L’Aboutic

L’Aboutic L’ABOUTIC est le dépôt de pain/traiteur et petite épicerie de L’ALTEVIC le restaurant de Jean-Christophe Perrin à HATTSTATT au 4a rue de Wiggensbach.

Retrouvez nous du mercredi au vendredi de 7h30 à 13h et le samedi et le dimanche de 8h à 13h00

Bonjour à vous tous,Les der jets jours de l’année défilent tellement vite… nous sommes déjà dans les préparatifs du réve...
28/12/2024

Bonjour à vous tous,
Les der jets jours de l’année défilent tellement vite… nous sommes déjà dans les préparatifs du réveillon de la St Sylvestre et vos commandes à emporter, merci pour votre fidélité et votre gourmandise. Nous aimons vous régaler.
Aujourd’hui le plat du jour est: Tagliatelles fraîches aux coquillages et au curry, poireaux et carottes de Munwiller à 11€.
N’oubliez pas vos foie gras, saumon fumé, charcuterie, bûche, plateau apéritif et pains spéciaux pour le 31 décembre.

Bonjour à vous tous,Nous espérons que vous avez passés de belles fêtes de Noël et que le père Noël ne vous a pas oublié ...
27/12/2024

Bonjour à vous tous,
Nous espérons que vous avez passés de belles fêtes de Noël et que le père Noël ne vous a pas oublié 🎄
Nous avons été très heureux de vous accompagner pour ces fêtes, merci de votre confiance.
Notre plat du jour:
Une Dodine de saumon, aux crevettes, dalle de lentilles, sauce homardine. 16€

Commandez vos bûches de Noël et vos omelettes norvégiennes ( comme dans mon enfance ) pour le 25 décembre, le 31 décembr...
24/12/2024

Commandez vos bûches de Noël et vos omelettes norvégiennes ( comme dans mon enfance ) pour le 25 décembre, le 31 décembre et même quand vous voulez.
Faites vous plaisir nous sommes là pour vous.

Aujourd’hui, l’Aboutic est ouverte de 7h30 à 13h00, pour vos cadeaux gourmands, foie gras, saumon fumé et beaucoup d’aut...
24/12/2024

Aujourd’hui, l’Aboutic est ouverte de 7h30 à 13h00, pour vos cadeaux gourmands, foie gras, saumon fumé et beaucoup d’autres gourmandises.
Nous sommes avec vous pour votre réveillon .

Sébastien est en pleine préparation de vos desserts de fin d’année, les bûches  et les omelettes norvégiennes se prépare...
23/12/2024

Sébastien est en pleine préparation de vos desserts de fin d’année, les bûches et les omelettes norvégiennes se préparent.
Commandez vite pour noël ou nouvel an.
Bon préparatif de noël à tous!

Bonjour à tous, aujourd’hui c’est noël avant l’heure, un plat du jour exceptionnel! Une poitrine de daguet de la chasse ...
22/12/2024

Bonjour à tous, aujourd’hui c’est noël avant l’heure, un plat du jour exceptionnel!
Une poitrine de daguet de la chasse du Bildstocklé farcie aux champignons des bois, purée de potiron et griespflutta, jus de braisage à 14€.
L’Aboitic est ouverte de 8h00 à 13h00.
À tout à l’heure
Très belle journée

Un foie gras de qualité sur votre table du réveillon.N’oubliez pas votre foie gras pour les fêtes. Un foie gras de canar...
21/12/2024

Un foie gras de qualité sur votre table du réveillon.
N’oubliez pas votre foie gras pour les fêtes.
Un foie gras de canard Francais « extra » de la maison Masse travaillé par Jean-Christophe Perrin juste au naturel, JC qui est primé au niveau national comme vous le savez tous au concours du foie gras Masse.
Belle fête et régalez vous avec nous!

Allez aujourd’hui on mange avec les doigts! Le plat du jour est un BURGER de cochon, confiture d’oignons rouges, emmenta...
21/12/2024

Allez aujourd’hui on mange avec les doigts! Le plat du jour est un BURGER de cochon, confiture d’oignons rouges, emmental servi avec une salade de carottes de ligueuse. 13€
À vous de jouer!

