14/12/2024
Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, seiche à la provençale, filet de loup sauce normande, risotto poulet girolles, feuilleté aux morilles, feuilleté aux fruits de mer, feuilleté au jambon, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, brandade de morue, risotto St Jacques
Moules farcies au beurre d’ail
Saumon fumé maison, foie gras de canard maison,
Plateaux de fruits de mer :
Huîtres Marennes d’Oléron N°2/N°3, huîtres spéciales d’isigny N°3,
Crevettes roses, crevettes royales, gambas Madagascar, bulots, pinces de tourteaux, pinces d’araignées de mer
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