L'équilibré

L'équilibré Votre traiteur local, sur mesure et à votre service L'équilibré s'adapte à vos envies et votre budget pour vous offrir une prestation traiteur sur-mesure.

L'équilibré c'est des plats sains, cuisinés maison avec des produits de saison et du jardin.

2 services :
- Traiteur pour vos événements pro et privé en semaine ou le weekend
- Livraison de plateaux repas en entreprise

Traiteur pour vos événements, nos formules :
- Planches apéritives
- Cocktail déjeunatoire ou dinatoire sucré et/ou salé
- Buffet chaud ou froid, salé et/ou sucré (Recette sur not

re site internet)
- Barbecue
- Chef à domicile
Découvrez toutes nos propositions sur notre site ...
Traiteur pour les événements professionnels ou privés (mariage, anniversaire...). Pour un service traiteur nous nous déplaçons dans un rayon de 150 km autour de Nantes. La cuisine sera de saison et réalisée avec des produits locaux (vignoble nantais et autour)

Livraison de plateaux repas en entreprise (à partir de 10 menus) :
- Formule complète comprenant : entrée + plat+dessert+pain+couvert en bois
- Les menus changent tous les mois (dispo sur notre site) et peuvent être composés sur-mesure si besoin
- Possibilité de formule végé ou sans allergène
- Livraison incluse dans le vignoble nantais, avec supplément si + de 15 km du Landreau
- Commande possible via le site internet
- Pour les livraisons régulières, nous mettons en place un système de réservation personnalisé

🍀🍀Bonne année 2025 !🍀🍀Je vous souhaite une année remplie de bonheur, d’instants précieux avec vos proches, et de belles ...
02/01/2025

🍀🍀Bonne année 2025 !🍀🍀

Je vous souhaite une année remplie de bonheur, d’instants précieux avec vos proches, et de belles tables partagées.

Pour vos événements cette année, laissez-moi sublimer ces moments de convivialité et vous libérer du souci de la cuisine. Profitez pleinement, je m’occupe du reste.😉

À bientôt pour écrire ensemble de nouveaux souvenirs gourmands.😋🥰

🚒 FIN DU SUSPENS - Voici l’idée ! 🚒Ce camion de pompier va bientôt devenir LE spot festif itinérant !Imaginez un peu … 🤭...
22/12/2024

🚒 FIN DU SUSPENS - Voici l’idée ! 🚒
Ce camion de pompier va bientôt devenir LE spot festif itinérant !

Imaginez un peu … 🤭
👉 A l’avant : un espace pour les enfants avec une rampe d’escalade et un toboggan pour des moments ludiques et mémorables.

👉 A l’arrière : un véritable espace traiteur avec étuves, plancha, tireuse à bière, friteuse, et tout ce qu’il faut pour régaler vos invités.

👉 Et pour couronner le tout : mange-debout, barnums, et une ambiance conviviale garantie pour vos fêtes, mariages, et événements !

Qu’en dites vous les amis ? 🎉
Le camion sera disponible d’ici le printemps
Je vous en dirais plus sur l’aménagement et l’offre proposée et les tarifs de location dans quelques jours !

Bon dimanche les amis 🤩🤩😘

🔔📣🚨🚨🚨À votre avis, quel projet fou se cache derrière cette idée ?🤭🤭Un petit indice sur ce qui se mijote pour 2025... Je ...
20/12/2024

🔔📣🚨🚨🚨À votre avis, quel projet fou se cache derrière cette idée ?🤭🤭

Un petit indice sur ce qui se mijote pour 2025... Je viens d'acheter ce bijou rouge 🔥. Mais pourquoi donc ? 🤔

Une chose est sûre, ça va être un projet hallucinant, êtes -vous prêts ? 😁

Alors, des idées sur ce qui se prépare ?






Un grand moment de cette année : Confluence 2024 ! Le 30 mai dernier, j'ai eu l'honneur d'être traiteur pour Confluence ...
16/12/2024

Un grand moment de cette année : Confluence 2024 !

Le 30 mai dernier, j'ai eu l'honneur d'être traiteur pour Confluence 2024 à Vallet, un événement exceptionnel qui a rassemblé plus de 400 entreprises. Une journée mémorable où j'ai eu à cœur de créer des planches aussi belles que gourmandes, pensées pour partager et savourer ensemble. 🧀🥖🍇

Merci aux organisateurs pour leur confiance et à tous les participants pour leurs retours enthousiastes. Ce genre de défi, c’est ce qui me motive à me dépasser chaque jour !

Et vous, pour vos événements professionnels ou privés en 2025, vous imaginez quoi ?



