Duval Paris

Figurant parmi les traiteurs les plus dynamiques du marché parisien, DUVAL Paris est spécialiste des évènements d’entreprises depuis plus de 50 ans.
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Par un service global des arts de la table – gastronomie créative et gourmande, et mise en scène décorative – l’offre de Duval Paris est celle d’un véritable partenaire passionnément engagé à vos côtés pour faire de vos réceptions des moments réussis, uniques et inoubliables. Résolument indépendants depuis 40 ans, nous croyons en un relationnel commercial personnalisé : sens de l’écoute et du cons

eil, réactivité permanente, qualité et innovation. Duval Paris est engagé dans une démarche de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) en cohérence avec la norme Iso 26000 et s’inscrit par ailleurs dans une chartre de développement durable.

12/09/2024

La pratique des bons usages entre confrères respectueux les uns des autres permet d'entretenir de sains et cordiaux rapports . Sympathique dîner d'une partie des dirigeants TEP et de leur coordinateur Jean Luc Hauss hier soir au Pré Catelan.

11/09/2024

Cocktail dînatoire organisé par notre maison pour le Minarm réunissant 300 convives dans le cadre magique du Hangar Y et qui dans le cadre de ses 90 ans recevait les civils travaillant pour le ministère, au travers d'une exposition de photos de peintures et de maquettes. Très belle soirée dans ce lieu qui fut au 19eme siècle le berceau des premiers dirigeables

14/08/2024

Voilà c’est fini... comme le chante Jean Louis Aubert ...
Paris 2024 ou comment un événement de cette ampleur révèle la réussite collective et l’engagement phénoménal de toute une équipe au travers d’une aventure extraordinaire durant laquelle Duval Paris aura servi sur quatre des sites olympiques 61 000 prestations de niveaux bronze, Silver et Gold, a l’identique des médailles glanées par nos champions olympiques que nous félicitons pour leur engagement et leur talent. Un grand succès d’image pour notre maison et l'ensemble de ses collaborateurs, pour l’anecdote Duval était déjà de la partie lors des JO d’hiver 1992 sur le site des Arcs 1800 pour le compte du groupe Thomson, la boucle olympienne est donc bouclée. L’esprit d’équipe fut omniprésent en interne depuis la genèse de ce projet en Mai 2023, puis durant les 17 jours de service des hospitalités. Une immense fierté, une réelle émotion et une expérience humaine sans pareil ... Merci à nos clients qui nous ont fait confiance pour les accompagner ...

29/07/2024

Tous les collaborateurs de notre maison sont fiers durant cette période des jeux olympiques de Paris 2024 de porter au sommet la gastronomie française auprès de tous nos visiteurs français & internationaux . Ce sont près de 150 personnes tous métiers confondus mobilisés chaque jour pour démontrer tout le savoir faire de Duval Paris autour de ce prestigieux et planétaire événement sportif ...

14/07/2024

Cocktail hier soir à l'occasion de l'allocution aux armées par le président de la république dans le parc du magnifique hôtel de Brienne réunissant 1800 convives français et internationaux à l'occasion de la fête nationale . 125 collaborateurs de notre maison étaient présents afin d'en assurer le parfait déroulé, le tout au travers d'une organisation quasi militaire. Bravo à nos équipes et cap dorénavant sur Paris 2024 ...

13/06/2024

Dîner de gala réunissant 130 convives réalisé par notre maison dans le cadre de la Galerie des Peintures du Château de Chantilly pour Bénéteau, leader français de la navigation de plaisance qui fête ses 140 ans en 2024, et de leur partenaire sur cette très belle soirée, la légendaire et prestigieuse marque britannique Aston Martin.

Bravo à nos équipes !

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23/05/2024

Notre maison a récemment orchestré l’organisation du cocktail Dinatoire donné à l’occasion de l’Assemblée Générale de la Banque Populaire Rives de Paris qui réunissait 800 personnes dans le péristyle et dans les jardins du Petit Palais.

La scénographie des buffets et leur mise en lumière a été subtilement travaillée pour respecter l’harmonie et le charme des lieux.

Un grand merci à nos équipes qui ont fait preuve de professionnalisme et d’une parfaite maîtrise logistique au sein de ce site magique.

02/05/2024

Toujours soucieuse et respectueuse de l'utilisation idoine et contrôlée des produits de la terre, notre maison s'applique à toujours rendre vertueuse la commercialisation de ceux ci auprès de nos clients .

04/04/2024

Semaine de tous les records pour Duval Paris retenu par The Linux Foundation comme traiteur officiel des évènements internationaux Kubecon & Cloudnativecon qui se sont tenus au Paris Convention Centre.

Durant les quatre jours de ce congrès, notre maison a assuré d’une part la restauration de 40.000 participants en version déjeuner individuel, et d’autre part de deux cocktails en soirée, le Mardi pour la Co-located qui a réuni 3.500 convives et le Mercredi pour la Kubecrawl qui a réuni 11.000 invités.

