Bon Porc du Haut Jura

25/10/2024

Nous serons en vacances du 27/10 au 04/11.

Samedi 26/10 le magasin fermera à 18h.

22/10/2024

Cette semaine nous vous proposons :

Mardi 22 : sauté de poulet accompagné de poêlée de légumes

Mercredi 23 : Tourte à la viande et ses crudités

Jeudi 24 : gras double crème moutarde et pommes de terre

Vendredi 25 : lasagne saumon épinards

15/10/2024

Cette semaine nous vous proposons :

Mardi 15 : croziflette

Mercredi 16 : blanquette de dinde accompagnée de riz

Jeudi 17 : langue de bœuf fumé et pommes de terre

Vendredi 18 : dos de cabillaud et haricots verts.

Samedi 19 : jambon de porcelet, son jus corsée et polenta

08/10/2024

Cette semaine on vous propose :

Mardi 8 octobre : parmentier de boudin noir

Mercredi 9 octobre : bœuf bourguignon accompagné de Penne

Jeudi 10 octobre : cœur de bœuf et carottes

Vendredi 11 octobre : encornets farcies et son riz safrané

Samedi : menu chinois
- nems au poulet
- samoussa
- beignets au crevettes
- nouilles sautées au poulet croustillant

01/10/2024

Cette semaine on vous propose :

Mardi : sautées de volaille accompagnée d'une poêlée de légumes

Mercredi : tomates farcies et Boulgour

Jeudi : potée

Vendredi : moule marinière accompagné de pommes de terre sautées

Samedi : parmentier de porc et de mousseron

Dimanche pour la foire :

Entrée : salade Chaumerande

Plat chaud : jambon à la broche accompagné de rosti

Dessert : moelleux aux noix (fait par la boulangerie de Longchaumois).

Pensez à réserver.

27/09/2024

A l'occasion de la foire d'automne du 6 octobre nous vous proposons :

Salade Chaumerande

Jambon à la broche sur lie de vin avec son accompagnement

Moelleux aux noix (réaliser par la boulangerie de Longchaumois)

Pensez à réserver.

24/09/2024

Cette semaine nous vous proposons :

Mardi : Pilon de poulet accompagné d'une poêlé d'Epeautre

Mercredi : Sauté de porc et ratatouille

Jeudi : Langue de bœuf, pomme de terre sauté.

Vendredi : Cordon bleu de saumon accompagné de pâte au pesto

Samedi : Pavé de cerf forestier et pomme de terre grenaille.

18/09/2024

Si vous voulez continuer d'en profiter, parlez-en autour de vous.

Merci pour eux

17/09/2024

Cette semaine on vous propose :

Mardi : côte de porc provençale accompagnée de haricots verts

Mercredi : petit salé aux lentilles

Jeudi : boudin noir accompagné de purée de pommes de terre au pomme

Vendredi : brochettes de poisson lardé et sa poêlée de légumes

Samedi : sauté de volaille et polenta

10/09/2024

Cette semaine on vous propose :

03/09/2024

Cette semaine on vous propose :

Mardi 3/09 : Chili con carne accompagné de riz

Mercredi 4/09 : côte de porc sauce charcutière et poêlée campagnarde

Jeudi 5/09 : tête de veau sauce gribiche et pommes de terre vapeur

Vendredi 6/09 : brochettes de poisson et haricots verts

Samedi 7/09 : tajine au légumes du soleil

28/08/2024

Semaine du 28/08 au 31/08 nous vous proposons :

mercredi : Lapin aux champignons et gratin de choux fleurs

Jeudi: Jambon braisé et pomme de terre sauté

Vendredi : Lasagne saumon et épinard

Samedi : Tartiflette Norvégienne

21/08/2024

20/08/2024

Semaine du 20 août 24 août nous vous proposons:

Mardi 20/08: MERGUEZ SEMOULE AUX LÉGUMES
Mercredi 21/08: ROTI DE DINDE MACARONI
Jeudi 22/08: JOUE DE BOEUF BOURGUIGNONNE CAROTTES
Vendredi 23/08: BALLOTINE DE POISON RIZ

Samedi 24/08: CREVETTES THAÏ NOUILLES SAUTÉES

14/08/2024

Cette semaine nous vous proposons :

Mardi : aiguillettes de poulet et Boulgour

Mercredi : saucisse lentilles

Jeudi : steak à l'échalote et haricots verts

Vendredi : encornets farcies accompagné de courgettes sautées

Samedi : suprême de volaille aux morilles et sa polenta grillée

07/08/2024

Semaine du 6 au 10 août, nous vous proposons :

