La cuisine de Caroline - Traiteur Normandie et Ile de France

30/07/2024

Pour votre Mariage, vous préférez le Wedding cake ou la Pièce montée? Sinon les 2!!!

22/07/2024

Les planchas de La Cuisine de Caroline !!!

04/06/2024

La Cuisine de Caroline joignable par mail jusqu'au 12 juin!!!

22/01/2024

Je soutiens nos agriculteurs !!!
A quoi sert l'Europe, si il n'y a pas les mêmes règles de fonctionnement partout?
Je soutiens nos agriculteurs !!!

17/12/2023

La Paella portugaise avec de la lotte par la Cuisine de Caroline !!!

16/12/2023

En cette fin d'année c'est : Paella ou Poêlée normande ou Normanflette ou Poulet basquaise!!!

18/11/2023

La Cuisine de Caroline sera présente le 19 novembre à Villers Ecalles. Venez nombreux

12/10/2023

Ce soir c'est ADE en concert au 106!!!

08/10/2023

Le mariage par la Cuisine de Caroline !!!

06/09/2023

Repas des bénévoles de l'Association Bouchons 276 par La cuisine de Caroline sur le thème du Pays basque: Poêlée basquaise et Gâteau basque.

15/07/2023

Vive les vacances!!!

08/06/2023

C'est parti pour 10 jours d'Armada! Beaucoup de travail pour la Cuisine de Caroline!!!

08/05/2023

Aile de raie et ses petits légumes !

07/05/2023

Il pleut, mais ce midi pour la Cuisine de Caroline c'est Choucroute!!!

22/04/2023

Pour le tournoi de tennis, c'est Poêlée Basquaise. La Cuisine de Caroline au service des associations et des clubs sportifs!!!

07/04/2023

Joyeux anniversaire les Bouchons 276 !!!

Notre parution à retrouver dans le nouveau journal de l'Eure Deux Sept !

Média gratuit édité à 100 000 ex dans Département de l'Eure avec Urban Connect

02/04/2023

Le tajine cuisiné par La Cuisine de Caroline lors de la soirée organisée à Barentin par le Body Fit'in Kombat !!!

19/03/2023

La Poêlée Normande, le poulet façon Vallée d'Auge par la Cuisine de Caroline!

18/03/2023

Tajine par La Cuisine de Caroline !!!

14/03/2023

Problème: Quand on a 100 invités et 20 enfants, que faire quand Madame adore la Paëlla, que Monsieur préfère la Tartiflette et que les enfants raffolent de Hot-dog?
Solution par La Cuisine de Caroline: on propose 50 Paëllas, 50 Tartiflettes et 20 Hot dogs !!!

08/03/2023

Les chasseurs aiment la Paëlla!!!

26/02/2023

Anniversaire 20 ans par La Cuisine de Caroline !!!

24/02/2023

Soirée rouge organisé par le Comité des Fêtes de Canteleu!!!

14/02/2023

Plat de saison : le Cassoulet toulousain par La Cuisine de Caroline (Saucisse de Toulouse, Poitrine de porc fumée, Saucisson, Manchon de canard, Haricots blancs et tomate). Bon appétit

12/02/2023

12/02/2023

Premier Mariage de l'année par La Cuisine de Caroline!!!

30/01/2023

MENU SAINT VALENTIN 2023 » X 19,90€ par personne

Réception cocktail (au choix) :
Assortiment de mini-wraps (4 pièces) : Fromage chèvre et légumes, Saumon fumé ciboulette, Poulet poivrons fondants, Pastrami de bœuf moutarde à l’ancienne.
Ou Bouchées salées apéritives à réchauffer (5 pièces) : Tartelette, Feuilletés (x2), Acra de morue, mini Croque-Monsieur.

Les entrées (au choix) :
Foie gras de canard du Sud-Ouest (40g), Chutney oignons et figues. Pain noix raisin.
Ou Tartare de St Jacques sur sa crème de pois mentholée, vinaigrette aux agrumes. (90g).
Ou Terrine de sanglier sauvage et sa compotée d’oignons (100g)

Les viandes (au choix) :
Cuisse de pintade farcie, jus au miel et épices douces, agrumes confits, sauce forestière (200g).
Ou Langue de Bœuf, sauce piquante tomatée cuisinée aux cornichons (180g).
Ou Pavé de Saumon frais de l’Atlantique, sauce à l’Oseille (160g).

Les accompagnements (au choix) :
Gratin dauphinois et pressé de légumes maraîchers.
Ou Timbale camarguaise au riz sauvage et poêlée de légumes.

Les desserts (au choix) :
Forêt noire revisitée : Entremet mousse chocolat noir, crémeux vanille, inclusion de griottes.
Ou Intense chocolat noisette : Croustillant chocolat noir, crémeux chocolat, crème noisette.
Ou Gratin de fruits : mangue, ananas, framboise, fruit de la passion associés à un sabayon.

Confiné ou déconfiné il n’est toujours pas interdit de s’Aimer !!!

Prix Menu emporté TTC. Enlèvement à Déville-lès-Rouen.
Ou en Livraison : Nous consulter.

Après l’enlèvement ou la livraison, les marchandises sont sous la responsabilité du client qui veillera au bon maintien de la chaîne du froid et de la bonne manipulation des produits.

Pour vos commandes : Patrice DUCELLIER Téléphone : 0603616998 [email protected]
La Cuisine de Caroline, 254 route de Dieppe 76250 Déville lès Rouen.
http://www.lacuisinedecaroline.com

22/01/2023

Anniversaire 20 ans avec la Poêlée Méditerranéenne : Riz safrané et sa Poêlée de légumes du soleil avec Calamars, Seiches, Moules, Crevettes, Ecrevisse et Filet de Rouget.