Le Bocal Gourmand by Cédric

08/09/2024

🚛 📅 NOUVEAU PLANNING EN VIGUEUR DÈS LE 09/09/2024

08/09/2024

Afin de répondre à une certaine demande de notre clientèle, nous sommes à la recherche d’un producteur de limonade 🍋 artisanale au niveau local. Avez-vous des adresses à nous suggérer ?

03/09/2024

L’araignée de bœuf vous connaissez ⁉️ Pièce oubliée du boucher c’est un véritable délice et c’est la suggestion que le Chef Vincent vous propose 👨🏼‍🍳 Pensez à réserver votre table ☎️

29/08/2024

Nouveauté du Chat Dodu, "Hopphoria", bière blonde aux délicats arômes de houblons avec des notes de citron vert et fruits de la passion.

25/08/2024

Un air marin souffle à La Ferme Gourmande avec ces
Gambas 🦐 en suggestion du week-end. Réservez vite votre
table

25/08/2024

Hello les Mushu !

Voici les emplacements de la semaine du 26/08 🚛 :
📍Mardi soir : Vouillé
📍Jeudi midi : Leroy Merlin à Niort
📍Vendredi soir : soirée concert à Auberge de crespe
📍Samedi soir : les Dahurissantes à Saint-Gelais
📍Dimanche midi : Ateliers "rentrée détente" à la salle polyvalente à Vouillé

⚠️ C'est la dernière semaine pour profiter du Boeuf Loc Lac avant de passer à un autre plat du mois. Réservations au plus t**d la veille ⚠️

15/08/2024

À l’occasion de l’Assomption, le Chef vous propose un magnifique filet de bœuf 🥩, des accompagnements gourmands et un jus de viande. À vos réservations ☎️

14/08/2024

Nouvelle campagne de recrutement à 📝. Cette fois-ci nous ouvrons les portes à toutes les candidatures : nouveau challenge professionnel, apprentissage, reconversion professionnelle, … En salle & en cuisine, nous cherchons de nouveaux talents 👨🏼‍🍳🥘🥗. N’hésitez pas à liker et à partager. Pour les candidatures, passez nous voir directement au restaurant pour déposer votre CV et faire connaissance avec l’équipe 😃

01/08/2024

Bonjour !

🌟 Suite à l'arrêt de mon activité traiteur je cherche à céder mon fonds de commerce👨‍🍳🍽 + Matériel "Le Bocal Gourmand"❤️. Préparation et vente (marchés et site internet) de plats cuisinés conditionnés en bocaux + activité de traiteur traditionnel.
Petite structure pour personne seule souhaitant se lancer dans l'entreprenariat restauration / Traiteur.

✴️ Grosses possibilités d'évolution.
✴️ Clientèle récurrente et fidèle !
✴️ Très bonne image de l'enseigne et bon référencement internet.
✴️ Matériel très bon état (four mixte 5 niveaux ChefTop / cellule de refroidissement / machine sous vide pro / lave vaisselle / 2 chambres froides / petits matériels) + véhicule Kangoo pour les livraisons.

↔️ Enseigne, clientèle et matériel vendus seul sans local (à trouver).
↔️ Enseigne existante depuis 4 ans. Possibilité envoie CA des deux dernières années.
↔️ Conditions et Tarif en MP ou par téléphone.

N'hésitez pas à partager !!! 🌟❤️🌟❤️

15/07/2024

Bonjour à tou(te)s !

J'ai le grand regret de vous annoncer l'arrêt définitif de mon aventure "Le Bocal Gourmand by Cédric" !
L'aventure fût difficile, pleine de doutes, de joies, de déceptions et de grandes espérances, mais globalement très très belle, grâce à vous ! Différents facteurs économiques, familiaux,... m'obligent aujourd'hui (à la suite d'une longue réflexion !) à y mettre un terme.
J'ai eu l'immense plaisir depuis plus de deux ans à cuisiner pour vous et à vous servir et la déception de ceux qui connaissent déjà mon choix ne fait qu'accentuer mon regret...
J'espère que ce n'est qu'un "Au revoir" ! Mon amour de la cuisine et de l'entrepreneuriat risquent fort de me rattraper un jour. Dans cette attente, je redeviens "salarié" mais dans le même secteur d'activités et toujours sur Niort. J'aurai donc sûrement le plaisir de vous recroiser prochainement...

