L'assiette Française

07/12/2021

Bonsoir, rien à voir avec la cuisine mais presque, bientôt Noël alors les filles pensez à vos mains pour être la plus belle il vous faut de beaux ongles avec une pro qui est ma fille, alors n'hésitez pas.

12/11/2021

Filets de lieu noir à l'indienne et tarte blettes et choux fleur en crumble

05/11/2021

🎃 Happy Halloween
➡ Samedi 6 novembre !!
Les monstres vont débarquer à La Roquette!!!
Venez les affronter sur la place José Thomas au village, et les repousser à coups de bonbons et de sucreries…
L’après-midi va être mémorable !
N’ayez plus peur ! venez nous rejoindre SAMEDI 6 NOVEMBRE à partir de 14 H 30 sur la place José Thomas au village pour un après-midi monstrueux ..

▶️ Programme :
😈14 h 30 Ateliers de maquillage et de Tote Bag et chasse au trésor
👻15 h 30 – spectacle
🍭 Distribution de bonbons
📸 Stand photo - photo souvenir offerte par la mairie.
✅ Buvette et petite restauration sur place (crêpes, gaufres, gâteaux…)
Organisation : Mairie, APER St-Jean, APER Village, APER des Oliviers
GRATUIT
Venez déguisés, nous vous attendons nombreux !
⚠️ Selon les règles sanitaires en vigueur.

30/09/2021

🍻 Fête de la Bière
La fête de la bière approche, on vous en dit plus !
✅ Samedi 9 octobre à partir de 18h jusqu'à 23h
- parking du Hameau Saint-Jean - 938 av. de la République

Restauration sur place :
- Soft choucroute (Stand APER)
- Food truck (Michel Bord - présent les mercredis et samedis sur nos marchés du village et Saint-Jean)
- Gaufre liégeoise (Le Carré sucré)
- Brasseur (Riviera Beer - producteur local)

⚠ 🍻🍷🥃Les boissons seront vendues au verre, vous aurez la possibilité d'obtenir un verre d'une contenance de 33 cl moyennant une caution d'1€ à l'entrée de la manifestation. Vous pourrez si vous le souhaitez conserver ce verre ou le rendre, la caution vous sera alors restituée.

Animations :
- Groupe de musique - 7Sundays
- DJ Low
Nous vous attendons nombreux !
⚠ Entrée libre sur présentation du PASS SANITAIRE.
(l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

27/07/2021

Tartine grillée, tranches d'avocats snackés huile d'olive piment d'espelette. Simple efficace.

27/07/2021

Ce soir, magret de canard tranché et snacké, posé sur un lit de courgettes confites, myrtilles confites au miel, avocat snacké à la seconde, sauce au miel et piment d'espelette,
Bon appétit bien sûr, bonne soirée à tous

23/07/2021

Bon appétit

05/07/2021

C'est meilleur quand c'est bon semaine, on se régale avec les tourtons de Pierrot, les tartes de Maxime et l'excellente cuisine de Colette au milieu...

30/06/2021

Super fête. Merci Hélène tu es au top.
Village People.

18/06/2021

Bonjour, à toutes et à tous.
Au menu demain,
-Paella
-Jambonneau doré au four
-Acras basque
-Andouillettes au vin sauce à la moutarde et oignons,
-Tête de veau roulée,
-Frites maison,
-Burgers

04/06/2021

Bonsoir
Au menu demain :
Paella.
Andouillettes sauce moutarde, oignons.
Saucisses de toulouse et ses pommes de terre persillées.
Aubergines rôtis, huile d'olive, herbes de Provence.
Poivrons Confits à la provençale.
Pieds de cochons cuits au cordon.
Acras basque.
Pissaladière maison.
Burgers maison.
Frites fraîches maison.

01/06/2021

28/05/2021

Bonjour
Au menu demain :
-Paella
-Tête de veau
-Andouillettes de veau
-Acras basque
-Poivrons à la provençale
-Jambonneau rôti

-Frites maison
-Burgers maison
Nouveau : Burger poulet aux epices
Burger à la Dinde panée.
Bonne fin de journée

21/05/2021

Bonsoir à toutes et tous, demain au menu :
-Paella
-Rougail saucisses
-poivrons Confits à la provençale
-Jambonneau moelleux
-Acras basque
-Pissaladière maison du boulanger du village
-Andouillettes de veau
-Burgers maison
-Frites fraîches maison.

Bonne soirée à demain.

14/05/2021

Bonsoir à toutes et tous,

Au menu demain :

-Paella
-Saucisses de toulouse, pommes de terre sarladaise
-Rôtis de veau moelleux, “. “
_Acras basque
-Frites maison
-Burgers
-Pizza maison
-Pissaladière maison
-Gratin de lulu.

09/05/2021

Joyeux anniversaire lysa.

07/05/2021

Bonsoir, au menu demain:
-Paella
-petit jambonneau aux champignons et ses accompagnements
-Andouillettes de brasserie
-Acras basque
-Encornets farcis
-Burgers maison
-Frites fraîches maison.
Et nouveautés : pizza et pissaladière artisanales

30/04/2021

Demain au menu du1er mai,

-paella
-travers de porc confits et ses pommes de terre grenaille
-encornets farcis
-acras basque
-garbure béarnaise
-frites maison
-burgers maison.

18/04/2021

À partir de demain, le burger de la semaine, est le : Landais

-Steak frais français,
-Fromage de brebis,
-Magret de canard,
-Salade,
-oignons frits.

16/04/2021

Bonsoir à toutes et à tous, demain soleil dans vos assiettes :
-Poulet réunionnais,
"filets de poulet, oignons, curry, ananas, mijotage" et Ptit secret.
-Paella,
-Salade de poulpes citronné,
-Acras basque,
-Gratin de lulu,
-Frites maison,
-Burgers maison.
À demain bonne soirée.

12/04/2021

Pour cette semaine :
Cakes salés
Courgettes, chèvre.
Courgettes, tomates séchées.
Courgettes, chorizo, chèvre.
Chèvre, chorizo.
Chèvre, tomates séchées....

11/04/2021

Mousse de truite, joue de lotte sauce à l'échalote, citron, feuilles de betteraves rouge.

09/04/2021

Bonsoir,
Demain au menu
Paella
Axoa de veau
Garbure béarnaise
Acras basque
Saucisses de toulouse et pommes de terre rôtis
Frites maison
Burger français.
Bonne soirée à vous et à demain.

Garbure béarnaise:
Confits de canard, saucisses de toulouse, chou, pommes de terre, carottes, haricots lingots, lauriers... 3h30 de cuisson

04/04/2021

Joyeuses fêtes de pâques à toutes et à tous.

02/04/2021

Bonsoir, demain au menu :
Paella,
Axoa de veau,
Cake au courgettes et fromage de chèvre,
Acras basque,
Pieds de cochons,
Frites maison,
Burgers.
Bonne soirée.

26/03/2021

Bonsoir, demain au menu:
-poulet basquaise
-paella
-acras basque
-Pieds de cochons cuits au cordon
-encornets farcis
-frites maison
-burgers.

17/03/2021

https://www.instagram.com/reel/CMeQKBwqeV6/?igshid=16hg472f96p72

gueuleton • Original Audio

11/03/2021

Entre mer et terre
Couteaux,
Pleurotes,
Chipirons farce échalotes, ail, coriandre déglacé au rosé igp syra

11/03/2021

https://youtu.be/iDZpoqNv7-E

Le garage de bon vivant ! " C'est un endroit ludique. Si tu le fais avec les bons amis, la bonne musique, au bon endroit, là tu commenes à être bien" 🔥🍽😍🐟