✨ Retour sur une prestation mémorable - Mariage d’Émilie & Ludivine ✨En mars dernier, nous avons eu l’immense plaisir d’...
11/12/2024

✨ Retour sur une prestation mémorable - Mariage d’Émilie & Ludivine ✨

En mars dernier, nous avons eu l’immense plaisir d’accompagner Émilie et Ludivine pour leur grand jour. 💍 Un moment unique et rempli d’émotions, où nous avons tout mis en œuvre pour rendre cette journée inoubliable.

👉 Notre prestation :
🚗 Conduite élégante en Rolls Royce : Nous avons eu l'honneur de les conduire de la mairie à la salle, dans le confort et l’élégance de notre Rolls Royce.

🍴 Un cocktail d’exception :
Bar à huîtres pour les amateurs de fraîcheur.
Bar à verrines gourmandes.
Bar antillais pour une touche exotique.
🍽 Accompagnement au repas : Nous sommes restés à leurs côtés jusqu’à la découpe de la pièce montée, veillant à ce que chaque moment soit parfait pour eux et leurs invités.

Un souvenir inoubliable pour nous aussi, rempli de rires, de joie et de complicité avec ces deux merveilleuses mariées. Merci encore à Émilie et Ludivine pour leur confiance ! ❤️

📅 Restez connectés : D’autres retours sur nos prestations arrivent dans les prochains jours... Peut-être y retrouverez-vous des souvenirs partagés ensemble ?

✨ Un cocktail réussi pour 90 convives à Nantes ! ✨Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de livrer un cocktail et tout le monde...
10/12/2024

✨ Un cocktail réussi pour 90 convives à Nantes ! ✨

Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de livrer un cocktail et tout le monde était ravi ! 🥂
Un grand merci à mes clients pour leur confiance. Chaque détail a été pensé avec soin pour rendre leur événement unique et savoureux.

C'est toujours une immense fierté de voir mon travail contribuer à la réussite de vos moments importants. Merci de me permettre de faire ce que j'aime !

➡️ Vous organisez un événement à venir ? Contactez-moi pour un service personnalisé et gourmand.

C’est fait !!! Quel bonheur de passer cette ligne d’arrivée ! 3h34 pour ce marathon, place à la récupération ! À bientôt...
03/11/2024

C’est fait !!! Quel bonheur de passer cette ligne d’arrivée !
3h34 pour ce marathon, place à la récupération !
À bientôt les amis 😉🍻💤

Aujourd'hui on encourage le chef qui court le marathon de la côte d'amour 💪
03/11/2024

Aujourd'hui on encourage le chef qui court le marathon de la côte d'amour 💪

🧐 Savez-vous ce que c'est ?On en a récolté plein ce matin dans la serre et je peux vous dire que dans le bureau, même en...
18/10/2024

🧐 Savez-vous ce que c'est ?

On en a récolté plein ce matin dans la serre et je peux vous dire que dans le bureau, même enrhumé, ça sent bon quand ça cuit 😋

à vos commentaire 👇

17/10/2024

Fête organisé·e par REVEL à Vallet - REVEL, soirée découverte le 05 Novembre 2024 à la Distillerie DIVINE, à Vallet. Le programme de la soirée : - 19h30 Accueil et présentation du nouveau bureau, Qui sommes nous, pourquoi REVEL et quels sont les projets de l'année ;) - 20h00 visite du dom...

Aujourd'hui c'est formation pour le chef au Le fournil d'alex 🤩Il se perfectionne en pâtisserie 🥳 A bientôt dans vos as...
17/10/2024

Aujourd'hui c'est formation pour le chef au Le fournil d'alex 🤩

Il se perfectionne en pâtisserie 🥳

A bientôt dans vos assiettes 😉
www.lequilibrenantais.fr

Ce soir le chef prépare une commande spéciale 🤩 Un véritable pot au feu 🔥 Et vous ? Quel plat d'automne aimeriez-vous vo...
15/10/2024

Ce soir le chef prépare une commande spéciale 🤩
Un véritable pot au feu 🔥

Et vous ? Quel plat d'automne aimeriez-vous voir sur votre table en ce moment ?

💚 Et si vous avez un repas de groupe (à partir de 10pers) pensez à L'équilibré 😜

Nouveauté chez L'équilibré : notre Bar à pâtes🍝😎 Idéal pour vos repas entre amis, vos repas d'association ou les anniver...
14/10/2024

Nouveauté chez L'équilibré : notre Bar à pâtes🍝
😎 Idéal pour vos repas entre amis, vos repas d'association ou les anniversaires d'enfants

Nous vous proposons un festival de pâtes à dévorer !

