Les Empotés

Les Empotés 👨🏻‍🍳 Le meilleur des plateaux-repas
🛎️ Traiteur événementiel

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Le Naturel 🍓Entrée : Salade de petits pois aux fraises fraîches, vinaigre de framboise et graines de courge. 🫛Plat : Aïo...
21/06/2024

Le Naturel 🍓

Entrée : Salade de petits pois aux fraises fraîches, vinaigre de framboise et graines de courge. 🫛

Plat : Aïoli végétarien, pomme de terre à l'anglaise, haricots verts, asperges du Val d'Oise, oeuf dur, olives taggiasche et persil frais. 🫒

Dessert : Gâteau mirliton et crème à la vanille de Madagascar. 🥮

Nouvelle animation chez Les Empotés 🦪Vous pensiez que nous ne faisions que des repas délicieux ? Détrompez-vous ! Chez n...
20/06/2024

Nouvelle animation chez Les Empotés 🦪

Vous pensiez que nous ne faisions que des repas délicieux ? Détrompez-vous ! Chez nous, les animations sont aussi au menu ! 😍

En prime nos deux co-fondateurs en pleine action, ouvrant des huîtres comme des pros ! 🥳

Besoin d’une animation qui en met plein la vue (et les papilles) pour votre prochain événement ?
Réservez dès maintenant par téléphone au 01 84 20 48 77 😋

Le Distingué de la semaine 🍓Entrée : Salade de chou romanesco du Val d'Oise aux tomates cerises et pesto maison. 🍅Plat :...
13/06/2024

Le Distingué de la semaine 🍓

Entrée : Salade de chou romanesco du Val d'Oise aux tomates cerises et pesto maison. 🍅

Plat : Saumon bio au soja et cacahuète, nouilles de riz, haricots, sésame et menthe fraîche. 🐟

Dessert : Tarte aux fruits rouges primeurs et crème diplomate. 🍒

L’été arrive à grands pas, et notre carte traiteur sait s’adapter ! Alors pourquoi ne pas ajouter une touche de fraîcheu...
11/06/2024

L’été arrive à grands pas, et notre carte traiteur sait s’adapter ! Alors pourquoi ne pas ajouter une touche de fraîcheur à vos événements ? 🍓

Entre les brochettes de saumon fumé, les cubes de courgette glacés et finement poivrés, ou encore les mini-buns au concombre, crème wasabi et oignons rouges en pickles, le choix est difficile ! 🥒

Si vous souhaitez un devis ou si vous avez des questions, rendez-vous sur notre site internet ou contactez-nous par téléphone au 01 84 20 48 77.

Découvrez notre somptueux gâteau d'anniversaire à étages, composé d'une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille...
06/06/2024

Découvrez notre somptueux gâteau d'anniversaire à étages, composé d'une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille, de biscuits aux amandes, d'un croustillant aux amandes rehaussé de zestes de citron vert et de fleur de sel, d'un insert fraise-rhubarbe, et recouvert d'un glaçage miroir décoré de fruits rouges frais 🍓

Réalisé avec beaucoup d'amour par notre talentueux chef pâtissier 👨‍🍳

Commandez dès maintenant et faites de votre anniversaire une expérience inoubliable !

L'été arrive à grand pas et notre carte traiteur s'adapte ! Quoi de mieux qu'un peu de fraicheur 😍NOUVEAU - Mini-buns au...
05/06/2024

L'été arrive à grand pas et notre carte traiteur s'adapte ! Quoi de mieux qu'un peu de fraicheur 😍

NOUVEAU - Mini-buns au concombre, crème wasabi et oignon rouge en pickles 🌱

Retour en images sur notre événement avec  pour un séminaire ! Nous sommes très reconnaissants pour cette opportunité et...
24/05/2024

Retour en images sur notre événement avec pour un séminaire !
Nous sommes très reconnaissants pour cette opportunité et nous espérons que tous les participants ont apprécié 😋

L'Épicurien de la semaine 🍅Entrée : Artichauts barigoule au lard fumé d'Alsace, chèvre frais, tomates confites et basili...
16/05/2024

L'Épicurien de la semaine 🍅

Entrée : Artichauts barigoule au lard fumé d'Alsace, chèvre frais, tomates confites et basilic. 🥓

