Restaurant-Traiteur A Casetta

28/10/2024

“🎄✨ Laissez la magie de Noël envahir vos papilles ! Cette année, notre brigade de cuisine vous propose un voyage gourmand à travers des créations festives, pensées pour sublimer vos repas de fêtes🎅🍾

16/10/2024

La saison des Mariages touche à sa fin ✨
Nous tenons à remercier particulièrement nos clients
Et nos équipes pour tout ces beaux moments de Partage 🤝🏻❤️
Merci pour ces photos magnifiques 📸

01/10/2024

Bonjour
nous sommes à la recherche d’un boucher/charcutier pour la saison de charcuterie pour la découpe de cochons
2 jour par semaine
renseignement en MP

28/09/2024

Bonjour
nous sommes à la recherche d’Extra en Cuisine
À partir de ce lundi 30 septembre
renseignement en MP

19/09/2024

04/09/2024

🎄Célébrez les fêtes de fin
d'année avec une touche gastronomique inoubliable🎄
Les fêtes approchent, faites de votre repas de fin
d'année un évènement mémorable avec notre service
traiteur sur-mesure ! 🍽
✨Consultez notre brochure pour découvrir nos
différentes prestations 🔜 https://bit.ly/4dSA0k4

Le Traiteur Fait Maison pour tous vos événements, dans notre lieu ou celui de votre choix en Corse

30/08/2024

Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter Clémentine Imperinetti, notre nouvelle collaboratrice en charge de la commercialisation et de la communication 💻

Récemment arrivée, Clémentine apporte un souffle de dynamisme et de créativité. Jeune et enthousiaste, elle est déjà à l’œuvre pour renforcer notre communication et offrir une expérience encore plus personnalisée.

Sa passion pour le contact humain et son désir de relever de nouveaux défis font d’elle un atout précieux pour notre entreprise.

Merci à toi, Clémentine, pour ton énergie et ta fraîcheur qui ont déjà illuminée l’équipe et nous incitent à nous renouveler constamment 🤝🏻👏🏼
Nous sommes impatients de collaborer avec toi sur de nombreux projets et aventures passionnantes✨

Bienvenue dans la grande famille A Casetta !

23/08/2024

Aujourd’hui nous mettons en lumière Annie Massiani ! ✨

Dans l’ombre mais tellement essentielle, Annie occupe le poste de Responsable Entretien du Matériel de Cuisine et Art de la Table 🍽 .

Un rôle parfois oublié mais qui est absolument crucial pour le bon déroulement de nos évènements.

Annie est une personne déterminée, au caractère bien trempé, qui ne recule jamais devant l’effort. Toujours prête à renforcer les équipes de cuisine ou de salle, sa polyvalence n’a d’égal que sa persévérance et son dévouement pour le Travail 💪 .

Amoureuse des Animaux, Annie trouve dans leur compagnie une force et une sérénité qui la guident au quotidien 🐾 .

Son travail minutieux et sa rigueur assurent que chaque évènement se déroule sans accroc, avec une vaisselle toujours soigneusement préparée, prête à servir nos délicieuses réalisations.

Merci Annie pour ton engagement à nos côtés, nous sommes fiers et reconnaissants de te compter parmi nos équipes. Tu incarnes parfaitement l’esprit Familial de l’Entreprise 🤝 👏

08/08/2024

Un Pari Audacieux pour une Cuisine Évènementielle plus Verte 🌱

A Casetta, nous croyons en l'innovation culinaire et l'importance de répondre aux attentes de nos clients.
C'est pourquoi nous avons décidé de relever un nouveau défi : une Option traiteur 100% végétariennes pour vos Évènements.

De la créativité dans les assiettes, des saveurs riches et variées. Notre brigade a redoublée d'ingéniosité pour composer des plats aussi savoureux qu'élégants, sans aucun compromis sur la qualité et le plaisir gustatif.

Prêts à tenter l'expérience avec nous? ✨

31/07/2024

Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous présenter un Monument de notre Histoire, Mohamed Amakran, notre exceptionnel second de cuisine 🧑‍🍳

Mohamed est un véritable pilier de la famille A Casetta. Arrivé à l’âge de 20 ans en 1996, Momo pour les intimes fait partie de l’Aventure depuis 28 ans. Autodidacte, travailleur invétéré, il a su au fil des années évoluer au sein de l’entreprise pour en devenir un maillon essentiel 🤝

Il a été un témoin privilégié de l’évolution de notre famille et de la passation entre les deux générations Torre.

