La Terrine Mantes la Jolie 78

La Terrine Mantes la Jolie 78 Charcuterie traiteur en plein centre ville, propose une grande variété de spécialités faites maison.

Aujourd’hui c’est Cassoulet en boutique ! Mon astuce pour sublimer votre Cassoulet mitonné, c’est de le faire gratiner a...
06/11/2024

Aujourd’hui c’est Cassoulet en boutique !

Mon astuce pour sublimer votre Cassoulet mitonné, c’est de le faire gratiner au four. Saupoudrez votre plat de chapelure puis enfournez pendant 20 minutes. Parsemez de persil haché, accompagnez de quelques feuilles de salade et c’est prêt à déguster. On se croirait presque à table chez Mamie !

Pour rappel nous sommes ouverts - demain jeudi 31 octobre en continu de 8h 19h30- vendredi 1er novembre en continue 8h 1...
30/10/2024

Pour rappel nous sommes ouverts
- demain jeudi 31 octobre en continu de 8h 19h30
- vendredi 1er novembre en continue 8h 19h

Au menu de cette semaine férié :

🎉 Demi langouste la parisienne
🎉 Pâté en croûte volaille foie gras truffe
🎉 Risotto Petit, légumes champignons ,au Saint-Jacques
🎉 Cœur de ris de veau Braisé

Et pour les gourmands notre Tarte tatin 😜

Un joli trophée pour La Terrine 🏆🏆 National du meilleur jambon cuit maison
22/10/2024

Un joli trophée pour La Terrine 🏆
🏆 National du meilleur jambon cuit maison

On vous présente notre Entée du week end :🤩 boudin blanc saint Jacques chorizo
19/10/2024

On vous présente notre Entée du week end :
🤩 boudin blanc saint Jacques chorizo

Petit rappel nous sommes fermé le jeudi 15 août mais ouvert en continu demain le mercredi 14 août de 8h à 19h30 :Au menu...
13/08/2024

Petit rappel nous sommes fermé le jeudi 15 août mais ouvert en continu demain le mercredi 14 août de 8h à 19h30 :

Au menu, nos chefs vous proposent :

- Kouglof de Pâte croûte volaille foie gras
- Mille feuille de crêpe

- Dos de saumon rôti sur risotto, crème de cresson
- Cœur de ris veau braise chorizo
- Tournedos de bœuf sauce foie gras

Et pour le dessert vous aurez le choix entre 1
Croquant chocolat ou 1 Gratin de fruits 😛

Sans oublier vos BBQ : Côte de bœuf, chipolatas, carré ibérique, brochettes 😜

Bref de quoi vous régaler !

Nous recrutons : -ouvrier charcutier, cuisinier ou pâtissier -apprenti : boucher, charcutier ou mention complémentaire M...
06/08/2024

Nous recrutons :
-ouvrier charcutier, cuisinier ou pâtissier
-apprenti : boucher, charcutier ou mention complémentaire

Merci de déposer votre CV directement en boutique et de demander notre Chef Sébastien !

Toute la Team de La Terrine est heureuse de vous retrouver dès demain 8h00 en boutique. Et comme il fait beau et chaud, ...
05/08/2024

Toute la Team de La Terrine est heureuse de vous retrouver dès demain 8h00 en boutique.

Et comme il fait beau et chaud, les crudités seront mises à l’honneur pour vous régaler.
Au programme :

- Salade melon pastèque
- Taboulet
- Salade de legumes croquants de notre Chef Clément composée de chou fleur, radis , tomate cerise, brocolis et mais
- Salade de mangue et avocat

Et toujours 100% fait maison et local !

Nous sommes à la recherche d’apprentis 👉🏻CAP OU BP Charcuterie - Traiteur - Boucherie 👉CAP mention complémentaire Traite...
24/06/2024

Nous sommes à la recherche d’apprentis

👉🏻CAP OU BP Charcuterie - Traiteur - Boucherie
👉CAP mention complémentaire Traiteur au brevet professionnel : Charcuterie - Traiteur

👉🏻Si tu as entre 16 et 25 ans et que tu aimes les métiers de la Boucherie, Charcuterie et/ou du Traiteur cette annonce est pour toi !

👉🏻Nous avons à coeur de former des apprentis dans nos domaines pour transmettre notre savoir-faire et faire rayonner notre beau métier de l’artisanat.

👉🏻Pour les débutants et aussi pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans la formation.

📲 Si tu es motivé(e)et que tu as envie d’apprendre, tu es à la bonne porte, contacte-nous par MP ou par mail : [email protected]

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux...
21/06/2024

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux.

