The Taste Club - traiteur engagé

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The Taste Club - traiteur engagé

🧑‍🍳 Le traiteur ultra gourmand qui collabore avec les meilleurs artisans et chefs de Paris.

13/01/2025

🍽️ Ne vous a-t-on, jamais dit, que l’on proposait aussi des plateaux-repas ? 🥘

🤩 On vous l’accorde, ce n’est peut être pas le format auquel vous pensez en 1er lorsque vous parlez de traiteur événementiel… Alors qu’il est la pierre angulaire de notre métier ! Idéal pour vos réunions, défilés, séminaires…

Leurs avantages :
1️⃣ Leur praticité - Entrée, plat, dessert presque servis “sur un plateau” 😉
2️⃣ Alternative saine - Et oui, ça évite de réfléchir trop longtemps à son repas du déjeuner et évite surtout de prendre le bon vieux club sandwich des airs d’autoroutes ! 🥪
3️⃣ Rapide - Se dévore sur le pouce entre 2 conférences ou avant un défilé de mode 👗

03/12/2024

🍴Flashback gourmand sur l’un de nos du mois dernier ! 🚀

C’est à la que les 40 start-ups les plus performantes et les investisseurs les plus influents du monde se sont retrouvés autour d’une table.🌍

Voilà ce qu’on leur a proposé :
👉 Pièces cocktail ? Gravlax de saumon, tarte au tourteau, ravioles de patate douce violette… Merci à notre artisan pour ses bouchées divines.

👉 Entrées et plats ? Soufflé de truite, blanquette de veau, mini fingers de polenta, risotto de petit épeautre… Signés .paris6

👉 Dessert ? Divine tarte aux myrtilles et vanille by … On en salive encore.

Bref, une soirée où les papilles ont autant brillé que les matières grises. ✨

15/11/2024

Aujourd’hui, c’est au sashimiii ! 🍣

Sur une tuile croustillante de won-ton, dés de sashimi de saumon frais accompagnés de concombre tamarin et d’une mayo verde à l’avocat ! 🥑

Une petite merveille signée 🌿

30/10/2024

Vous le reconnaissez ? Ça en pince 🦞

Toujours pas ? Un petit indice 🕵️
Une recette iconique depuis les années 30 qui a vu le jour sur la côte Est des États-Unis.

Encore besoin d’un indice ? 🕵️🕵️
De gros morceaux de homard cuit, du jus de citron, une mayonnaise maison, un peu de ciboulette, le tout entouré d’une brioche légèrement toastée 🍞

Le fameux, le délicieux, celui que tout le monde s’arrache : le LOBSTER ROLL ! 🔥

25/10/2024

✨ Oyez, oyez, amateurs de café, nous avons quelque chose pour vous ! ☕️

La mignardise au café de chez ! 🤗

👨‍🍳 La recette ?
Café du Brésil, petit sablé à la poudre de noisettes accompagné d’une ganache aérienne, équilibrée et peu sucrée. Pour finir, gelée de café brut qui harmonise le tout !

😘 Une bombe de saveurs qui ravira tous nos amoureux du grain.

24/10/2024

🎯 Le -mesure, ça nous connais ! 😋

À l’occasion d’un événement au .hoche on a vu les choses en grand.
On a fait appel à notre super artisan .boulangerie pour une pièce montée personnalisée qui en a mis plein les yeux… et les papilles ! 😋

➡ 55 cm de hauteur
➡ 150 choux garnis à la perfection
Un dessert aussi beau que délicieux ! 🤩

17/10/2024

🌊 Découvrez l’art du signé

🐟 Gravlax de saumon, sublimé par une touche d’aneth et de baies roses.
🐙 Cuillère de poulpe fondante relevée au paprika fumé.

04/10/2024

🌟 Notre star du jour : le poireau !

🍋 Finito le classique poireau-crème ! Ici, une version poireau brûlée au yuzu et ses racines pour une touche d'acidité subtile qui fait la différence !

👨‍🍳 Un petit délice aux notes d’agrumes imaginé par notre artisan .

📞 Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans !

02/10/2024

😋 Pour le plaisir de vos yeux 👀

On vous présente notre assortiment de pièces gourmandes !

