MD traiteur Caen

09/09/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: cuisses de canard sauce pommeau et haricots vert ( endives au jambon)
- mercredi: côtes charcutière et purée ( tomates farcies)
* jeudi: sauté de veau façon blanquette et pilaf de riz ( lasagnes d'été)
- vendredi: dos de lieu à la crème, saumon sauce oseille et gratin d'épinards ( hachis parmentier)
* samedi: couscous maison aux 3 viandes et légumes frais
- dimanche: poulets fermiers rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau, grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

02/09/2024

Pour cette nouvelle semaine ( pas trop dure la rentrée...?) je vous propose au menu:
* mardi: émincé de volaille Strogonoff et tagliatelles ( endives au jambon)
- mercredi: rôti de porc façon boulangère et ses légumes ( tomates farcies)
* jeudi: boeuf bourguignon et purée ( lasagnes d'été)
- vendredi: ailes de raies aux câpres , doré austral sauce choron et gratin de choux-fleurs ( hachis parmentier)
* suprême de volaille à la Normande et pommes de terre au lard
- dimanche: jarrets braisés, gigot d'agneau, poulets fermiers rôtis et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

28/08/2024

Exceptionnellement ,le magasin fermera à 18h demain .
Merci de votre compréhension.

26/08/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
* mardi: paupiettes de volaille sauce chasseur et printanière de légumes ( endives au jambon)
- mercredi: côtes au camembert et purée ( tomates farcies)
* jeudi: Veau Marengo et tagliatelles ( lasagnes d'été)
- vendredi: dos de colin à la crème, filet de lingue sauce aurore et risotto aux petits légumes ( hachis parmentier)
* samedi: tajine d'agneau aux abricots et semoule ( fermé l'après midi)
- dimanche: poulets fermiers rôtis, gigot d'agneau, jarrets braisés et grenailles confites au thym
Bonne semaine à tous!

22/08/2024

Et voilà, c'est la rentrée et nous sommes de retour! Vous nous avez manqués !
Cette fin de semaine ,on vous propose au menu :
*Jeudi: lapin à la moutarde a l'ancienne et purée
-vendredi: dis de merlu à la crème,filer se st pierre a l'oseille et gratin de choux-fleurs
*Samedi: cuisses de pintades à la normande et gratin dauphinois ( fermé samedi après midi)
-dimanche : poulets fermiers rôtis,gigot d'agneau,jarrets braisés et grenailles confites.
Bonne fin de semaine à tous !

27/07/2024

27/07/2024

Bonnes vacances à tous,rendez vous le 22 août.

27/07/2024

Denier jour avant les congés d'été, passez nous voir!
Bonnes vacances à vous tous 😉

22/07/2024

Dernière semaine avant notre fermeture annuelle pour congé ( du 27 juillet au 21 août inclus)
Pour cette dernière semaine, je vous propose au menu:
*mardi: côte charcutière et poêlée paysanne (endives au jambon)
-mercredi: cuisse de poulet fermier sauce forestière et purée ( tomates farcies)
*jeudi: osso-buco et spaghettis
-vendredi: doré austral sauce choron et gratin de choux-fleurs
*samedi: quasi de veau au pommeau et gratin dauphinois
--dimanche: fermeture d'été.
bonne semaine à tous!

15/07/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: rôti de cochon à la diable et printanière de légumes ( endives au jambon)
-mercredi: cuisses de canard à l'orange et haricots vert ( tomates farcies)
*jeudi: boeuf bourguignon et purée ( lasagnes d'été)
-vendredi: dos de cabillaud à la crème, couronne de rouget sauce crustacé et risotto forestier ( hachis parmentier)
* samedi: paëlla royale avec poulet, saucisses, gambas, riz, encornets, moules, chorizo, etc... ( fermé samedi après midi)
-dimanche: poulets fermiers rôtis, travers grillés, jarret braisé, grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

