26/10/2021
TARIFS DES PLATS À EMPORTER (AU 01/11/21)
Nos entrées
L’assiette de langoustines aux 3 sauces 14.50€
Les 12 huîtres 23.00€
L’assiette nordique de poissons fumés maison 9.50€ (Petite) / 16€ (Grande)
L’assiette de saumon fumé maison 9.50€ (Petite) / 16€ (Grande)
L’assiette de foie gras de la mer 10.00€
Le carpaccio de saint jacques vinaigrette basilic et miel chutney de mangues 16€
Le tartare aux deux saumons sur fromage frais parfumé wasabi 14.50€
L’assiette de bulots et crevettes mayonnaise 9.50€ (Petite) / 12.50€ (Grande)
L’assiette de foie gras de canard maison 14.50€
Les gambas et coquillages à l’espagnol 15.00€
Les Saint-Jacques gratinées sauce au petits légumes 14.50€
Les 6 huîtres gratinées aux poireaux sauce sancerre 14.00€
Les 6 huîtres gratinées au roquefort et hollandaise 14.00€
Nos poissons et crustacés
Les calamars et gambas à l’espagnol 17.50€
La lotte rôtie sauce créole 19.50€
La lotte et gambas sauce cacahuète et curry 19.50€
Le cabillaud sauce dieppoise 19.50€
Le filet de rouget barbet poêlé aux pignons de pins et pistou 15.50€
Le colin gratiné sauce thermidor 15.50€
Le pave de saumon grillé mi-cuit, compotée de chorizo et poivrons 15.50€
La daurade lait de coco et curry 15.50€
Le filet de turbot sauce champagne 22€
La paëlla aux fruits de mer 17.50€
La zarzuela 34.00€
Le plateau aux fruits de mer «Traditionnel» :
6 huîtres, 250g bulots, 12 crevettes, 10 amandes, 1 crabe, 3 langoustines 46€
+ garnitures
Le plateau de fruits de mer « Touriste » :
3 huîtres, 150g de bulots, 6 crevettes, 6 amandes, ½ crabe, 3 langoustines 32€
+ garnitures
Et tout autre poissons possible sur commande !
Nos viandes
(sur commande 3 jours à l’avance)
La pintade aux 5 champignons 12.50€
La cuisse de canard au poivre vert 12.50€
ou sauce morilles et foie gras 14€
Le magret de canard au poivre vert 14€
Le blanc de poulet au maroilles 13.50€
Le filet mignon de porc au vinaigre de cidre 14.50€
Le filet de boeuf au vinaigre balsamique et rhubarbe ou roquefort 19.50€
Le filet de boeuf aux morilles et foie gras 28.50€
Et tout autre viande possible sur commande !
TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC GARNITURE ET Légumes
Et
Au détail (Fabrication maison)prix net
Foie gras de canard 6, 8€ les 100 gr
Saumon ou Flétan fumé 3, 9€ les 100 gr
Terrine de foie gras de la mer (120 g) 7.50€
Wiss Potch (assortiment de poissons en gelée de vinaigre et de vin blanc) 9.00 €
Pain surprise
40 pièces 23€
60 pièces 29€
avec saumon fumé, flétan, mimolette, jambon fumé, salami, pâté
Toasts
Toasts froids assortiments (min. 45 pièces) 0.90€/Pièce
Petit pain au lait garni 1€/Pièce
Potages (min. 2 litres)
Soupe de poissons 6.5€/L
Crème de courgettes et moules 5.4€/L
Crème argenteuil 5.2€/L
Soupe à l’oignon 3.8€/L
Composez votre menu !
Pour 4 entrées et 4 plats - 5 % / Pour 8 menus - 10 % !
Sur la carte du restaurant - 10%
Livraison gratuite dans les 5 km, au delà 1€/pers.
Pour les fêtes, merci de passer commande 5 jours à l’avance.
