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Chez Mam'Zelle Marion

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Lœuilley
Chez Mam'Zelle Marion

Traiteur , vente à emporter Tout maison
livrer ou à retirer chez moi
(1)

23/06/2024

Une réalisation assez difficile par manque de matériel ( cellule de refroidissement qui ne baisser pas en température), mousse au chocolat qui a eu du mal à prendre :/
Au final les gâteaux ont été terminer et livré .
Pour ma part ont aurai pu faire mieux niveaux présentation sa ces sur mais le temps nous manquer :/
Gateau de gauche : royal chocolat
Dacquoise noisette
Croquant praliné
Mousse au chocolat 🍫

Gateau de droite: fraisier
Génoise simple
Purée de fraise
Crème diplomate
Compoté de fraise 🍓 et fraise normal

28/05/2024

Bonjour

Boeuf bourguignon écrasé pomme de terre
Part de flan
12€ à emporter :)

25/05/2024

Prestation du jour
Cocktail dînatoire ;) 25 personnes

Verrine saumon/ crevette
Wrap poulet crudités
Samoussa au bœuf
Gougère aux fromages
Mini quiche Lorraine
Muffins chorizo chèvre
Blinis fromage blanc aux herbes

Petit chou chantilly vanille
Tartelette chocolat
Tartelette citron meringué
Verrine mousse fruits rouges
Brochettes de fruits

22/05/2024

Bonsoir à tous

Des lundi les menus du jour seront de retour ;)
Vous pouvez dès à présent réserver pour celui qui vous plairas :) 😋

Lundi:
Tarte poireaux
Courgette farcie
Crumble rhubarbe

Mardi:
Boeuf bourguignon écrasé de pomme de terre🥔
Flan pâtissier

Mercredi:
Tomate 🍅 mozza
Gratin de chou fleur, cuisses de poulet rôti
Mousse au chocolat🍫

Jeudi :
Œufs mimosa 🥚
Saucisses lentilles
Tiramisu fruits rouges 🍓🫐

Vendredi :
Melon, jambon cru
Pavé de saumon , riz
Paris Brest

21/05/2024

Dimanche fête des maman,

A cette occasion je vous propose ce joli menu unique que vous trouverez ci dessous délai de réservation maxi jusqu'à samedi midi😋 .

18/05/2024

Petite box sucré
Muffins citron
Cookies 🍪 chocolat 🍫
Mousse fruits rouge
Mini tartelette chantilly vanille ou mousse fruit rouge
Fruits

18/05/2024

Pain de 800 grammes pour le week-end 😁😁😁

04/05/2024

Gâteau d'anniversaire 🎂qu'on m'a demandé pour ce soir .

Entremet chocolat praliné noisette 😋
Dacquoise noisette
Croustillant praliné
crémeux chocolat 🍫
Mousse au chocolat 🍫
et pour finir le glaçage miroir

01/05/2024

Voici mes deux premières box brunch une de chaque la mixte et la sucré uniquement :)

29/04/2024

A partir de demain et sur réservation baguette ou petite miche de pain maison à venir récupérer sur place 1€ pièce.

25/04/2024

Bonsoir,

Hier je vous est proposé la box brunch mixte à compter du 3 mai , ce soir je viens proposer également une box brunch sucrée pour 2 personnes.
- 6 pancakes et 6 gauffres
- 2 cookies maison
- 2 Muffin au citron
- 2 fromage blanc avec muesli ou coulis de fruits rouge
- 1 jus d'orange pressé
- Fruits de saison

Cette box sera proposé au prix de 25€. Possibilité de la faire pour plus de deux personnes.

24/04/2024

Bonjour,

A partir du 3 mai, je vous propose une box brunch mixte " salé , sucré" du Vendredi au Dimanche et jours férié.
Dans la box vous trouverez :
Mini club sandwich au saumon fumé
Pancakes salés et trio gourmand ( jambon, 3 fromages)
Petit choux à la crème de camembert et jambon cru
Charcuterie
Crêpes
Viennoiseries ( pain au chocolat, croissant)
Fruits
Tiramisu
Pour le Prix de 30€ pour 2 à réserver en début de semaine :)

17/04/2024

Bonjour,

Je partage avec vous ma "carte" qui a légèrement changer.
N'hésitez pas à me contactez pour toutes sorte d'évènement :) Repas de famille, apéritif dinatoire, anniversaire etc...

