Ezkaratza

16/10/2024

14/06/2024

Igande hontan, aitaren pesta da!!
Azkenean, eguberria hor da !!
Beraz terraza idekia ta leku pixka bat gelditzen da.
Deitu 05.59.37.65.90 telefono zenbakira.

Ce Dimanche, c'est la fêtes des pères!!
la météo nous permet enfin d'ouvrir la terrasse.
Alors, on a encore quelques places.
Appelez nous vite au 05.59.37.65.90.

29/04/2024

et motivé de vous retrouver !!
EZKARATZA 2024
ouverture le 1 mai.
du jeudi au dimanche midi et soir sauf le dimanche soir.
Nous attendons vos réservations 05.59.37.65.90/ 06.87.45.26.42
idekitzea maiatzaren 1etik
ostegunetik igande arte eguardi ta arratsetan baizik igande arratsetan bainan salbu.
Zuen basterketak itxoiten dugu 05.59.37.65.90/06.87.45.26.42 etan.
Laster arte

26/04/2024

et motivé de vous retrouver !!

EZKARATZA 2024
ouverture le 1 mai.
du jeudi au dimanche midi et soir sauf le dimanche soir.
Nous attendons vos réservations 05.59.37.65.90/ 06.87.45.26.42

idekitzea maiatzaren 1etik
ostegunetik igande arte eguardi ta arratsetan baizik igande arratsean.
Zuen basterketak itxoiten dugu 05.59.37.65.90/06.87.45.26.42 etan.

Laster arte

14/02/2024

Kantu Afaria Ezkaratza jatetxean!🎉

Ezkaratza

12/02/2024

⛔ STOP CANDIDATURE ⛔
_____________________________

- Nouvel adhérent à rejoindre EBL !
Le restaurant Ezkaratza recrute ;

🔴 CHEF DE SALLE (H/F)
🏁 CDD 8MOIS - 42H du 1/05/2024 au 22/12/2024.

✅ MISSIONS :
Mise en place, service en salle, conseil des vins,
Temps plein sur 4 jours du jeudi au dimanche midi.
Repos le lundi, mardi et mercredi.

👥 PROFIL RECHERCHÉ / EXIGENCES :
Expérience requise,
Autonome, responsable et dynamique,
Si possible bascophone.

🍀 CONDITIONS DE TRAVAIL :
Salaire motivant,
Cadre convivial.
3 jours de repos consécutifs par semaine !

📧 : Candidature de la part d'EBL à : [email protected]
Tél : 06 87 45 26 42

28/04/2023

Dena prest sasoia 2023rako!
Bihar idekitzen da!!
Fin prêt pour la saison 2023!
Ça ouvre demain !

21/12/2022

Eguberri on deneri!!
Oraino 3 permanensia bono opariendako!
Ostegunrtik larunbat arte arte 10etik 12ak arte.

Encore 3 permanences pour les bons cadeaux !
De jeudi à samedi, de 10h à 12h.
Laster arte
0687452642

02/05/2022

Cette semaine, le restaurant sera ouvert seulement le dimanche 8 au midi pour des raisons familiales.
Merci pour votre compréhension.
Bixente

04/11/2021

La chaîne TVPI, c'est votre chaîne de télévision locale Pays basque + Sud Landes. Des reportages magazine, diffusés 24h/24, avec une tonalité résolument positive et authentique.

03/09/2021

Ezkaratzako platerak, hummmmmm !!!

* Atuna udako barazki / ardi gasna bixkotxarekin, saltsa birjina

* Hemengo aratxe, patata xeheatuak provenzako moduan, mizo saltsarekin

* axuria, ilar xuri purea, tomate konfitatuak, xarbotako jusarekilan

(En français sur la photo de la carte)

Rdv demain pour les desserts ! Bihar desertak !

Pour réserver, tél au 05 59 37 65 90 et nous vous accueillerons avec plaisir du jeudi au dimanche midi !

Mahain bat atxikitzeko, tel 05 59 37 65 90 zenbakirat eta zatozte gogotik Ostegunetik igande eguerdi arte ! Laster arte !

