L'emporte pâtes - Fabrique et restaurant mobile de raviolis

08/02/2024

Très belle soirée au restaurant « Le Republique » restaurant pour tous à Marseille .

14/01/2024

14/01/2024

08/01/2024

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Food’in Sud est le salon professionnel du food service de la zone Méditerranée. 28-30 janvier 2024

06/10/2023

En prépa ...raviolis magrets de canard aux cèpes et crème d'échalotes au thym....🥰je vous dit que ce soir c'est la rafiolie🤪🤪🤣🤣

18/06/2023

06/06/2023

On s'y retrouve ??

J-10 STREET FOOD FESTIVAL 🥳

Les 15,16 & 17 juin prochains, Street Food Festival s'installe l’Esplanade de la Major. Tous les jours, de 17h à 1h, l'Esplanade est dédiée à la cuisine de rue méditerranéenne et aux DJ locaux les plus en vogue.

Plus de 34 artisans pour vous faire découvrir la cuisine de rue 😍
Parmi les 34 artisans présents, découvrez les membres de Gourméditerranée pendant 3 jours de partage !
officiel

🙏

13/05/2023

Venez participer à cet événement et faites bouger la profession ! Partageons nos expériences😉

[ 📢 ALERTE CONCOURS]

Les inscriptions pour le Concours PASTA'IN SUD sont ouvertes !
Vous êtes artisan, pastier, vermicellier et souhaitez vous mesurer à vos pairs lors d'un concours professionnel ?
Participez à Pasta in Sud, LE concours des spécialistes des pâtes !

Pâtes fraîches blanches, pâtes farcies ou pâtes créatives ... choisissez votre catégorie et inscrivez-vous dès maintenant, les places sont limitées !

=> https://lnkd.in/egKua2t5

24/04/2023

Kenji Calmes

20/04/2023

Course de caisses à savon et raviolade !!!

📣 OUVERTURE DES INSCRIPTIONS 📣

C’est reparti pour une 2ème édition de la mythique course de caisses à savon THE CRASH LINE le 7 Mai 2023 ! 🔥

Un parcours de 300 mètres 3 fois plus rapide et une descente infernale parsemée d’obstacles et d’animations dans les rues de notre belle ville de Salon-de-Provence ! Le plus gros rassemblement familial du pays salonais attend plus de 15 000 spectateurs et une centaine d’entreprises sur cet évènement hors norme

Une rampe de lancement géante de 5m de haut pour encore plus de spectacle et de show, et des écuries d’entreprises toutes plus originales les unes que les autres ! 💥

Vous êtes une entreprise dynamique et un peu déjantée ? Alors qu’attendez-vous pour vous inscrire ? 😜👇

💻 www.thecrashline.fr
✉️ [email protected]

20/04/2023

📣 APPEL À CANDIDATURES

Tu fais partie d’un groupe de musique et tu souhaites partager ton talent avec le public ? 🎶

Viens mettre l’ambiance sur Street Food Fever 🤘

Nous sommes à la recherche de groupes de musique passionnés et talentueux pour rejoindre la programmation de notre festival ! 🎉

Pour soumettre votre candidature, il vous suffit de nous envoyer un lien vidéo de votre musique et une courte présentation de votre groupe par message privé ou par mail : [email protected]

Nous examinerons toutes les candidatures avec soin et nous vous répondrons dans les plus brefs délais ⏰

👉 RDV LES 23 - 24 & 25 JUIN 2023
📍 PLACE MORGAN, SALON DE PROVENCE

💻 www.streetfoodfever.fr
📩 [email protected]

20/04/2023

Une belle soirée avec les copains.

10/04/2023

Un passage de votre raviologue à plan de cuques avec quelques bieres locales !!

C'EST NOUVEAU, C'EST BIENTÔT!
Bières, rock et fooding

MOUSS'N TRUCKS, c'est le nom de notre prochaine manifestation qui sera en même temps une action en faveur de l'environnement et des handicapés.
Toute la journée du 29 avril 2023, de 10h à 23h à la Salle Polyvalente de Plan-de-Cuques (avenue Georges Clémenceau), vous pourrez rencontrer des brasseurs artisanaux et déguster leurs produits, calmer une petite ou une grosse faim auprès de foodtrucks, et écouter le groupe Five Rocks qui jouera en trois sets de 19h à 23h.
Le tout avec le soutien de la Ville de Plan-de-Cuques toujours très présente à nos côtés.
Les premiers renseignements sont sur l'affiche.
Nous vous ferons découvrir petit à petit les brasseurs et les foodtrucks présents, ainsi que le groupe de rock.
Restez donc à l'écoute!
En attendant, l'adresse de contact est:
[email protected]

17/01/2023

De belles épreuves de voiles vous attendent ce week end !!! Et bien sûr quelques pâtes ou raviolis pour apporter l'énergie et la chaleur !! Alors sportifs et spectateurs, à ce week end !!

