JOY Traiteur Végétal

04/08/2020

Un anniversaire, un mariage ou un événement professionnel 🎉 ?

Notre service traiteur bio et végétal est votre partenaire idéal en toute circonstance !

Contactez-nous par mail sur [email protected] pour en parler.

02/06/2020

[ NOUVEAUTÉ LUNCH BOX ] 📋 Le menu changera désormais toutes les semaines !

Cette, pour vos réunions de travail ou vos repas d'affaires, vous aurez, au choix, dans vos lunchbox :

~ ENTREES : Babaganoush de courgette -- Cake tomates 🍅 séchées pignons féta.

~ PLATS : Riz croustillant au kimchi, haricots noirs au miso, salade carotte 🥕 betterave au sésame, mousseline de courgette, algues kombu -- Houmous, taboulé de quinoa aux herbes fraîches 🌿 raisins pistache, boulettes d'aubergines 🍆 aux amandes et olives, tzatziki.

~ DESSERTS : Tiramisu fraises -- Yaourt à l'amande maison, fruits frais et granola.

Livraison à vélo dans des bocaux en verre.

Pour passer commande, contactez Julie sur [email protected]

27/02/2020

Plaisir des yeux, passion du goût.

Pour tous vos évènements pro ou privés => JOY Traiteur Végétal : [email protected]

www.joytraiteur.fr

04/02/2020

[ LUNCH BOX ] 📋 Le menu de Février est en ligne.

Ce mois-ci, pour vos réunions de travail ou vos repas d'affaires, vous aurez, au choix, dans vos lunchbox :
~ ENTREES : Soupe de carottes 🥕 , orange 🍊 et coriandre -- Salade "d'amour" avec houmous de betterave, radicchio, radis, réduction à la gr***de et aux agrumes -- Flan de poireaux au bleu
~ PLATS : Écrasé de carottes 🥕, harissa et pistache, salade cru-cuit de légumes d'hiver et burratina -- Risotto au safran et citron confit 🍋 -- Houmous, salade de lentilles aux dattes et amandes, chou fleur rôti, chou rouge, sauce tahini
~ DESSERTS : Moelleux chocolat/noisettes -- Crumble pomme 🍎/cannelle -- Salade d'agrumes et poires 🍐, yaourt grec à la fleur d'oranger et pistaches caramélisés.

Livraison à vélo dans des bocaux en verre.

Pour passer commande, contactez Julie sur [email protected]

31/01/2020

Petit déjeuner fleuri ce matin chez SNCF Réseau Montpellier pour le départ d'une de leur collaboratrice.

Au menu : salade de fruits de saison -- mini moelleux au chocolat, carrot cake et banana bread -- jus frais pressés à froid -- thé et café.

Pour découvrir toute notre offre rdv sur www.joytraiteur.fr et pour vos évènements contactez-nous directement sur : [email protected]

A bientôt !

21/01/2020

Mais qui sont ces beautés ?

Nos mini tartelettes citron 🍋 meringuée ont été relookées mais sont toujours aussi craquantes, acidulées et gourmandes !
Pour offrir un service traiteur végétal, gourmand, sain, et 100% -maison à vos convives : [email protected]

Photo Rock'n Brides pour le Festival La Pièce Montée.

09/01/2020

[EVENEMENT]

Ce week-end, nous sommes sur le salon du mariage chic et bohème La Pièce Montée !

Si vous prévoyez de vous marier prochainement c'est LE rdv incontournable de Montpellier.

Plus de 40 exposants précieusement sélectionnés pour faire de votre mariage un jour magique et exceptionnel.

N'hesitez pas à inviter les futurs mariés de votre entourage en indiquant leur nom dans les commentaires.

Au plaisir de vous voir à cette occasion 😉

06/01/2020

[ LUNCH BOX ] 📋 Le menu de Janvier est en ligne.

Ce mois-ci, pour vos réunions de travail ou vos repas d'affaires, vous aurez, au choix, dans vos lunchbox :
~ ENTREES : Velouté de panais -- Salade betterave, carottes 🥕 et sésame -- gratin de courge et gorgonzola.
~ PLATS : Houmous de betterave, citron confit, quinoa aux fruits secs, courge rôtie aux épices et sauce tahini -- Lasagne chèvre épinards -- Riz pilaf aux épices, patate douce, fêta et salade de crudités.
~ DESSERTS : Parfait pomme poire aux épices, yaourt de brebis, crumble cru -- Crème brûlée -- Salade de fruits d'hiver 🍐 à la canelle.

Livraison à vélo dans des bocaux en verre.
Pour passer commande, contactez Julie sur [email protected]

19/12/2019

[C'EST DEJA NOEL ?]
Petit cadeau avant l'heure : nous avons étoffé notre offre salée de pièces cocktail 🎉

Découvrez toutes nos nouvelles propositions dans notre plaquette, à télécharger directement sur le site www.joytraiteur.fr

Belle fin d'année à vous et rdv en 2020 pour toujours plus d'évènements gourmands, bio et zéro déchet :-)

13/12/2019

Notre équipe prend quelques jours de pause (bien mérité) du 23 décembre au 5 janvier.
Un temps pour se ressourcer, se recharger et revenir plus inspiré que jamais :-)
La livraison des lunchbox reprendra donc le lundi 6 janvier.