14/04/2024

Tomate mozarela
Cordon bleu maison ( filet de dinde , jambon , emmental , chapelure ) flan de légumes.

14/04/2024

Pain de poisson ( cabillaud )
Hachis parmentier
Tarte bourdaloue
Tout fais maison :)

12/04/2024

Bonsoir,

Je vous propose en menu pour 15€ (entrée plat et dessert), 9€ le plat.

Lundi 15 :

- Tomate mozzarella
- Cordon bleu maison / flan de légumes
- Mousse au chocolat

Mardi 16 :

- Pain de poisson
- Hachis parmentier
- Tarte Bourdaloue

Pour toute réservation n'hésitez pas à m'envoyez un message privé ou me contacter sur mon téléphone :)

09/04/2024

Bonjour à tous,

Je vous propose en petit plat 🍛

Rougail saucisses lentilles 😋 9€

N'hésitez pas à me contacter pour réserver ;)

Bonne journée à vous

06/04/2024

Commande de dernière minute
Fraisier revisiter.
Pâte sablé , crème chantilly mascarpone vanille petit chocolat de pâques :)

21/03/2024

Bonjour,

Vous trouverez ci-dessous les menus de la semaine du 1er au 5 avril.
En plateaux-repas avec entrée plats et dessert pour 15 € ou juste le plat uniquement pour 9 €.
En livraison ou en retrait.

N'hésitez pas à réserver. :)

Chez Mam'zelle Marion

19/03/2024

Bonjour,

À partir d'avril, je souhaiterais proposer chaque jour un plat " du jour" à emporter ou bien en livraison, les plats seront proposer le samedi pour la semaine suivante.
Une autre idée également proposée des plateaux-repas (entrée, plat et dessert) pareil à emporter ou en livraison également.
Dites-moi ceux que vous en pensez et si parmi vous, des personnes serait intéresser.

N'hésitez pas aussi pour vos occasions (mariage, repas de famille, anniversaire ou autre) de me solliciter :) Ça serait avec grand plaisir de pouvoir vous cocotter de délicieux plats.

À bientôt Chez Mam'zelle Marion

10/03/2024

Aujourd'hui, première prestation pour moi comment vous dire ce fut un bonheur de cuisiner et surtout que cela est plus aux convives .

Entrée tarte fines aux légumes
Plat poulet mac vin et aux morilles ( morilles fraîches venu de chez Aubry Fixin Horticulture ).
Dessert entremet fruit rouge

09/03/2024

Feuilleté jambon fromage ( pâte feuilleté maison)
Quiche

09/03/2024

Tarte fine aux légumes sur pâte brisé maison

09/03/2024

Entremet fruit rouge

Biscuit : génoise
Mousse fuit rouge ( purée de fruit , crème fouetté )
Fruits frais à l'intérieur .
Manque la déco sur les parts , sera fait au dernier moment demain avant de servir .

05/03/2024

Après 4 jours à avoir travailler dans la cuisine , pose de hotte peinture carrelage au mur , brancher le piano , le four un bon nettoyage ma cuisine est fonctionnelle pour que je puisse préparer le traiteur de ce week-end.
Reste encore pas mal de chose , plomberie , finir la peinture mais ont voient le bout.
Merci à mon mari de travailler autant pour moi :)

28/02/2024

Ce soir nous avons tester Burger fait maison sauce époisse un vrai régal !!
Courant du mois de Mars je pense faire une soirée burger à emporter.

13/01/2024

Mes 10 galettes fini 😊😊

12/01/2024

Galette des rois entièrement faites maison ;)

Adresse

1 Chemin De La Cote
Lœuilley
70100

Site Web

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