Valoriser l'héritage culinaire des mamans en leur offrant un espace pour exprimer leur art et le tr
Les nouveautés des Mamas en exclusivité ! 😋
Chaque semaine, les Mamas se challengent et présentent leurs nouveautés à nos invités, qui les notent et font leur retour ✍️
🙌Une belle manière de tester, de s'améliorer et de se confronter au retour du convives pour nos Mamas !
On vous laisse le découvrir en vidéo !
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"En plus de se régaler, on voyage vraiment" ✨
À l’occasion de l'annuel B2Biz organisé par FoodTech AURA, MamaPapilles a pu emmener 90 convives pour un voyage des papilles en Syrie !
➡️ C'est Mama Nawar qui a offert ces délicieux plats à plusieurs entrepreneurs et chefs d'entreprises du secteur de l'alimentaire !
Merci à FoodTech pour leur confiance 🙌
Vous aussi, faites appel à nos mamas et offrez un voyage au goût du monde à vos convives : https://mamapapilles.com/devis/
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"On voyage pour de vrai ! " ✨
À l’occasion d'un Apéritif entre Mentors et Mentorés, Entrepreneurs dans la Ville a fait appel à MamaPapilles !
➡️ Une escapade en Afrique du Nord par Mama Ikram avec une escale en Asie du Sud signée Mama Naïla, qui a transporté les convives !
Merci à Entrepreneurs dans la Ville pour leur confiance 🙌
Vous aussi, faites appel à nos mamas et offrez un voyage au goût du monde à vos convives : https://mamapapilles.com/devis/
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Les plats de Mama Mayada
Aujourd'hui, on vous présente le Kebbe 😋
✈️ C'est un met qui se déguste au Proche Orient, notamment en Syrie !
C'est une petite boulette de boulghour fourrée et frite. Le Kebbé est déclinable de plusieurs façons : farci à la viande, aux légumes...
Mama Mayada maitrise l'art du Kebbé sur le bout des doigts 🙌
Régalez vos papilles et celles de vos collègues avec les plats de Mama Mayada : https://mamapapilles.com/devis/
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✨Quand c'est authentique, tout le monde adore ✨
🙌 L'authenticité de la cuisine traditionnelle et le talent des Mamas, le combo gagnant
Vous aussi, dégustez les plats authentiques des Mamas et faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Les plats de Mama Nana 👩🍳
Aujourd'hui, on vous présente l'Attieke 😋
✈️C'est un plat typique d'Afrique de l'Ouest !
Il est fait d'une base de semoule de magnoc, de poivrons, de bananes plantains et d'épices📜
Régalez vos papilles et celles de vos convives avec les plats de Mama Nana : https://mamapapilles.com/devis/
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Un buffet déjeunatoire inédit aux saveurs d'Afrique de l'Ouest ✈️
Récemment, nous avons pu faire voyager l'équipe Sport dans la Ville avec les mets de Mama Nana 👩🍳
Au menu, deux nouveautés !
🍛Le Yassa végétarien, un plat typique de la région, à base de riz
🥧Les Tartelettes Bissap-Meringue, imaginées par notre Mama
Merci à Sport dans la Ville pour leur confiance !
Vous aussi, testez les nouveautés des 4 coins du monde avec MamaPapilles : https://lnkd.in/dk-peZYX
La Mujadara, le plat qui ravit les papilles 😋
Nous avons eu l'occasion de goûter ce plat typiquement levantin, grâce à Mama Mayada... et c'était un délice !
👉 A base de lentilles et de blé, accompagné d'épices et de cornichons ou de navets vinaigrés
Vous aussi, testez la Mujadara avec MamaPapilles !
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Chez MamaPapilles, les Mamas sont au cœur du projet ❤️
👩🍳Nous avons à cœur de faire découvrir les incroyables talents culinaires de ces femmes.
