Papilles des Pouilles

Papilles des Pouilles Originaire de la région des Pouilles, en Italie, je vous propose des plats fait maison salé et sucré

Mes plats sont fait maison avec des produits locaux, majoritairement bio*, de saison, la plupart issus de la cuisine italienne et végétariens. Vous pouvez faire appel à mes services pour des évènements comme des apéritifs dînatoires, des anniversaires, des réunions, des séjours touristiques, des stages... ou tout simplement si vous n’avez pas envie de cuisiner ! Les commandes se font au moins 48h

à l'avance, mieux encore quelques jours à l'avance s'il s'agit d'un grand groupe. Vous pouvez me contacter par e-mail, Messenger ou par téléphone pour une commande ou un devis. Les plats sont à emporter ou en livraison (5 €, gratuite à partir d'une commande de 20 €). Pour les contenants, j'ai fait le choix de pots et plats en verre (à consigner) et de barquettes en pulpe de canne à sucre avec le label Home Compost, compostables à la maison. Sur demande et dans la limite du possible, j'adapte mes plats pour des régimes vegan, sans gluten, avec intolérances ou allergies.

* Mes fournisseurs sont:
- Champs Libres, Elephant Bio : pour les légumes et les oeufs
- La Fourche : pour tous les produits secs, conserves, café, etc.
- Onolina : pour les pâtes et la scamorza
- Super U : pour la mascarpone et les boudoirs

Papilles des Pouilles est...dans les Pouilles ! On se revoit à partir du 23 ! ☺️
14/01/2023

Papilles des Pouilles est...dans les Pouilles !
On se revoit à partir du 23 ! ☺️

28/12/2022

Bonjour ! 🎄

Pour le mardi 3 Janvier, je vais vous préparer un menu

✨sans gluten✨

- Ragoût de lentilles sur lit de polenta
- Moelleux banane et chocolat

A la semaine prochaine ! 😊
Dalila

22/12/2022

Bonjour ! 🎄

Pour le mardi 27 décembre, je vais vous préparer :

- Lasagnes ricotta et épinards 🥬
- Salami au chocolat 🍫

A la semaine prochaine ! 😊
Dalila

Bonjour !Pour le mardi 20 décembre, je vais vous préparer :- Polpettone* patate douce et kale/ou épinard/ou blette (selo...
14/12/2022

Bonjour !

Pour le mardi 20 décembre, je vais vous préparer :

- Polpettone* patate douce et kale/ou épinard/ou blette (selon ce que je trouve)
- Beignet de pommes au four

*rôti, gâteau

A la semaine prochaine ! 😊
Dalila

C'était les plats d'aujourd'hui : lasagnes gorgonzola, poires, noix et panettone de Gênes ! 🙂
13/12/2022

C'était les plats d'aujourd'hui : lasagnes gorgonzola, poires, noix et panettone de Gênes ! 🙂

07/12/2022

Bonjour !
Pour le mardi 13 décembre, je vais vous préparer :

- Lasagnes au gorgonzola, poires et noix
- Panettone de Gênes (consistance plus dense, avec noisettes et chocolat) 🎄

A la semaine prochaine ! 😊
Dalila

29/11/2022

Bonjour !

Pour le mardi 6 décembre, je vais vous préparer un menu

✨sans gluten et sans lactose✨

- Riz avec tofu laqué (qui va conquerir même les plus réticents au tofu !) 🍚

- Gâteau au sarrasin, pommes, poires 🍎🍐

A la semaine prochaine ! 😊

Dalila

23/11/2022

Bonjour !
le menu du mardi 29 novembre 🍂

✨ Ragoût de lentilles sur lit de polenta
✨ Tarte à la courge

Pensez à réserver 48h à l'avance ! ⏰

A très vite !

Dalila

16/11/2022

Bonjour 👀
le menu du mardi 22 novembre 🍽

✨sans gluten✨

⭐️Salade d'automne millet, courge, feta et noisettes
⭐️Cake au citron et pavot

Pensez à réserver 48h à l'avance ! ⏰

Dalila

La Sbriciolata aux pommes du menu d'aujourd'hui !(J'ai oublié de prendre la photo des lasagnes, j'avais trop faim ! 😅)
15/11/2022

La Sbriciolata aux pommes du menu d'aujourd'hui !
(J'ai oublié de prendre la photo des lasagnes, j'avais trop faim ! 😅)

Livraison pour un stage, jour 1☺️
10/11/2022

Livraison pour un stage, jour 1☺️

09/11/2022

Bonjour 👀
le menu du mardi 15 novembre 🍽

⭐️Lasagnes ricotta & épinards 🤤
⭐️Sbriciolata aux pommes (une sorte de tarte/crumble) 🍎

Pensez à réserver 48h à l'avance ! ⏰

A très vite !