Bonjour à tous,Aujourd’hui c’est vendredi…le vendredi c’est  poisson, le plat du jour aujourd’hui est: Lieu noir à la pl...
20/12/2024

Bonjour à tous,
Aujourd’hui c’est vendredi…le vendredi c’est poisson, le plat du jour aujourd’hui est: Lieu noir à la plancha, butternut, poireaux de Munwiller, velouté de panais. 12€.
Les foie gras sont prêts et sont magnifiques.

Bonjour à tous,N’oubliez pas de commander votre foie gras de canard extra français et maison  et votre saumon  fumé dans...
19/12/2024

Bonjour à tous,
N’oubliez pas de commander votre foie gras de canard extra français et maison et votre saumon fumé dans notre fumoir.
Aujourd’hui le plat du jour est un rœsti de pomme de terre, steack de poulet aux herbes/ roquette et patate douce, ketchup de tomate verte à 10,50€.
Très belle journée à tous.

Derrière ligne droite pour vos commandes. Encore quelques jours et nous y sommes. Ne tardez pas🎄🎄🎄
17/12/2024

Derrière ligne droite pour vos commandes. Encore quelques jours et nous y sommes. Ne tardez pas🎄🎄🎄

Mercredi nous vous accueillons à l’ Aboutic à partir de 7h30, les manalas, bredelas, les plats et moi seront ravis de vo...
16/12/2024

Mercredi nous vous accueillons
à l’ Aboutic à partir de 7h30, les manalas, bredelas, les plats et moi seront ravis de vous revoir pour découvrir nos nouveautés.
Le plat du jour est : Joues de bœuf à la cuillère, embeurré de chou frisé et bouillon de cuisson. 13€
À mercredi, belle journée ensoleillée.

Les gros manalas sont en mode bredelas à l’Aboutic en chocolat/ vanille.
16/12/2024

Les gros manalas sont en mode bredelas à l’Aboutic en chocolat/ vanille.

Bonjour à vous tous, un peu de re**rd pour la publication du jour, en décembre c’est fou comme les nuits se raccourcisse...
14/12/2024

Bonjour à vous tous, un peu de re**rd pour la publication du jour, en décembre c’est fou comme les nuits se raccourcissent…. 😉
Le plat du jour est un curry de dinde , pommes grenailles et kaki à 11,50€.
Le saumon fumé et nos gros manabredela sont en vente ce matin.
Belle journée à vous tous.
Régalez vous avec nous.

Demain c’est vendredi…. Et le vendredi c’est poisson!Dos de lieu au sumac, purée Dubarry ( comme la comtesse donc chou-f...
12/12/2024

Demain c’est vendredi…. Et le vendredi c’est poisson!
Dos de lieu au sumac, purée Dubarry ( comme la comtesse donc chou-fleur) et sauce vin blanc. 12€
Un plat chou que pour vous…

12/12/2024

Tous les magrets fumés sont prêts.
À vous de jouer, sur un toast, dans une salade de crevette au potiron par exemple ou en lamelles sur des noix de St Jacques …. Voici quelques idées et j’en ai plein d’autres!!!

Un superbe jeune sanglier de la chasse d’Hattstatt du Bildstoecklé que nous avons cuisiné en civet sera votre plat du jo...
11/12/2024

Un superbe jeune sanglier de la chasse d’Hattstatt du Bildstoecklé que nous avons cuisiné en civet sera votre plat du jour pour demain, servi avec des tagliatelles fraîches à 12€.
N’oubliez pas de réserver.
Très belle fin de soirée et à demain.

Les saumons et les magrets sont fumés et séchés…. Ils sont donc prêts pour vos fêtes de fin d’année, venez vite les cher...
11/12/2024

Les saumons et les magrets sont fumés et séchés…. Ils sont donc prêts pour vos fêtes de fin d’année, venez vite les chercher.
À vos marques, prêt partez !!

Adresse

4 Rue De Wiggensbach
Hattstatt
68420

Heures d'ouverture

Mercredi 07:30 - 13:00
Jeudi 07:30 - 13:00
Vendredi 07:30 - 13:00
Samedi 08:00 - 13:00
Dimanche 08:00 - 13:00

Téléphone

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