- 🥕 Bouchée de carotte garnie de crème au Zaatar et poivre
- 🍄‍🟫 Céleri garni de foie gras et noisette
- 🧀 Mini tartelette fromage frais et ciboulette

🤝 Ça vous a mit l’eau la bouche ? Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans ! 👨‍🍳

25/09/2024

😋 On régale vos pupilles ! 👀

😍 Mini biscuit croquant à l’huile d’olive, bille de mozzarella di Buffala, fine tranche de jambon de Parme, saupoudré d’amour, de savoir-faire… Et la magie opère. 🪄

🤝 Ça vous a mis l’eau à la bouche ? Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans. 👨‍🍳

19/09/2024

Hmmmmm ! 🥩

🎞️ En juin dernier, le de Nation avait fait appel à nous pour être le traiteur d’un événement exceptionnel pour CHARAAAL !

🍔 Au programme : démonstration de découpe de viandes, préparation minute de tartares, confection d’hamburgers et mise en cuillère de carpaccio pour régaler influenceurs et journalistes ! 🗞️

🤩Pour couronner le tout, des pièces cocktail savoureuses pour encore plus de gourmandise.🍹

🤝Un GRAND merci à CHARAL et à leur agence pour leur confiance !
On a hâte de pouvoir vous satisfaire à nouveau ! 🌟

18/09/2024

🤝 On la surnomme le Guide Ultime des The Taste Club !

Voici : Emma Fornasini ! 🌟
Issue d’une famille italienne, elle a grandi avec la culture de la bonne bouffe.

👩‍💻 Membre de notre équipe depuis plus d’un an, Emma est notre Responsable des Achats.

🗃️ Ses missions ?
Répondre aux demandes particulières de nos commerciaux ainsi qu’aux challenges que Vladimir Bouillet s’amuse à lui lancer au quotidien. 😂
Elle gère les besoins de nos artisans et nous dégote toujours de nouvelles pépites parisienne ! 😍

💭 Son meilleur souvenir :
Son premier rdv artisan au , aux côtés de Vladimir et Anne-Lise ! Ils ont non seulement testé toute la carte food, mais également toute celle des cocktails ! 🍹
Soirée qui s’est clôturée par un blind test (un peu éméché) auquel “spoiler alerte” ils ont perdu malgré leurs multiples tentatives de triche !! 😂

📍 Son endroit préféré pour déjeuner à côté des bureaux :
! Une cuisine bio et maison, des repas généreux et healthy pour compenser les nombreuses dégustations qui s’enchaînent au bureau… 😋

17/09/2024

🌟 De NYC à Paris, nos voyagent !

🕰️ La maison horlogère nous a fait confiance pour sublimer la soirée de lancement de leurs 3 montres.

😍 Chacune confectionnée à partir d’une pierre représentant une ville : NYC, Londres et Paris !

🤝 Nous avons chouchouté les invités avec un service aux petits soins et un menu dont leurs papilles se souviendront ! 🥂

- 🥕 Bouchées de carotte garnies de crème au Zaatar
- 🍄‍🟫 Céleri garni de foie gras et noisettes, mini tartelette champignon épinard
- 🦞 Les incontournables lobster Rolls au homard

🗽Après ce premier événement à NYC, on se retrouve demain à PARIS ! 😉🇫🇷

😋 Hâte de vous régaler à nouveau !

13/09/2024

🎾🍫 On personnalise sans limites, pour un “service gagnant” garanti !

🎯 Dernière mission en date : créer des mini balles de tennis en chocolat pour un événement 100% tennis ! Réussi n’est-ce pas ? 🤝

👨‍🍳 Vous avez une idée en tête ? On met le savoir-faire et la créativité de nos artisans au service de vos envies les plus folles et ça fait toujours carton plein.

😍 Mettez-nous au défis !

10/09/2024

🚀 150 au compteur !

🌟 Voici alias Hélo pour les intimes. Maître d’hôtel chez nous depuis 1 an et demi, Héloise est un réel souffle de douceur et de gentillesse avec une bonne dose de professionnalisme.

😍 Si elle devait qualifier The Taste Club en 3 mots ce serait : passion, ambition et cohésion !

✨ Sa meilleure prestation chez nous ? Héloise est une grande fan des événements au sein du célèbre cabinet d’avocat Hogan Lovells !

🌅 Un lieu d’exception, une équipe au top et une vue panoramique imprenable sur tout Paris depuis le dernier étage.

