Poissonnerie Olivier Traiteur

Poissonnerie Olivier Traiteur Vente au détail de Poissons frais et/ou fumés, de Fruits de Mer et Traiteur de la Mer Située à Orchies, dans le nord !
(24)

sur la place, nous vous accueillons avec plaisir !!! ARRIVAGE tous les mardis et vendredis et sur commande
95% de nos produits sont de fabrication MAISON

Bonjour, cette semaine nous vous proposons :⚜️Escalope de saumon à l’oseille ⚜️Ravioles de homard⚜️Lasagnes au thon⚜️Coq...
03/04/2024

Bonjour, cette semaine nous vous proposons :

⚜️Escalope de saumon à l’oseille
⚜️Ravioles de homard
⚜️Lasagnes au thon
⚜️Coquilles St jacques prestige
⚜️Pâtes fraîches aux gambas sauce PESTO

Jeudi après midi :
⚜️Lieu à la piperade & potatoes
⚜️Lasagnes au saumon / épinards

À partir de vendredi, vous nous les avez réclamé :
⚜️brochette de poissons
⚜️pavé de saumon mariné
⚜️crevettes crues
⚜️taboulé
⚜️plateau plancha sur commande
⚜️pavé de saumon fumé cuit à chaud

‼️🚨 en raison du Paris - Roubaix femmes ce samedi, votre poissonnerie fermera exceptionnellement à 14h30 (ci jointe photo des circulations stationnements interdits 🚫)

pour information, La place est disponible au stationnement à partir de jeudi ;-)

Belle fin de journée,

À bientôt ✌🏻

Nous avons quelque chose pour vous ! 😻🤫À venir chercher en magasin !
28/03/2024

Nous avons quelque chose pour vous ! 😻🤫

À venir chercher en magasin !

Bonjour, cette semaine nous vous proposons :TAPAS :- mini samoussas aux légumes - queues de crevettes croustillantes ENT...
26/03/2024

Bonjour, cette semaine nous vous proposons :

TAPAS :
- mini samoussas aux légumes
- queues de crevettes croustillantes

ENTRÉES :
- terrines de saumon rose à l’oseille
- croquettes de crevettes grises
- escalope de saumon rose à l’oseille
- ravioles de homard
- coquille St jacques prestige (jeudi après midi)

PLATS
- filet d’églefin à la dugléré accompagné de son riz (mercredi après midi)
- lasagnes au thon

FUMAISON
- flétan fumé
- filets maquereaux aux poivres
- filets de harengs doux marinés

ARRIVAGE
Encornets - crevettes crues - soles 🇫🇷 - Cœur de thon frais - Queue de lotte - HUÎTRES 🦪 fine de Claire de chez David HERVÉ

🐣 SPÉCIAL PÂQUES 🐣
(à partir de vendredi après-midi):

🌼 tapas :
- mini chou croquant à l’escargot
- verrines au choix
- briochain au foie gras / figues
- cookies 🍪 au chorizo
- cookies au saumon fumé
🌼 spécialité :
- gravelax aux agrumes
- parfait de saumon fumé
- foie gras de canard
- pavé de saumon fumé cuit à chaud
🌼 entrées :
- coquille St jacques du chef
- asperges fraîches aux crevettes grises sauce mousseline
- asperges fraîches au saumon fumé sauce mousseline
- Saumon rose bellevue
🌼 Plats :
- Paella 🥘 mixte ou tout poisson
- Sauté de lotte & saumon au paprika, pommes de terre rissolée

Réservations : en magasin ou par téléphone 📞 au 0320718608 ou encore par retour sms

⚠️🚨INFORMATIONS IMPORTANTES :

- en raison de la braderie ce samedi, la poissonnerie fermera exceptionnellement à 12h00

- Bonne nouvelle : nous serons ouvert DIMANCHE 31/03 de 9h00 à12h00

- Si vous avez un soucis pour vous garer, n’hésitez pas à nous demander pour une collecte en « drive » directement sur le côté du magasin

- fermés mardi 2/04

Merci de m’avoir lu jusqu’au au bout 🤣, à bientôt !!

