananas rôti et brochettes de marshmallows à griller sur place ! 😋

Pour les irréductibles Auvergnats, on a bien sûr pensé à vous avec un stand Truffaaaaaade ! 🧀

Profitez de votre repas bien au chaud à l'intérieur, ou sur notre terrasse en mode guinguette automnale pour une ambiance chill & cocooning. Les plaids ? Pas besoin de les amener, ils sont déjà sur place ! 😊



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08/11/2024

🍻 Focus sur la Brasserie Les Trois Mousquetaires ! 🍁

Nous avons l’honneur d’accueillir Les Trois Mousquetaires, une microbrasserie emblématique venue tout droit de Brossard, au Québec ! 🇨🇦 Spécialistes de la bière artisanale, ils vous proposent des produits d’une qualité incomparable, qui raviront les fins connaisseurs comme les amateurs curieux.

Des recettes régulières aux créations de Grande Cuvée, ont une bière pour chaque palais. Préparez-vous pour une dégustation pleine de caractère et de finesse !

Rendez-vous au Clermont Bière Fest pour rencontrer cette équipe passionnée et découvrir leurs bières d’exception. Une expérience unique en perspective ! 🍺✨



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08/11/2024

🐻 Grizzly Microbrasserie : Audace & Création au Cœur de la Montagne ! 🐻

, c'est l'histoire de passionnés de bières artisanales, installés dans un cadre montagnard authentique. Cette brasserie indépendante, à l’identité bien trempée, propose des bières audacieuses et créatives, inspirées par la nature environnante et le caractère sauvage de ses fondateurs.

Chez Grizzly, chaque bière est une aventure sensorielle, brassée avec soin et imagination pour ravir les amateurs comme les curieux. Toujours en quête de nouvelles saveurs, l’équipe s’engage à offrir des produits de qualité, avec des méthodes artisanales respectueuses de l’environnement.



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08/11/2024

🌱 Sur La Voie des Simples : La Nature en Plein Cœur de l'Auvergne ! 🌱

Installés dans une ferme auvergnate typique, à Saint-Étienne-de-Chomeil, Claire et son équipe redonnent vie aux Vauzelles, un lieu resté à l’abandon depuis les années 50. Depuis septembre 2022, ils y cultivent une passion pour le maraîchage et la production de plantes médicinales biologiques, tout en y intégrant un élevage ovin-caprin avec transformation laitière sur place.

La gamme "Sur La Voie des Simples", menée par Claire, vous offre une diversité de produits naturels faits main, issus de leurs cultures et de cueillettes sauvages. Découvrez une sélection d'infusions, thés, sirops, vinaigres, huiles de massage, gemmothérapie et bien plus encore, pour une immersion authentique dans le bien-être au naturel ! 🌸🌿



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07/11/2024

🍻 À la découverte de la Brasserie Terre de Bières ! 🌾

Nous sommes ravis de vous présenter la , une brasserie artisanale nichée au cœur du Beaujolais. Cette équipe passionnée a pour mission de vous faire partager ses aventures dans l'univers riche et varié de la bière.

Venez rencontrer ces artisans du goût qui vous feront déguster leurs créations uniques, alliant tradition et innovation. Ne manquez pas cette occasion de découvrir des bières authentiques et pleines de caractère !

Rendez-vous au Clermont Bière Fest pour une expérience brassicole inoubliable ! 🍺✨



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07/11/2024

🍻 Art is an ale brewing : La Passion de la Bière Artisanale ! 🍻

Situé au cœur de la France, est un brasseur indépendant, entièrement dédié à la création de bières artisanales authentiques et savoureuses. Avec un engagement sans faille envers la qualité et l'originalité, ArtisanAle élabore des recettes uniques qui reflètent un savoir-faire traditionnel et une créativité moderne.

Chacune de leurs bières est conçue avec soin pour offrir une expérience gustative remarquable, alliant équilibre et caractère. Chez Art is an ale brewing, la bière est plus qu'une simple boisson, c'est une véritable aventure sensorielle, à partager et à déguster.



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07/11/2024

🍸🥂 De Zéro à Vin : La Cave des Boissons Légères et Sans Alcool ! 🍻🍷

est votre partenaire incontournable pour des événements autour des boissons légères et sans alcool ! Notre cave dédiée propose une sélection raffinée de boissons sans alcool et faibles en alcool, offrant une alternative savoureuse et élégante pour toutes vos occasions.

Que ce soit pour des dégustations, des événements festifs, ou des moments conviviaux, laissez-vous surprendre par la variété de saveurs et d'arômes que nous proposons. De la bière sans alcool au vin léger, en passant par des cocktails sophistiqués, De Zéro à Vin vous promet une expérience gustative unique et accessible à tous ! 🌱🥂



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06/11/2024

🍺 Bienvenue chez Azimut ! 🌟

Depuis 2017, produit de bonnes bières Craft à Bordeaux. Cette fière équipe d'artisans passionné.e.s, tous issus de parcours variés, est unie par une idée forte : la bière est une aventure.