27/11/2019

On recrute chez JOY Traiteur Végétal !
Contactez nous ou faites passer l'info. Merci merci :-)

15/11/2019

Pour pallier au froid soudain, les soupes et veloutés sont de retour sur nos buffets traiteur !
A base de chou fleur, épinards, courge butternut, lait de coco ou lentilles corail, ils sont comme toujours bio, de saison et plein de surprise en bouche.
Et vous quels sont vos ingrédients préférés pour une bonne soupe qui réchauffe ?

06/11/2019

[ LUNCH BOX ] 📋 Le menu de Novembre est en ligne.

Ce mois-ci, pour vos réunions de travail ou vos repas d'affaires, vous aurez, au choix, dans vos lunchbox :

~ ENTREES : Ceviche de mangue, avocat🥑, fenouil -- salade de légumes racines rôtis, vinaigrette aux câpres et féta -- velouté de courge butternut au lait de coco🥥 et épices douces.
~ PLATS : dhal de lentille corail, riz demi complet et carpaccio de chou fleur -- crumble de carottes 🥕 et patate douce au thym, noisettes et chèvre frais, salade de jeunes pousses et graines germées -- purée de betterave au zaatar, quinoa, falafel sauce yaourt au tajine, salade de carotte aux agrumes, herbes fraîches, raisin sec et amande.
~ DESSERTS : tiramisu -- crumble pomme 🍎poire 🍐cannelle -- pannacotta coulis de courge au thé noir et agrumes.

Livraison à vélo dans des bocaux en verre.

Pour passer commande, contactez Julie sur [email protected]

29/10/2019

Bonjour, bonjour,
Parce qu'on réalise aussi beaucoup de buffets 100% sucrés pour le goûter, je vous présente une de nos pièces phares : la PANACOTTA végétale🍃
🍁 Pour l'automne, elles sont nappées d'un coulis de courge, thé noir et épices. Un mélange aussi surprenant que gourmand 😚
Pour offrir un service traiteur végétal, gourmand, sain, et 100% -maison à vos convives : [email protected]

24/10/2019

Mariage à Montpellier : nos idées pour une cérémonie originale - Grizette

Notre service traiteur et plein d'autres idees originales sont à decouvrir dans le special mariage du webzine montpellierain Grizette !

Pour un devis personnalisé n'hésitez pas à nous contacter ;-)
[email protected]

Nos adresses pour votre mariage à Montpellier : robes de mariée, traiteur, bouquet, lieux, gâteaux, photographes... un mariage bohème, écolo ou sur la plage

18/10/2019

Bonjour bonjour,

🌿Chez nous, il n'y a pas que la cuisine qui est 100% naturelle et faite-maison... tous nos softs le sont également !

🍏Jus frais pressé à froid, citronnade, thé glacé ou encore eau vitaminée, il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons !

[email protected]

15/10/2019

Bonjour, bonjour,

Je sens que vous avez besoin d'un peu de couleur pour égayer votre journée ! ☀️☀️

Alors je sors notre arme fatale anti-grisouille : le HOUMOUS à la betterave.
🍞Servi sur un pain épeautre/riz (ou sans gluten selon votre convenance)

Pour offrir un service traiteur végétal, gourmand, sain, bio et 100% fait-maison à vos convives : [email protected]

08/10/2019

Bonjour bonjour,

Aujourd'hui j'avais envie de vous parler de fleurs 🌺

Nous les utilisons en version comestible sur nos pièces apéritives mais aussi pour la décoration des tables 💐

Nos buffets sont toujours delicieusement fleuris par la talentueuse Marie de 🌾

Nous l'aimons tout particulièrement pour ses talents créatifs mais aussi pour son approche ethique et ecofriendly qui donne encore plus de sens à notre démarche.

N''hésitez pas à les contacter de notre part, vous ne serez jamais déçus ;-)

04/10/2019

[ LUNCH BOX ] 📋 Le menu du mois d'octobre est en ligne sur www.joytraiteur.fr/lunchbox

Ce mois-ci, pour vos reunions de travail ou vos repas d'affaires, vous aurez, au choix, dans vos lunchbox :

~ ENTREES : taboulé de chou fleur, crème brûlée au gorgonzola ou velouté de lentilles corail au lait de coco

~ PLATS : risotto de courge, champignons poêles, chips de kale et parmesan -- houmous de betterave, semoule verte, jeunes pousses, gr***de et chou fleur rôti aux épices -- quinoa aux cranberries, pois chiche, patates douces rôties et feta.

~ DESSERTS : mousse au chocolat, pommes caramelisees - crumble cru, compoté pomme poire et yaourt grec -- crème de chia framboise, purée de noisette et kiwi.