Le Pouligny Saint Pierre AOP est disponible dans votre boutique 🐐
22/03/2024

Le Pouligny Saint Pierre AOP est disponible dans votre boutique 🐐

Envie d’épater vos invités avec un joli plateau plancha ? Plateau plancha poisson sur commande 🐠 ...
22/03/2024

Envie d’épater vos invités avec un joli plateau plancha ?

Plateau plancha poisson sur commande 🐠

Après 8 jours de repos, nous revoici ! cette semaine, la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :- queue de crevette...
21/03/2024

Après 8 jours de repos, nous revoici !

cette semaine, la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :

- queue de crevettes croustillantes
- croquettes de crevettes grises
- quiche individuelle saumon ricotta ou méditerranéenne
- coquille St Jacques prestige
- escalopes de saumon à l’oseille
- ravioles de homard
- filet d’églefin sauce homardine, gratin dauphinois, pois gourmands et courgettes
- pâtes fraîches aux gambas façon thaï

ARRIVAGE : longe de thon spécial sashimi, maquereaux, soles, noix de St jacques, tourteaux, huîtres fine de Claire et Normandes.

Réservation au 0320718608 ou par retour sms ou en magasin !

À bientôt ✌🏻

PAD THAÏ traditionnel aux crevettes 🍤
07/03/2024

PAD THAÏ traditionnel aux crevettes 🍤

Derniers jours avant nos congés ! voici nos suggestions :tapas :~ mini samoussas aux légumes ~ queue de crevette crousti...
06/03/2024

Derniers jours avant nos congés ! voici nos suggestions :

tapas :
~ mini samoussas aux légumes
~ queue de crevette croustillante 🍤

entrée froide : (possibilité de vous mettre en plaquette sous vide, conservation ++)
~ terrine de saumon rose à l’oseille
~ terrine de St Jacques
~ gravelax aux agrumes
~ saumon fumé
~ truite fumée

entrée chaude :
~ ravioles de homard
~ escalope de saumon à l’oseille
~ croquettes de crevettes grises
~ coquille St Jacques prestige
~ coquille St Jacques du Chef

plat chaud :
~ quenelle de brochet, tombée d’épinards frais, courgettes, timbale de riz et quinoa
~ steak de thon aux poivres, haricots verts, tomate à la provençale, potatoes 🥔
~ PAD THAÏ aux crevettes
~ Choucroute de la Mer (vendredi)

PIZZAS 🍕 au choix :
- chèvre / tomates
- chèvre / miel / courgettes
- saumon fumé
- fruits de mer
- jambon / mozzarella
- paysanne (jambon, lard,beurre d’escargot)
- royale (jambon, champignons, mozza)

ARRIVAGE : (possibilité de mettre en sous vide)
Soles 🇫🇷 - Queue de lotte - Haddock
filets et dos de cabillaud - filets de merlan, sébaste - dos d’églefin - dos de lieu noir

RÉSERVATION au 0320718608 ou par retour sms ou directement en magasin !!

Congés du 10/03/24 au 20/03/24 inclus

Steak de thon sauce poivre / potatoes / tomate à la provençale et haricots verts frais 🍅
06/03/2024

Steak de thon sauce poivre / potatoes / tomate à la provençale et haricots verts frais
🍅

Quenelle de brochet / riz & quinoa / épinards frais & courgettes9,90€ Quantité limitée ☀️
06/03/2024

Quenelle de brochet / riz & quinoa / épinards frais & courgettes
9,90€

Quantité limitée ☀️

Votre équipe de choc a besoin d’un peu de repos… 😴 J -7N’hésitez pas à anticiper vos commandes de poissons sous-vide !
04/03/2024

Votre équipe de choc a besoin d’un peu de repos… 😴

J -7
N’hésitez pas à anticiper vos commandes de poissons sous-vide !

