Les Marmites Ambulantes

28/07/2021

Bonjour à tous, voilà déjà, le dernier menu avant une pause. Nous vous proposons 2 plats gourmands toujours très appréciés de nos fidèles clients : le Poulet au gingembre et le Mignon en Saltimbocca; le plus dur sera, sans doute, de savoir lequel choisir !
Attention, possibilité de commander dès maintenant pour jeudi, vendredi et uniquement le midi pour samedi.

17/07/2021

Bonjour, Buongiorno, Manaona !
Le temps passe si vite que dans tout ça, je ne vous ai pas dit que ce week end, nous étions encore privatisés 👍🏼... mais j'ai une bonne nouvelle car pour les semaines qui viennent, je vous propose de vous préparer ce qui vous fera plaisir quand vous voulez, parmi une sélection à retrouver ici très vite, alors à bientôt !

10/07/2021

Le bowl du jour : Boeuf confit au gingembre/ Henomby Ritra 🇲🇬😋
Merci de commander avant 16h00 😉

09/07/2021

C'est déjà les vacances pour certains, l'été t**de à montrer le bout de son nez ! Pas grave, au menu, du voyage ce weekend avec un plat unique et complet, aux saveurs de Madagascar, à vite réserver pour être sûr d'en profiter 😋

01/07/2021

Ciao les amis !
Les italiens ont une devise : "Connais ce qu'il y a de meilleur. Prends ce qu'il y a de meilleur. Donnes ce qu'il y a de meilleur" . C'est exactement ce que nous faisons quand on vous propose nos bons petits plats. Voila encore un weekend sans ☀, l'été t**de à réchauffer nos cœurs, alors ensoleillez votre table et gouttez nos lasagnes gourmandes !!!

25/06/2021

25/06/2021

Hello les amis,
Bcp d'émotions le weekend dernier où j'ai ressenti mes premiers frissons lors de cette belle prestation privée ! Et des gourmands ravis, objectif atteint 👍🏼
Le reste de la semaine a été moins sympa, l'orage a grillé ma box et là on réalise qu'on est quand même bcp (trop) dépendant de ces technologies, dites de communication 😬🤔...mais au final, c'est tout de même bcp moins grave que dans certaines zones tout près d'ici ou bcp ont perdu bien plus ...
Du coup, le week end est là et je vous propose avec un peu de re**rd un petit plat gourmand qui réchauffera vos coeurs et vos papilles avec un petit voyage jusqu'à Madagascar 🇲🇬... Alors prêts à décoller.. il est encore temps de réservez par SMS ou sur WhatsApp au 07 48 01 98 95

17/06/2021

10/06/2021

Buongiorno a tutti !
Et voilà, c’est presque la Dolce Vita, le soleil brille, les oiseaux chantent, et les restos sont réouverts.
C’est génial en fait, on est bien d’accord, et si vous aviez l’envie de rester à la casa, moi, je vous prépare avec grand plaisir un petit plat italien ! Bah oui, qui n’aime pas la cuisine italienne, si simple, savoureuse et fraiche ? Alors, pour être sûr de ne pas passer à côté pour vendredi ou samedi soirs, il sera impératif de passer votre commande avant vendredi midi, vous le savez bien, chez Mam'b, tout est frais et maison !
Allora, a presto ! 😉

04/06/2021

Buongioro a tutti ! Et Voilà, je vous préviens bien t**divement, mais suite à un impondérable, nous ne pourrons vous proposer nos bons petits plats en livraison ce weekend ! Pourtant, cette semaine était italienne avec sa 🇮🇹 Festa Nazionale 🇮🇹 le 2 juin et je me faisais une joie de partager ma cuisine authentique ! Je suis vraiment navrée et je vous promets que je serais là le weekend prochain !
Ciao a tutti 👩‍🍳 et à bientôt

27/05/2021

Bonjour ,
Comme on peut s'en douter, ce week-end nous vous proposons un plat subtil qui lie terre et mer et que les mamans adorent ...Laissez vous surprendre et surtout pensez à réserver avant vendredi matin 9h car chez Mam'B, tout est maison.
A très vite !