Un événement sur lequel l’équipe dédiée à l’international a travaillé en pleine concertation et parfaite fluidité durant de nombreuses semaines en tenant avec notre client basé aux Etats-Unis des réunions teams hebdomadaires , le tout intégralement géré en Anglais.

Notre partenaire Savr est intervenu sur chacune des journées afin de récupérer les déjeuners non consommés ( - de 5 % au total 😊).

Un immense bravo à l’ensemble de nos équipes production, achats, logistique et service qui ont pleinement assuré leurs missions respectives.

Sur le terrain, 400 collaborateurs en moyenne ont été mobilisés chaque jour au service et en back office. Cette organisation travaillée en amont au millimètre avec l’ensemble de nos services nous a permis de réaliser cet événement d’une telle ampleur, avec un retour de satisfaction total et unanime de notre client.

[ENGLISH]

A record-breaking week for Duval Paris, chosen by The Linux Foundation as official caterer for the international Kubecon & Cloudnativecon events held at the Paris Convention Centre.

Over the four days of the conference, Duval Paris catered for 40.000 participants at individual lunches, as well as two evening cocktails: on Tuesday for the Co-located event, attended by 3.500 guests, and on Wednesday for the Kubecrawl, attended by 11.000 guests.

This was an event on which the international team worked in perfect harmony for many with our client based in the United States , holding weekly team meetings , all managed in English.

Our partner SAVR was involved on each of the days in order to collect lunches that have not been eaten.

And a huge well done to all our production, purchasing, logistics and service teams, who fully carried out their respective missions.

On the ground, an average of 400 employees were mobilised every day in the service and back office. This organisation prepared in advance with all our departments enabled us to stage this event with total and unanimous satisfaction from our customer Liz.

15/03/2024

Duval Paris était le prestataire officiel du Microsoft AI Tour durant deux jours au Carrousel du Louvre.
Cet événement international rassemblait, cette année à Paris, les professionnels du domaine de l'intelligence artificielle (IA) à travers le monde.
Petits déjeuners, pauses, et cocktails…
Au total, notre maison a assuré la restauration de 3900 convives.
Des mets raffinés et variés, un service impeccable et une expérience culinaire d’exception.
Nous remercions Microsoft pour leur confiance et la fluidité dans la construction de cet événement prestigieux.
́vénementprofessionnel

23/02/2024

Depuis Octobre 2021, notre maison a mis en place un système de récupération des invendus sur ses réceptions, qu'elle propose systématiquement à ses clients pour toute prestation de plus de 40 000 €.
Duval Paris est fier de soutenir l'action de Savr, au travers de l’accroissement régulier du nombre de leurs interventions, sachant que sur le seul premier trimestre 2024, Savr est ou sera intervenue sur plus de dix de nos opérations . Nous tenons aussi à remercier nos clients qui nous suivent dans cette démarche sociale, responsable et positive .

07/02/2024

Diner de prestige réunissant 80 notaires de France orchestré par notre maison dans le somptueux cadre baroque et Fellinien de l’atelier Paolo Calia des frigos de Paris.

30/01/2024

Nous avons eu le plaisir d’organiser récemment les 60 ans du groupe Adecco sous la Disney Event Arena.

La journée se composa d’un cocktail déjeuner puis d’un diner de gala pour 1600 convives servis lors de chacune des prestations.

Un évènement réalisé en parfaite harmonie et en totale souplesse avec les équipes de la Disneyland Business solution que nous remercions pour leur confiance renouvelée.

24/01/2024

Cocktail diner réunissant 1000 convives à l’occasion de la soirée des vœux du président d’un groupe français d’assurances & de mutuelle, décliné sous le thème Forest.
Une réussite signée de notre maison et de ses équipes dédiées, merci à notre client pour sa confiance renouvelée.

26/12/2023

La direction et tous les collaborateurs de notre maison vous présentent leurs meilleurs vœux pour une année 2024 qui s’annonce comme un grand millésime.

22/12/2023

Notre maison a eu récemment le plaisir de contribuer à la soirée du prix Inserm 2023, une recherche innovante au service des patients.

À travers ces Prix, l’Inserm célèbre cinq lauréats emblématiques de notre effort collectif pour mener et accompagner avec efficacité
et créativité, la recherche en santé.

Cette remise de prix se poursuivit par un cocktail dinatoire réunissant 400 convives dans le cadre du Collège de France, remerciements à Ideacom pour sa confiance.

13/12/2023

Afin de répondre au mieux aux attentes de nos clients, nous avons mis en place il y a deux ans un questionnaire de satisfaction que nous leur transmettons à la fin de chaque événement. Les résultats de ce questionnaire sont analysés en interne dans une démarche d’amélioration continue par nos référents RSE. En 2022, 89% de nos clients nous ont décerné une note supérieure ou égale à 4/5 concernant la qualité de nos prestations

09/12/2023

Le groupe Equans, leader du secteur de l"énergie et des services recevait 450 de ses clients autour d'un cocktail de haute gastronomie réalisé par notre maison dans le cadre majestueux de l'hotel de la marine . Une soirée placée sous le signe de l’élégance et du raffinement orchestrée par Dali Événements que nous remercions pour leur confiance .

