Babette et Pascal Fleurinet

Babette et Pascal Fleurinet Bienvenue chez Babette et Pascal Fleurinet, traiteurs à Martigné Briand de père en fils depuis 1976 Nous vous proposons un service traiteur.
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Notre équipe dynamique est à votre service et à votre écoute pour l'organisation de tous vos événements. Nous réalisons l'organisation de mariages, de banquets, de buffets et de cocktails. Nous sommes également à la disposition des professionnels en proposant des réceptions d'entreprise. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter et à consulter notre site.

Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎Christelle ThomadLaissez un commentaire pour les accueillir dans notre com...
06/11/2024

Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎

Christelle Thomad

Laissez un commentaire pour les accueillir dans notre communauté, fans

Ça y est les fêtes se préparent et pour vous simplifier la vie Pascal vous a concocté des idées de menu ou plats Prépare...
23/10/2024

Ça y est les fêtes se préparent et pour vous simplifier la vie Pascal vous a concocté des idées de menu ou plats
Préparez vos commandes de fêtes dès maintenant
En envoyant un mail à [email protected]
Vous n’aurez plus qu’à remonter à température selon les indications qui vous seront données et profiter du repas

Info pour nos futurs mariés Contactez moi si besoin
12/10/2024

Info pour nos futurs mariés
Contactez moi si besoin

17/07/2024
Braséro convivial pour nos jeunes mariées 👰👰Une journée ensoleillée autour de ces plats cuits à la minutes «  poulet, bœ...
22/06/2024

Braséro convivial pour nos jeunes mariées 👰👰
Une journée ensoleillée autour de ces plats cuits à la minutes « poulet, bœuf, poisson, chèvre chaud et camembert cuit dans la braise »
Merci à elles pour leur confiance ☀️

Cocktail de nos mariés du jour 👰🤵‍♂️
15/06/2024

Cocktail de nos mariés du jour 👰🤵‍♂️

Mariage du samedi 4 mai 2024
05/05/2024

Mariage du samedi 4 mai 2024

Ça y est le mois de décembre est lancé Dernière ligne droite pour commander vos plats De Noël 🎅 et réveillon 🍾
03/12/2023

Ça y est le mois de décembre est lancé
Dernière ligne droite pour commander vos plats
De Noël 🎅 et réveillon 🍾

Voici quelques idées de plats à commander par mail ou téléphone.

08/11/2023

Vous ne souhaitez commander qu’une entrée, un poisson ou une viande
Pas de souci voici la liste disponible pour les fêtes 🎉

Entrées

Pain de St Jacques cuit au four à a crème de ciboulette - 6.20 €
Assiette de la mer « Saumon gravlax maison, dôme de thon, St Jacques sur lit de tomates » - 7.50 €
Duo de tartare de saumon et St Jacques sur son crémeux d’asperges - 7.50 €
Foie gras de canard au coteaux du Layon à la fleur de sel, confit d’oignons et pain d’épices artisanal - 8.90 €
Assiette terre et mer « Saumon gravlax maison, petits grillés, foie gras, jambon Serrano et pain d’épices artisanal» - 9.80 €

Poissons chauds

Dos de merlu aux petits légumes - 8.00 €
Filet de St Pierre sauce Crémant de Loire - 8.50 €
Filet de dorade royale à la crème de chorizo - 9.20 €
Filet de sandre au beurre blanc - 9.30 €
Cassolette de noix de St Jacques et crevettes sauce coco gingembre - 9.50 €

* 1 f***t de trio de légumes sera compris avec vos poissons.

Viandes chaudes

Noisette de porcelet au miel romarin - 7.20 €
Suprême de poulet au vin moelleux - 7.80 €
Fondant de pintade farci cèpes et bolet - 8.50 €
Longe de veau à la graine de mout**de - 8.90 €
Magret de canard au vinaigre de framboise ou Cointreau - 9,00 €
Fondant de chapon farci marrons et foie gras - 9,00 €
Caille désossée farci pomme-raisins - 9.40 €
Filet de bœuf sauce morilles - 12.50 €

3 légumes seront compris avec vos viandes
Purée de petit pois
Champignon farci
Pomme Anna

07/11/2023

Les fêtes arrivent à grands pas
Les commandes commencent à se prendre
Pensez à réserver 🥙🌮🍽️

Menu entier à 25,00 € au lieu de 26,00 € à la part

Assiette de la mer
« Saumon gravlax maison, dôme de thon et St Jacques sur coulis de tomate »
Filet de dorade royale et sa crème de chorizo
Fondant de chapon farci marrons et foie gras arrosé de la sauce du chef

Purée de petits pois
Champignon farci
Pomme paillasson
***************************************

Menu entier à 26,00 € au lieu de 27,20 € à la part

Foie gras de canard au Coteaux du Layon et Fleur de sel, son confit d’oignons accompagné de son pain d’épices artisanal �Filet de sandre au beurre blanc �Fondant de pintade farci aux cèpes et bolet sauce du chef

Purée de petits pois
Champignon farci
Pomme paillasson

***************************************

Menu entier à 28,00 € au lieu de 29,00 € à la part

Cassolette de St Jacques et crevettes coco gingembre �Filet de St Pierre sauce Crémant de Loire �Filet de boeuf sauce morilles

Purée de petits pois
Champignon farci
Pomme paillasson

IMPORTANT

Pour Noël, les commandes devront être passées par mail
au plus t**d :

Le 13 décembre

Et

Le 20 décembre

pour la distribution
du 31 décembre en matinée

31/10/2023
31/10/2023

Génial David Chaillou tu connais ?

Les cheminées s’allument et nous pensons aux fêtes de fins d’année alors pour vous simplifier la vie consulter nos plats...
18/10/2023

Les cheminées s’allument et nous pensons aux fêtes de fins d’année alors pour vous simplifier la vie consulter nos plats ou menus à emporter
Finis les courses et le temps à cuisiner 🤔
Tout le monde pourra profiter de la fête 🧑‍🍳🍾

18/10/2023
28/09/2023

Nous sommes heureux de vous faire découvrir la nouvelle page Facebook de l’épicerie d’antan à Martigné Briand dont l’amplitude horaire a été augmentée pour votre confort et votre plaisir dans l’utilisation de nos services.

Ce week-end les clients se réunissent Beaucoup de commandes de plats d’ambiance Ça sent les retrouvailles entre amis et ...
28/09/2023

Ce week-end les clients se réunissent
Beaucoup de commandes de plats d’ambiance
Ça sent les retrouvailles entre amis et famille
Merci à tous pour votre confiance 👌

20/09/2023

Il y a eu une erreur sur le tarif des planches apéritives
Elles sont à 6 euros par convive

Adresse

11 Avenue Du Château, Martigné Briand
Martigné-Briand
49540

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33241594281

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