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Poissonnerie La Dorade

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France
La Talaudière
Poissonnerie La Dorade

Poissonnier-traiteur, réalisation de plats préparés MAISON, plateaux de fruits de mer
(9)

20/07/2024

Aujourd’hui :
Paella royale, aïoli provençal, zarzuela
Pour le barbecue :
Thon, brochettes de poissons, espadon, filets de bar, saumon…

19/07/2024

Aujourd’hui :
Paella royale
Aïoli provençal
(Morue et légumes vapeur)

13/07/2024

Aujourd’hui :
Paella royale, aïoli, cuisses de grenouilles, calamars à l’espagnole, poulpe en persillade, feuilleté de fruits de mer…

06/07/2024

Pour le barbecue :
Thon, espadon, saumon, dorade royale, brochettes de poissons, rougets

06/07/2024

Paella royale, morue à la portugaise, cuisses de grenouilles, poulpe ou seiches en persillade, pâté en croûte au thon, médaillon de saumon
Huîtres Marennes d’Oléron, moussaka,

29/06/2024

Aujourd’hui :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, calamars à la provençale, coquille St Jacques, feuilleté de fruits de mer

29/06/2024

Pour le barbecue :
Thon, espadon, dorade royale, brochettes de poissons, filets de sardines , saumon

22/06/2024

Pour le barbecue :
Thon, espadon, saumon, filet de sardine, dorade royale, brochettes de poisson

22/06/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale
Aïoli ( morue et légumes vapeur)

15/06/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, pot au feu de la mer, cuisses de grenouilles, calamars à l’espagnole, lasagne au thon, feuilleté aux fruits de mer, gratin de st Jacques sauté de porc à la provençale, coquille St Jacques, pâté croûte au thon, saumon fumé maison…
Pour le barbecue :
Thon, espadon, brochettes de poisson, dorade royale, filet de bar ,saumon

08/06/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, catigot, morue à la Portugaise, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, seiches à la provençale, feuilleté aux fruits de mer, risotto St Jacques, feuilleté morilles, lasagne au thon, coquilles St Jacques…
Pour le barbecue :
Pavé de thon, pavé de saumon, dorade royale,filet de bar, brochettes de poisson, St Jacques…

07/06/2024

Aujourd’hui
Morue à la Portugaise,paella royale

05/06/2024

Vendredi et samedi
Morue à la Portugaise
(Pensez à commander)

01/06/2024

Aujourd’hui
Paella royale
Couscous royal
Cuisses de grenouilles

25/05/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, zarzuela ( seiches et calamars) poulpes en persillade, dos de cabillaud à la crème de crustacés, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, lasagne du pêcheur, risotto St Jacques, feuilleté de fruits de mer, feuilleté aux morilles, feuilleté jambon, médaillon de saumon en gelée, pâté croûte au saumon, terrine de St Jacques, foie gras de canard maison, saumon fumé maison, escargots de Bourgogne, moules farcies….
Pour le barbecue :
Thon, saumon, dorade royale, brochettes de poissons, noix de St Jacques

24/05/2024

Pour la fête des mères :
Foie gras de canard, saumon fumé, escargots de Bourgogne, 1/2 queue de langouste, feuilleté fruits de mer ou morilles , coquille St Jacques…

18/05/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Aïoli ( morue et légumes vapeur) paella royale
Pour le barbecue :
Thon , saumon, dorade royale, brochettes de poissons

11/05/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, pot au feu de la mer
Pour le barbecue:
Longe de thon, pavé de saumon, brochette de poissons, dorade royale, noix de St Jacques…

04/05/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, catigot, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, calamars farcis, feuilleté de fruits de mer, coquille St Jacques, lasagne du pêcheur…
Accras de morue , pépites de calamars, beignets de crevettes…

27/04/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Couscous royal, paella royale, zarzuela (seiches et calamars), cuisses de grenouilles, gratin de fruits de mer, risotto St Jacques, feuilleté aux fruits de mer, coquille St Jacques, feuilleté au jambon, lasagnes saumon épinards, filet de loup sauce Normande, sauté de lapin chasseur’ poulpe en persillade,saumon fumé maison….

20/04/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, filet de loup sauce normande, coquilles St Jacques, feuilleté aux fruits de mer, seiches en persillade, risotto St Jacques, lasagne du pêcheur, gratin de fruits de mer, brandade de morue, soupe de poissons, saumon fumé maison…
Pour le barbecue :
Longe de thon, pavé de saumon, dorade royale….

13/04/2024

Pour le barbecue :
Thon, espadon, saumon, dorade royale, gambas, brochettes de poisson

13/04/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, pot au feu de la mer, blanc de seiche à la provençale, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade…

06/04/2024

Pour le barbecue :
Thon, espadon, saumon
Plats du jour:
Paella royale, choucroute de la mer

30/03/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, catigot, zarzuela, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, mousseline de rascasse et saumon sauce Nantua, lasagne saumon épinards, feuilleté aux morilles, feuilleté aux fruits de mer, feuilleté au jambon, escargots de Bourgogne, moules farcies au beurre d’ail, feuilleté saumon et poireaux, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, goujonette de lotte aux champignons des bois…
Huîtres Marennes d’Oléron, crevettes roses, bulots, crevettes de Madagascar, saumon fumé Maison
Pour vos apéritifs :
Gambas ail artichaut, gambas méditerranéennes, pépites de calamars, beignets de crevettes, accras de morue, petits calamars marinés

29/03/2024

Aujourd’hui
VENDREDI SAINT
Morue à la Portugaise

23/03/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, couscous royal, cuisses de grenouilles, seiches en persillade, coquille St Jacques, feuilleté aux fruits de mer, feuilleté au jambon, risotto St Jacques, poulpe en persillade, lasagne saumon épinards, gratin de cardons, brandade de morue, soupe de poissons maison….
Huîtres Marennes d’Oléron, crevettes roses, bulots, langoustines…

16/03/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, bouillabaisse, cuisses de grenouilles, poulpe en persillade, calamars à l’armoricaine, feuilleté de fruits de mer, lasagne saumon épinards, gratin de St Jacques, feuilleté au jambon, brandade de morue, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, tielle Sètoise, ….
Pour vos apéritifs :
Gambas ail artichaut, gambas Méditerranéennes, beignets de crevettes, pépites de calamars, petits poulpes marinés, rillettes de saumon….
Saumon fumé maison

09/03/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, pot au feu de la mer, cuisses de grenouilles, seiches à la provençale, poulpe en persillade, risotto St Jacques, lasagne saumon épinards, brandade de morue, lapin sauté chasseur, gratin de fruits de mer, feuilleté jambon, lasagne bolognaise, feuilleté fruits de mer,soupe de poissons, saumon fumé maison….

02/03/2024

Aujourd’hui nous vous proposons :
Paella royale, choucroute de la mer, cuisses de grenouilles, calamars farcis, poulpe en persillade, lasagne saumon épinards, coquille St Jacques, gratin de fruits de mer, risotto St Jacques, feuilleté aux fruits de mer, feuilleté au jambon, soupe de poissons, saumon fumé maison….
Huîtres Marennes d’Oléron

Adresse

21 Rue De Ma République
La Talaudière
42350

Site Web

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