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Mardi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 13:00 15:00 - 18:30

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Maud&Loïc Antoine

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France
Gaillon
Maud&Loïc Antoine

Charcuterie traiteur

13/12/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Demi homard à la parisienne
Éclair langouste
Éclair au foie gras
Caille farcie
Terrine de saumon
Terrines aux écrevisses
Cochon lait
Artichaut norvégien
Toutes notre gamme de charcuteries festives :
Saucisson ris de veau pistache et girolles
Fraise de veau et foie gras
Boudin blanc truffe

Plat
Coq au vin
Moule marinières
Cabillaud
Filet d’églefin
Blanquette de veau
Bouchée à la reine
Tourte canard et truffes
Joue de porc confite
Cailles rôties
Tourte de cochon et pommes aux épices de Noël

Apéro
Mini navettes
Petit fours assortis
Nos macarons de Noël

Et bien d’autres gourmandises
Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 Gaillon

06/12/2024

À tretrouver ce week end en boutique

Entrée des fêtes de fin d’année

Cochon de lait farci
Éclair crabe et langouste
Éclaire foie gras et figue
Mille feuille saumon et chèvre
Opéra du château
Douceur de saumon
Demi homard à la parisienne
Tarte langouste et homard
Gambas aux agrumes

Plat
Cabillaud
Paupiettes de saumon
Coussin de Saint-Jacques sauce au cidre
Blanquette de veau
Bœuf bourguignon
Émincé de volaille au chorizo
Bœuf aux oignons
Rougaille saucisses
Tourte volaille et figues
Tourte canard et truffes

Apéro
Mini burger
Wrap poulet
Accra

Dessert
Tarte chocolat
Tarte aux pommes
Verrine façon cheese cake

À retrouver chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

29/11/2024

⚠️⚠️⚠️Problème de réseaux téléphonique. Nous ne sommes pas joinagble sur notre ligne fixe. Désolé pour le dérangement

29/11/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Pate en croûte ris de veau fg canard
Crème du Barry à la vanille saint Jacques
Panacotta cèpes
Gambas aux agrumes
Soupe de potimaron
Artichaut norvégien
Terrine de bar
Demi homard ala parisienne
Capinnatta gambas

Plat
Parmentier de joue bœuf
Filet de bar
Cabillaud
Quenelle de brochet
Tourte canard et truffe
Bagel bœuf raclette
Rapée de pdt
Endive au jambon
Andouillette à la moutarde
Paupiette de dinde
Langue de bœuf

Apéro
Mini navettes
Mini burger
Mini hot dog
Friture

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

22/11/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Nouveauté : crème Dubarry et Saint-Jacques à la vanille
Demi homard à la parisienne
Panacotta cèpes
Artichaut norvégien
Gambas aux agrumes

Plat
Filet de saint-pierre
Cabillaud
Filet d’églefin
Cuisse de grenouilles en persillade
Gratin tomme brebis saucisson fumé
Butternut confit
Lasagne bolognaise
Volaille au chorizo
Tête de veau
Langue de bœuf

Apéro
Mini navettes
Mini burger

Dessert
Mi cuit chocolat
Clafoutis
Tarte aux fruits

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

15/11/2024

À retrouver ce week end en boutique

Entrée

Coquille saint Jacques
Artichaut norvégien
Saumon en chaud froid
Bavarois homard ecrevisses
Caponnata gambas
Panacotta cèpes
Gambas agrumes et guacamole

Plat
Cabillaud
Quenelles de brochet
Fish sauce tartare
Veau marengo
Volailles aux morilles
Lasagne de poissons

Apéro
Mini navettes
Mini burger de bœuf
Mini hot dog

Dessert
Tarte au flan
Tarte fromages blanc
Mi cuit chocolat caramel

LA CARTES DES FÊTES DE FIN D’ANNÉE EST DISPONIBLE EN JOUTIQUE ET SUR DEMANDE

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

08/11/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Tartare de bœuf
Artichaut norvégien
Demi homard à la parisienne
Pate en croûte Richelieu
Douceur saumon
Verrines gambas agrumes
Panacotta cèpes magret de canard

Plat
Moules marinières
Filet de sole bonne femme
Cabillaud en sauce
Paella
Bœuf bourguignon
Galettes sarrazin
Potimaron farcie
Feuilleté normand
Feuilleté escargot
Coquille saint Jacques

Apéro
Navettes
Mini burger et mini hot dog
Accra de morue

Dessert
Tarte au fromage blanc
Crème caramel
Clafoutis

Et bien d’autres gourmandises
Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 Gaillon

31/10/2024

Votre charcuterie sera ouverte vendredi 1er novembre de 8h à 13h

Pour l’occasion nous vous avons préparé :

Demi homard à la parisienne
Coquille saint Jacques
Bouchée à la reine
Artichaut norvégien

Cabillaud en sauce
Quenelle de brochet
Tartiflette
Camenbert pané et sa charcuterie
Souris d’agneau confite
Fish sauce tarte

Tarte chocolat caramel
Tarte aux poires
Cookies

Et bien d’autres gourmandises
Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

25/10/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Coquille saint Jacques
Artichaut norvégien
Terrine de saumon
Tartare de bœuf
Panacotta cèpes et canard fumé
Gambas guacamole et agrumes
Caille au foie gras

Plat
Cabillaud
Filet d’églefin
Joue de loup de mer
Jambon sauce porto
Lapin en sauce
Joue de bœuf braisé
Tourte canard et truffe

Apéro
Nems aux poulet
Samoussa de bœuf
Crevette tempura
Accra de morue
Mini burger de bœuf

