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Poissonnerie La Dorade

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France
La Talaudière
Poissonnerie La Dorade

Poissonnerie La Dorade Poissonnier-traiteur, réalisation de plats préparés MAISON, plateaux de fruits de mer

04/01/2025

Après plus de 30 ans à la Talaudière une page se tourne
La poissonnerie la dorade fermera ses portes définitivement ce soir
Nous vous remercions pour toutes ces années de fidélité
Stéphanie et Thierry Beraud

17/12/2024

Derniers jours commander votre repas de Noël ou vos plateaux de fruits de mer
Après il sera trop t**d !

14/12/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, seiche à la provençale, filet de loup sauce normande, risotto poulet girolles, feuilleté aux morilles, feuilleté aux fruits de mer, feuilleté au jambon, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, brandade de morue, risotto St Jacques
Moules farcies au beurre d’ail
Saumon fumé maison, foie gras de canard maison,
Plateaux de fruits de mer :
Huîtres Marennes d’Oléron N°2/N°3, huîtres spéciales d’isigny N°3,
Crevettes roses, crevettes royales, gambas Madagascar, bulots, pinces de tourteaux, pinces d’araignées de mer

PENSEZ À VOS COMMANDES DE NOËL

10/12/2024

Pensez à vos commandes de Noël
Le dépliant est disponible au magasin tous les plats proposés sont MAISON

07/12/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, choucroute de la mer, aïoli provençal ( morue et légumes vapeur) cuisses de grenouilles, calamars farcis à la Sètoise, poulpe en persillade, filet de loup sauce normande, gratin de cardons, lasagnes saumon épinards ou au thon, feuilleté de fruits de mer, feuilleté aux morilles, feuilleté au jambon, gratin de St Jacques, seiche en persillade, coquille St Jacques, pâté en croûte au saumon….
Saumon fumé maison, foie gras de canard maison
Plateau de fruits de mer :
Huîtres Marennes d’Oléron N°2 ou N°3, gambas Madagascar, crevettes roses, bulots, pinces de tourteaux, crevettes grises

Le dépliant des fêtes de Noël est disponible au magasin

06/12/2024

Pensez à vos commandes de plateaux de fruits mer pour les fêtes de noël
Le magasin est ouvert le 24 / 25 / 31 déc et 01 nan

06/12/2024

Pensez aux fêtes de Noël
Le dépliant des plats préparés est disponible au magasin
Ici tous les plats proposés sont MAISON

30/11/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paëlla royale, pot au feu de la mer, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, zarzuela, filet de loup sauce normande, lasagne au thon, risotto St Jacques, lasagne saumon épinards, coquille St Jacques, feuilleté fruits de mer, brandade de morue, moules marinières, gratin de fruits de mer….
Foie gras de canard maison, saumon fumé maison
Plateaux de fruits de mer :
Huîtres Marennes d’Oléron, crevettes roses, gambas de Madagascar, bulots

29/11/2024

Le dépliant des plats préparés pour les fêtes de Noël est disponible à la poissonnerie traiteur
LA DORADE

23/11/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, catigot, morue à la portugaise, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, lasagnes saumon épinards, brandade de morue , coquilles St Jacques, feuilleté de fruits de mer, risotto St Jacques, feuilleté au jambon, filet de perche aux petits légumes, gratin de fruits de mer, gratin de St Jacques, feuilleté savoyard…..
Saumon fumé maison, foie gras de canard maison
Plateaux de fruits de mer :
Huîtres Marennes d’Oléron, gambas Madagascar, crevettes roses, bulots…

16/11/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, couscous royal, cuisses de grenouilles, blanc de seiche à la provençale, sandre à la fondue de poireaux, lasagnes saumon épinards, brandade de morue, feuilleté fruits de mer, feuilleté jambon, coquille St Jacques, risotto poulet girolles, aïoli du pêcheur, pâté en croûte au saumon…
Plateaux de fruits de mer
Huîtres Marennes d’Oléron, crevettes roses bulots, crevettes royales, pinces d’araignées de mer….
Saumon fumé maison
Foie gras de canard maison

09/11/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, blanc de seiche à la provençale, poulpe en persillade, mousseline de rascasse et saumon sauce Nantua, coquille St Jacques, feuilleté aux morilles, feuilleté aux fruits de mer, risotto St Jacques, soupe de poissons….
Plateaux de fruits de mer
Huîtres marennes d’Oléron, crevettes roses bulots, pinces d’araignées de mer….
Saumon fumé maison
Foie gras de canard maison

02/11/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, aïoli (morue et légumes vapeur)
Cuisses de grenouilles, calamars farcis à la Sètoise, poulpe en persillade, lasagne au thon , feuilleté aux morilles, mousseline de rascasse et saumon sauce Nantua, dos de lieu jaune crème de ciboulette, coquille saint Jacques, feuilleté fruits de mer, risotto St Jacques, feuilleté au jambon, gratin de fruits de mer, pâté en croûte au saumon, saumon fumé maison….
Plateaux de fruits de mer
Huîtres Marennes d’Oléron, crevettes roses, bulots, gambas de Madagascar

01/11/2024

La poissonnerie est ouverte jusqu’à 12h00
Aujourd’hui
Paella royale , aïoli , cuisses de grenouilles, calamars farcis,…..

31/10/2024

Aujourd’hui
Paella royale, cuisses de grenouilles, calamars farcis, dos de lieu jaune crème de ciboulette, poulpes en persillade, mousseline de rascasse et saumon sauce Nantua…

30/10/2024

Vendredi 1 novembre la poissonnerie la Dorade sera ouverte de 8 heure à 12 heure
Merci

26/10/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, catigot, morue à la portugaise, cuisses de grenouilles, zarzuela (seiches,calamars, gambas) poulpe en persillade, lasagne au thon, risotto St Jacques, feuilleté de fruits de mer, feuilleté jambon, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, filet de perche aux petits légumes, brandade de morue, moules marinières, pâté en croûte au saumon….
Plateaux de fruits de mer
Saumon fumé maison

25/10/2024

Aujourd’hui
Morue à la Portugaise
Paella royale

Adresse

21 Rue De Ma République
La Talaudière
42350

Site Web

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