💫Qu'elles puissent se professionnaliser, gagner confiance en elles via leurs métiers, vivre de leurs passions, partager leurs histoires et leurs savoirs.
Accompagnez l'envol de nos Mamas, faites appel à MamaPapilles et découvrez tout ce qu'elles ont à vous offrir ! ✈️
Ce midi, MamaPapilles se mettait au service de Entrepreneurs dans la Ville pour le lancement de sa nouvelle promotion d'entrepreneurs !
Mama Nana les a fait voyager en Afrique de l'Ouest, vers le Sénégal et la Mauritanie 👩🍳
🤤 Au menu, du Thiep, de l'Attieke, des Pastels ou encore l'incontournable Bissap !
Merci à Entrepreneurs Dans La Ville pour leur confiance 🙌
Si vous aussi, vous voulez faire voyager les papilles de vos convives, faites appel à Mamapapilles ! (lien en bio)
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Les plats de Mama Nawar 👩🍳
Aujourd'hui, on vous présente le Moutabal 😋
☀️ C'est un le plat national typique des pays du Levant, notamment de Syrie et du Liban !
C'est un caviar d'aubergines, parfumée d'épices et de sésame 📜
Mama Nawar l'agrémente toujours d'un petit morceau de betterave, ce qui relève le goût 🤤
Régalez vos papilles et celles de vos collègues avec les plats de Mama Nawar : https://mamapapilles.com/devis/
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✨CHANDELEUR AU GOÛT DU PROCHE-ORIENT ✨
Pour la chandeleur, on vous emmène au Levant, avec une spécialité sucrée : Atayef 'Asafiri 🤩
🥞 C'est une petite crêpe moelleuse, farcie de crème, pistache et trempée dans du sirop de sucre et de la fleur d'oranger !
En plus d'être particulièrement beau, c'est un délice 😋
Et c'est l'un des desserts préférés des clients de MamaPapilles, surtout quand il est fait par Mama Mayada ou Mama Nawar 👩🍳
Et vous, avez-vous déjà goûté des Atayef ? 👀
Dites-nous ce que vous en avez pensé en commentaire ! ⬇️
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Les plats de Mama Nana 👩🍳
Aujourd'hui, on vous présente le Thiep (ou thieboudiene) 😋
🇸🇳 C'est un le plat national du Sénégal et il est aussi typiquement dégusté dans toute l'Afrique de l'Ouest !
Il est fait d'une base de riz à la sauce tomate et de légumes comme des carottes, du chou et de la patate douce mais aussi du manioc et du gombo 📜
Celui de Mama Nana a quelques ingrédients secrets et savoureux, une recette qui le rend incontournable 🤤
Régalez vos papilles avec vos collègues avec les plats de Mama Nana : https://mamapapilles.com/devis/
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Vendredi dernier, MamaPapilles se mettait au service de Factory Evenements pour le teambuilding du Bureau Ingénierie Projet de Volvo Cars ✨
C’est Mama Mayada (Au Coin Des Délices) qui a régalé les convives !👩🍳🛫
👉 Les collaborateurs ont apprécié les excellents plats de la Mama : "On reconnaît le niveau de qualité !"
Merci à Factory pour leur confiance 🙌
Si vous aussi, vous avez envie de partager de délicieux mets et faire voyager vos convives, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Un voyage au goût du monde plein de Sérénité ! 🤩
Mardi dernier, MamaPapilles se mettait au service de Naali à l’occasion d’une évènement interne ✨
Mama Nawar a fait voyager les convives jusqu’en Syrie !👩🍳🛫
👉Une expédition qui a beaucoup plû : "Le goût et le professionnalisme sont au rendez-vous !"
Merci à Naali pour leur confiance 🙌
Si vous aussi, vous avez envie de partager de délicieux mets et faire voyager vos convives, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Réchauffez vos papilles avec la cuisine des Mamas😋
Mamapapilles sera présente au “Noël Solidaire” de EDLV 🎁
👉Une occasion en or de tester les voyages au goût du monde et de se laisser séduire par la cuisine des mamas !