17/11/2023

Axa Venture Partners recevait 150 invités privilégiés lors d’une soirée débutée par un concert donné dans la Sainte Chapelle, suivi d’un cocktail dinatoire agrémenté d’un bar mixologie servi dans la salle des gardes de la Conciergerie. Un évènement signé Duval Paris.

31/10/2023

Dans le cadre d’une soirée de relations publiques, un mécène majeur de l’Opéra National de Paris recevait 250 convives autour d’un cocktail dinatoire servi dans le grand foyer de ce lieu historique, en marge de la représentation de l’œuvre « Don Pasquale » de Gaetano Donizetti.

Une soirée orchestrée par notre maison.

29/10/2023

Notre maison aime à proposer à ses clients un menu adapté à leurs besoins et leurs sensibilités, tout en préservant la biodiversité et en limitant son impact carbone.

Pour cela, nous intégrons régulièrement à notre carte des créations permettant de répondre aux régimes particuliers de chacun, végétarien, sans gluten, vegan …

Nous en profitons pour souligner que plus de la moitié de nos créations (toutes gammes confondues) sont végétariennes (53 %).

18/10/2023

Duval Paris est fier d’avoir été sélectionné par Air France pour assurer la restauration des 4200 convives lors de la soirée des 90 ans de la compagnie aérienne nationale, célébrée autour de la direction générale du groupe et des collaborateurs de cette entreprise qui ont délivré leurs talents personnels au travers de leurs passions, telles que la danse, la musique classique, le sport, un set DJ, un groupe de rock, etc ....

Une gastronomie assortie d'une décoration thématique déclinée sur les cinq continents ( Afrique, Amérique, Asie, Europe, Océanie ), quelques 160 collaborateurs de notre maison présents sur cet événement, 180 mètres de linéaire de buffets et une orchestration au cordeau.

Une réussite totale pour notre maison autour de ce mémorable événement ...

13/10/2023

Diner de gala un samedi d'Octobre à la maison de Sylvie du domaine de Chantilly, qui accueillait un couple de californiens venus se marier en Europe, au cours duquel notre maison a fait découvrir à leurs invités internationaux la haute gastronomie et l’art de recevoir à la Française.

Merci à Mélissa Wilpotte pour sa confiance et la fluidité de la collaboration avec nos équipes.

10/10/2023

Diner réunissant 150 convives réunis dans la salle ovale de la somptueuse BNF Richelieu et sublimé par un concert Candlelight.

30/09/2023

Cocktails thématiques servis durant les trois journées de l'inauguration du nouveau flagship parisien de Lotus Cars à l'occasion de la fashion week . Merci à WMH Project et son équipe pour leur confiance dans l'organisation de cet événement .

15/09/2023

Cocktail de 450 personnes réalisé par notre maison lors du lancement des nouveaux modèles électriques auto et vélo de Toyota, dans le cadre industriel et magique de l’espace Clacquesin.

Merci à WMH Project et au Groupe Team Colin pour leur confiance.

09/09/2023

Notre maison et l'ensemble de ses collaborateurs tiennent à apporter leur soutien moral et affectif à nos hôtes et amis marocains devant la tragédie qui frappe ce pays que nous connaissons si bien.

-marocaine

08/09/2023

Élégante soirée de mariage réalisée par notre maison Samedi dernier sous structure dans le parc d’une propriété en Sologne.

Lorsque la gastronomie française se conjugue avec la flore et la faune d’un lieu enchanteur.

28/08/2023

Toujours soucieuse de la qualité de vie en entreprise et de la compréhension des attentes et contraintes des différents services
la composant, notre maison a mis en place pour chaque nouveau
collaborateur un 'vis ma vie' lors de son arrivée chez Duval Paris.

04/08/2023

Duval Paris, traiteur événementiel parisien recherche un ou une alternant(e) pour la rentrée de Septembre afin d’y intégrer son pôle commercial . Envoyer Cv et courrier de motivation à [email protected]

Adresse

51 Rue Ledru Rollin
Ivry-sur-Seine
94201

Site Web

http://www.duval-paris.com/

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Une belle année 2022 va bientôt se terminer qui nous aura fait oublier quelque peu les millésimes compliqués de 2020 et 2021. Nous souhaitons remercier l’ensemble de nos clients pour leur confiance et nos collaborateurs pour leur engagement qui nous aura permis de réaliser bon nombre de raffinés et somptueux événements. Nous sommes déjà tournés vers 2023 et vous souhaitons à cet effet tous nos vœux de réussite et de plénitude pour cette nouvelle année. ✨ #duvalparis #traiteurévénementiel #événements #Paris #vœux #2023