👩🍳✨ Plongez au cœur de la création à la Manufacture de Vatel Gourmet ! ✨👨🍳
Explorez les secrets de la préparation de notre délicieuse Couronne des Rois aux Pralines. 🤩👑
🎥 Offrant une vue imprenable, cette vidéo vous fera tourner la tête. 🍰🫨
#VatelGourmet #Epiphanie #CouronneDesRois #PralinePerfection #BehindTheScenes #TikTokTrend
Notre bouique Vatel Gourmet Grand Hôtel Dieu est ouverte toute la journée de 10h00 à 19h30 ! 🧁🌞
#vatelgourmet #cuisinedechef #gastronomie #produitsdesaison #vatel #lyonfood #vatelgourmetlyon #chef #cuisine #lyon #traiteurlyon #boutiquetraiteur #patisserie #artisan#vatelgourmet #cuisinedechef #gastronomie #produitsdesaison #vatel #lyonfood #vatelgourmetlyon #chef #cuisine #lyon #traiteurlyon #boutiquetraiteur #patisserie #artisan#vatelgourmet
Pâques 2023 en moins d’une minute ✨🐣
Merci à tous pour vos partages et vos retours 💜
Les pâtissiers et les étudiants de l’école VATEL Lyon ont fait leur choix ! Et vous, quel sera le votre ? 🫣🧑🍳
Toute l'équipe Vatel Gourmet vous souhaite une joyeuse année 2023 ! 🥂
Nous sommes ravis de pouvoir continuer de vous régaler tous les jours une année de plus ! Les équipes de production, de vente et les étudiants de l’école VATEL comptent bien continuer de se surpasser pour vous satisfaire !✨
La maison de @deneuvic, vous connaissez ? C'est l'un de nos partenaires de longue date ! Ensemble, on vous propose des beurres et des caviars signatures :
🖤 Beurres : beurre de caviar, beurre de truffe, beurre de homard.
🖤Caviars : Caviar Baeri signature et Caviar Osciètre signature.
Rendez-vous en boutique et sur vatelgourmet.fr pour en savoir plus 😉
Nos chocolats Toque de Lyon... La gourmandise à l'état pur...🤎
1 pièce : 2.00€
Ecrin 4 pièces : 7.90€
Ecrin 9 pièces : 16.00€
Ecrin 12 pièces : 19.90€
Ecrin 16 pièces : 28.90€
...A retrouver en boutique ! ✨
Accords mets et vins - Carte des fêtes 2022
Aujourd'hui, Agathe du service communication vous présente les accords mets et vins de la Carte des Fêtes ! 🥂
⏳ 00.15 : Tartare de saumon à la pomme Granny Smith /Verrine de crabe au guacamole et pamplemousse.
⏳ 00.35 : Brochette de Saint-Jacques et gambas snackées à la vanille, verts de blettes et coulis passion / Cœur de saumon de Norvège fumé au bois de hêtre, blinis et crème aux herbes.
⏳ 00.53 : Tourte de faisan au butternut et champignons.
⏳ 01.03 : Terrine de foie gras de canard mi-cuit au Porto, pain d’épices, chutney d’oignons doux.
⏳ 01.29 : Croustillant de saumon au beurre blanc sur son lit de légumes, gratin Dauphinois / Mijoté de lotte et gambas aux cèpes, risotto vénéré / Saint-Jacques rôties aux châtaignes et pommes vertes, écrasé de pommes de terre vitelotte.
⏳ 01.34 : Mitonné de cerf Grand Veneur aux groseilles, gratin Dauphinois et pommes caramélisées / Suprême de chapon aux morilles, flan de potimarron et châtaignes, légumes croquants.
⏳ 01.42 : Filet de bœuf façon Rossini, sauce périgourdine, écrasé de pommes de terre vitelotte, poêlée forestière et fagot de haricots verts.
⏳ 01.46 : Bûches et entremets glacés.
✨ Retrouvez notre carte sur vatelgourmet.fr, rubrique carte et catalogue.
Les produits alcoolisés sont à consommer avec modération.
On vous emmène avec nous dans les coulisses du shooting photo des plats des fêtes ! ✨
On vous présente la carte très bientôt, stay tunned 🤫
Nos clients adorent le DressPack et on comprend bien pourquoi ! Rien de plus simple pour conserver la présentation du Chef dans l'assiette ! 👀👨🍳
Aujourd'hui, on a lancé un défi à Arthur : ouvrir le Dress Pack les yeux bandés ? Alors ? Mission réussie ? 🧐💪
On vous emmène avec nous en boutique pour préparer une commande passée sur les marketplaces ! On fait partie des commerçants les plus rapides de notre secteur, venez découvrir pourquoi ! 🚲💨