📅 Jeudi 15 décembre, de 12h à 20h
📍15 quai de la Gare d'Eau, Lyon 69009
Au programme : Restauration, Photobooth, Marché de Noël, et Tombola !
Pour participer à la Tombola et tenter de gagner une petite surprise des mamas, inscrivez-vous ici : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdXH-pxtq4kKrpAEPLMuSWGB4va_MLv88MgA5fYVPATpgtZKw/viewform
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Le Bissap, la boisson magique 🤩
💓 C'est LA boisson coup de cœur de nos clients !
À base d'hibiscus, de menthe et de quelques ingrédients secrets de Mama Nana, le Bissap fait le bonheur des papilles, partout où il va 🙌
✈️ Elle nous vient tout droit d'Afrique de l'Ouest
🪴En plus de son goût, elle a plusieurs bienfaits pour la santé de la peau, la vitalité, la digestion et est très énergisante
Envie de déguster ? Faites appel à MamaPapilles !
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Jeudi dernier, MamaPapilles a pu régaler la Fondation Groupe Crédit Agricole - Crédit Agricole Sud Est à l'occasion d'une réunion interne ⭐
C'est Mama Mayada (Au Coin Des Délices) qui a pris les commandes pour faire voyager nos convives au Proche Orient, en Syrie 👩🍳✈️
Merci à la Fondation Groupe Crédit Agricole - Crédit Agricole Sud Est, pour leur confiance ✨
Choisir MamaPapilles, c'est faire le choix du goût et de l'expérience.. une aventure qui sublime vos évènements ! 🙌
N'hésitez plus : https://lnkd.in/dk-peZYX
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La semaine dernière, MamaPapilles se mettait au service de Sport dans la Ville pour une soirée festive pour soutenir les Bleus ⭐⭐
L’occasion pour Mama Nana de faire voyager les supporters vers l’Afrique de l’Ouest, avec un menu haut en couleurs !👩🍳🛫
😋Des mets qui ont sûrement porté chance à la FFF - Fédération Française de Football !
Pour goûter les plats de nos mamas, faites appel à MamaPapilles : https://lnkd.in/dk-peZYX
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L’apéro de Noël, ça sera à Beyrouth ? ✈️
Avant de partir en vacances pour les fêtes, une dernière occasion de partager un moment de partage avec vos collaborateurs☀️
👉 Le temps d'un apéritif, laissez-vous tenter par les cocktails apéritifs proposés par MamaPapilles !
😋 Les saveur des mets venant de Syrie et du Liban, mais aussi d’Afghanistan, les talents de nos Mamas qui vous emmènent sur un autre continent !
MamaPapilles transporte vos papilles lors de vos évènements 🙌
Pour les fêtes, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Lundi dernier, MamaPapilles se mettait au service d'Entrepreneurs dans la Ville pour un évènement chaleureux et convivial 😋
Mama Mayada a pris les commandes pour nous emmener jusqu’en Syrie !👩🍳🛫
Un grand merci à dans la ville, pour leur fidélité et leur soutien ✨
Pour vos évènements, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Mission : Impacter à vos côtés ✊
Parce que MamaPapilles n’existe qu’avec VOUS ! 💡
✨En faisant appel à nos services, vous servez votre démarche RSE en valorisant les talents de nos Mamas, en leur offrant un tremplin professionnel, en impactant le monde .
Si vous aussi, vous voulez impacter, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Et si votre réunion de fin d’année vous emmenait au goût du monde ? ✈️
La fin d’année approche et il est temps de se réunir avec vos collaborateurs pour faire le point : quoi de mieux qu’un voyage au goût du monde pour l’occasion ?💡
😋 Embarquez pour de nouvelles saveurs, grâce aux mets de nos mamas avec les plateaux-repas : une offre créée sur-mesure pour VOUS !