PAELLA PAELLA ! 🥘 Disponible : Paella mixte ou Riz à paella 🥘
01/03/2024

PAELLA PAELLA ! 🥘

Disponible : Paella mixte ou Riz à paella 🥘

Suggestions apéritives du week end ! Éclair au fois gras / queue de crevette panée / samossa aux petits légumes / c...
01/03/2024

Suggestions apéritives du week end !

Éclair au fois gras / queue de crevette panée / samossa aux petits légumes / chou burger cheddar / cookie parmesan chrorizo
🍤

🐟 Carbonnade de poisson 🐟
29/02/2024

🐟 Carbonnade de poisson 🐟

Plat du jour disponible : blanquette terre & mer , pomme de terre suédoise 🥔 🤤 ...
29/02/2024

Plat du jour disponible : blanquette terre & mer , pomme de terre suédoise 🥔

🤤

Pavés de saumon fumé à chaud aux épices ⛴️
29/02/2024

Pavés de saumon fumé à chaud aux épices ⛴️

bonjour, cette semaine la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :TAPAS :- queues de crevettes croustillantes - mini...
29/02/2024

bonjour, cette semaine la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :

TAPAS :
- queues de crevettes croustillantes
- mini samoussa aux légumes
- mini éclair à la crème de foie gras (vendredi)
- mini chou burger (vendredi)
- cookies au chorizo (samedi)

ENTRÉES
- croquettes de crevettes grises
- bun’s feuilleté
- terrine de saumon rose à l’oseille
- terrine de St jacques
- ravioles de homard
- Coquille St jacques du chef (vendredi)
- Mille feuilles aux 2 saumons (samedi matin)

PLATS :
- lasagnes au thon
- Blanquette terre & Mer, pomme de terre suédoise
- Carbonade de poisson (vendredi)
- lasagnes au saumon / épinards (samedi)
- Paella 🥘 mixte ou tout poisson (vendredi)

FUMAISON :
saumon fumé - filet de truite fumée - pavé de saumon fumé à chaud aux épices - filet de harengs doux mariné - GRAVELAX mariné aux agrumes

ARRIVAGE :
Moules de corde Bio (vendredi) - Longe de thon fraîche - Soles - Encornets - Merlan - Queue de Lotte (vendredi) - Crevettes crues

Fête des Grands Mères ce dimanche, n’hésitez pas à réserver !

À bientôt, bonne journée

Les bun’s au saumon fumé pour une pause réconfortante ! 🐡
28/02/2024

Les bun’s au saumon fumé pour une pause réconfortante ! 🐡

Coquillages et crustacés 🦐 🐚
24/02/2024

Coquillages et crustacés 🦐
🐚

LA Planche apéritive terre & mer Sur commande 🍇
23/02/2024

LA Planche apéritive terre & mer
Sur commande 🍇

Parce que vous l’avez demandé… la truite fumée est également disponible ! À déguster de toute urgence 🦦 ...
23/02/2024

Parce que vous l’avez demandé… la truite fumée est également disponible !

À déguster de toute urgence 🦦

Disponible dès maintenant ! Saumon mariné aux agrumes fondants 🤤
23/02/2024

Disponible dès maintenant ! Saumon mariné aux agrumes fondants 🤤

Retrouvez nos baguels et wraps au saumon fumé directement aux casiers Apopote ! N’hésitez plus ! 🥑🍅🥕🥬 ...
22/02/2024

Retrouvez nos baguels et wraps au saumon fumé directement aux casiers Apopote !

