16/01/2023
Qu'est-ce que le pad thaï?
🚩Le pad thaï est l'un des plats thaïlandais à base de nouilles de riz sautées.
🚩Pour la recette traditionnelle, il faut faire sauter des nouilles de riz au wok et les mélanger avec divers ingrédients (des œufs, diverses graines germées, du tofu émietté ou des crevettes grillées...). Le plat est servi avec une sauce de poisson et une sauce tamarin.