![L'équipe d’ILORE vous propose aujourd’hui:En entrées:- Mini-quiches apéritives- Pâté en croûte porc et veau- Mini-salami...](https://img3.evepla.com/722/682/1408012767226820.jpg)
18/01/2025
L'équipe d’ILORE vous propose aujourd’hui:
En entrées:
- Mini-quiches apéritives
- Pâté en croûte porc et veau
- Mini-salami truffé au parmesan
- Mini-pâté en croûte caille et raisins
- Mousse de canard
- Mini-terrine de foies de volaille aux girolles
- Terrine de campagne
- Pâté de campagne aux foies de volaille et poivre vert
- Samoussas aux légumes
- Nems au porc OU aux crevettes OU au poulet
- Cigares poulet/curry
- Muffins salés aux légumes et fromage frais
- Acras de morue au piment d'Espelette
- Oeufs en gelée au saumon fumé // jambon blanc
- Colin froid, mayonnaise
- Terrine de poissons
- Coquilles de saumon
- Carottes râpées au citron
- Salade catalane
- Salade piémontaise
- Salade de betteraves
- Taboulé aux agrumes
- Coleslaw
- Salade de chou rouge au bleu et aux noix
- Salade nordique
- Macédoine de légumes
En snacking:
- Quiches
- Coeurs de quiche
- Croque-saumon
- Pizzas aux anchois OU romaine
- Bouchées à la reine
- Bouchées de la mer au saumon
- Feuilleté au jambon
- Roulés jambon/fromage
En plats préparés:
- Noix de St-Jacques snackées, beurre blanc au St-Germain
- Paëlla
- Dos de lieu noir en croûte d’épices
- Lasagnes bolognaises
- Choucroute
- Tourte farcie à la viande, cœur de mozzarella fumée
- Coq au vin
- Couscous // Couscous végétarien
- Navarin d’agneau
- Aiguillettes de canard à l’orange
- Purée de potimarron au beurre noisette
- Endives braisées à l’orange
- LĂ©gumes Ă pot-au-feu et chou romanesco
- Grenailles rĂ´ties au thym
- Poêlée de légumes aux girolles
- Nouilles Ă la royale
- Poêlée forestière
- Tajine de légumes
- LĂ©gumes Ă couscous
- Épinards à la crème
- Fenouil cuisiné à la coriandre et sésame grillé
En pâtisseries maison:
- Flan pâtissier
- Bûchettes yuzu-noisettes
- Crème brûlée vanille
- Tartelettes aux pommes
- Tartelettes amandines aux poires
- Amandines poires/chocolat
- Tartelettes au citron
- Tartelettes chocolat/caramel
- Palet coulant au chocolat
- Gâteau de riz aux écorces d’orange
- Financiers tigrés aux pépites de chocolat
- Fars aux pruneaux
- Brownies
- Pasteis de nata
- Gâteau nantais
- Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan
- Cake au citron // Cake marbré