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Création de menus personnalisés selon vos ingrédients préférés pour vos événements.

Traiteur Pemain organise vos événements autour d'une cuisine créative et gourmande ! Renseignez-nous vos ingrédients préférés, nous revenons vers vous sous 48 heures avec un devis chiffré composé de recettes créées spécialement pour vous, selon vos goûts.

15/11/2020

Pour réussir la rénovation de son loft, : le droit, le budget et la décoration. Découvrez les astuces pour mener à bien votre projet à Lille

01/11/2020
26/09/2020

Découvrez notre dessert aux légumes de la semaine : la betterave ! 😋

Betteraves poêlées à la Suze - coulis de betterave - gel citron / Suze - pickles en copeaux et julienne de betteraves jaunes - namelaka chocolat blanc - sorbet fromage blanc baies roses - crumble baies roses

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

22/09/2020

03 20 48 23 85 78 rue Maréchal Foch 59120 Loos Sortie Lille Faubourg de Béthune / CHR - 3 min de voiture après la sortie

19/09/2020

Découvrez tous les soirs notre dessert aux légumes de la semaine autour des champignons !

Girolles poêlées caramélisées - crémeux chocolat noir - crumble cacao - meringues à la poudre de champignons de Paris - siphon aux champignons de Paris - gel au vinaigre de xérès - sorbet cacao - copeaux de champignons

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

14/09/2020

Merci LA VDN par La Voix du Nord pour ce bel article sur notre restaurant, toute l'équipe est ravie !

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

10/09/2020

Demain, changement de carte 💪

Dernière chance pour déguster ce midi notre dessert autour du raisin et de la quetsche 😋

Quetsches - raisins - mousse mascarpone - sorbet quetsche / raisin - raisins poêlés au miel et romarin - sablé linzer /cannelle - pop corn

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

13/03/2020

Venez dégustez jusque mercredi cette entrée à base de cabillaud 😋

Cabillaud Graxlax, laqué au jus de betterave
Pickles de betterave jaune
Copeaux de betterave chioggia
Coulis de betterave fumé
Chips d'oseille
Oseille ciselé

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

07/03/2020

Venez déguster notre Saint honoré, découpé en salle ! 😋

Chou / crème de noisettes
Sablé aux noisettes
Crémeux pur praliné aux noix de pécan
Noisettes caramélisées
Compote de poires
Copeaux de poires
Servi avec un sorbet poire à l'assiette :)

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux

http://felicie-restaurant.com/

10/02/2020

Découvrez notre dessert à la bergamote / pistache / sumac jusque mercredi 😋

Streusel au sumac
Crémeux bergamote
Suprêmes bergamote
Avocat confit dans un sirop de bergamote
Guacamole citronné
Sablage pistache / sumac / bergamote
Glace à la pistache

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux :)

http://felicie-restaurant.com/

03/01/2020

Foie gras mi cuit servi ce midi, assaisonné à la Suze et aux zestes d'orange 🍊

En accompagnement :
👉 Chutney de carottes / orange assaisonné avec de la fleur de sel au gingembre
👉 Brioche aux oranges confites
👉 Zestes d'oranges séchés
👉 Suprêmes d'oranges
👉 Cerfeuil

Au plaisir de vous accueillir au restaurant des bienheureux 😋

http://felicie-restaurant.com/

02/01/2019

Toute l'équipe vous souhaite une très belle année 2019 !

Plein de bonheur et de réussite pour cette année à venir

Au plaisir de vous retrouver dès ce midi au restaurant, avec pour la reprise, une suggestion autour du foie gras poêlé et de la poire :)

http://www.solange-restaurant.fr/reservations/

08/12/2018

Food & Halles n°24
En attendant Noël "Solange" son St Christophe et Dirk mettent les petits plats dans les grands pour un quatre mains. Venez nombreux pour clôturer cette fin d'année.

Adresse

Lille
59800

Téléphone

+33 3 66 08 86 80

Produits

Service de traiteur sur mesure avec création de recettes personnalisées

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