Plat : Bavette d'aloyau de Salers snackée, grenailles de l'Île de Ré et courgettes rôties au romarin, petits pois et pesto maison. 🥔

Dessert : Tiramisù Tatin, compotée de pomme vanille, crémeux caramel et chicorée des Hauts-de-France torréfiée. 🍎

14/05/2024

Les Empotés ont eu l'opportunité et la chance de participer au plus grand tournoi universitaire de rugby 🏉 !
Les Ovalies c'est plus de 15 000 étudiants sur trois jours d’événements intensifs 🤩

Un grand merci à l'équipe de pour cette opportunité unique et à tous les participants qui sont venus échanger avec nous. C’était un grand plaisir de vous servir !

À savoir que nos gaufres sont cuisinées avec des produits de saison, locaux et durables, pour une expérience gustative responsable et savoureuse mhhhh 🧇
Nous cuisons chaque gaufre sur le stand puis nous les garnissons sous vos yeux et les détaillons en bouchées 😋

Retour en images d’un grand événement 📸Un grand merci à  de nous avoir choisis comme traiteur pour cette soiree Festival...
07/05/2024

Retour en images d’un grand événement 📸

Un grand merci à de nous avoir choisis comme traiteur pour cette soiree Festival de Cannes organisée par .tv ✨

L’équipe des Empotés est impatiente de pouvoir assurer les prochains événements de ce genre 💪

Les Empotés étaient au rendez-vous pour un événement tout particulier : le mariage civil de Thibault et Marine ! 😍 Ce fu...
16/04/2024

Les Empotés étaient au rendez-vous pour un événement tout particulier : le mariage civil de Thibault et Marine ! 😍

Ce fut un plaisir pour nous de participer à un tel événement et de partager un moment aussi précieux. Nous vous remercions pour votre confiance ! ✨
En tant que traiteur, c'est un honneur pour nous de contribuer à rendre ce jour si spécial encore plus magique ! 🤍

Un grand merci à pour ce lieu d’exception 🤩

Les Empotés ont eu l'opportunité et la chance de participer en tant que traiteur à l'événement "Change Now" ! 🌍En tant q...
11/04/2024

Les Empotés ont eu l'opportunité et la chance de participer en tant que traiteur à l'événement "Change Now" ! 🌍

En tant que traiteur zéro déchet, ce fut un plaisir pour les Empotés qui ont été honoré de participer à cette événement. Nous avons pu faire découvrir a chacun des participants notre animation de gaufre sucrées et salées !

Un grand merci à l'équipe de Change Now pour cette opportunité unique et à tous les participants qui sont venus échanger avec nous, c’était un grand plaisir de vous servir 😋

Enfinnnnn, depuis le temps qu'on l'attendait, le printemps vient de toquer à notre porte  !! 🌼Vous manquez d'idées pour ...
21/03/2024

Enfinnnnn, depuis le temps qu'on l'attendait, le printemps vient de toquer à notre porte !! 🌼

Vous manquez d'idées pour vos recettes de printemps ?

Voici quelques produits à consommer sans modération lors des prochains mois pour vous faire de délicieux repas 🥘

Un nouvel Empotés dans l'équipe ! 😍Simon, notre deuxième assistant Logistique et Opérations 🚛Simon est un passionné de l...
19/03/2024

Un nouvel Empotés dans l'équipe ! 😍

Simon, notre deuxième assistant Logistique et Opérations 🚛

Simon est un passionné de lecture qui adore découvrir de nouveaux livres et explorer de nouvelles choses !

PS : Son plat préféré c'est le Gratin de Crozets 😋

L'Épicurien de la semaine 🐓Entrée : Salade de betterave au bleu des Causses, vinaigrette aux noix. 🥜Plat : Volaille ferm...
14/03/2024

L'Épicurien de la semaine 🐓

Entrée : Salade de betterave au bleu des Causses, vinaigrette aux noix. 🥜

Plat : Volaille fermière d'Ancenis IGP parfumée au citron vert, orge perlé, sauce fromage blanc, pois sucré, cébette et thym-citron. 🍋

Dessert : Tarte Tatin aux pommes d'Ile de France et à la vanille, croquant chocolat dulcey et crème fraîche. 🍫

Focus sur l'un de nos ingrédients de la semaine : le Tempeh ! 🌱Savez-vous d'où provient cet ingrédient ? Il est originai...
12/03/2024

Focus sur l'un de nos ingrédients de la semaine : le Tempeh ! 🌱

Savez-vous d'où provient cet ingrédient ? Il est originaire d'Indonésie !