08/07/2024

Nouvelle semaine, nouveau menu!
Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: côte de cochon au camembert et purée (endives au jambon)
-mercredi: émincé de volaille à la provençale et tagliatelles ( tomates farcies )
*jeudi: paupiette de veau au poivre vert et gratin dauphinois ( lasagnes d'été)
-vendredi: colin à la provençale, dos de saumon à l'oseille et gratin de choux-fleurs ( hachis parmentier)
samedi: couscous maison aux 3 viandes et légumes frais
*dimanche: poulets fermiers rôtis, jarret braisé, gigot d'agneau et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

01/07/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: rôti de cochon façon boulangère et ses légumes ( endives au jambon)
-mercredi: sauté de veau marengo et tagliatelles aux oeufs ( tomates farcies)
*jeudi: poulet basquaise et riz ( lasagnes d'été)
-vendredi: dos de merlu à la crème, loup de mer crème de crustacé et gratin aux courgettes ( hachis parmentier)
-samedi: suprême de poulet au cidre et pommes de terre au lard ( attention, le magasin fermera à 13h)
*dimanche: poulets fermier rôtis, gigo d'agneau, jarrets braisés et grenailles confites au thym
Bonne semaine à tous!

25/06/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: paupiette de volaille forestière et gratin dauphinois (endive au jambon)
-mercredi: côte charcutière et purée (tomate farcie)
*jeudi: osso-buco et spaghettis ( lasagnes d'été)
-vendredi dos de lieu à la crème, ailes de raies aux câpres et risotto aux petits légumes ( hachis parmentier)
*samedi: colombo de volaille et riz
-dimanche : poulets fermier rôtis, gigot d'agneau, jarrets braisés et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous.

21/06/2024

Merci à tous nos sponsors, de soutenir l'association et les cavaliers ! 😀 🐎

Nous vous en remerciant grandement !

Equi Fab
Little Baby & Cie
David Nicole Réparation Automobile
Mr Detecteur
La Paille d'O
Crédit Agricole
Auchan Supermarché Fleury-sur-Orne
Delphine Tricot
La Cabane d'Axelle
La Passion de l'Informatique
La Muse Bouge
Padd Caen
Ninon Decaqueray
LE JAF’S KEBAB
Les Sens Daika
Com' une foulée
MǎTaoChi shiatsu équin et canin
L'atelier Solune
Sandrine Sophro Cavaliers
JPCD - Com' Digital Print
POLE Immobilier
Abdoulay Sow
WM CreativLife
Zénith de Caen
Origin'hair
Prim'west
La Bulle Equine
La mairie de bourguébus
MD traiteur Caen
LaMaison.fr Carpiquet
Equicer France
Paskacheval
e-BodyStim

18/06/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
* mardi: sauté de cochon à la moutarde de Meaux et purée ( endive au jambon)
- mercredi: veau marengo et tagliatelles aux oeufs ( tomate farcie)
* jeudi: lapin chasseur et printanière de légumes ( lasagnes d'été)
- vendredi: dos de cabillaud à la crème, escalope de saumon à l'oseille et gratin de choux-fleurs ( hachis parmentier)
* samedi: couscous maison avec agneau, poulet, merguez, semoule et légumes frais
- dimanche: poulets fermier rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

31/05/2024

un petit détour à leur journée dimanche, ça les aidera ! :)

27/05/2024

cette semaine au menu, je vous propose:
*mardi: poulet basquaise et riz ( endives au jambon)
-mercredi: côtes charcutière et purée ( tomates farcies)
*jeudi: veau marengo et printanière de légumes ( lasagnes d'été)
-vendredi: ailes de raies aux câpres, églefin à la crème et gratin de choux fleurs (hachis parmentier)
*samedi: quasi de veau sauce porto et pommes de terres au lard
-dimanche: poulets fermier rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau, grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

20/05/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
* mardi: rôti de cochon à la diable et purée ( endives au jambon)
- mercredi: cuisses de canards au poivre vert et haricots vert ( tomates farcies)
* jeudi: osso-buco et spaghettis ( lasagnes d'été)
- vendredi: escalope de saumon a l'oseille , dos de cabillaud à la crème et risotto aux petits légumes ( hachis parmentier)
* samedi: suprême de poulet au cidre et gratin dauphinois
- dimanche: poulets fermiers rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

13/05/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: paupiette de volaille et printanière de légumes ( endives au jambon)
-mercredi: lapin chasseur et haricots vert ( tomates farcies)
*jeudi: boeuf bourguignon et purée ( lasagne d'été)
-vendredi: filet de pangas crème de langoustine, dos de colin à la Normande et gratin aux courgettes ( hachis parmentier)
*samedi: colombo de volaille et riz façon Madras
-dimanche: poulets fermiers rôtis, gigot d'agneau, jarrets braisés et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!

