Lecocq Traiteur

07/11/2024

05/11/2024

Fondez pour l'irrésistible gourmandise du chocolat !

Nous sommes fiers de collaborer avec Valrhona et Cluizel qui partagent notre passion pour la qualité et l’authenticité. Grâce à leur savoir-faire, nous pouvons sublimer vos événements avec des créations uniques.

Et vous quel est votre dessert au chocolat préféré ? Dites-nous en commentaire !

29/10/2024

Le mot d’ordre de Maison Lecocq : se soucier du bien-être et du confort de chacun, tout en restant discret.

Congrès, événements d'entreprise, mariages, faites appel à nos services pour vos moments d'exception.

22/10/2024

Collection automnale.

Toast de pin seigle, crème citronée, et truite fumée.

17/10/2024

15/10/2024

Le LOSC en Champion's League !

Pour cette nouvelle saison, nous accompagnons le

Après avoir joué le 2 octobre contre le Real Madrid, rendez vous pour les prochains matchs du Losc en Champions League :
- mardi 5 novembre Juventus - Losc
- mercredi 11 décembre Sturm Graz - Losc
- mercredi 29 janvier Feneyoord Rotterdam - Losc

08/10/2024

JC David, expert en fumaison traditionnelle.

Depuis 1973, JC David se distingue par ses méthodes artisanales, en fumant ses poissons à l’ancienne, avec des copeaux de bois de chêne issus des forêts domaniales gérées durablement. Ce respect du savoir-faire, donne à leurs produits une saveur incomparable, que nos clients adorent.

Maison Lecocq est fiers de collaborer avec des fournisseurs locaux, comme JC David de Boulognes-sur-Mer, au plus proche de chez vous.

01/10/2024

Demain, le LOSC affrontera le Real Madrid en ligue des champions ! ⚽🔥

Pour cette affiche incroybale, Maison Lecocq vous invite à vivre une Expérience unique dans une salon premium, ouverte pour les 4 matchs de ligue des champions : Le corner des étoiles 🌟

Un menu signé Florent Ladeyn, chef étoilé des Hauts-de France et participant à Top Chef 2012. Il se caractérise par une cuisine flamande, locavore, et engagée.

Au menu :

Avant le match retrouvez le buffet fraîcheur composé de charcuterie, tartinables de hareng fumé, et de rillettes de poulet à l’ancienne.

En entrée, des tomates séchées et fumée, eau de tomate, et sauce barbecue aux mûres. Ainsi qu'une pomme de terre fondante au haddock, vinaigrette d’oeufs de truite au caramel de bière.

En plat chaud, une autre version de la carbonnade flamande.

En fromage, pain de l’auberge au levain, et sa mousse légère au maroilles.

En dessert, un éclair au foin et graines de tournesol au caramel.

En migniardises, un dôme de pommes, et des douceurs spéculoos et chicorée.

Une soirée où le plaisir du sport et de la table se rencontrent ! 🥂



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24/09/2024

La team sucrée c'est par ici que ça se passe !
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17/09/2024

Plongez dans un océan de fraîcheur avec notre Blue Lagoon !
Ce mélange exquis de vodka, curaçao bleu et citron frais vous transportera directement sous les tropiques.

Envie d'ajouter une touche d'exotisme à votre prochaine fête ? Le Blue Lagoon est là pour faire des vagues ! 🌴✨
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16/09/2024

30 ans sinon rien ! 🎂

« J’aime essentiellement mettre en valeur les fruits, j’y attache beaucoup d’importance. J’aime bien quand on déguste une pâtisserie, qu’on ressente bien le goût du fruit, donc on essaye de travailler avec des produits de saison. »

Depuis 30 ans, Frédéric Ducatez fait partie de Maison Lecocq ! #1994
Un grand merci à lui, de nous partager sa passion pour la pâtisserie, son savoir-faire et son professionnalisme.👨‍🍳

16/09/2024

30 ans sinon rien ! 🎂

« J’aime essentiellement mettre en valeur les fruits, j’y attache beaucoup d’importance. J’aime bien quand on déguste une pâtisserie, qu'on ressente bien le goût du fruit, donc on essaye de travailler avec des produits de saison."

