La surprise est la 🤪😍 !!! Nassi vous dévoile la recette de sa chorba 😍 Faites vous plaisir et préparez vous une bonne Chorba maison, pleines de bonne choses 🍅🍲🧅✨ A vos marques… Prêt ? Partez ! 🏃♀️ 🏃♂️ Dans un faitout, disposer la viande, l’oignon, la courgette, le céleri, la coriandre et la menthe coupés finement ainsi que le sel, le poivre, la cannelle et l’huile d’olive. Faire revenir 1/4 d’heure en couvrant et en mélangeant de temps en temps. Couvrir d’eau bouillante, ajouter les deux tomates ainsi que les pois chiche, couvrir et laisser cuire pendant 3/4 d’heureEn fin de cuisson, rajouter l’équivalant d’un verre à thé de vermicelles, de langue d’oiseaux ou de frik (blé concassé).Ingrédients 🧅🍅🥩:400 g de veau ou d’agneau coupé en petit dés. 1 gros oignon 1 courgette 1 beau bouquet de coriandre Quelques feuilles de menthe 1 branche de celeri 100 g de pois chiche250g de tomate pelée ou de purée de tomate 2 c à soupe de double concentré de tomate 1 c à café de sel 1/2 c à café de poivre 1/2 c à café de cannelle 2 litres d’eau 1 verre à thé de vermicelles, de langues d’oiseaux ou de frikPs: nos faitouts en cuivre sont disponible en quantité limitée 🫣 N’attendez pas et offrez vous un plat qui a du caractère, d’une qualité IRRÉPROCHABLE et qui vous servira pour tout 🫕🥘🍜🍲
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