Un maître artisan charcutier , créateur d’idée repas , qui vous propose des produits de charcuterie artisanale , dans le respect de la tradition et de la qualité. Vous trouverez dans notre boutique, située au cœur du bourg de Longny au perche (orne), nos produits de fabrication MAISON qui répondent à nos critères d’Excellence. De nombreux Prix, médailles et Trophées sont venus récompenser nos pro
duits lors des concours de qualités. Pour ceux qui le souhaitent, une sélection de nos produits est désormais disponible sur notre boutique en ligne. ( www.pallu-traiteur.com )
Grand choix de Terrines
et Pâtés « Maison » à la coupe ou bocaux (longue conservation)
Spécialités de Charcuterie Traditionnelle. Rayon Boucherie : Viande de Porc, Bœuf, Volailles sélectionnées. Rayon traiteur avec de nombreuses spécialités et créations « Maison » (crudités, entrées froides et chaudes, plats cuisinés)
Spécialiste du Buffet Froid
L'avis du Petit futé sur PALLU SYLVIE ET JEAN-LOUIS :
Sans doute l'un des meilleurs charcutiers de la région ! et Mme Pallu, on n'utilise que des produits frais et 95 % de la production est de fabrication maison comme : le boudin noir à l'escargot et aux girolles, ou le boudin blanc au pain d'épice et au foie gras. Rien d'étonnant donc si cet amoureux de son travail est régulièrement primé aux concours gastronomiques nationaux et est aussi le grand mestre de la confrérie des Fins Gourmets de Longny-au-Perche.