Depuis 30 ans, Frédéric Ducatez fait partie de Lecocq Traiteur ! #1994
Un grand merci à lui, de nous partager sa passion pour la pâtisserie, son savoir-faire et son professionnalisme.👨‍🍳

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12/09/2024

Ils sont tellement mimi...
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Compass Group France

10/09/2024

Retour sur une expérience inoubliable : Les Jeux Olympiques !

Du 27 juillet au 11 août, la accueillait les épreuves de handball et basket au !
Depuis plusieurs années, nous sommes prestataire des plus grands événements sportifs et culturels et de tous les autres rendez-vous incontournables de la .

Clap de fin des Jeux Olympiques, où nous avons fièrement représenté la gastronomie, notre région et l’hospitalité à la française ! 🇫🇷

À vos marques, prêts, recap de cet événement incroyable :

💪🏻18 mois de préparation
🏀52 matchs
✅Plus 10 000 clients servis en hospitalité
🍴Plus de 25 000 repas servis aux bénévoles, staff, équipes techniques…
🏟️1 300 000 visiteurs et spectateurs au stade
⛹🏻27 193 personnes venues assister au match de Basket féminin France / Australie
👨‍🍳Plus de 400 recettes créées pour l’occasion
👬Une équipe de 350 personnes pour occuper les 1000 postes à pourvoir sur ces 3 semaines de JO
👟Des km et des km de tour de stade
✅Des équipes logistique qui ont œuvré 24h/24h

Merci aux équipes de , et

📸 Charlotte Masil
lille

10/09/2024

Retour sur une expérience inoubliable : Les Jeux Olympiques !

Du 27 juillet au 11 août, la Métropole Européenne de Lille accueillait les épreuves de handball et basket au Decathlon Arena Stade Pierre Mauroy !
Depuis plusieurs années, nous sommes prestataire des plus grands événements sportifs et culturels et de tous les autres rendez-vous incontournables de la Région Hauts-de-France .

Clap de fin des Jeux Olympiques, où nous avons fièrement représenté la gastronomie, notre région et l’hospitalité à la française ! 🇫🇷

À vos marques, prêts, recap de cet événement incroyable :

💪🏻18 mois de préparation
🏀52 matchs
✅Plus 10 000 clients servis en hospitalité
🍴Plus de 25 000 repas servis aux bénévoles, staff, équipes techniques…
🏟️1 300 000 visiteurs et spectateurs au stade
⛹🏻27 193 personnes venues assister au match de Basket féminin France / Australie
👨‍🍳Plus de 400 recettes créées pour l’occasion
👬Une équipe de 350 personnes pour occuper les 1000 postes à pourvoir sur ces 3 semaines de JO
👟Des km et des km de tour de stade
✅Des équipes logistique qui ont œuvré 24h/24h

📸 Charlotte Masil

Merci aux équipes de Decathlon Arena Stade Pierre Mauroy , Paris 2024 ,, Hello Lille et On Location

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30/08/2024

Qui a dit que le bonheur ne tenait pas dans une assiette ? 🌟
→Palais Gianduja : Mousse chocolat, sable chcolat et noisette croustillante
→Judi : Crémeux réglisse et Yuzu

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20/08/2024

Chaud devant 🔥
Notre risotto de crevettes, est une escapade gourmande au coeur de la Sicile ! 🛵

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13/08/2024

Prêt pour une rencontre inattendue de gourmandise ?
Craquez pour notre macaron qui joue à cache-cache avec du foie gras !
Accord parfait avec un verre de vin blanc pour sublimer les saveurs 🥂

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