Pour vos commandes, contactez Julie sur [email protected]

01/10/2019

[EVENEMENT]

Buffet "tropical chic" réalisé par nos soins et mis en scène par la créatrice de souvenirs Anaait K Événement pour fêter comme il se doit la première bougie du salon de coiffure La Récréation Coiffure !

Quelque soit votre projet, nous adaptons toujours notre offre et nos pièces cocktail à vos couleurs :-)

25/09/2019

Bonjour bonjour,

🌿Avec nos lunchbox et gourmandes, vous avez maintenant le choix de manger sain et équilibré pour vos déjeuners d'affaires ou vos réunions de travail 👌

Nos repas et nos boissons sont 100% fait-maison et confectionnés à partir de produits frais, bio et de saison.

🌿Zero déchet : livraison dans des bocaux en verre par des coursiers à vélo, collecte et récupération pour recyclage.

🌿 Chaque mois, découvrez nos 4 entrées 4 plats et 4 desserts sur www.joytraiteur.fr/lunchbox

Pour passer commande ou demander un devis contactez nous sur [email protected]

A bientôt ;-)

23/09/2019

Bonjour, bonjour,

La semaine dernière nous étions chez Centre Porsche Montpellier et nous les remercions pour leur confiance.

🌿Pour chacun de nos clients nous prenons beaucoup de plaisir à créer des événements sur-mesure.

N'hésitez pas à faire appel à nous pour vos jolis projets !

Belle journée. 🌻

06/09/2019

JOY Traiteur Végétal

[NOUVEAU SUR MONTPELLIER]
Joy Traiteur Végétal lance son service de livraison en entreprise de LUNCHBOX bio et 100% faites-maison.
Enfin une solution pour manger sain et équilibré sur votre lieu de travail !
Service disponible sur Montpellier et alentours.
Commande en ligne accessible dès maintenant sur www.joytraiteur.fr

Belle fin de semaine à vous.

05/09/2019

JOY Traiteur Végétal

Je ne sais pas vous, mais alors ici, la rentrée est intense en bonnes nouvelles :

Pour commencer, notre service traiteur JOY Event devient JOY Traiteur Végétal (vous aimez notre nouveau logo ?)

Et puis une toute jolie nouvelle version de notre site internet est en ligne depuis ce matin (à découvrir sur www.joytraiteur.fr)

La suite demain :-)

05/09/2019

Alors que la saison des mariages commence à se calmer un peu, nous repensons souvent au moment crucial de la découpe du wedding cake par les mariés les yeux remplis d'étoiles :-)

05/09/2019

JOY Traiteur Végétal

16/07/2019

Un buffet tout en fraicheur, hier soir, pour le lancement du pop up store LÕU.YETU chez Palma.

Au passage, cette marque de bijoux est canon, allez y faire un tour :-)

21/06/2019

Notre buffet fleuri, bio, local et de saison pour Phloème Mtp, futur concept store montpelliérain éco-responsable !

Ps: ils sont en fin de campagne de financement participatif sur Ulule, n'hésitez pas à les soutenir ;-) https://fr.ulule.com/phloeme-mtp/

18/06/2019

Phloème

JOY soutient Phloème (Phloème Mtp), le futur Concept-store Montpelliérain au coeur du centre ville historique !
Basé sur deux étages, spécialisé dans la vente de produits bio, éco-responsables, locaux, originaux et éthiques, on y trouvera trois grands espaces : alimentation, cosmétique et lifestyle.
Faites passer l'info :-)

Le nouveau concept-store eco-responsable Montpellierain

18/03/2019

Le végétal est au coeur de notre offre culinaire, mais aussi en deco de nos pièces apéritives et nos buffets fleuris !
Si votre événement est sur un thème en particulier dites le nous et on s'adapte avec joie :-)

08/03/2019

Joy Event Traiteur

[BONNE NOUVELLE]
Notre nouveau siteweb est en ligne :-)

Vous y trouverez le détails de notre offre, des photos de nos réalisations et notre plaquette complète en téléchargement :-)
Contactez-nous pour vos évènements à venir !

JOY EVENT propose une cuisine saine, bio, locale, de saison et végétarienne. Les options vegan, sans gluten ou sans produit laitier sont également envisageables.

08/01/2019

Ce week-end, samedi et dimanche, de 10h à 18h, nous serons au château de La Banquière à Mauguio pour la 5ème édition de La Pièce Montée, le festival du mariage chic et bohème.
Futurs mariés ou amis curieux, on vous attends nombreux ;-)

Plus d'infos et liste des exposants ici : https://www.facebook.com/events/194588311363682/

08/01/2019

JOY Traiteur Végétal's cover photo

03/12/2018

Inauguration Maison Violette Montpellier

La semaine dernière, nous inaugurions Violette - Décoration Montpellier, la nouvelle boutique de Maison Emilienne !
Un super lieu à découvrir quartier St Roch 💛
Félicitation à Laurene & Vincent !