N’hésitez plus ! 🥑🍅🥕🥬

22/02/2024

Le plat du jour est disponible !
Filet d’églefin sauce beurre citron, accompagné d’une ratatouille et d’une pomme de terre reconstituée ! 🥔

Une envie de poisson ? La poissonnerie vous propose la sole meunière, arrivage ce matin de Boulogne sur Mer 🌊 À tout de ...
22/02/2024

Une envie de poisson ? La poissonnerie vous propose la sole meunière, arrivage ce matin de Boulogne sur Mer 🌊

À tout de suite ! 🐟

Bonsoir, la poissonnerie Olivier vous propose : - croquettes de crevettes grises - terrine de saumon à l’oseille ou terr...
21/02/2024

Bonsoir, la poissonnerie Olivier vous propose :

- croquettes de crevettes grises
- terrine de saumon à l’oseille ou terrine de St jacques
- croustade de la Mer
- coquille St Jacques prestige
- escalope de saumon à l’oseille
- ravioles de homard
- lasagnes au thon
- endives au saumon fumé, pommes de terre croquettes
- filet d’églefin sauce beurre citronné, ratatouille et pomme de terre reconstituée

À partir de vendredi
- mixte de poissons et légumes prêts à cuire
- paella 🥘 mixte (poulet/poisson) ou tout poisson
- Gravelax aux agrumes
- Truite fumée

ARRIVAGE :
Soles - Maquereaux - Encornets - Sandre - Crevettes crues - moules de corde bio - longe de thon fraîche - huîtres fine de claire n3 et de cancale n3

Réservation au 0320718608 ou par retour sms ou encore en magasin !

⚠️ Fermeture du 12/03/24 au 20/03/2024 inclus ! pensez à réserver votre poisson 😉

belle soiree, à bientôt

PLATS DU JOUR DISPONIBLE :- filet de flétan façon basquaise / rösti / haricots vert bardés - tagliatelles fraîches aux ...
16/02/2024

PLATS DU JOUR DISPONIBLE :

- filet de flétan façon basquaise / rösti / haricots vert bardés
- tagliatelles fraîches aux fruits de Mer (gambas, moules et palourdes) courgettes & brocolis

Il est encore temps de commander pour votre St Valentin 💝 les suggestions du menu seront disponibles à partir de mercred...
12/02/2024

Il est encore temps de commander pour votre St Valentin 💝

les suggestions du menu seront disponibles à partir de mercredi !

n’hésitez pas à commander 💌

pour réserver, comme d’habitude : par téléphone 📞 au 0320718608 ou par retour sms ou encore directement en boutique !

belle soirée

Bonjour, cette la poissonnerie OLIVIER vous propose :- mini samoussas aux légumes- queues de crevettes croustillantes - ...
08/02/2024

Bonjour, cette la poissonnerie OLIVIER vous propose :
- mini samoussas aux légumes
- queues de crevettes croustillantes
- mini chou burger
- croquettes de crevettes grises
- escalope de saumon rose à l’oseille
- ravioles de homard
- coquilles St Jacques prestige
- lasagnes au thon
- filet de sebaste à la julienne de légumes, purée de pommes de terre
VENDREDI :
- dos de lieu à la crème de moutarde, flan de brocolis et parmesan, potatoes
- pizzas 🍕 au choix : saumon fumé / jambon mozzarella / végétarienne / fruits de mer / paysanne / chèvre / chèvre miel
SAMEDI :
- paella 🥘 mixte ou tout poisson uniquement sur commande
- choucroute de la mer uniquement sur commande
- Wraps saumon fumé ou thon en BOUCHÉE individuelle (plateaux à partir de 6)

FUMAISON : kippers - filets de harengs doux ss vide (200g) - filets de harengs doux marinés - saumon fumé - GRAVELAX aux agrumes 🍊

ARRIVAGE : Soles 🇫🇷 - Cabillaud entier SKREI - Encornets - Maquereaux - Ailes de Raies - Haddock - Coquille St Jacques - Palourdes - Moules de corde BIO - Cœur de thon frais -

vendredi : Huîtres 🦪 DAVID HERVÉ : fine de claire n2 & 3 - BB peter (n6) - Spéciales n3 et Secrete n3 (huîtres moins salée )

❤️❤️Pensez à réserver pour la St Valentin 💌, si vous désirez le menu, n’hésitez pas à nous le demander ! ❤️

Réservation au 0320718608 ou par retour sms ou encore en boutique !