Dessert
Brioche perdue
Tarte fromage blanc
Tarte aux framboise

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

18/10/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Coquilles saint Jacques
Artichaut norvégien
Terrine de bar
Feuilleté escargot
Verrines gambas guacamole
Cailles farcie foie gras
Saucisson brioché
Escargot de bourgogne

Plat
Cabillaud
Paupiettes de saumon
Filet de saint Pierre
Galettes Sarrazin farcies
Émincé de volaille chorizo
Veau marengo et ses tagliatelles
Langues de bœuf
Tourte canard et truffes

Apéro
Mini navettes
Mini burger
Mini hot dog

Dessert
Panacotta aux fruits
Tiramisu
Tarte tatin
Tarte fromage blanc

Et bien d’autres gourmandises
Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

11/10/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Demi homard 🦞 à la parisienne
Douceur saumon et gambas
Bavarois homards et écrevisses
Feuilleté escargot
Caille farcies foie gras
Coquille saint Jacques
Nouveauté : presse de boudin fg et girolles

Plat
Saint Pierre aux agrumes
Fish sauce tartare
Cabillaud
Joue porc confite
Filet mignon aux girolles
Boudin blanc aux cèpes
Tourte canard et truffes
Feuilleté normand
TAJINE POULET CITRON 🍋

APÉRO
Mini navettes
Escargotines
Mini burger
Nos fritures Accra beignet de crevettes

Et bien d’autres gourmandises

Chez Maud&Loïc
65 rue du général Gaulle
27600 gaillon

04/10/2024

À retrouver ce week-end en boutique.

Entrée
Demi langouste belle vue
Religieuse de tomate
Artichaut norvégien
Bavarois homard et écrevisses
Persillé de bourgogne
Fromage de tête
Tourte volaille et figues

Plat.
Cabillaud
Quenelle de brochet
Filet d’églefin
Pintade forestière
Selle d’agneau farci
Lapin chasseur

COLOMBO DE POULET

Apéro
Foccacia
Petits fours assortis
Accra de morue
Frite pantin
Poivron cheddar

Dessert
Tarte aux pommes
Tartes aux poires amandine
Crème caramel
Gâteau de riz.

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

27/09/2024

À retrouver ce week-end dans votre charcuterie

Entrée
Bavarois homard et écrevisses
Terrine de bar
Terrines aux écrevisses et fèves
Artichaut norvégien
Demie langouste belle vue
Baudruche de boudin noir
Foie gras
Bouchée aux ris de veau

Plat
Marmite du pêcheur
Turban de sole
PAELLA
Blanquette de veau
Bœuf bourguignon
Burger de bœuf bacon et cheese
Potimaron farci

Apéro
Petits fours chaud
Mini navettes
Mini burger

Dessert
Mi cuit chocolat
Tiramisu café
Gâteau de riz

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

20/09/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Feuilleté d’escargot
Artichaut norvégien
Foie gras
Demie homard
Verrine gambas agrumes
Terrine de bar

Plat
Brandade de morue
Filet d’églefin
Fish sauce tartare
Blanquette de veau
Lapin au romarin
Joue de porc confit
Tourte cochon et figue

CHOUCROUTE

Apéro
Mini navettes
Foccacia
Accra de morue
Beignet de gambas

Dessert
Tarte aux figues
Tarte fromage blanc
Flan italien
Crème caramel

Et bien d’autres gourmandises

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600

13/09/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Demi homard 🦞 a la parisienne
Artichaut norvégien
Douceur saumon et gambas
Verrinnes gambas et agrumes
Religieuse tomate
Avocat cocktail
Foie gras de canard
Bouchée à la reine

Plat
Cabillaud à la normande
Paupiettes de saumon
Joue de loup de mer poêlé de légumes
Tajine de poulet citrons
Lapin à la moutarde
Émincé de volaille

La choucroute est en boutique avec ses saucisses , palettes …..

Apéro
Navettes garnies
Petits fours chaud

Et bien d’autres gourmandises

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 Gaillon

06/09/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Demi homard à la parisienne
Artichaut norvégien
Religieuse de tomate
Gâteau de crêpes
Gambas guacamole et agrumes

Plat
Cabillaud à la normande
Filet de colin
Quenelle de brochet
Porc au caramel
Langue de bœuf
Joue de porc confite
Tête de veau
Volaille aux morilles

Et bien d’autres gourmandises

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

30/08/2024

À retrouver ce week-end en boutique

Entrée
Demie langouste bellevue
Artichaut norvégien
Gâteau de crêpes
Avocat garni
Gambas aux agrumes et guacamole
Religieuse de tomate
Coquilles de saumon

Plat
Pavé de thon à la thaï et des légumes wok
Cabillaud à la normande
Fish sauce tartare
Rougail saucisses
Blanquettes de veau
Émincé de volaille chorizo
Boudin blanc forestier

COUSCOUS

Apéro
Mini navettes garnies
Foccacia
Mini burger de bœuf

Dessert
Tarte aux pommes
Gâteau de riz caramel
Tarte chocolat

Et bien d’autres gourmandises

Chez Maud&Loïc
65 rue du général de Gaulle
27600 gaillon

Adresse

65, Rue Du Général De Gaulle
Gaillon
27600

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Mercredi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:30

Site Web

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À retrouver ce week-end en boutique Entrée Demie homard à la parisienne Artichaut norvégien Terrine de bar Tarte asperges et comté La couronne du château Saucisson brioché Plat Saint-pierre aux agrumes Cabillaud Paupiettes de saumon Volailles aux morilles Colombo de poulet Fougasse garnie Foccacia Et bien d’autres gourmandises Chez Maud&Loïc 65 rue du général de Gaulle 27600 gaillon