Restauration itinérante Je me déplace sur vos lieux d'événements ou à votre domicile
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17/11/2024
Buffet inauguration Festival DocumenTerre à Montignac « des animaux et des hommes, un monde commun. Hommage à la thematique
Merci à Éric Boyard pour ces succulentes boulettes fauves et ses nids d écureuil
Coquillages poissons et algues
Tartare d algues
Bille de légumes rôtis et sauce ail des ours
Boulettes betterave et céréales
Œuf de caille insecte et pesto de plantain
14/11/2024
Il reste 2 places, n'hésitez pas !
Miumymiumy vous propose un atelier culinaire conté autour des épices.
Lancement le 16 novembre 2024 à la Pelle aux Idées !
Si vous souhaitez accueillir cette atelier dans vos locaux, merci de me contacter.
Une très belle journée à tous😀
28/10/2024
Miumymiumy vous propose un atelier culinaire conté autour des épices.
Lancement le 16 novembre 2024 à la Pelle aux Idées !
Si vous souhaitez accueillir cette atelier dans vos locaux, merci de me contacter.
Une très belle journée à tous😀
19/10/2024
Catering du court métrage « Pourquoi parlez vous si bas » de Zoé Labasse et Pauline Broulis Clavel.
3 décors 3 ambiances différentes
Merci à Jean Marc Delmont pour le partage
15/10/2024
Buffet d inauguration du Tiers lieu d ECoCycle lors des 900 ans de l Abbaye
Polenta à la roquette et olives et ketchup maison
Verrines de courgettes sautés et chantilly basilic
Boulettes de quinoa betterave et sauce tahini persil
Brochettes de poulet satay
Cheese cake à la rose
Cookies aux flocons d avoine et lemon curd
10/10/2024
Le menu d'HAPPY CULTORS (midi et soir)
La pomme dans tous ses états !
Tarte pomme chèvre
Pommes fourrées au boudin noir
Poulet à la pomme, oignon et curry
Soupe de céléri pommes
Salade de carottes pommes noix
Moelleux à la pomme
Mini tatin
A samedi
17/09/2024
Voici le menu tant attendu du Brunch’n’roll du Sans réservé à la Bam
LES TAPAS DU FOODTRUCK
Blinis de sarrasin saumon gravlax cream cheese aux herbes
Tortillas patatas
Darioles chèvres pruneaux lardons
Muffins salés végétariens
Beignet d aubergines de Seeta
Cookies flocons avoine et noix de coco
13/09/2024
05/09/2024
Votre menu de dimanche 😀
Aubergines à la thai
Riz basmati cuit avec badiane
Boulettes de poulet à l'indienne et sauce menthe coriandre
Muffins chèvre oignons et poivrons confits
Moelleux à la rose
Tapioca au lait de coco à la cardamome et safran
Ca fait visiter pas mal de pays pour un repas ! 😅
04/08/2024
Lundi soir, le foodtruck vous propose un petit snack avant votre film en plein air à St Amand de Coly
Burger de saumon fumé, avocat, cream cheese de radis, mélange de graines germés, concombre, accompagnés d'une salade de chou concombre vinaigre de riz et sésame. Que du frais
En dessert un gâteau à la rose
A demain !
Le film : le nom de la Rose !
31/07/2024
Ce soir malgré la chaleur, Miumymiumy sera au café associatif de Florimont Gaumier
Au menu
Hamburger pulled pork (carottes en lacto fermentation, oignons confits maison, cornichons aigre doux, salade iceberg, tomates, sauce barbecue maison, fromage divers
Et une fois n'est pas coutume des Frites !
Cécile, Anaïs et moi-même Cécile sommes heureuses de vous accueillir dans ce nouveau et joli lieu de convivialité et partage : notre café associatif « La Mouline ». Nous tenons à remercier : Tous les Florimontois, Salviacois et Cazalais pour leur générosité sans qui nous n’aurions pu a...
13/07/2024
08/07/2024
Ce n'est pas précisé sur l'affiche, mais le foodtruck sera bien là pour ceux qui souhaitent manger avant le film !