🍝Au menu une pléthore de variétés de pâtes
🍅 Des sauces en veux-tu en voilà
🧀 Divers accompagnements pour encore plus de plaisir !

Un événement à fêter ? Contactez-nous pour plus d'infos:
👉https://www.lequilibrenantais.fr/contact/

Livraison gratuite autour du vignoble 🤩

Découvrez nos menus du mois d'octobreNotre chef Jocelyn vous propose trois choix de saison qui régaleront vos papilles !...
10/10/2024

Découvrez nos menus du mois d'octobre
Notre chef Jocelyn vous propose trois choix de saison qui régaleront vos papilles !
👨 menu L'équilibré
😋 menu gourmand
🥦menu végé
Chez L'équilibré nous défendons toujours les mêmes valeurs :
👉 Fait maison
🥕 Produits sains et locaux
💲 Prix abordables
Retrouvez notre menu du mois https://www.lequilibrenantais.fr/.
Commande par téléphone ou sur notre formulaire de contact.
👉 https://www.lequilibrenantais.fr/livraison-repas-en-entreprise/

** 15€ ht Livraison comprise dans le vignoble à partir de 10 menus **

Petit pincement au Coeur ce soir de voir le dernier camion de L’équilibré partir ! Ça y est la page foodtruck se ferme d...
26/09/2024

Petit pincement au Coeur ce soir de voir le dernier camion de L’équilibré partir ! Ça y est la page foodtruck se ferme définitivement. Une nouvelle aire de l’équilibré à commencé 🥰
Je souhaite belle vie à tous ces beaux camions qui ont contribué à la belle image de l’équilibré ce jour
Bonne route !! 😉🚛

🍨AVIS AUX BECS A SUCRE 😉 Même en mode cocktail on peut avoir du dessert 🥳😋Cocktail déjeunatoire ou dinatoire ou pour un ...
25/09/2024

🍨AVIS AUX BECS A SUCRE 😉 Même en mode cocktail on peut avoir du dessert 🥳😋
Cocktail déjeunatoire ou dinatoire ou pour un après-midi gourmand, nous proposons des planches de douceurs au fruits, au chocolat 🍫🍪 🧁 ...

Quelques exemples de bouchées sucrées que nous proposons en ce moment !
🫐 Notre tiramisu revisité aux fruits rouges et spéculos
🍋Notre tiramisu revisité au citron, basilic frais et copeaux de chocolat
🥭 Le Spécial de L'équilibré au fromage grec, coulis de mangue et spéculoos
🍑 Panna cotta à l’abricot
🍎 Crémeux façon tatin aux pommes caramélisées
🍐 Crumble aux fruits de saison

Vous salivez ??? haha alors appelez-nous pour votre prochain événement (on livre et dans le vignoble est inclus 😉)

A bientôt 🍇

Adresse

Le Landreau
44430

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:30
Mardi 11:30 - 14:30
Mercredi 11:30 - 14:30
Jeudi 11:30 - 21:30
Vendredi 11:30 - 14:30

Téléphone

+33642375684

Site Web

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Un grand moment de cette année : Confluence 2024 ! Le 30 mai dernier, j'ai eu l'honneur d'être traiteur pour Confluence 2024 à Vallet, un événement exceptionnel qui a rassemblé plus de 400 entreprises. Une journée mémorable où j'ai eu à cœur de créer des planches aussi belles que gourmandes, pensées pour partager et savourer ensemble. 🧀🥖🍇 Merci aux organisateurs pour leur confiance et à tous les participants pour leurs retours enthousiastes. Ce genre de défi, c’est ce qui me motive à me dépasser chaque jour ! Et vous, pour vos événements professionnels ou privés en 2025, vous imaginez quoi ? #cocktailréussi #traiteurnantes #ÉvénementSurMesure

Goodjob !👌👌👌

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Type

L’équilibré

L'équilibré est un camion de restauration proposant des repas équilibrés tout au long de la semaine du lundi au vendredi midi dans les zones d'activités tertiaires de l'agglomération Nantaise. Formule midi unique à 9 € comprenant : - 1 entrée du jour - 1 plat au choix - 1 dessert du jour - 1 tranche de pain

Emplacements :

-Le lundi : Entreprise privée Eurofins (uniquement pour les salariés Eurofins) -Le mardi : Parking Fleuron Bio de 11h30 à 14h30 1 avenue du Marché Commun 44300 Nantes et Technocampus composites à Bouguenais

-le mercredi : Atlancad de 11h30 à 14h30 Au fond de la rue Thessalie 44240 Chapelle-sur-Erdre et devant l'entreprise CGI, 9 Boulevard Ampère, 44470 Carquefou dans la zone de la fleuriaye