Pour vos réunions, faites appel à : https://mamapapilles.com/devis/
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Et si on s’envolait à Marrakech pour les fêtes ? ✈️
Par ce temps qui se refroidit, décollez avec MamaPapilles en direction de l’Afrique du Nord 🌴
😋 Les saveur des mets venant du Maroc, d'Algérie et de Tunisie, les talents de nos Mamas qui vous accompagnent de l'autre côté de la Méditerranée !
MamaPapilles transporte vos papilles et celles de vos convives lors de vos évènements 🙌
Pour les fêtes, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Mission : Révéler les cultures 🌍
Une des missions de MamaPapilles ! 💡
✈️Vous faire voyager pour découvrir des goûts et des cultures différentes, pour rendre compte de la richesse des saveurs du monde.
😋 vous emmène, vous et vos collaborateurs, aux quatre coins de la planète, pour un tour du monde des saveurs d’autre part.
✨De quoi s’ouvrir à de nouvelles cultures, mais aussi de valoriser l’héritage culturel de nos Mamas. Grâce à leurs mets, elles vous transportent dans leurs histoires personnelles !
Embarquez pour un voyage des papilles… Dépaysement garanti 🙌
Si vous aussi, vous voulez voyager aux côtés de nos mamas, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Pour les fêtes, allez au goût du monde ✈️
La fin d’année approche à grands pas et vos évènements festifs aussi 🎉
🤝Cette période, c’est l’occasion de se retrouver entre collaborateurs pour un moment de partage.
Et MamaPapilles est là pour vous servir 👩🍳
🙌Réceptions, Networking, Apéritifs, Réunions, Repas ou Buffets : notre service est créé sur-mesure pour VOUS !
Pour les fêtes, faites appel à MamaPapillesMamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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Mission : L’insertion professionnelle des Mamas 🚀
C’est l’une de nos missions principales !
💡Insuffler un pouvoir d’agir à des femmes au grand talent, qui ont des histoires personnelles fortes et un héritage à partager.
👩🍳D’abord, MamaPapilles leur fournit un espace d’expression et de créativité : elles imaginent, testent, créent des mets qui transportent aux quatre coins du monde !
✍️Puis, c’est aussi les former : apporter un savoir technique sur les métiers de bouche mais aussi sur l’entrepreneuriat, le marketing et la communication
✨Enfin, nous les valorisons, le plus possible, pour qu’elles se révèlent au monde entier !
Et VOUS rendez cela possible 🙌
➡️Via vos commandes des services MamaPapilles, vous contribuez à créer un tremplin professionnel pour nos Mamas !
Si vous aussi, vous voulez participer à l’insertion professionnelle de nos Mamas, faites appel à MamaPapilles : https://mamapapilles.com/devis/
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On vous embarque pour une expédition au cœur de notre logo 🛫
🙌Le logo de MamaPapilles résume tout ce qui nous est cher... On vous laisse le découvrir !
Vous voulez goûter aux mets de nos Mamas ? Contactez-nous !⬇️
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📣 Venez goûter les saveurs d'Afrique de l'ouest et du proche orient au stand MamaPapilles !
Rdv aujourd'hui dès 18h sur le campus Sport dans la ville à vaise. 🤤
On sera sous le préau (donc couvert s'il pleut) du terrain de basket !
Des saveurs qui font voyager…✈️
Et elles arrivent bientôt dans vos palais ! 😋
Une idée des services proposés par MamaPapilles ? 💬⬇️
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📣 Nous sommes de retour !
Et on vous prépare de jolis tours... Vous découvrirez ça dans quelques temps. ;)
En attendant, une nouvelle opération solidaire avec les étudiants !