Mardi: jambon braisé accompagné de courgettes

Mercredi : saucisse blanche et pommes de terre sautées

Jeudi : Couscous

Vendredi : brochettes de saumon/ Morteau accompagné de ratatouille

Samedi : Paella royale

23/07/2024

Semaine du 23 juillet au 27 juillet nous vous proposons :

Mardi 23/07: FILET DE POULET AU THYM GRATIN DE BROCOLIS
Mercredi 24/07: LAPIN SAUCE MOUTARDE HARICOTS VERTS
Jeudi 25/07: LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE POMMES DE TERRE
Vendredi 26/07: LASAGNE SAUMON ÉPINARDS

Samedi 27/07: BOUILLABAISSE CHARENTAISE

16/07/2024

Semaine du 16 juillet au 20 juillet nous vous proposons:

Mardi 16/07: COURGETTE FARCIE RIZ
Mercredi 17/07:SPAGHETTI BOLOGNAISE
Jeudi 18/07: PINTADE ET SON ACCOMPAGNEMENT
Vendredi 19/07: PAPILLOTE DE COLIN

Samedi 20/07: TARTIFLETTE NORVÉGIENNE (au saumon)

02/07/2024

Semaine du 2 juillet au 6 juillet nous vous proposons:

Mardi 2 juillet: TOMATE FARCIE RIZ
Mercredi 3 juillet : SAUTÉ DE VEAU À LA TOMATE RATATOUILLE
Jeudi 4 juillet: POULET RÔTI POMME DE TERRE
Vendredi 5 juillet : DOS DE LIEU SAUCE À L'ANETH GRATIN DE CÔTES DE BLETTES

Samedi 6 juillet: SAINT-JACQUES À LA NORMANDIE POMMES CARAMÉLISÉES

25/06/2024

Semaine du 25 au 29 juin nous vous proposons :

Mardi 25/06: PAUPIETTE EN SAUCE POMMES DE TERRE SAUTÉES
Mercredi 26/06: PINTADE AUX CHAMPIGNONS F***T DE HARICOTS VERTS
Jeudi 27/06: SAUCISSE AU COMTÉ GRATIN DE PÂTES
Vendredi 28/06: AIGUILLETTES DE COLIN THAÏ NOUILLES SAUTÉES

Samedi 29/06
CROÛTE CHASSEUR SALADE COMPOSÉE

18/06/2024

Semaine du 18 juin au 22 juin nous vous proposons:

Mardi 18/06: RÔTI DE PORC SAUCE MOUTARDE GRATIN DE CHOU FLEUR
Mercredi 19/06: FILET DE POULET ROTI RATATOUILLE
Jeudi 20 juin: ESTOUFADE DE BOEUF PURÉE
Vendredi 21 juin: BROCHETTE DE CREVETTES RIZ SAFRANÉ

Samedi 23 juin: PARMENTIER DE CHEVREUIL SALADE VERTE

11/06/2024

Semaine du 11 juin au 15 juin nous vous proposons:

Mardi 11/06: LAPIN SAUCE FORESTIÈRE COQUILLETTES
Mercredi 12/06: SAUTÉ DE PORC POÊLÉE DE HARICOTS VERTS
Jeudi 13/06: ROGNONS DE PORC POMMES DE TERRE SAUTÉES
Vendredi 14/06: DOS DE COLIN COURGETTES À L'AIL

Samedi 15/06
CANARD AUX FRUITS ROUGES
SOUFFLÉ DE POLENTA

05/06/2024

Semaine du 4 juin au 8 juin nous vous proposons:

Mardi 04/06: SAUCISSE FUMÉE RÖSTI
Mercredi 05/06: ÉMINCÉ DE BOEUF PÂTES
Jeudi 06/06: TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE POMMES DE TERRE VAPEUR
Vendredi 07/06: BALLOTINE DE POISSON JARDINIÈRE DE LÉGUMES

Samedi 08/06
POULET VIN JAUNE ET MORILLES
DUO DE PURÉES

28/05/2024

Semaine du 28 mai au 1er juin nous vous proposons:

Mardi 28/05: ROTI DE PORC GRATIN DE CHOU FLEUR
Mercredi 29/05: LAPIN À LA MOUTARDE PÂTES
Jeudi 30/05: COTES D'AGNEAU SEMOULE AUX LÉGUMES
Vendredi 31/05: QUENELLE GRATIN DE COURGETTES

Samedi 1er juin

PAËLLA

25/05/2024

Tout pour le barbecue 🍢🍡🍢🍡🍢🍡