Les Recettes De Rachel

12/04/2023

[TOUJOURS APPRENDRE...]
[CHOUX & ÉCLAIRS]

Retour sur une 1/2 journée passée avec une passionnée de pâtisseries, tout comme moi, Noémie Richard, à Marignier, en Haute Savoie, rencontrée en novembre 2022 chez de à l'occasion d'une formation à Lyon !
C'était TOP ! Merci Noémie pour ton accueil chaleureux !! À refaire ! 😉..On s'est régalés !! ...😋
Mise en application prochainement !!


❤

06/04/2023

Avant de faire une pause...
je vous propose ce samedi 8 avril
mon burger "signature", le R'Burger, 100% local, avec pain "maison", accompagné de sa galette de pommes de terre.
Goûtez la différence !
Sur réservation au 06.15.04.32.29

27/03/2023

Retrouvez ces produits à la boutique !

[Actu] 🥨 Découvrez la biscuiterie l’Atelier du montagnard, née d’une volonté commune entre Deltha Savoie et DV France qui propose une gamme de produits artisanaux, fabriqués à Albertville, par des personnes en situation de handicap. 👉 https://swll.to/Ssisj

26/03/2023

[RETOUR SUR PRESTATION]
Merci à Émilie pour la confiance qu'elle m'accordée pour son WE d'anniversaire !
Repas, Cocktail dînatoire et brunch !

Toasts et verrines...

❤

26/02/2023

[PRESTATION]
[VERRINES APÉRITIVES]
* Saumon fumé, crème citronnée à l'aneth,
* Carottes Arancia au Miel de Savoie, croustillant de lard fumé,
* Betteraves caramélisées, mousse de chèvre/ ciboulette.
Sur commande...

16/02/2023

👏👏👏

14/02/2023

Joyeuse Saint Valentin à tous les amoureux !!! ❣️❣️❣️❤❣️❣️❣️

22/01/2023

Les !
Ré-écoutez mon interview sur France Bleu Pays de Savoie avec Christophe Garnier ! 😉

Circuits courts en Pays de Savoie en réécoute sur France Bleu Pays de Savoie : retrouvez nos programmes, nos invités exclusifs et abonnez-vous aux podcasts !

11/01/2023

[RETOUR SUR PRESTATION]
Verrines sucrées...

04/01/2023

La Galette des Rois (et des Reines 😉)
pâte feuilletée "maison" pur beurre AOP,
5 tours, crème frangipane généreuse 😋
sur COMMANDE UNIQUEMENT !

02/01/2023

Je vous souhaite une belle et douce année 2023, remplie de gourmandises !!
Merci à vous tous pour votre confiance !

19/12/2022

Retrouvez-nous au Marché de Noël 🎄 cet après-midi, à la salle des fêtes de La Giettaz !
Bugnes, Rissoles, Biscuits de Savoie !!
Et d'autre produits locaux !!
À tout à l'heure !! 😉

[Marché de Noël] Tous à vos agendas, une 20aine de producteurs et artisans seront présents ce lundi 19 à la salle des fêtes, vous pourrez errer entre les différents stands, vous faire plaisir au yeux et aux papilles : création bijoux, accessoires de mode, tisanes, huile de massage, huiles essentielles, sels de bain, tissus, créations couture enfant, déco de Noël, objets bois, livres de recettes, savons, maroquinerie, vins, bières artisanales, paniers garnis, huiles artisanales, fromages, pâtisseries, crêpes, diots/polenta, chocolat chaud et vin chaud...
Il faudra également compter sur les animations pour petits et grands " Deviens Lutin du Père Noël" en réalité virtuelle avec Montagne'Arc, et les jeux en bois, sans oublier la visite du Père Noël!
La Giettaz Tourisme
Val d'Arly Tourisme
Mairie La Giettaz
Savoie Mont Blanc

17/12/2022

Bonjour à tous,
Je suis ravie de vous retrouver !
Voici ma carte pour la saison, toujours SUR COMMANDE !
NB : Je ne ferai pas de R'Burgers les 24 et 31/12 !
Je vous souhaite une excellente journée !
Rachel

11/12/2022

Ravie de vous retrouver !
Voici ma carte à emporter pour les fêtes !

19/11/2022

[SAVEURS DES ARAVIS]
[UNE BELLE RENCONTRE]
que je vais retenir et surtout vous raconter : Laetitia, fondatrice de CIMES & RACINES m’a permis de visiter son petit coin de paradis comme elle l'appelle !
Chaque mot qu'elle prononce renvoie vers sa passion pour les plantes sauvages ! Les notions de simples, mais aussi le foisonnement des idées de compositions personnalisées me fascinent littéralement.
Et quand elle me précise qu'elle fait certaines de ses cueillettes de plantes sauvages dans les Aravis, je comprends pourquoi je me sens concernée !
Mettre en lumière nos richesses locales, voilà notre point commun, et pas des moindres !
Cet accueil chaleureux et le partage de ces valeurs vont, je l'espère, nous conduire vers une prochaine collaboration...À SUIVRE....

13/11/2022

[PAUSE]
Le temps est venu pour moi de faire une pause afin de recharger mes batteries et je vous retrouve samedi 17 décembre avec une nouvelle carte pour régaler vos papilles et vos pupilles !
Alors, en attendant la neige, profitez de l'instant présent, dites à vos proches que vous les aimez, et surtout, prenez bien soin de vous !

20/10/2022

[SEMAINE DU GOÛT]
À la découverte de nouvelles saveurs !
Atelier culinaire très enrichissant ce matin avec les enfants de l'école primaire de !

On a même fait un petit potager ! 😉
De beaux moments de partage !
C'était TOP !
Merci à Sarah, la maîtresse, Davina de , Christiane Bouchex, Valérie et Agnès présentes également ce matin.

07/09/2022

👌🏻👌🏻👌🏻

03/09/2022

Ravie d'être partenaire de cette 2ème édition de La Grande Bambée TRAIL.
Un grand bravo aux organisateurs et bénévoles ! Bonne course à tous ! 😉
La Giettaz Tourisme

31/08/2022

N'hésitez pas à aller faire un petit tour sur mon compte Instagram
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