Devenez Charcutier(e)-traiteur / Cuisinier(e) / Pâtissier(e) à La Terrine et développez votre talent d’artiste !
Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et motivante ! 

Fort(e) d’une première expérience réussie, nous comptons sur vos capacités d’adaptation, de gestion des priorités pour satisfaire une clientèle exigeante.
Organisé(e), autonome, vous avez le sens du service.  Votre maîtrise des calculs, vos capacités d’analyse et d’adaptation, ainsi que votre esprit d’équipe sont de réels atouts pour réussir dans vos missions.

Poste à pouvoir en CDI
Contrat 35h ou 39h selon votre convenance et Repos les samedis après-midi, dimanches et lundis

Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à : [email protected]
Ou de les déposer en boutique !

A découvrir ce week-end à La Terrine, le nuage de saumon mousse champagne. Une entrée fraîche avec les premiers rayons d...
07/06/2024

A découvrir ce week-end à La Terrine, le nuage de saumon mousse champagne.
Une entrée fraîche avec les premiers rayons de soleil ☀️

Et si ce week-end vous mettiez de la chaleur dans vos assiettes à défaut du soleil ☀️ - aujourd’hui vendredi c’est Paell...
17/05/2024

Et si ce week-end vous mettiez de la chaleur dans vos assiettes à défaut du soleil ☀️

- aujourd’hui vendredi c’est Paella 🥘
- demain samedi c’est saucisses aux lentilles et petit salé 😜

Notre devise a La Terrine : manger bon et 100% maison

Pour le retour des vacances, l’équipe est en grande forme olympique !On vous a préparé un dos de julienne aux petits lég...
13/05/2024

Pour le retour des vacances, l’équipe est en grande forme olympique !

On vous a préparé un dos de julienne aux petits légumes du soleil ☀️ et plein d’autres produits de saison.

Toute la Team La Terrine a hâte de retrouver demain en boutique 🫶

La team La Terrine est en vacances pour toute la semaine. Repos, famille, jardinage 👨‍🌾 Nous aurons le plaisir de vous r...
06/05/2024

La team La Terrine est en vacances pour toute la semaine.
Repos, famille, jardinage 👨‍🌾

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mardi 14 mai à 8h00.

Et vous, qu’allez-vous vous faire ?

Aujourd’hui c’est coucous 😜On a hâte de vous retrouver avec la Team
04/05/2024

Aujourd’hui c’est coucous 😜
On a hâte de vous retrouver avec la Team

À retrouver ce week-end à la Terrine :😜Artichauts norvégien😜Asperges mimosa😜Brochettes de volaille 😜Paella 😜Beignets aux...
19/04/2024

À retrouver ce week-end à la Terrine :

😜Artichauts norvégien
😜Asperges mimosa
😜Brochettes de volaille
😜Paella
😜Beignets aux pommes

Toi aussi tu en as l’eau à la bouche 😛🤤
Swipe pour découvrir les plats pris en photo par la Team. 🫶😛❤️

Sébastien, en partenariat avec son éleveur du porc dans la région du Perche, a  peaufiné ses recettes et ses bouillons p...
21/03/2024

Sébastien, en partenariat avec son éleveur du porc dans la région du Perche, a peaufiné ses recettes et ses bouillons pour le célèbre concours Proper Montagné 2024.

Au programme : pâte de campagne et jambonneau 😜

La proclamation des résultats s’est déroulée cette semaine et ça sera la médaille de Bronze pour Sébastien !

Les Terrines de campagne et les jambonneaux ont cuits toute la nuit, et vous attendent dés demain en boutique ✨✨✨

Le bébé pâté croûte gibier morilles en cuisson 😋😋😋A retrouver dès demain en boutique 👏
16/11/2023

Le bébé pâté croûte gibier morilles en cuisson 😋😋😋
A retrouver dès demain en boutique 👏

La Terrine sera ouverte de 8h à 19h30 samedi 11 novembre ⭐️Et pour vous réchauffer ce week-end, nous vous avons préparé ...
10/11/2023

La Terrine sera ouverte de 8h à 19h30 samedi 11 novembre ⭐️

Et pour vous réchauffer ce week-end, nous vous avons préparé du Cassoulet avec confit de canard au stand dehors.

Adresse

50 Rue Nationale
Mantes-la-Jolie
78200

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 08:00 - 19:30
Mercredi 08:00 - 19:30
Jeudi 08:00 - 19:30
Vendredi 08:00 - 19:30
Samedi 08:00 - 19:30

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