L'Apéro Day

17/05/2024

✨ 𝘾𝙞𝙩𝙧𝙤𝙣𝙣𝙖𝙙𝙚✨

Quoi de mieux que de ce rafraîchir avec une bonne citronnade 🍋 avec des feuilles de menthe.
-Saviez vous que le citron est l’un des fruits qui contient le plus de vitamines C ,l’un des fruits les plus antioxydants, il est riche en potassium et en calcium.
- Il est aussi un très bon allié contre les infections urinaires.
Je vous donne la recette pour le Thermomix juste en dessous 👇

𝙇𝙞𝙨𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 :

3 🍋
1 🍋‍🟩
1000g d’eau
40g de sucre en poudre
Quelques feuilles de menthe

𝙍𝙚𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 :

Couper les citrons en deux.
Les ajouter dans le Thermomix.
Ajouter 500g d’eau froide
Ajouter le sucre.
Mixer 3 secondes/ vitesse 10
Rajouter 500g d’eau.
Mixer 3 secondes / vitesse 4

Déposer le panier dans le Thermomix puis verser dans une carafe.
Ajouter des glaçons et servir très frais.

Tchin-tchin 🥂

16/05/2024

𝘾𝙧𝙪𝙢𝙗𝙡𝙚 𝙣𝙚𝙘𝙩𝙖𝙧𝙞𝙣𝙚 - 𝙖𝙗𝙧𝙞𝙘𝙤𝙩 ✨

J’ai eu envie de faire plaisir à mon mari avec ce crumble. Il est très gourmand 😁. Je vous donne la recette juste ici 👇

𝙇𝙞𝙨𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝟰 𝙧𝙖𝙢𝙚𝙦𝙪𝙞𝙣𝙨 :

3 nectarines
6 abricots
50g de beurre
60g de cassonade
75g de farine
De la cannelle

𝙍𝙚𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 :

Éplucher les nectarines et la moitié des abricots. Les réserver.
Dans un saladier ajouter la farine, la cassonade, le beurre mou coupé en petits morceaux et pour finir ajouter la cannelle. Mélanger avec le bout des doigts. Comme si vous jouiez au bac à sable.
Beurrer les ramequins, ajouter les fruits puis le crumble.
Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes à chaleur tournante.

Bon appétit 😋
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15/05/2024

𝙏𝙖𝙧𝙩𝙚𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚𝙨 𝙖𝙪𝙭 𝙛𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙨✨

Hier pour le dessert, j’ai préparé des tartelettes aux fraises 🍓 avec une crème pâtissière à la vanille préparé au . C’était très très bon😋.
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14/05/2024

𝙍𝙤𝙪𝙜𝙖𝙞𝙡 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙞𝙨𝙨𝙚𝙨✨

Cet après midi j’ai préparé le repas préféré de mon mari. Une bonne rougail saucisses bien épicé. Je vous donne la recette juste en bas 👇

𝙇𝙞𝙨𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 :

4 saucisses fumées
1 oignons
1 échalote
1 gousse d’ail
1 piments antillais
1 poivrons 🫑
1 poivron rouge
Thym
Gingembre
Curcuma
Sel - poivre
1 boîte de tomates pelées
Riz

𝙍𝙚𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 :

Hacher l’oignon, ail, l’échalote, poivrons et le piment.
Faire rissoler dans un faitout avec un peu d’huile d’olive.
Couper les saucisses en rondelles et les ajouter aux légumes. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen.
Ajouter les tomates pelées et les épices. Bien remuer et mettre un couvercle.
Laisser cuire 50 minutes au minimum.

Plus c’est long à cuire, mieux vous sentirez les saveurs.

Bon appétit 😋

14/05/2024

𝘾𝙝𝙤𝙪𝙦𝙪𝙚𝙩𝙩𝙚𝙨 ✨

Un goûter simple et rapide pour les enfants comme pour les grands.

J’ai préparer ma recette avec le . Elle est simple et rapide à réaliser.

Hâte d’avoir l’avis de mon mari 😊
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13/05/2024

Pour l’apéro de ce soir, j’ai préparé des petits palmiers jambon pesto rouge.
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07/05/2024

Le soleil est revenu et la chaleur ne va pas tarder. Quoi de mieux qu’une bonne glace ananas fait maison avec mon Thermomix.
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03/05/2024

Un bon plat pour ce midi avec un filet de dorade, son riz et bien sûr la sauce chien qui va avec. C’était un régal 😋. La sauce chien est une sauce des . Elle est parfaite pour aller avec du poisson, viande grillée. Je vous donne la recette 😉

𝙇𝙞𝙨𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 :

6 branches de cive
12 branche de persil
4 gousses d’ail
1 piments antillais
1 citron 🍋
1/2 citron vert🍋‍🟩
20 c à soupe d’eau
70 g d’huile d’olive

𝙍𝙚𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 :
Émincer le persil, la cive, l’ail et le piment.
Faire bouillir l’eau
Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients et ajouter l’eau.
Mélanger, couvrir avec le couvercle pendant 3-4 minutes.
Servir sur votre viande ou poisson.

Bon appétit 😋
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02/05/2024

Hello, aujourd’hui nous sommes allés découvrir le nouveau restaurant à . J’ai adoré le concept et surtout c’était excellent 👌. Pour le prix je pense qu’il faudrait diminuer un peu. Je vous conseille d’y aller si vous êtes par la bas.
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🍜

01/05/2024

Hier soir nous avons pu savourer ses délicieuses crèmes au chocolat noir 💫.
Cette recette gourmande et rapide en 11 minutes chrono , sans colorant ni conservateur, c’est beaucoup plus économique et mieux pour la santé.
Ce me fait gagner un gain de temps 😄.
Mon mari a adoré 😉
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30/04/2024

Ce soir, c’est repas simple, efficace et healthy. Salade de concombre, tomates, feuilles de chêne, avocat, soja et crevettes marinées ail citron basilic 🌿.
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30/04/2024

Pour le petit déjeuner de mon mari, je lui ai préparé des petites brioches bien moelleuses. Il va adorer 💓.
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25/04/2024

Ce matin j’ai préparé mon pain à la farine d’épeautre. Elle est très bonne pour la santé riche en nutriments. Vous connaissez cette farine ?
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25/04/2024

Bonjour,

Serait-il possible de me mettre un avis sur google pour les personnes à qui j'ai déjà fait des buffets ?

Merci d'avance
Mylène

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