➡ Noëlla s'est donnée pour mission de régaler avec "des saveurs que vous ne goûterez nulle part". 😋
Son plat : le Mi Xao (au poulet), direction le Viet Nam ! 🇻🇳
Une opération en partenariat avec EMF Lyon, lors de leur distribution alimentaire du 1er avril. :)
➡ Et pour ceux qui veulent offrir un de ces plats, comme d'hab faites-vous plaisir ➡ mamapapilles.com/offrir
🔙 Vendredi dernier, c'est un bon Mafé qui s'est généreusement invité dans le foyer de nombreux étudiants ! Une oeuvre de Mama Kady 🇬🇳, qui n'a pas manqué de nous faire découvrir davantage les saveurs d'Afrique de l'ouest. 😋
Et en conclusion, la touche sucrée avec une terrible mousse au spéculoos by .amlionesscook ! 🧁
➡ Merci à Mister Prépa et Planète Grandes Écoles pour cette collaboration, encore de belles choses (sous une forme nouvelle) à venir ! ✌️
➡ Et un grand merci à vous, qui avez contribué en offrant ces repas. 💝
On ne vous oublie pas. ♥
📣 Tu es étudiant ? 📣
➡ Avec Mister Prépa et Planète Grandes Écoles on t'offre un Mafé demain soir ! 🍛🤩
Un plat d'Afrique de l'Ouest, préparé par Mama Kady 🇬🇳🇬🇳, qui ravira tes papilles. 😋
Et avec ça, une mousse au spéculoos pour bien conclure le repas. 🍨
📋 Inscris-toi vite ➡ mamapapilles.com/vendredi-solidaire
➡ MamaPapilles poursuit dans son élan solidaire en ces temps de crise, et de plus en plus d'acteurs rejoignent notre mouvement. Créer un lien invisible entre des mamans qui partagent une culture, et des étudiants qui la savourent. ✌️
🎁 Et si tu offrais un ou plusieurs de ces repas aux étudiants ? 💝
📣 Ce vendredi, les étudiants pourront savourer un Mafé, préparé par Mama Kady, représentante de la culture guinéenne. 🇬🇳🇬🇳
Retour en Afrique de l'ouest avec ce plat~ 😋
Et en dessert, une mousse au speculoos, exquise et parfaite pour redonner un boost au moral, avec toujours Khaoula à l'oeuvre. 😍
➡ On est de retour avec Mister Prépa et Planète Grandes Écoles pour une opération qui vise à créer une connexion chaleureuse entre des étudiants et des mamans au taquet pour partager leur héritage. :D
Tu pourras même laisser un délicieux petit mot qui sera ajouté au pack ➡ mamapapilles.com/offrir
De quoi réchauffer le corps et le coeur, à ne pas louper ❗
35 à offrir ensemble pour ce vendredi. 💝
🔙 Ce mardi, nous étions avec EMF Lyon lors de leur distribution alimentaire aux étudiants. 💪
➡ Une 60aine de repas ont voyagé jusqu'au foyer de ces étudiants pour régaler les papilles, réchauffer le coeur et créer un lien invisible mais bien réel : entre une maman, Falila 🇮🇳👩🍳, qui a mis tout son coeur dans son oeuvre et des étudiants ravis de découvrir l'inde par sa gastronomie. 😋
🍛 Riz curry au poulet ou végétarien, on espère qu'ils vous auront donné un avant-goût des merveilles de l'Inde ! 🇮🇳🇮🇳
➡ Tout ça, c'est parce qu'ensemble, on est plus forts. Ensemble, solidaires, on peut faire fleurir des sourires partout à Lyon !
