La Box Creole

24/12/2024

Helloooo ✨ Jour 24 de mon calendrier de l’Avent

Parce que Noël, c’est aussi prendre soin de soi et se faire plaisir, voici ma petite wishlist perso pour cette fin d’année… Après une année riche en émotions, en défis, et en rencontres incroyables, j’ai bien mérité un peu de douceur et de self-love. 😌🍾💞

💐 Dans ma liste :
• Reprendre les cours de plongée et la natation,
• M’acheter une nouvelle voiture (une G63 AMG ou une Wrangler Rubicon…),
• Voyager encore plus et encore plus loin,
• Lire davantage et me former,
• Prendre soin de ma personne,
• Aller plus régulièrement au spa/coiffeur/esthéticien…

🎅🏾 Et vous, quel est le cadeau que vous aimeriez vous offrir ? Dites-moi tout en commentaire !

⚠️ Dernier jour pour participer au concours du Jour 3 !!! RV demain pour le tirage au sort 💛

20/12/2024

Hello ✨🙏 Jour 20 de mon calendrier de l’Avent.

Noël en Martinique, c’est bien plus qu’un moment gourmand : c’est aussi l’occasion de vivre des instants uniques de partage et de convivialité. Et parmi les traditions qui rassemblent, la messe de minuit occupe une place spéciale. ⛪️🎶

🌴 Pourquoi est-elle si importante ?
• C’est un moment pour se retrouver en famille, entre proches ou avec la communauté.
• Les cantiques joyeux et les “Chanté Nwèl” résonnent dans l’air, apportant une ambiance festive et chaleureuse. 🎵
• Après la messe, place au partage autour d’un repas ou d’un bon pain au beurre-chocolat 🤤

🎁 Petit rappel :
• Jour 3 & Jour 9 : Participez aux concours pour tenter de gagner une box brunch ou une box apéro et prolonger la convivialité à la maison. 💛

📩 Et vous, avez-vous des traditions de Noël qui réunissent toute votre famille ? Dites-le-moi en commentaire !

19/12/2024

Helloooooo ! 📣 Jour 19 de mon calendrier de l’Avent 🗯️ Les commandes sont clôturées !

Hier je vous annonçais qu’il restait 3 jours pour valider vos commandes et aujourd’hui, je veux juste vous dire merci 🤩 Merci à toutes et à tous pour votre incroyable enthousiasme et votre confiance. 💛 Tous mes créneaux pour les fêtes de Noël sont désormais complets ! 🎅🏾

Je suis ravie de pouvoir sublimer vos tables avec mes créations festives. C’est un vrai bonheur de partager un peu de la féerie de mon île avec vous. 🧚🏽

🎁 Mais ce n’est pas fini, vous pouvez toujours participer aux concours :
• Jour 3 & jour 9 : tentez de gagner une box brunch ou une box apéro pour un moment gourmand et convivial.

🙏🏾 Encore un grand merci pour votre soutien, vos commandes, et votre amour pour la cuisine créole. Restez connectés pour découvrir les prochains jours de mon calendrier de l’Avent !

17/12/2024

Hello !!

Retrouvez-moi dimanche 22, dès 10h, place de l'Eglise à Commune de St Martin Lacaussade pour mon dernier Marché de Noël 🎅🎁🎉

Au menu :
- chocolat chaud créole,
- accras morue,
- pâtés de Noël (petits chaussons fourrés à la viande),
- burger à l'effiloché de porc,
- frites de patate douce,
- colombo de poulet et riz safrané.

☕️🥟🍔🍟🍗 A bientôt !!

🎅🎄Marché Les Saveurs de Saint Martin 🧺

14/12/2024

Helloooo !! 🌶️ Jour 14 de mon calendrier de l’Avent

✨ Dans la cuisine antillaise, les épices, c’est toute une histoire d’amour. Ce sont elles qui donnent du caractère, de la chaleur et ce goût inimitable à nos plats. Impossible d’imaginer une recette sans elles !

Dans ma cuisine, j’ai dédié tout un mur aux épices afin de les mettre à l’honneur. J’aime particulièrement :
🌶️ Le paprika fumé, je pourrais en mettre partout ! Il apporte une touche fumée et un arôme subtil à mes recettes.

🍛 Le curry, indispensable pour relever et parfumer les sauces et plats mijotés.

🌾 Les graines à roussir, ce mélange d’épices torréfiées qui donnent ce petit goût grillé typique des Antilles.

🍃 Les feuilles de bois d’Inde, si précieuses pour parfumer bouillons, viandes et poissons.

🪵La cannelle, incontournable dans ma cuisine ! Qu’il s’agisse de parfumer un dessert, un punch, ou même un plat, son goût doux et légèrement sucré rappelle les saveurs réconfortantes de notre enfance et donne un véritable éclat à nos créations culinaires.

Les épices ne sont pas seulement des ingrédients, ce sont de vraies ambassadrices de notre culture et de nos traditions. Et chez moi, elles sont la clé pour vous faire voyager dès la première bouchée !

🎁 Petit rappel épicé :
• Le concours des jours 3 et 9 sont toujours ouvert pour gagner une box brunch ou une box apéro 🎄

📩 Et vous, quelles sont vos épices préférées ? Avez-vous déjà cuisiné avec celles citées ci-dessus ?

11/12/2024

Rien à rajouter 😅😅

10/12/2024