Chaque jour à la brasserie est une nouvelle expérience, pleine d'aléas et de défis, mais aussi de découvertes, comme le moment où l'on déniche un nouveau houblon qui claque. Les fou-rires quotidiens aux punchlines de nos brasseurs font aussi partie de l'aventure !

Et l'aventure à laquelle vous êtes tou.te.s convié.e.s se trouve à l'intérieur de votre verre. La bière ne peut pas, ne doit pas être banale !

Elle vous entraîne de surprises en découvertes, de coups de cœur en ‘pas du tout mon style’. Bref, c’est une aventure au quotidien.

Venez les rencontrer au Clermont Bière Fest et partagez cette passion ensemble ! 🍻✨



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06/11/2024

🍻 Hoodo : L’Artisan du Barrel Aged en Auvergne/Rhône-Alpes ! 🍻

, brasseur passionné de bières artisanales, se distingue par son amour pour le vieillissement en barrique. Installé au cœur de l’Auvergne/Rhône-Alpes, ce brasseur unique combine savoir-faire et créativité pour offrir des bières d’exception, imprégnées de caractère et de profondeur.

Plus qu’une brasserie, Hoodo est un lieu de culture, où la bière devient une expérience à part entière. De Tarare Plage, on embarque pour un voyage gustatif intense, avec des saveurs qui surprennent et marquent les esprits.



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06/11/2024

⚔️ Brasserie du Valhalla : Une Épopée de Saveurs ! 🌋🍻

Nichée dans les Combrailles près de Clermont-Ferrand, la vous propose une palette de saveurs audacieuses, conçues pour ravir tous les palais. Les deux Quentin, alliant talents scientifiques et créativité, se distinguent par leur savoir-faire unique : le brassage à la roche volcanique, qui révèle des notes fruitées et florales intenses. 🌸🍇

Engagés pour l'environnement, le bien-être et les circuits courts, leurs bières sont labellisées bio et adhèrent à la charte Nature et Progrès. Leurs créations se composent de matières premières locales, enrichies de bières éphémères au fil des saisons. 🍃

Montez à bord de leur drakkar et embarquez pour une aventure sensorielle au Clermont Bière Fest !



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05/11/2024

🎨 Brasserie Fauve : La Création Audacieuse au Service de la Bière Craft ! 🍻

À l’origine de , il y a une amitié entre Cyprien et Antoine, deux passionnés de bière craft qui se sont lancés le défi de créer des bières surprenantes et audacieuses. Leur mission ? Offrir, à chaque gorgée, une expérience gustative qui sorte des sentiers battus. 🍺✨

Avec leur Brewpub parisien Les Cuves de Fauve et leur micro-brasserie de production à Montpellier, Fauve explore sans cesse de nouveaux horizons. À Montpellier, ils ont même un chai pour leur programme de bières élevées en barriques, ajoutant ainsi une touche de complexité à leurs créations. 🛢️

Rencontrez-les au Clermont Bière Fest et découvrez des bières aussi innovantes qu’inspirantes !



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05/11/2024

🌿 Brasserie de la Jonte : Une Brasserie Artisanale au Cœur des Cévennes 🍺

Située en Lozère, en plein cœur des Cévennes, la Brasserie de la Jonte propose depuis plus de 11 ans des bières artisanales uniques. Avec une gamme permanente de plus de 25 bières, elle se distingue par des créations allant des recettes classiques aux expérimentations audacieuses. 🛢️🍻

La brasserie aime jouer avec les saveurs et les textures en vieillissant ses bières éphémères en barriques de spiritueux, offrant ainsi une expérience gustative riche et surprenante. Chaque gorgée est un voyage au cœur des Cévennes !

Soucieux de son impact environnemental, les brasseurs de la Jonte mettent un point d’honneur à respecter la planète en adoptant des procédés écologiques dans leur production. 🌍

Venez les rencontrer au Clermont Bière Fest et découvrez leur passion pour la bière artisanale et l'environnement ! 🌱



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05/11/2024

🍺 Dark Lab : L'Essence Volcanique de l'Auvergne ! 🌋🐾

, jeune microbrasserie indépendante nichée dans le Puy-de-Dôme, vous accueille au cœur des volcans d'Auvergne, à seulement vingt minutes de Clermont-Ferrand. Son nom rend hommage à Louis, un labrador noir, joueur et sociable, symbole des valeurs d'authenticité et de convivialité que nous transmettons à travers nos bières et notre brewpub. 🐕

Avec une salle de brassage de 20 hL et des cuves de fermentation de 40 hL à l’étage, ici, les bières coulent toujours du haut vers le bas pour une expérience unique et immersive ! 🌊

Venez explorer notre terroir volcanique et laissez chaque gorgée vous transporter vers de nouvelles aventures au Clermont Bière Fest !



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