Merci de soutenir MamaPapilles, on a encore de belles choses à construire sur notre chemin. ♥️
📣 Mardi, les étudiants auront droit à un bon riz au curry, 100% indien ! 🇮🇳🇮🇳
Préparé par notre maman Falila, indo-pakistanaise 🇮🇳🇵🇰, une occasion de voyager en inde et respirer ses mélanges d'épices~ 😋
🎁 Et si tu offrais un ou plusieurs de ces repas aux étudiants ? 💝
Tu pourras même laisser un délicieux petit mot qui sera ajouté au pack ➡ mamapapilles.com/offrir
De quoi réchauffer le corps et le coeur, à ne pas louper ❗
Ils seront offerts lors de la distribution alimentaire d'EMF Lyon, notre partenaire. ✌️
📣 Demain on vous annonce la prochaine opération, avec la maman à l'oeuvre et le plat qu'elle a choisi pour faire honneur à sa culture...
➡️ Saurez-vous deviner quel est ce plat ? 🤔
ℹ️Indice : il est délicieux. 😋 (l'indice du siècle)
🇸🇳 Le Thiéboudienne était au menu de l'opération solidaire la semaine dernière, et une soixantaine d'étudiants se sont régalés au vu des nombreux témoignages... 😋
➡ Mais que savez-vous de ce plat ? En wolof, son nom signifie "riz au poisson". Ça n'empêche pas ses variantes à la viande. 😥🍗
A quand remonte la dernière fois que vous en avez savouré un ? 🤔
➡ Envoyez-nous vos photos de "Thiep", surtout s'ils sont cuisinés par la maman ! 🤩
Chez MamaPapilles, on régale le corps et l'esprit. ✌
#️MamaPapilles
🔙 Vendredi dernier, Bintou🇲🇱 nous a fait l'honneur de partager son Thiéboudiène exquis ! 😋 Accompagné d'un délicieux tiramisu conçu par Khaoula, notre jeune pâtissière ! 👩🍳
🎉 Une 60aine d'étudiants ont pu en profiter généreusement, grâce aux repas que vous offrez chaque semaine !
Vraiment ravis de pouvoir nous rendre utiles en ces temps de crise, tout en valorisant des acteurs trop souvent oubliés, à savoir nos mamans ! Elles ont du talent, alors on vous le fait découvrir. ✌️
➡ Nous continuons sur notre opération "offrez 500 repas", afin de faire profiter un maximum d'étudiants chaque semaine d'un plat chaleureux et créer du lien culturel ! 💝
📣 Tu veux offrir aux étudiants ? Par ici, chaque semaine tu auras un retour par email ➡ mamapapilles.com/offrir
📣 Offrons 500 repas entre aujourd'hui et Juin !
500 repas offerts aux étudiants essentiellement, des plats du monde cuisinés par nos mamans ❣ 😋
📈 Contribuons ensemble à cet objectif ➡ mamapapilles.com/offrir
➡ L'héritage culinaire ancestral des mamans, en provenance des pays du monde entier, viendront réchauffer les foyers des étudiants ! 🔥
Et un jour, ces plats viendront ravir vos papilles... Encore un peu de patience. ;)
Une fierté lyonnaise, une fierté française, nos mamans savent faire plaisir alors donnons-leur les moyens ! ✌️
Lyon
69009
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Les Pastels de Mama Nana 🤤 🛫Les pastels, ce ont ces délicieux beignets dorés, dégustés un peu partout en Afrique. Ils prennent la forme de chaussons, farcis à la viande, au poisson ou aux légumes et souvent accompagnés d'une sauce à base d'oignons et de tomates ! Et vous, vous avez déjà goûté ces Pastels ? 👀💬 #food #RSE #traiteur #africanfood #senegal #lyon
On vous embarque pour une expédition au cœur de notre logo 🛫 🙌Le logo de MamaPapilles résume tout ce qui nous est cher... On vous laisse le découvrir ! Vous voulez goûter aux mets de nos Mamas ? Contactez-nous !⬇️ -- #foodtech #impact #mama #rse #traiteur #service
Valoriser l’héritage culinaire des mamans en leur offrant un espace pour exprimer leur art et le transmettre ! Des plats du monde entier, chez vous. Authenticité garantie, voyage assuré, vivez l’expérience !