20/05/2021

On se balade ce weekend au sud du sud de l'Italie sans bouger de la casa ! Attention, bombe en vue 💣💥

15/05/2021

Et sinon, vous sentez ces.effluves ... ?

13/05/2021

Ce weekend, notre proposition est 100 % malgache avec les classiques de la street-food servis dans les gargotes et autres commerces ambulants à Madagascar, catless, sambos et mofosakay, un plat de viande de bœuf confit au gingembre et pour finir une note chocolatée subtilement épicée.

06/05/2021

Ce weekend, direction le sud de l'Italie et sa cuisine typique et authentique 🇮🇹 N'oubliez pas de commander bien à l'avance !

29/04/2021

Alors, voila notre petit menu pour ce weekend
Vite vite, Sambos et M**o (beignets pimentés), poulet aux 3 poivres, rougail ... embarquement immédiat pour Madagascar, c'est maintenant !

28/04/2021

Voici nos plats maisons pour ce weekend !
Le Poulet aux 3 poivres de Madagascar, riz, rougail tomates combava à 11 € et, on nous l'a redemandé, notre Rougail Saucisses servi avec un achard mangues à 10 € la part !
Vous êtes prêts à faire voyager vos papilles, alors embarquez !

24/04/2021

Bonjour sous le soleil !

Re-découvrez ce rougail saucisses et voyagez jusqu'à Madagascar le temps d'un repas accompagné d'une bière malgache !
Réservez pour ce soir en livraison à domicile au 07 49 01 98 95 par SMS ou WhatsApp.

22/04/2021

C'est avec plaisir que je vous propose cette semaine un classique dont tout l'océan indien clame la paternité mais dont chaque famille a sa propre recette. Un de mes plat fétiche, surtout avec les épices au naturel malgaches de chez Carolepiceline. Tous nos plats sont frais et cuisinés maison alors pensez à commander bien à l'avance pour être sur d'en profiter ! à bientôt.

18/09/2020

Ce weekend, 2 plats, un produit commun, une cuisine saine, des spécialités, beaucoup de saveurs à découvrir ! Soyez curieux, osez 😉

16/09/2020

Bonjour a tous,
Ce weekend, nous vous proposons 2 plats inspirés de nos racines, tout est fait maison. C'est pour cette raison que nous vous conseillons de passer vos commandes dès que possible.
Nous vous livrons dans un périmètre de 15 kms autour d'Hénonville. Profitez de notre cuisine simple et saine avant une interruption de quelques semaines, le temps de faire la plus belle des rencontres et d'agrandir notre petite famille ❤️

04/09/2020

Notre proposition pour ce weekend, livraison autour d'Hénonville, Amblainville, Méru, Villeneuve les Sablons, Saint Crépin, Andeville, Esches ... Berville, Arronville, Frouville, Harravilliers, Grisy les plâtres, Cormeilles en Vexin, Marines, Chars... (Liste non exhaustive, appelez nous pour connaître nos dispos jusqu'à chez vous). A bientôt 😉

03/09/2020

Ce weekend, faites vous livrer vendredi et samedi soirs, commandez sans t**der car tout est fait maison !

27/08/2020

La mer est une inépuisable source d'inspiration ! Retrouvez la dans notre plat malgache de fin de semaine aux côtés de saveurs aux accents du sud de l'italie. Notre cuisine est maison, notre cuisine fusion !
Osez le voyage, vous allez vous régaler ???

