Fourche et Fourchette

28/10/2021

07/04/2020

Notre numero de telephone

03 82 26 50 07

06/04/2020

Cher clients,

Voici la liste des plats de cette semaine, ainsi que le prix de ceux-ci!

04/04/2020

Vous cherchez un plat réconfortant cuisiné à base de produits frais, de saison, et locaux pour 8 € en barquette sous vide (10 jours de DLC) de 450 g, n'hésitez pas osez vous régaler avec "les petits plats de Claire" livrés en vélo électrique sur tout Longuyon. commande 03 82 39 50 07 (24 h à l'avance)

26/03/2020

Chers clients chers amis
suite à vos demandes voici la liste des produits disponibles dans la mesure des stocks disponibles.... Commande par telephone 24 h avant svp Livraison longuyon tellancourt allondrelle villers la chevre, lexy
merci à tous et portez vous bien

24/03/2020

Face à cette crise le gouvernement nous a promis 1500 € si nous avons une baisse du CA de 70 %.... Nous les artisans sans revenu 1500 € ca paye rien...Si vous souhaitez que nous soyons là dans 1 mois ou 2....Aidez nous, nous continuons à vous régaler, retrouver nos plats du jour "Au coin des producteurs" à Lexy. Ils sont formidables et on mis un drive en place en seulement 3 jours Bravo à cette magnifique équipe.

Nous livrons aussi sur longuyon et environs proches pour vos parents et amis qui ne peuvent pas se déplacer une entrée et un plat 10 €. Portez vous bien

16/03/2020

Chers clients
Malgré la sinistrose nous ne restons pas les deux pieds dans le même sabots. Nous œuvrons pour pouvoir passer ce cap....N’hésitez pas à acheter dans votre magasin préféré "le Coin des producteurs" à Lexy nos plats cuisinés fait maison avec les produits locaux dans le respect total des règles d'hygiène et sécurité, emballés sous vide avec 10 jours de conservation au frigo. Pour le bureau ou en famille Les petits plats de Claire, vous pouvez aussi passez au restaurant sur un simple appel téléphonique

13/03/2020

Préparation soirée Côte à l'os fumé au Whisky dans la cheminée !!!!
Uniquement sur réservation Vendredi 20 mars à 19h00
45 € par personne à Volonté

16/02/2020

Quand nos clients ont envie de Soleil ... Bon anniversaire Odette 93 Printemps !!!

08/02/2020

Encore une belle fête en préparation.... la suite dans quelques heures ....

06/02/2020

Reste quelques tables pour les retardataires de la St Valentin vite....

29/01/2020

15/01/2020

Et voila ....

A Feu Doux au restaurant Fourche & Fourchette à Longuyon avec la cheffe Claire Hirtzig 0 Par Pascal BENZINEB le 11 janvier 2020 A Feu Doux, Replay, Territoire Partager Twitter Facebook Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr Email

12/01/2020

Un très belle soirée au coin du feu avec le Club 41 qui me réitère une fois de plus leur confiance en ce jour et tout au long de l'année Merci 😘😘

01/01/2020

Bonne année à tous nos supers clients !!!!
Sachez quand 2020 nous vous recevrons exclusivement sur réservation.

Vous souhaitez fêter un événement particulier entre famille, entre amis, avec vos collègues de travail ?
Pour une soirée privée ou autre, l'hôtel de Lorraine organise cette soirée en respectant vos goûts, vos envies, le thème et bien entendue, votre budget !

Le restaurant Fourche et fourchette mettra son savoir-faire à votre disposition et mettra en valeur l’événement que vous souhaitez fêter dans une ambiance conviviale et privilégiée. Une soirée réussie que vous et vos invités garderez en mémoire.

20/12/2019

Pour notre dernier jour avant les fêtes la Cheffe vous propose des oeufs à la florentine ! 👩‍🍳

19/12/2019

Au vue du succès de notre cœur de rumsteck de chez Antoine Streit nous refaisons cette belle pièce de bœuf en plat du jour ! N'hésitez plus ! 👩‍🍳

18/12/2019

Ce midi la cheffe vous propose un coeur de rumsteak et son gratin de chou fleur ! 👩‍🍳

17/12/2019

Ce midi nous vous proposons un plat de nos voisins alsaciens, un poulet au riesling avec des spaetzle !
Et toujours notre plat à emporter ! 👩‍🍳😁

16/12/2019

16/12/2019

Et voilà encore une magnifique journée avec Valentine et Fred de mirabelle Tv
Au menu
St Jacques rôties aux Truffes sur son risotto de petites pâtes à l’épeautre Bio
Tartare de canard, patates douces rôties et en chips, œuf croustillant....
Aumônière aux pommes et poire, confiture de lait et calvados ....
Hummmmm
Diffusion sur mirabelle Tv en janvier

13/12/2019

Ce midi notre inconditionnelle du vendredi la belle tartiflette ou un jarret de porc grillé avec sa robe de munster ! N'hésitez pas à venir vous réchauffer et échapper à la grisaille !
Et toujours nos plats à emporter ! 👩‍🍳😁

12/12/2019

Ce midi on part en orient avec des boulettes d'agneau à la coriandre avec un mélange de quinoa ! Venez vous évader avec nous !
Et toujours la formule à emporter ! 😁👩‍🍳

11/12/2019

Ce midi la cheffe vous propose un sauté de marcassin avec ses pommes de terre à l'eau. Si vous aimez le gibier n'hésitez plus, venez !
Et toujours notre formule à emporter ! 👩‍🍳😁

10/12/2019

Le menu de la St Sylvestre est visible dans l'onglet menu à gauche de votre écran....🤓
Il reste quelques tables...
Dépêcher vous de réserver la votre !!!

10/12/2019

En ce mardi gris nous vous proposons des endives au jambon ! Rien de mieux que ce plat d'hiver pour se réchauffer !
Et toujours notre formule à emporter ! 👩‍🍳😘

08/12/2019

Encore un petit effort et on sera à 1000 j'aime .....

06/12/2019

Avec l'arrivée du froid Fourche et Fourchette vous propose une tartiflette qui deviendra notre classique du vendredi !
Et toujours nos plats à emporter ! 👩‍🍳

04/12/2019

A midi la cheffe vous propose des penne sauce à l'arabiatta !
Et pour les plus pressés toujours nos plats à emporter ! 👩‍🍳