Fabriqué à partir de soja fermenté, le Tempeh est riche en protéines et en fibres. 😋

Il est très souvent utilisé comme alternative végétarienne ou végétalienne, le Tempeh peut-être mangé sous différentes formes : sauté, grillé, mariné ou même en tranches dans une salade ! 🤩

Chez les Empotés, c'est une alternative que nous utilisons notamment dans nos plateaux repas comme l'Inventif ! Nous passons par qui est notre fournisseur de Tempeh Biologique, ce sont les spécialistes dans la production de protéines végétales ! 🌿

Un immense merci à Descartes Underwriting pour nous avoir accueillis lors de leur fabuleux événement ! 🎉 Nous sommes trè...
29/02/2024

Un immense merci à Descartes Underwriting pour nous avoir accueillis lors de leur fabuleux événement ! 🎉

Nous sommes très reconnaissants pour cette opportunité et nous espérons que tous les participants ont apprécié nos créations. 😋

Le Distingué de la semaine 🧅Entrée : Pois chiches, citron, fêta, échalotes et coriandre. 🍋Plat : Aïoli des Empotés ; poi...
22/02/2024

Le Distingué de la semaine 🧅

Entrée : Pois chiches, citron, fêta, échalotes et coriandre. 🍋

Plat : Aïoli des Empotés ; poisson blanc du jour nacré, chou-fleur, pomme de terre et carottes fanes. 🥕

Dessert : Pavlova au café, praliné noisette et crémeux chocolat-café. 🫘

Derrière chaque plateau repas et chaque événement se cache notre équipe cuisine, mettant tout son amour dans la préparat...
15/02/2024

Derrière chaque plateau repas et chaque événement se cache notre équipe cuisine, mettant tout son amour dans la préparation de vos plats ! 😋

Découvrez nos cuisiniers en pleine action, travaillant avec passion pour vous régaler ! 😍

Le Naturel de la semaine 🍠Entrée : Velouté de persil et noisettes torréfiées. 🌰Plat : Salade de lentilles vertes au gorg...
13/02/2024

Le Naturel de la semaine 🍠

Entrée : Velouté de persil et noisettes torréfiées. 🌰

Plat : Salade de lentilles vertes au gorgonzola dolce, butternut rôtis, oignons rouge et zestes de citron. 🍋

Dessert : Canistrelli maison, marmelade d'orange et crème façon tiramisù au marron. 🍊

Merci pour ces mots Magalie pour ces mots chaleureux et encourageants ! 🙏
08/02/2024

Merci pour ces mots Magalie pour ces mots chaleureux et encourageants ! 🙏

La semaine dernière, les Empotés ont eu l'occasion de se rendre à l'Université  pour un événement qui a duré sur toute u...
06/02/2024

La semaine dernière, les Empotés ont eu l'occasion de se rendre à l'Université pour un événement qui a duré sur toute une journée ! 🥳

En effet, les Empotés sont multitâches ! 🤪
Nous pouvons rester du matin au soir pour vous servir petit-déjeuner, déjeuner, goûter et même dîner !

Rendez-vous sur notre site internet ou par téléphone pour plus de questions :
https://swll.to/YHfKQou 01 84 20 48 77 📞

Le Distingué de la semaine 🐠Entrée : Crème de betterave au yaourt grec, citron, ail et sommités de chou fleur. 🍋Plat : T...
01/02/2024

Le Distingué de la semaine 🐠

Entrée : Crème de betterave au yaourt grec, citron, ail et sommités de chou fleur. 🍋

Plat : Truite basse température, ramen de blé, chou-rouge, huile de paprika et sésame. 🌾

Dessert : Cheesecake à la mandarine et biscuit muesli. 🍊

Un nouvel Empotés dans l'équipe ! 😍Mehdi notre assistant Logistique et Opérations 🚛Mehdi est un jeune homme passionné et...
30/01/2024

Un nouvel Empotés dans l'équipe ! 😍

Mehdi notre assistant Logistique et Opérations 🚛

Mehdi est un jeune homme passionné et déterminé qui occupe le poste d’assistant logistique avec brio !

