Cook Pouce

05/10/2024

Zoom sur le plateau de falafels et les pickles de légumes au curry et curcuma 😋

05/10/2024

Zoom sur les mini burger pulled pork, sauce barbecue au jack daniels et pickles oignon rouge au vinaigre de framboise 😋🍔

03/08/2024

👍 INFORMATIONS👍

03/08/2024

👨‍🍳CARTE DES MIGNARDISES👨‍🍳

29/05/2024

14/05/2024

19/04/2024

Instant gourmand et musique au bord de la piscine pour la prestation de ce soir ! 🌴🎼

Bon début de week-end tout le monde 😜

Si vous souhaitez commander pour un événement - 0645873574 ou en MP 👍

09/04/2024

Zoom sur les mini tacos 🌮 houmous à la coriandre, carottes et choux blanc en pickles 😋

08/04/2024

Zoom sur le plateau de charcuterie 😋

08/04/2024

Zoom sur les verrines (tartare de betteraves, crème de betteraves framboise, mousse au cumin et graines de sésame ) 🍇😋

07/04/2024

Trio de choc en mode gourmandise ! 🍔🍮

Mini burger canard effiloché mousse curry et crème brûlée au lard, mini cake knack cheddar

Un bon moyen pour régaler vos invités 😋

07/04/2024

Toutes les occasions sont bonnes pour rassembler la famille, les amis ou encore les collègues. C’est le moment de régaler vos invités et de passer un moment convivial tous ensemble 😋

28/03/2024

Entrée du jour 🌞purée fine de panais, ceviche de dorade agrumes et soja 🐟 pickles de carottes orange et gingembre 🍑🧡 noisettes torréfiées 🔥cerfeuil et huile verte 🍀

27/03/2024

Carottes râpées aux saveurs marocaines 🥕fruits secs, une vinaigrette au Ras el hanout, amandes torréfiées et menthe fraîche 🍃

26/03/2024

Entrée du jour 🌞Velouté de courgette à la menthe 🍵 mousse de Ricotta citron vert 🍋chapelure de pain et huile verte 🌿

21/03/2024

Mini buns 🍔 tartare de saumon, pomme, pickles oignon rouge 🍣 crème ricotta aneth acidulée 🍋

20/03/2024

Entrée du jour et arrivée du printemps 😀🌞 Salsifi en carbonara 🍝 crème de parmesan 🧀 jaune d’oeuf confit 24h00 dans sauce soja 🇯🇵 huile verte 🌿

18/03/2024

👨‍🍳 CARTE DES MIGNARDISES👨‍🍳

Voici la carte des mignardises pour 2024

Les mignardises sont disponibles en retrait/livraison ou en version prestation installée (sur devis 📩)

Tout est possible en cuisine alors n’hésitez pas à me faire par de vos envies 😉

📩 [email protected]
📲 0645873574

Merci pour votre confiance !

15/03/2024

Entrée du jour 🌞 panna cotta au panais 🇮🇹 salsa maïs tomate chorizo 💃 crumble chorizo 🔥

12/03/2024

Mini tacos pour le buffet de ce midi 🌮 rillettes poisson 🐟 paiement 🌶️ citron 🍋 herbes 🌿

08/03/2024

Entrée du jour 🌞bouillon asiatique au miso🍜 œuf poché 🥚 nori 🍱 légumes croquants 🥕nouilles Chinoises 🍝

05/03/2024

Entrée du jour comme une salade césar 🥗poulet mariné yaourt menthe citron vert 🍋huile verte & sphère de parmesan🧀 pickles de graines de moutarde

04/03/2024

Entrée du jour 🔪 soupe à l’oignon 🧅cognac 🍷bouillon de bœuf et croûton 🥖

03/03/2024

Déclinaison autour du poireau 🔪 bouillon vert de poireaux et moutarde 🍲 poireau vapeur 🔥mimosa tabasco 🌶️ croustillant de radicelles 😋