05/08/2020

Bonjour à tous,
Quelques jours de pause et ce sont 2 weekends sans nos bons petits plats !
On revient vite, promis 😉

30/07/2020

Pour ce week-end, 2 invitations aux voyages et des saveurs explosives ! Une seule condition, passez votre commande le plus vite possible car tout est fait maison. L'idéal pour vendredi soir, c'est vendredi avant 13h et au plus tôt pour samedi, bien sûr ! Envoyez nous un message par Sms, WhatsApp en précisant votre commande, votre nom et votre adresse. Livraison autour d'Hénonville. A très vite ;)

25/07/2020

Bonjour,
C'est certes bien t**d pour vous faire part de notre menu pour ce soir, mais si vous ne savez pas encore ce que vous allez dîner, nous sommes là pour vous !
Pas de "beau" menu cette semaine (merci l'informatique) mais que du BON dedans avec :

ENTRÉES
* Pack Apéro Gasy 🇲🇬 - Tsaktsak, Catless, M**o 16 p. : 10 €
* Focaccina Barese 🇮🇹 - 1 part : 2 €

PLATS :
** Pasta & Bombette al sugo 🇮🇹 : 12 €
Pates typiques des Pouilles servies avec de petits roulés de viande/pancetta/fromage

**Rougail Soasisy 🇲🇬 : 10€
Saucisses de porc francilien élevé au lin, épices de Madagascar, riz, achard mangue

DESSERT : 🇮🇹🇲🇬
Panna Cotta Ananas Coco : 3 €

BOISSONS :
Bière Bio locale sans Alcool "A la Cool" 33 cl : 2.60 €
Boisson DADA saveur Litchi 33 cl : 2 €
Bière THB 🇲🇬 Three Horses Beer 33 cl : 3.50 €
Biere Peroni 🇮🇹 "Nastro Azzuro" 33 cl : 3 €
Biére Bio locale "Ictis" 75 cl : 7 €

Commandes avant 15h00 par SMS ou WhatsApp au 07.49.01.98.95

24/07/2020

Bonsoir à tous, je vous aurai bien préparé de bons plats ce soir mais impossible de vous proposer mon menu à cause d'un problème informatique ...
Alors si vous êtes là, il reste demain pour faire voyager vos papilles et si tout se passe bien, je poste mon menu ce soir. Je suis désolée.
Merci

16/07/2020

Nous voila déjà jeudi ! Et pour ce weekend, nous sommes toujours dans l'océan indien ! Ce n'est pourtant pas l'envie qui me manque de vous faire découvrir cette autre cuisine saine et simple qui est celle des Pouilles, au sud de l’Italie, mais les produits sont presque plus difficiles à obtenir même si pourtant, ils viennent de moins loin ! Alors régaler vous, réservez dès aujourd'hui pour une livraison vendredi et samedi à domicile !! Et une petite nouveauté, j'ai dégoté de la Three Horses Beer, la THB, "La" bière Malgache !! Alors, faites vous plaisir ;)

03/07/2020

Ce WE, découvrez cette petite gourmandise à deguster à l'apéro ou en accompagnement ! C'est la nouveauté à associer aux M**o (prononcez Mouf') et aux Sambos 😋

01/07/2020

Bonjour à tous !
C'est avec plaisir que je vous retrouve cette semaine et vous propose 2 de mes plats fétiches, un canard confit au gingembre gourmantissime et un classique de l'océan indien, le rougail saucisses mais avec les épices malgaches de chez Carolepiceline qui font toute la différence !
Profitez de ce weekend car une nouvelle semaine de formation s'annonce mais après, promis, je serais là ! N’hésitez pas a commander bien l'avance pour être sur de ne pas passer a coté ! Tous nos plats sont frais et cuisinés maison, vous pouvez donc les congeler si besoin....
A très vite 😉
Mam'B

26/06/2020

En ce jour anniversaire des 60 ans de l'indépendance de Madagascar, ma semaine de formation se termine avec une rencontre que j'attendais depuis plus d'un an 🇲🇬 le food truck toulousain Tsak Tsak Madagascar Street Food. Des personnes adorables, comme tous les malgaches que je côtoie depuis tant d'années, des plats traditionnels maison et en ce jour de fête, des masikita 😋 pour ravir nos palais de ces petites brochettes traditionnelles des gargotes de rue malgaches. Misaotra betsaka Mesdames 😉