PS : Son plat préféré c'est les Lasagnes 😋

Retour en images sur cet événement exceptionnel à la Sorbonne ! ✨Ce fut un honneur pour Les Empotés d'être présents à la...
25/01/2024

Retour en images sur cet événement exceptionnel à la Sorbonne ! ✨

Ce fut un honneur pour Les Empotés d'être présents à la cérémonie des vœux et d'avoir pu vous servir lors de ce buffet. Entre chocolat chaud et galettes des rois, les convives se sont régalés ! ☕

Un grand merci à pour leur confiance et leur accueil !

Retour en images d'un grand événement 📸Un grand merci à  de nous avoir choisis comme traiteur lors de cette journée exce...
16/01/2024

Retour en images d'un grand événement 📸

Un grand merci à de nous avoir choisis comme traiteur lors de cette journée exceptionnelle ✨

En effet, nous avons eu l'opportunité d'assister au 100 ans des Chambres d'Agriculture. Ce fut un honneur de voir le ministre de l'Agriculture couper la première part de notre gâteau, spécialement créé par notre pâtissier pour cet événement. 😍

L'équipe des Empotés est impatiente de pouvoir assurer les prochains événements de ce genre 💪

Un nouvel Empotés dans l’équipe ! Adam, le nouveau Développeur Commercial chez Les Empotés ! Il incarne la positivité av...
30/11/2023

Un nouvel Empotés dans l’équipe !

Adam, le nouveau Développeur Commercial chez Les Empotés !

Il incarne la positivité avec son énergie débordante, faisant de lui le moteur de l'équipe. 🤩

Passionné de danse, il apprécie se plonger dans la musique et partager cette passion avec ses amis et collègues. 💃🏼

C’est également un cuisinier talentueux qui consacre son temps libre à expérimenter en cuisine, créant de délicieux plats (point positif pour les Empotés) 🤪

Le Distingué de la semaine 🍐Entrée : Tarama d'œuf de truite, roquette et aneth 🐟Plat : Ragout de blettes à la sauge, anc...
23/11/2023

Le Distingué de la semaine 🍐

Entrée : Tarama d'œuf de truite, roquette et aneth 🐟

Plat : Ragout de blettes à la sauge, anchois marinées, fregola sarda et pignons de pins 🍲

Dessert : Tarte au chocolat, poire fondante et noix de pécan 🍫

Entre bocaux cuisinés ou bien bouchés de finger-food, retour en image sur notre superbe événement de jeudi dernier à la ...
16/11/2023

Entre bocaux cuisinés ou bien bouchés de finger-food, retour en image sur notre superbe événement de jeudi dernier à la 🙏🏻

Chez les Empotés nous répondons à vos demandes, si vous souhaitez un devis contactez-nous sur :
www.les-empotes.com

Au plaisir de vous servir 👩🏼‍🍳

Merci pour cette journée 🙏🏻Eh oui ! Pour la 2ème fois consécutive, Les Empotés ont de nouveau été sélectionnés pour part...
31/10/2023

Merci pour cette journée 🙏🏻

Eh oui ! Pour la 2ème fois consécutive, Les Empotés ont de nouveau été sélectionnés pour participer à la 7ème édition de l'OM Summit !

Nous étions ravis de participer à cet événement incroyable dédié à la rencontre et à la découverte !

Nous avons passé une super journée très enrichissante en rencontrant de nombreux Office Managers mais également différents clients avec qui nous avons pu échanger tout au long de la journée. 🤩

Les nombreuses discussions et les idées partagées lors de l’OM Summit nous ont inspirés et motivés à aller encore plus loin dans notre engagement. 🍽

Nous sommes impatients de poursuivre cette aventure avec vous tous ! 💪🏼

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75 Allée Des Parfumeurs
Nanterre
92000

Téléphone

+33683300135

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