Momo, nous ne trouverons certainement pas les mots pour te féliciter, te remercier pour cette fidélité exceptionnelle. Nous sommes reconnaissant, fiers et chanceux de t’avoir à nos côtés 👏✨

20/07/2024

Aujourd’hui nous avons l’immense plaisir de vous présenter Sylvie Abbe, notre brillante seconde de cuisine 👩‍🍳

Sylvie est une véritable force de la nature dans notre équipe.
Ce petit bout de femme a su s’imposer et trouver sa place dans une cuisine majoritairement masculine grâce à son fort caractère et son dévouement sans failles.
Sylvie ne recule devant aucun défi et met un point d’honneur à offrir le meilleur à nos clients.

Issue d’une reconversion professionnelle, elle a su mettre à profit ses compétences et son expérience pour exceller dans l’univers exigeant de la cuisine 🍽

Son engagement et sa créativité sont des atouts précieux pour notre équipe et nous sommes fiers de l’avoir à nos côtés 🤝
Merci Sylvie pour tout ce que tu nous apportes au quotidien ✨👏

18/07/2024

Zoom sur l'Atelier Burrata 🍅
Fraîcheur et Gourmandise garanties 🧑‍🍳
Transformez vos cocktails en expériences inoubliables avec nos Ateliers Cooking Live ✨

11/07/2024

Zoom sur l'Atelier Prisutu 🔪
Découpe de charcuterie issue de notre élevage porcin devant vos convives. Prisutu 18 mois d'affinage, Lonzu, Coppa et Saucisson 🥓
Transformez vos cocktails en expériences inoubliables avec nos Ateliers Cooking Live ✨

10/07/2024

Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous présenter Mady Sambake, notre talentueux second de cuisine chez A Casetta 🧑🏿‍🍳

Le sourire et la bonne humeur communicative de Mady, dynamisent toute l’équipe en cuisine.

Discret, minutieux, travailleur et innovateur, Mady est un modèle d’excellence. Son travail acharné et son dévouement constant à l’amélioration font de lui un atout précieux.
Son objectif ? Ravir vos papilles et faire de chaque évènement un succès culinaire.

Doté d’une expérience riche et variée, il a su développer un sens aigu du détail et une créativité sans bornes, ce qui fait de lui un pilier essentiel à notre brigade.

Rejoignez-nous pour féliciter Mady pour son excellent travail et son engagement constant à offrir le meilleur à nos clients 👏🤝

04/07/2024

Zoom sur l'Atelier Plancha 🧑‍🍳
Tagliata de boeuf, Fruit de mer, Beignet de courgette ou Migliaccioli 🔥
Transformez vos cocktails en expériences inoubliables avec nos Ateliers Cooking Live ✨

26/06/2024

A Casetta, Chaque membre de notre équipe apporte une touche unique à nos services, et aujourd’hui nous avons le plaisir de vous présenter Katia Barylak, notre talentueuse Responsable commerciale service évènementiel 💻

Le dynamisme de Katia est une source d’inspiration pour toute l’équipe. Elle est le premier point de contact avec nos clients, grâce à son écoute attentive et à sa compréhension de leurs besoins, elle établit des relations de confiance dès le début.

Elle assure un suivi rigoureux de chaque dossier, veillant à ce que tous les aspects commerciaux soient gérés de manière fluide et efficace.

Passionnée par l’organisation d’évènements, Katia met tout son cœur à faire de chacune de vos occasions une réussite mémorable.

Nous sommes fiers de compter Katia parmi nous et reconnaissants pour tout ce qu’elle apporte à notre entreprise 👏🤝

14/06/2024

Découvrez nos nouvelles Pièces Cocktails ✨
Zoom sur les Tartelettes déclinées en 3 versions :
- Crème de Fève, Mousse de Brocciu à la Menthe, Petit Pois Glacé
- Purée de Patate Douce et Potiron, Carotte Glacée au Curry
- Crème de Chou Fleur et Panais à l'Huile de Noisette, Chips de Vuletta