02/09/2021

Aste hontan, Heletako Ezkaratza jatetxean, sartze horriek proposatzen dizkizuegu :

* itsas udare xeheatuak talo baten gainean, amuarraina konfitatua, hazparneko behi gasna kremarekilan
* romarin gerrentxoko ahatekia, kuia krema, onddoko emultsioarekin
* bakalauko mila hosto, xipiroiak perrexil saltsan, pikillo biper kremarekilan

***************

En entrées, à la carte de Ezkaratza Hélette cette semaine :

*TAlo caviar aubergine, truite de banka confite et crémeux de fromage de vache de chez Dominique Aincy
* brochettes de romarin coeur et aiguillettes de cane kriaxera, velouté de courge de venise de JB le maraîcher et émulsion forestière
* Mille feuilles de brandade de morue, chipirons persillés et crème de piquillos

Rdv demain pour la suite, avec les plats de la semaine ! Bihar 2. platerak !

Pour réserver, tél au 05 59 37 65 90 et nous vous accueillerons avec plaisir du jeudi au dimanche midi !

Mahain bat atxikitzeko, tel 05 59 37 65 90 zenbakirat eta zatozte gogotik Ostegunetik igande eguerdi arte ! Laster arte !

28/08/2021

Iep !!! Il reste de la place au resto pour ce soir et demain midi : avec pass sanitaire et masque, mais surtout et aussi sourire et bonne humeur garantis !!! Pour réserver 05 59 37 65 90

Gaurko afaria eta biharko bazkariarentzat ostatuan lekua gelditzen da : Pase sanitario eta maskarekin, baita umore on ta irriarekin ere bistan da!!! !!! Mahain bat atxikitzeko, deitu 05 59 37 65 90 telefono zenbakirat. Laster arte beraz !

02/12/2020

Iep!Iep!
Quelques news:
- pour les bons cadeaux 2020, vu la conjoncture, il y aura forcément du rab, ils seront prolongés jusqu'au 31 juin 2021.
- cette année plus que jamais, pensez au bon cadeaux Ezkaratza. On a besoin de vous !!
Pesta on deneri

01/12/2020

C'est reparti cette semaine pour les pizzas le jeudi, vendredi et samedi soir.
La carte est disponible sur ezkaratza-helette.com
Et pour Dimanche midi, voici la carte à emporter, commande jusqu'à samedi soir 20h sur le 05-59-37-65-90
Entrées
- 9€ anguilles meunières yuzu
- 6€ tête de veau, ravigote
Plats
- 10€ Navarin d'agneau,
- 13€ cochon cuit une nuit, pdt rôtie
- 20€ TToro (merlu, St Jacques, langoustines, moules, soupe de poisson, légumes, rouille et croutons )
Dessert
- 4.00€ douceur à la fraise
Berriz joana gira pizzarekin ostegun, ostiral ta larunbatero.
Igande egaurdiko, hor duzue Karta, deiak larunbatetan 8ak arte.
Sartzeak:
- 9€ Anguilles, yuzu saltsa
- 6€ aratxeko burua, ravigote
Platak
- 10€ bildotxkia, barazki pot au feu
- 13€ zerrikume gau bat egoxi, lurxagara labean
- 20€ TToro ( legatza, muskoloa, langoustina, Saint-jacques, arain salda)
Deserta:
-4€ marubiko goxokia
Laster arte

19/11/2020

C'est reparti cette semaine pour les pizzas le jeudi, vendredi et samedi soir. La carte est disponible sur le site ezkaratza-helette.com
Et pour Dimanche midi, voici la carte à emporter, commande jusqu'à samedi soir 20h sur le 05-59-37-65-90
Entrées
- 8€ merlu frit mayonnaise
- 7€ tête de veau, ravigote
Plats
- 10€ Blanquette de veau, légumes vapeurs
- 13€ souris d'agneau braisée aux herbes, Haricots blancs
- 20€ TToro (merlu, St Jacques, langoustines, moules, soupe de poisson )
Dessert
- 3€ Brownies, crème anglaise
Berriz joana gira pizzarekin ostegun, ostiral ta larunbatero.
Igande egaurdiko, hor duzue Karta, deiak larunbatetan 8ak arte.
Sartzeak:
- 8€ Legatza friritua/maionesa
- 7€ aratxeko burua, ravigote
Platak
- 10€ aratxeki xuria, baraski baporean
- 13€ Bildox aspiko puntta, ilar zuri
- 20€ TToro ( legatza, muskoloa, langoustina, Saint-jacques, arain salda)
Deserta:
-3€ Brownies, aroltzeko esnegaina
Laster arte