Mandra - Chef particulier-

14/07/2024

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10/04/2024

Rendez-vous le dimanche 21 avril à midi pour un repas sous le signe de la convivialité! DJ Ronan sera avec nous pour animer la journée avec ses vinyles! Pensez à réserver au 06 70 15 00 73

22/02/2024

Merci Dire Lot!

A la rencontre d’un chef cuisinier à nul autre pareil : Maxime Bley ! Avec sa compagne Camille Latrémolière, qu’il a rencontré à Toulouse durant leur carrière dans la restauration, Maxime Bley participe à tout type d’événements publics (concerts, festivals, fêtes, etc) ou réunions p...

09/02/2024

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Coup d’envoi ce vendredi. C’est reparti avec les plats à emporter tous les vendredis soir à Labastide-du-Vert. Un menu truffe à 38 euros de l’entrée au dessert : raviole de joue de bœuf confite au…

07/02/2024

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INFO RESTAURATION AU 18 !!!

Bonsoir, tout au long du mois de Février, c'est Mandra "Roulotte fumante" qui vous régalera au 18.

Le concept est simple : vous commandez en appelant le numéro sur ce flyer (au moins une heure avant) et la super équipe de Mandra vous livre au 18.

Pour le vendredi 9 deux horaires de livraison sont possibles :

18h30 (une demi-heure avant le spectacle) ou 20h30 !!!

Vous réglerez votre commande directement à la livraison. Miamement votre.

CB ou espèces

05/02/2024

Et comme nous aimons aussi les bons plats cuisinés , tous les vendredis du mois de Février , nous proposons également un menu autour de la Tuber Melanosporum avant que la saison ne se termine ! 🙌🏻🔥

Profitez en c’est le moment !

Pensez également à réserver pour votre menu !

05/02/2024

Ça y est nous reprenons la vente à emporter ! Vous avez adoré nos formats snack alors tous les vendredis pour bien commencer le week end , venez tester (ou reprendre! ) nos burgers maison et kebab maison ! 🔥🔥🔥

Pensez à réserver !

25/11/2023

Menu pour la semaine à venir !

Commande jusqu’au mardi soir pour le menu du mercredi et jusqu’au jeudi soir pour celui du vendredi !

Par téléphone au 06.70.15.00.73 ou par mail sur [email protected] !

Quittez les fourneaux le temps d’une soirée ! ✨

18/11/2023

Notre menu de la semaine prochaine !

Pensez à réserver !
Par téléphone ou par mail à l’adresse :
[email protected]

Réservations jusqu’au mardi soir pour le menu du Mercredi et jeudi soir pour le menu du Vendredi !

16/11/2023

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Le restaurant chez vous (dîners privés, événements familiaux ou d’entreprise, plats à emporter…). C’est au printemps 2023 que le chef Maxime Bley et sa complice Camille Latremolière ont lanc…

12/11/2023

Voici notre menu de la semaine pour la vente à emporter !

Vous pouvez commander également via notre adresse mail : [email protected]

On attends vos commandes !

11/08/2023

Retour sur notre événement de mercredi soir au chai du château Lagrezette !

Repas pour 180 personnes, service à la table et pièce de théâtre en plein air !

Au menu ce soir la :

Gaspacho andalou, émulsion parmesan, mouillette de focaccia grillée et fleurs de tagète

Échine de porc fumée et confite, gratin dauphinois et jus de viande

Nage de pêche à la verveine, chantilly maison et croustillant de feuilleté au sucre roux

Merci au de nous avoir fait confiance et permis de passer une merveilleuse soirée à leur côté !

03/08/2023

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Concert, repas, et dégustation sont toujours au menu. La Bacchus Rasade, l’apéro décontracté du Domaine Mas Del Périé, revient pour le plus grand plaisir des épicuriens le vendredi 11 août. Concer…

26/07/2023

Retour sur un de nos plats d’hiver ❄️

Saint Jacques fumées au genévrier, velouté d’orties, poitrine fumée maison, marjolaine et graines de tournesol !

Le restaurant mais à la maison ! Prestation privée pour un repas à domicile entre amis !

24/07/2023

Truite bio du Lot !

Pour la truite que nous faisons fumer , nous allons à 25km de chez nous pour se fournir !
Le moulin de Guiral est une pisciculture à l’élevage artisanal, respectueux de l’environnement et des animaux !

C’est un plaisir de travailler avec des producteurs locaux amoureux de leur profession et de la tradition !

Mettre en avant nos partenaires 🤝🏻

Pisciculture du Moulin de Guiral à Saint-Martin-Le-Redon