09/03/2024
Suggestions de Menus de Pâques
Nous avons le plaisir de vous de vous proposer nos suggestions de menus pour vos repas de Pâques.
Les entrées
Foie gras de canard entier (70g / pers), navettes briochées et compote de figues et fruits secs - Prix par personne : 14,00 €
Dos de saumon, sauce crémeuse à l’oseille, mousseline de patate douce d’alsace - Prix par personne : 17,00 €
Filet de daurade royale, sauce au Noilly Prat et moules de bouchot, riz sauvage - Prix par personne : 16,00 €
Brochette de noix de Saint Jacques et gambas, sauce légèrement safranée, palet de polenta au parmesan - Prix par personne : 20,00 €
Les plats et garnitures
Suprême de poulet d’Alsace aux Morilles et vin d’Arbois, pommes de terre grenaille à l’ail et au persil, légumes croquants au beurre Prix par personne : 19,00 €
Pavé de veau rôti sauce crème infusion de chorizo doux et spaêtzles grillés - Prix par personne : 18,00 €
Pavé de selle d’agneau, jus de rôti aux herbes et ail rôti, gratin Dauphinois et gros haricots mogettes en bouillon crémeux - Prix par personne : 19,00 €
Fromages
Assortiment de fromages affinés de chez René Tourrette, maître fromager au marché gare de Strasbourg - Plateau de 10 personnes (1 kg) : 38,00 €
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Les produits commandés sont accompagnés d’une notice et des consignes pour réussir la remise en température et la présentation.
Nous sommes à votre disposition pour vos commandes :
- Par mail à [email protected]
- Par téléphone au 06.81.06.29.64
Date limite de commande : Vendredi 22 Mars 2024 à 20h00 (5% de remise pour toutes commandes passées jusqu’au Vendredi 15 Mars 2024 à 20h00)
Une bouteille de vin blanc ou rouge offerte pour toute commande de 4 menus comprenant 4 entrées et 4 plats.
Retrait des commandes au 11 rue du Cercle 67960 Entzheim:
-Jeudi 28 Mars entre 16h00 et 20h00
-Vendredi 29 Mars entre 8h00 et 11h00
Livraison possible nous consulter.
Une question, une suggestion, une demande particulière ; appelez-nous au 06.81.06.29.64