Je vous remercie encore tou(te)s pour votre gentillesse et votre bienveillance et vous dis avec plaisir :

A bientôt !

Cédric
Le Bocal Gourmand

23/06/2024

Ça continue même le dimanche ! On prend de l'avance pour la semaine pro encore bien chargée ? Lasagnes saumon oourgette et moelleux au chocolat.

22/06/2024

Bouchées salées pour un vin d'honneur ce midi. Toujours à fond le traiteur...!😅

17/06/2024

Allerte Activité traiteur ! Les livraisons sont suspendues jusqu'au 28 juin mais les commandes sont possibles avec retrait au labo. NOMBREUSES PROMOMOTIONS !

31/05/2024

Merci Laiterie Gilbert Niort pour la mise en valeur de mon produit ! 👍 (Regardez bien au centre de l'assiette 😉❤️)

18/05/2024

Dernière ligne droite, les ballotines de pintade se font dorer la pilule !
Dans 2 heures c'est le week-end !

18/05/2024

Le frigo est (presque) vide.
Merci mes fidèles client(e)s du marché d'Aiffres !
Et à la semaine prochaine...

16/05/2024

Macaron chocolat, fait ! Tartelette citron meringuée, fait ! Allez on lâche rien, y'a encore du boulot...

14/05/2024

12/05/2024

Ça c'est fait ! Mariage de 40 personnes (repas chaud le midi et buffet le soir). Juste une semaine de préparation.... Un grand merci à Stéphanie et Christophe pour leur confiance. Et également un grand merci à Emilie et Manu pour leur aide très précieuse !
Maintenant repos... Ah ben non, deux repas, un apéro et un cocktail pour 30 personnes cette semaine... allez réveil à 4h c'est reparti.

08/05/2024

Ça ressemble à du "traiteur" ça !

07/05/2024

Petit rappel !
⚠️ Il n'y a pas de livraison cette semaine mais les retraits à mon labo sont possible, y compris mercredi et jeudi. Il reste pleins d'entrées et de desserts mais surtout des boc'apéros ! 😜 Et en plus y'a des promos !!!🤩
▶️ Commandes possibles sur le site (indiquez retrait labo) ou par téléphone.
A bientôt peut-être...
Sinon bon week-end à vous ! 🌞

01/05/2024

Le 1er Vendredi du mois c'est le Grand Marché sous les Halles!
Venez nombreux Vendredi prochain!

C'est l'occasion de soutenir les producteurs et les commerçants locaux.
Merci beaucoup !

29/04/2024

"Merci pour ce délicieux repas, vous avez contribué à notre belle journée en famille "
Oui je sais ça commence à faire prétentieux mais ça fait tellement de bien 😊⭐️❤️😇
Alors encore un grand merci à ces clients d'hier pour ce gentil compliment. Ce sont ces messages qui nous motivent à toujours donner le meilleur ❣️❣️❣️

27/04/2024

"On a fait appel au bocal gourmand pour 30 personnes : très bon, bien présenté, bonne quantité. tout le matériel à disposition. Je recommande vivement."⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Merci à cette cliente pour son commentaire et à vous tou(te)s qui me faites confiance depuis deux ans ! Je n'ai pas pris le temps de souffler mes 2 bougies 🎂 🍾(le 19 avril) mais j'attaque cette troisième année avec un regain de motivation. Ce doit être l'année du changement, de l'innovation mais toujours à votre service et pour votre satisfaction 🤩❤️. Encore un grand MERCI !!!
(J'en profite pour vous dire que le Bocal sera fermé jusqu'au 1er mai😴😎)
Alors à très vite !

25/04/2024

Après 15 jours d'absence je serai de retour sur le marché de Melle vendredi matin !
Et bien sûr à Echiré l'après-midi et Aiffres samedi.
Je vous y attends avec plein de boc'apéros pour le week-end :
❤️ Nougat de chèvre frais au miel
🧡 Mousse de foie de volaille au Porto
💛 Tapenade d'olives vertes
🩷 Paté Basque
💜 Grillons Charentais
💙 Houmous de lentilles corail

Y'a plus qu'à faire votre choix !!! 🤩