Dalila

Les plats d'aujourd'hui ☺️
08/11/2022

Les plats d'aujourd'hui ☺️

02/11/2022

Bonjour !

✨Le menu du 8 novembre✨

🍂Gnocchi de courge au gorgonzola
🍂Cookie 🍪

Prix 12 €, 9 € avec abonnement

A très vite !
Dalila

Me voilà sur le journal local ! ☺️
27/10/2022

Me voilà sur le journal local ! ☺️

Bonjour !                     Le menu du 1 novembre 👻☠️                         ✨sans gluten✨🍂Polenta aux légumes rôtis🍂...
25/10/2022

Bonjour !
Le menu du 1 novembre 👻☠️

✨sans gluten✨

🍂Polenta aux légumes rôtis
🍂Tiramisu sans gluten

Prix 12 €, 9 € avec abonnement

A très vite !
Dalila

Bonjour !                                           Le menu du 25 octobre                         ✨sans gluten✨🥕🍊Flan ca...
20/10/2022

Bonjour !

Le menu du 25 octobre

✨sans gluten✨

🥕🍊Flan carottes, orange et cardamome
🌰Fondant à la crème de marron

Prix 12 €, 9 € avec abonnement

A bientôt ! 🙂
Dalila

Flan de carottes, orange et cardamome 🥰
13/10/2022

Flan de carottes, orange et cardamome 🥰

13/10/2022

Bonjour !

✨Le menu du 18 octobre ✨

🍁Focaccia pesto, olives, tomates et câpres
🍁Salami au chocolat

Prix 12 €, 9 € avec abonnement

A bientôt ! 🙂

Dalila

Bonjour !Voici mon menu mis à jour :)
08/10/2022

Bonjour !

Voici mon menu mis à jour :)

Samedi dernier j'ai eu l'opportunité de cuisiner pour un anniversaire de 50 ans avec une amie et collaboratrice.Apéro, e...
06/10/2022

Samedi dernier j'ai eu l'opportunité de cuisiner pour un anniversaire de 50 ans avec une amie et collaboratrice.
Apéro, entrée, plat et dessert pour 45 personnes !
Ce fut un gros défi de cuisiner pour autant de monde, mais ça a été un succès ! :)
Voici quelques photos de mon menu

Bonjour !Le menu du 11 octobre :🍁Lasagnes courge et scamorza (fromage italien fumé)🍁Gâteau fondant à l'orange 🍊Prix 12 €...
04/10/2022

Bonjour !

Le menu du 11 octobre :

🍁Lasagnes courge et scamorza (fromage italien fumé)
🍁Gâteau fondant à l'orange 🍊

Prix 12 €, 9 € avec abonnement

A bientôt !

Dalila

Bonjour !Le menu du mardi 4 Octobre✨Sans Gluten✨🍁 Boulettes de quinoa et broccoli accompagné par une purée de fèves (pla...
27/09/2022

Bonjour !

Le menu du mardi 4 Octobre

✨Sans Gluten✨

🍁 Boulettes de quinoa et broccoli accompagné par une purée de fèves (plat des Pouilles par excellence !!!)
🍁Crostata-crumble à la confiture

Prix 12 €, 9€ avec abonnement

A bientôt !
Dalila

20/09/2022

Bonjour !

👉Le menu du mardi 27 septembre :

- Pâtes courge et champignons
- Crème chocolat/orange

Le prix du repas est de 12 € avex livraison inclue à Dieulefit et de 9 € avec abonnement.

A très vite !

Voici les photos des plats d'aujourd'hui ✨(Crostata de légumes et muffin choco au coeur de coco)
20/09/2022

Voici les photos des plats d'aujourd'hui ✨
(Crostata de légumes et muffin choco au coeur de coco)

Adresse

1, Lotissement Du Fau
Dieulefit
26220

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 19:00

Téléphone

+33769888914

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