25/12/2022

Gourméditerranée a 10 ans ! Depuis 2012, l’association promeut l’identité solaire et métissée de la cuisine en Provence et en Méditerranée.
Esprit Gourmand est fier de participer à cette belle aventure aux cotés de nombreux passionnés 🥰

Cuisine, restauration, pâtisserie, métiers de la salle, boulangerie, fromagerie… : près de 70 professionnels du goût et des métiers de bouche portent aujourd’hui haut et fort les valeurs de Gourméditerranée. Tous aiment passionnément leur région, ses produits et ses traditions.

Pour en savoir plus : https://www.gourmediterranee.org/association/

30/11/2022

Tout nouveau, tout beau ! À l’occasion des 10 ans de Gourméditerranée, l’agence Insightcom a créé pour nous un magazine épicurien gratuit, consacré à Marseille et à sa région. Le premier numéro vient de sortir. Au sommaire du numéro 1 Une présentation de Gourméditerranée et de ses...

29/11/2022

Venez participer à ces belles journées de découverte d'un site peu connu du grand public et bien sur retrouver vos food trucks Chezpoloch , Currylicieux, Le Moana, et bien sur votre raviologue, L'emporte pâtes.

La Régalade du MIN, c’est dans 2 semaines ! Réservez votre week-end pour venir découvrir le 2ème marché d’intérêt national de France et profiter de la ferme aux animaux, du marché paysan et des nombreuses autres animations ! RDV le samedi 10 et le dimanche 11 décembre au Marché des Arnavaux. Plus d’informations sur www.laregaladedumin.fr

31/10/2022

🎂 10 ans !

En 2012, une douzaine de chefs se réunissait pour créer Gourméditerranée. Le déclencheur ? La programmation de Marseille-Provence 2013, Capitale européenne de la culture (MP2013), qui annonçait la venue de cuisiniers de la France entière. Pour les chefs du Sud, c’était l’occasion ou jamais de montrer qu’il existait aussi, dans leur territoire, une gastronomie, des savoir-faire et des produits d’une qualité exceptionnelle 💪💪

Le collectif était lancé, avec un premier festival organisé dès 2012 à la Foire de Marseille, puis plusieurs manifestations estampillées MP2013. D’événements festifs en initiatives caritatives, Gourméditerranée ne cesse depuis lors de fédérer et de révéler les talents de la région qui, de Toulon jusqu’à Béziers, promeuvent l’identité solaire ☀️ et métissée de la cuisine en Provence.

L’association réunit aujourd’hui près de 70 hommes et femmes profondément attachés aux saveurs, à l’hospitalité et à la diversité de la Méditerranée. Du pizzaïolo au chef étoilé, en passant par le responsable de salle, le cuisinier bistronomique, le pâtissier, le nougatier, le producteur de fruits secs, le glacier, le fabricant d’harissa ou l’artisan de food truck, tout le monde a sa place dans Gourméditerranée, pourvu que ce soit (très) bon !

On vous en dit plus très vite sur Gourméditerranée Magazine, un magazine gratuit créé à l'occasion de notre joyeux anniversaire 🤩

📸 La photo officielle des 10 ans de Gourméditerranée a été réalisée par Bryan Regnier.

12/10/2022

Venez nous retrouver pour déguster quelques breuvages délicats de nos brasseurs locaux avec quelques raviolis de votre raviologue😁😁

Et pour finir côté repas L'emporte pâtes - Fabrique et restaurant mobile de raviolis. Daniel s'occupera de faire plaisir à nos papilles

A Samedi !!!

30/09/2022

Merci bfm Marseille pour ce reportage ! Une équipe au top et un beau montage. 👌👌👌

Revoir votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 29 septembre 2022 avec le sujet du jour : Les ravioli à la brousse et au pistou.

22/09/2022

A. Graphic Design participe aussi à la Foire de Marseille à sa façon… Merci Ker Zesto pour la confiance renouvelée et retrouvez leurs crêpes et galettes au village des food trucks !

Vous vous régalerez aussi avec L'emporte pâtes - Fabrique et restaurant mobile de raviolis, Monsieur Bob, Lacuisinederue, LE CHEF Mexicain et Le petit vagabond street food concept !
Que de choix 😋

09/09/2022

06/09/2022

Sports outdoor en milieu urbain les 17-18 sept. 2022 sur l'Esplanade du J4 à Marseille. Initiations et contests d'escalade, paddle, et + encore.