Scénario Traiteur au cœur du départ du 10ᵉ Vendée Globe, en partenariat avec la CCI Vendée ⛵
Dimanche 10 novembre, nous avons eu l’honneur de contribuer à la réussite d’un événement d’exception pour marquer le départ du 10ᵉ Vendée Globe. Sous la structure La Cabaude, nos équipes ont servi avec soin :
🥐 2500 petits-déjeuners
🍹 450 apéritifs
🍽️ 450 déjeuners
Au menu :
Entrée : Tartelette aux légumes, crème moutardée, jambon de pays
Plat : Daurade rôtie, risotto aux petits légumes, bisque de crustacés
Dessert : Assiette gourmande composée de 4 réductions sucrées
Servir un si grand nombre de convives tout en préservant l’attention portée à chaque détail demande une organisation minutieuse et une coordination sans faille. Voir les sourires illuminer les visages des participants, sentir la joie partagée autour des tables, et savoir que ces instants de bonheur resteront gravés dans leurs souvenirs, c’est toute la raison d’être de notre métier.
Nous remercions chaleureusement la CCI Vendée pour leur confiance et cette belle collaboration.
📸 nicolas_muguet_photographe
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Scenario Traiteur assure un dîner d'exception pour 37deuxlagence et Paprec-Arkéa, un évènement du Vendée Globe. ⛵
Samedi 9 novembre, nous avons eu l’immense privilège de célébrer le départ du 10ᵉ Vendée Globe. Une soirée inoubliable aux côtés du skipper Yoann Richomme, réunissant 400 convives invités par Paprec-Arkéa sponsor du Vendée Globe dans le cadre enchanteur de la salle Le Stella, aux Sables-d’Olonne.
Au menu, une expérience culinaire pensée pour émerveiller :
🥂 Entrée : Saumon mariné au gingembre et aneth, accompagné d’une chantilly acidulée.
🍖 Plat : Bœuf confit en parmentier de patate douce, sublimé par un jus de cuisson infusé.
🍰 Dessert : Une assiette gourmande composée de 4 réductions sucrées.
De la cuisine à la salle, chaque instant a été orchestré avec soin pour transformer cette soirée en un moment de convivialité et de partage. Ce sont ces évènements qui nous inspirent, où l’excellence du service et la passion de nos équipes se rencontrent pour créer une expérience unique. Derrière chaque plat et chaque sourire, c’est un engagement sans faille pour célébrer les grandes occasions et rendre vos souvenirs encore plus mémorables.
Scénario Traiteur – Artisan de vos évènements.
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Scénario Traiteur, Artisan de vos évènements ! ✨
Retour en images sur la journée du 27 août 2024 aux Sables d’Olonne où les équipes de Scénario Traiteur, partenaire du Centre de Congrès Les Atlantes , ont servi et régalé 250 personnes, avec un accueil petit-déjeuner et un cocktail déjeunatoire à l’occasion de la réunion de rentrée de la Fédération des Maisons Familiales Rurales de Vendée MFR de Vendée .
Merci à nos clients pour leur confiance et aux équipes des Atlantes pour leur accueil. 🤝
📸 nicolas_muguet_photographe
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Depuis 6 ans, Scénario Traiteur assure la restauration des artistes et des équipes techniques au Festival Les Arts Florissants - William Christie à Thiré accueillant entre 200 et 350 personnes par jour. 💐
Cette expérience unique mêle la découverte des jardins, des ateliers musicaux, et un concert sur le miroir d'eau, rassemblant artistes et public venus des quatre coins du monde.
Le Festival des Arts Florissants c’est :
→ Près de 3000 repas servis lors de chaque édition. 🙌
→ Une équipe dédiée de 8 personnes au service de l’évènement. 🙌
Nous sommes heureux et fiers de vous partager notre belle collaboration avec un retour en images sur l’édition 2024, du 24 au 31 août. 🤝
📸 nicolas_muguet_photographe
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Retour sur une belle soirée de partage et de découverte ! 🥂
C'est avec beaucoup d’émotions que nous replongeons dans les souvenirs de notre soirée du mardi 26 mars dernier. Un moment convivial partagé avec vous, équipe, clients, amis...
Cette soirée fut bien plus qu'une simple rencontre : c'était l'occasion parfaite pour nous de vous dévoiler notre nouvelle identité visuelle, de partager nos valeurs et notre passion pour la réussite des évènements.
Nous avons été ravis de vous faire (re)découvrir Scénario Traiteur, autour d'un délicieux cocktail dînatoire, dans le cadre enchanteur du Domaine de la Gautronnière.
Un grand merci à vous tous, qui avez contribué à la réussite de cet événement !
📸 nicolas_muguet_photographe
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Retour en images sur la soirée du personnel de la CAVAC vendredi 7 juin, au Centre de Congrès Les Atlantes aux Sables d'Olonne. 📽️
Une vingtaine de personnes de l'équipe Scenario Traiteur étaient au service de ce bel évènement accueillant 1 000 participants ! 🤩
😋 Au menu du cocktail dînatoire :
⇢ atelier tataki de boeuf
⇢ atelier autour du saumon
⇢ dégustation d'huîtres avec Estelle, François & Louis, nos partenaires Les Viviers de la Guittiere
⇢ planches apéritives
⇢ mini-sandwichs
⇢ pièces salées chaudes
⇢ poulet basquaise
⇢ plateaux de fromages
⇢ pièces sucrées
La bière La Coopine de la CAVAC était évidemment sur le devant de la scène, accompagnée de la sélection de nos partenaires cavistes Que du Vin à Moutiers-les-Maufaits et VINS SUR 20 - Cave -Torréfacteur à Talmont-Saint-Hilaire ainsi que de nombreux softs maison Scenario Traiteur.
Merci à l'équipe de la CAVAC de sa confiance pour ce très bel évènement 🤗
* l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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Votre traiteur évènementiel en Vendée.
Scénario Traiteur, Artisan de vos évènements, organise à la carte tout évènement en Vendée, pour les entreprises et collectivités ou pour les particuliers : réceptions, séminaires, congrès, banquets d’affaires et de loisirs, grands évènements sportifs, mariages…
Quelle que soit la nature de votre évènement, pour 10 convives comme pour 2 500, Scénario Traiteur vous proposera la formule sur-mesure répondant à vos attentes et à vos envies.
Des prestations valorisant la production locale, dans des recettes « maison ».
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En place et... action ! 🎬
En direct d'un événement client à la Roche sur Yon, nos équipes sont en place pour démarrer la soirée.
Mission du jour : assurer le service pour un apéritif et un dîner de 110 convives.
Au programme : bar à huîtres et buffet. 🧑🏼🍳
Merci à notre client Symta Pièces pour sa confiance et sa fidélité. Cette entreprise familiale dans le secteur des pièces agricoles fait appel à nos services chaque année pour cet événement.
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📞 02 51 31 90 32