Petits Plats & Gourmandises - B and Cook

12/09/2024

06/09/2024

Encore moi avec mon figuier !

Après les confitures, le chutney, les glaces et petits gâteaux, les papillotes avec les feuilles de figuiers ...

Voici une HUILE AUX FEUILLES DE FIGUIER, c'est délicieux avec du labné et pour profiter encore des jolies tomates de saison 😋

Peut-être aurez-vous l'occasion d'y goûter lors d'un prochain événement 😉

Bon appétit !

06/09/2024

Ça va être un weekend gourmand 😋😋

Cupcakes fourrés carmel beurre salé / carambar / crème citron/ framboises

Renseignements et devis sur [email protected]

Belle journée ☀️

02/09/2024

Coucou,
J'espère que vous allez bien et que la rentrée s'est bien passée 😉

Comme chaque année je refais le stock dans l'armoire aux confitures avec cette année des nouveautés salées
- Ketchup maison
- Compotée et sauce tomates
- et autres

et sucrées
- Pâte à tartiner IGbas ou pas
- Confiture allégée telle que la Fraise Griottes Tonka avec seulement 28% de sucre 👍
- et autres

Je dois refaire du caramel beurre salé car le stock est déjà épuisé 😂

Toutes ces Gourmandises sont disponibles à mon atelier, n'hésitez pas à venir voir si quelque chose vous tente 😉

À bientôt !

26/08/2024

Coucou,

Aujourd'hui c'est la reprise et je peux vous dire que ça ne chôme pas ici !!

Pour la rentrée je vous ai préparé des nouveautés ultra gourmandes dont celle-ci ...

GOURMANDISE À TARTINER CARAMBAR 🤤🤤🤤

Il y a aussi :
- Pâte à tartiner différents parfums
- Confiture de lait (existe également sans lactose 👍)
- Lemon curd
- Confitures maison différents parfums
Et encore d'autres Gourmandises salées et sucrées...

Belle journée et à bientôt 😁

07/08/2024

Coucou,

Comme la fois dernière, qui veut du miel de la campagne ?

Belle journée ☀️

24/07/2024

Gourmandises de vacances faites maison 😋😋

Sur laquelle vais-je craquer ? Et vous ?

- Pistaches
- Figues
- Dattes Medjool

Exceptionnellement (car je suis en vacances 😉) il est possible de passer commande sur [email protected]

Belle journée ☀️

23/07/2024

Coucou,

J'espère que vous allez bien 😊

Je suis en congés mais je pense déjà à la reprise ....

C'est la saison des figues blanches ou vertes c'est comme vous voulez 😂

Alors je déclare ouverte la saison des confitures 😋😋

Il y en aura à vendre dès fin août et pas que de la figues 😉

Belle journée et à bientôt !

03/07/2024

Coucou,

Désolée pour mon message d'hier, je voulais voir s'il y avait des réactions à mes publications 🤣

Depuis quelque temps mes publications ne récoltent que peu voir aucun 👍 alors en mettant un petit message "choc" je voulais vérifier 😜

Merci à ceux et celles qui ont répondu ou 👍 je vois que mes publications passent bien !

Belle journée et à bientôt 😁

01/07/2024

Quelques pièces sucrées du weekend

26/06/2024

Quelques pièces salées du buffet "départ en retraite" de Mr 😉

26/06/2024

Les plateaux de fromages se suivent mais ne se ressemblent pas 😉

Devis sur [email protected]

25/06/2024

Quelqu'un m'a dit que certains se battent pour avoir un de mes cannelés 😂🤣

15/06/2024

Accompagné d'une sauce cacahuète 😋 ça vous tente ?

Devis sur [email protected]
Sur commande uniquement 😉

15/06/2024

15/06/2024

Quelques pièces salées du buffet d'hier, pour fêter un départ en retraite 👍

14/06/2024

Labné ou houmous pour accompagner vos dips de légumes ?

09/06/2024

Quelques unes de pièces salées du buffet du baptême du petit Gabin 🍼

Bonne fin de weekend 😉

Pour vos événements : [email protected]

26/05/2024

Les beaux gâteaux du weekend 🎂

26/05/2024

Aujourd'hui c'est brunch avec quelques nouveautés 😋

- Café Dalgona
- Chia pudding lait de coco banane ou mangue avec sa mousse coco
- Chia pudding lait d'amande myrtilles et son coulis
- Tartine gourmande
- Carot cake classique ou IGbas
- Cake citron
- Boisson : gingembre ananas / pamplemousse orange / smoothie myrtilles

05/05/2024

Le brunch du jour pour bien finir le weekend de mes mariés 😉

05/05/2024

Le dessert d'hier qui était également accompagné de macarons 😋

- mini brownies
- pics de fruits

01/05/2024

Après plusieurs jours de préparation du levain ...

20 minutes de pétrissage et 12h de pousse ...

La voici la voilà la brioche au levain pour notre goûter du 1er mai 😋

28/04/2024

Pour vos brunchs, petit déj, goûter 😋

25/04/2024

Encore moi avec mon oseille 😂 non mais c'est dommage de la laisser se faire manger par les limaces ou autres petites bêtes du potager !

Je vous propose des wraps maison réalisés avec
- de l'oseille bien sûr (vous pouvez remplacer par des épinards frais)
- son d'avoine (vous mixer des flocons d'avoine et vous aurez du son d'avoine 😉
- des oeufs
- sel, poivre
Vous mixer tout ça et voilà 👍

Reste plus qu'à les garnir
- fromage frais
- avocat
- salade
- saumon fumé

Bon appétit 😋

24/04/2024

Cette semaine je refais du stock de

- Granola salé (idéale pour agrémenter vos salades, vos soupes ou à manger à l'apéritif)

- Granola sucré

- Barres de céréales 😋

Si ça vous tente contactez moi en MP ou au
06 59 86 39 83

À bientôt !

22/04/2024

Comme promis voici la recette hyper facile à faire avec de l'oseille ... du jardin 😉

Je vous propose un PESTO !

Pour le réaliser vous aurez besoin de

80 gr d'oseille frais et lavé
2 cs d'huile d'olive
1 CS de purée de cajou

Mixer le tout à l'aide d'une girafe 🦒🤣

Vous pourrez le servir sur un risotto, des pâtes, à ajouter dans un cake salé etc ...

Bon appétit et belle soirée 😉

21/04/2024

Petit tour au jardin ... Plein d'oseille !

Bon pas celui que j'aurais aimé trouver au fond du jardin 😂🤣

Mais que vais-je en faire ? Avez-vous une idée ?

Moi oui ! 😁

Alors je vous donne rdv demain pour découvrir une recette toute simple 😉

Belle fin de weekend

05/04/2024

Coucou,

La saison des confitures va commencer ...

Cette année il y aura encore des confitures maison dispo (je vous dis dès que j'ai des pots dispo)

Je vais également en préparer en IGBas pour ceux qui comme moi ne peuvent pas manger de confiture traditionnelle 😢

Il me reste quelques pots de l'été dernier, elles sont encore très bonnes et si ça vous tente n'hésitez pas à me contacter en MP pour connaître les parfums restants 😉

Belle journée et à bientôt

04/04/2024

Aujourd'hui goûter "pop" à l'atelier scrapbooking.

Cake pops popcorn caramel beurre salé chocolat caramel
Bubble tea
Bocal cake au chocolat