Au menu
Gaspacho (il va faire chaud il parait ! )
Pita de pulled pork sauce barbecue
Pita ou assiette veggie (boulettes d'aubergines hummous et crudités)
Flan abricot au romarin et lavande
PAS DE FRITES ! MAIS DES POTATOES AU FOUR
Bonne journée à tous
Diffusion le 17 juillet à 22h00. Place de la Laurence.
01/07/2024
Espérons que nous pourrons faire cela encore longtemps ! Je crains pour eux
01/07/2024
Bonjour à tous
Pour égayer cette journée, une jolie petite recette de fleurs de saison.
Dégustez la mauve sylvestre dans une salade nord-africaine aussi bonne pour vos papilles que pour votre santé.
On y sera le vendredi ! On vous proposera
des wraps veggie (hummous, roquette, crudités, chèvre)
les fameux KOLOKYTHOKEFTEDES (beignets de courgettes feta) et sauce yaourt aneth
Un crumble de framboise à la rose
Pour célébrer la décennie, nous vous donnons RDV pour trois jours de fête du vendredi 5 au dimanche 7 juillet : spectacles, concerts, bal, DJ set, ateliers, jeux, librairie, stands associatifs, buvette, repas et bien d'autres surprises. Vous pouvez venir en famille et avec les amis, ramenez les ...
04/09/2023
Le Food truck fait sa rentrée ce week end, au programe plusieurs évènements :
Le rendez-vous familial du début de saison, le long de la voie verte entre Marsac sur l’Isle et Trélissac est de retour ! Au programme : escapade douce à vélo, découvertes musicales et réjouissances culinaires avec plusieurs producteurs locaux sur le parcours. Ce festival permet à tous les ...
04/09/2023
Allez on vient danser au Bal Trad organisé par les super et dynamiques jeunes d'Ecocyle
Repas concocté grâce aux dons de légumes de Vanessa de Coly et des gentils donateurs (liste à compléter bientôt)
Le menu vous sera bientôt révélé ...
🤩 Le Bal Trad approche !!
💃 Rdv Samedi 9 septembre dès 17h pour jouer en famille, à 18h pour réviser les pas avant le bal !
🍻 Buvette et restauration sur place évidemment !
A très vite !
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Vidéos
En musique c'est mieux, facebook m'a coupé le son de ma précédente version (pb droit d'auteur)
Fabrication de baklavas
Et maintenant étirement de la pâte filo que l on utilise dans la fabrication des baklavas. Il.faut 10 couches de pâtes qui sont déposés sur des tissus les uns au dessus des autres. Tout se fait en famille chez Yiorgos Hatziparakos établi à Rethymnon depuis 70 ans.
Miumy miumy vous souhaite de très belles fêtes de fin d année.
Une.nouvelle vidéo pour ravir vos papilles en direct de Rethymnon (Crete)
Fabrication des Kadaïf. J ai découvert que les crétois produisaient énormément de miel et qu ils remplacent tout sucre blanc par leur miel !
Soirées privées, évènements culturels, festivals, anniversaires, fête d’entreprise, lendemain de mariage, et toutes autres folies... A toute occasion, mes prestations sont proposées pour satisfaire vos envies culinaires. Vous pourrez goûter ma cuisine maison inspirée de mes différents voyages, à base de produits frais et locaux, approvisionnés par nos chers producteurs. Le foodtruck MiumyMiumy se déplace ainsi chez vous pour ravir vos papilles. Mon savoir faire vous emmènera en voyage le temps d’un repas, dépaysement et convivialité garanties.
Je suis spécialisée dans les caterings d’évènements culturels. Je m’adapte à vos univers et régimes culinaires et se mettra en quatre pour satisfaire vos besoins. La cuisine indienne n’a presque plus de secret pour moi et je vous proposerais bientôt ses cours de cuisine indienne et ayurvédique.
Tarif sur devis pour toutes prestations, contacter toi par mail ou au 06 78 88 70 15