09/05/2024

Pour ce week-end, je vous propose au menu:
*vendredi: filet d'églefin sauce oseille, dos de lieu à la crème et risotto forestier ( hachis parmentier)
-samedi: pintade Vallée d'Auge et pommes de terre au lard,
*dimanche: poulets fermier rôtis, gigot d'agneau, jarrets braisés, grenailles confites au thym.
Bon week-end à tous!

06/05/2024

le magasin sera fermé les 7,8 et 9 mai. Réouverture vendredi 10 mai à 8h30.
A très bientôt!

30/04/2024

Pour cette semaine, je vous propose au menu:
* mardi: émincé de volaille Strogonoff et tagliatelles ( endives au jambon)
- jeudi: boeuf bourguignon et purée ( tartiflettes)
* vendredi: loup de mer à la crème, ailes de raies aux câpres et gratin de choux-fleurs ( hachis parmentier)
* samedi: coquelet au cidre et gratin dauphinois
- dimanche: poulets fermier rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau, grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous.

23/04/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: cuisses de canard sauce pommeau et haricots vert ( endives au jambon)
- mercredi: rôti de porc à la diable et gratin dauphinois ( tomates farcies)
* jeudi: sauté de veau marengo et tagliatelles ( tartiflettes)
- vendredi: filet de pangas sauce choron, dos de cabillaud à la crème et gratin d'épinards (hachis parmentier)
* samedi: paëlla royale avec gambas, poulet, saucisses, moules, encornet etc...
-dimanche: poulets fermiers rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau, grenailles confites.
Bonne semaine à tous!

16/04/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: poulet basquaise et riz ( endives au jambon)
-mercredi: côtes charcutière et purée ( tomates farcies)
*jeudi: paupiette de veau et printanière de légumes ( tartiflettes)
-vendredi: saumon sauce Argenteuil, dos de lieu à la crème et gratin de choux fleurs (hachis parmentier)
*samedi: choucroute de la mer: trio de poisson, langoustine , choux et sauce xérès
-dimanche: poulets fermier rôtis, jarrets braisés, gigot d'agneau, grenaille confites au thym.
Bonne semaine à tous

08/04/2024

nouvelle semaine, nouveau menu:
*mardi: paupiette de volaille chasseur et poêlée forestière (endives au jambon)
-mercredi: rôti de cochon façon boulangère et ses légumes ( tomates farcies )
*jeudi: lapin à la moutarde et purée ( tartiflettes)
-vendredi: saumonette au coulis de poireaux, dos de merlu à la crème et risotto aux petits légumes ( hachis parmentier)
*samedi: couscous maison aux 3 viandes et légumes frais
-dimanche: poulets fermiers rôtis, jarret braisé, gigot d'agneau et grenailles confites au thym
Bonne semaine à tous!

02/04/2024

Pour cette nouvelle semaine, je vous propose au menu:
*mardi: sauté de cochon au cidre et poêlée paysanne (endives au jambon)
-mercredi: poulet fermier sauce forestière et purée ( tomates farcies)
*jeudi: veau marengo et printanière de légumes ( tartiflettes)
-vendredi: dos de cabillaud à la crème, ailes de raies aux câpres et gratin de choux fleurs ( hachis parmentier)
* samedi: mignon de cochon sauce pommeau et pommes dauphine
-dimanche: poulets fermier rôtis, gigot d'agneau, jarrets braisés, et grenailles confites au thym.
Bonne semaine à tous!