⚓️ bonjour, cette semaine la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :- croquettes de crevettes grises - ravioles de ...
01/02/2024

⚓️ bonjour, cette semaine la poissonnerie Olivier traiteur vous propose :

- croquettes de crevettes grises
- ravioles de homard
- escalope de saumon rose à l’oseille
- lasagnes au saumon / épinards
- lasagnes au thon
- dos d’églefin à la crème de potiron, gratin de pommes de terre et chou fleur rôti

VENDREDI :
- Gravelax aux agrumes
- crêpes farcies au choix :
• aux 2 saumons
• aux crevettes
• jambon / fromage
• picarde
- Choucroute de la mer

SAMEDI :
coquille St Jacques du chef

⚜️Pour réserver, vous pouvez nous joindre au 0320718608, ou par retour sms ou encore directement en magasin !!

merci, nous vous souhaitons une agréable fin de semaine !

Adresse

2 Rue JULES ROCH
Orchies
59310

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Mercredi 08:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Jeudi 08:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Vendredi 08:30 - 13:00
14:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 16:15

Téléphone

0320718608

Site Web

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Vidéos

Le plat du jour est disponible ! Filet d’églefin sauce beurre citron, accompagné d’une ratatouille et d’une pomme de terre reconstituée ! 🥔 #orchies #poissonfrais #poissonnerie #bienmanger #arrivagedujour #faitmaison #poissonnerieolivier #healthyfood #platdujour #lille #seafood #traiteur #instafood

Retrouvez notre ratatouille maison dans le plat du jour de cette semaine ! #poissons #poissonnerie #ratatouille #faitmaison #healthyfood #orchies #poissonnerieolivier

📌Bonjour, cette semaine la Poissonnerie Olivier Traiteur vous propose : 📆 A partir de Mercredi : 🔸Ravioles de Homard 🔸Lasagnes au Thon 🔸Escalope de Saumon Rose à l’oseille 📆 A partir de Jeudi Après-midi : 🍴Croque Monsieur au Saumon Fumé 🍴Coquille de Saint Jacques du Chef 🍴Quenelles de Brochet en sauce 🍴Filet de Merlan ou Sebaste façon Tante Marie (à la duxelle de champignons), purée de pommes de terre et Brocolis 📆 A partir de Vendredi matin : 🔹Pizzas 🔹Bouillabaisse (filet de bar, vive, dorade et moules de Bouchot) 🔹Lasagnes Saumon Rose et Épinards Pour réserver : ☎️03 20 71 86 08 ou par retour SMS ou encore RDV en Magasin ! Belle journée ! A bientôt 👋🏻 📍CONGÉS D'ETE : Du 5/08 à 13h au 23/08 inclus ➡️N’hésitez pas à précommander votre poisson sous vide ;-)

👉🏻Aujourd’hui, c’est Vendredi et le Vendredi c’est le jour du Marché à Ville d'Orchies ! ⭐️Venez Nombreux ! 🐠Vendredi, c’est Poissonnerie 😉

Raccourcis

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Notre histoire...

Située à Orchies, dans le nord, sur la place, nous vous accueillons et conseillons depuis 3 générations (créé en 1965). ARRIVAGES plusieurs fois par semaine et possibilité sur commande. 95% de nos produits sont de fabrication MAISON.

Nous sommes amoureux des produits de qualité, cuisinons exclusivement des produits frais. Devis sur demande, ouverture d’huitres ou plateaux de fruits de mer sur commande.

Plats du jour à partir du mercredi et spécialité le vendredi

Saumon fumé maison