🤝 Un grand merci Héloise, on se retrouve en 2025 pour fêter tes 200 missions à nos côtés ? 🍾

’hotel #

13/08/2024

🍴On sort l’argenterie pour vos !

😍 Que ce soit pour un repas d'équipe convivial, une réunion d'affaires, un séminaire, un team building ou un événement ULTRA VIP, on mettra toujours les petits plats dans les grands !

🤩 Parce qu’au-delà de nos délicieuses bouchées, navettes, tartelettes, mini bun, nous sommes aussi les maîtres des dîners assis et des repas gastronomiques, avec nos menus qui en mettent plein les papilles. 🍷

06/08/2024

😍 Un des plus gargantuesques

🤔 Et si on vous disait qu’on avait réuni dans un même menu la plupart des spécialités régionales françaises de nos artisans ? 🇫🇷

🥩 Bourgogne :
- L’incontournable bœuf bourguignon et le délicieux poulet Gaston Gérard signé Viande&Chef

🥔 Haut de France :
- Tonnelet de pommes de terre au hareng et aneth signé Les Pieds Sous la Table
- Flamiche au maroilles à TOM-BER signé Jolie Miche
- Tuile de mimolette extra-vielle au pavot signé Taka&Vermo

😋 Poitou-Charentes :
- Melon boulé miel 🍯
- Plateau de fromages d’exception signé 🧀

Et la liste est encore lonnnngue 😉

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31/07/2024

🤯 Un espace de 34 000 m² ?

Ça ressemble à quoi un déjeuner au sein du célèbre incubateur de start-up, la Station F ?

🥐 Thés et cafés bio, assortiment de jus bio, corbeille de fruits frais, viennoiseries, madeleines, financiers et tant d’autres … Un bel assortiment pour un petit déjeuner réussi !

🍽️ Au menu :
🥗 Terrine de légumes d’été au chèvre frais et romarin
🍅 Chou gourmand tomatine et pesto
🍣 Sushi boeuf végétal mariné
😋 Courgettes grillées
🥧 Mini tartelettes… et tant d’autres 😍

✨Une sélection extrêmement variée, dans laquelle vous trouverez forcément votre bonheur 🌟

👏 Big Up à nos maîtres d’hôtel qui ont assuré : Jonathan Liparo Liparo, Natacha Savary, Romane Rodolphe, Quentin Fougeron, Héloise Flandreau, Gregory Liparo, Marie-Sara Provost.

Adresse

40 Ter Quai De Jemmapes
Paris
75010

Site Web

http://thetasteclub.fr/

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C’est ainsi que l’année 2024 s’achève ! 🌟 Une année de plus, à accompagner nos clients et partenaires grâce au savoir-faire inégalé de nos très chers artisans. 🏅 Nous sommes fières du chemin parcouru et enthousiastes quant à celui que nous allons continuer de tracer. 🙏 Que l’aventure CONTINUE ! 😍 #TheTasteClub #Traiteur #TraiteurEntreprise #TraiteurParisien #TraiteurEvenementiel #Artisan #PieceCocktail #Buffet #Soiree

On se réchauffe avec une animation pizaaaa sur votre prochain #Event ? 🍕 Recette traditionnelle de la “cucina italiana”, qui fait chavirer les papilles ! 🤩 Et ça, nos amis de chez @mazzuccoparis l’ont bien compris ! À retrouver : porchetta, jambon de parme, pancetta au poivre, champignons de paris, roquette, gorgonzola, scamorza fumé, stracciatella a la truffe… Contactez-nous ! 😋 #TheTasteClub #Traiteur #TraiteurEntreprise #TraiteurParisien #TraiteurEvenementiel #Artisan #AnimationCulinaire #Pizza #Chef

🚀 Déjà + de 450 événements réalisés ensemble ! ❤️‍🔥 Découvrez Hugo et Pauline, le couple à l’origine de @Boulotte, amoureux dans la vie comme dans la cuisine. 🤝 Ils prônent circuit-courts, producteurs responsables et saisonnalité ! 💚 Chez eux, pas de gâchis, ils réutilisent fanes et épluchures, recyclent 100% de leurs emballages et utilisent même un compost ! 🤗 Des valeurs que nous partageons et qui font que nous collaborons avec eux depuis maintenant 2 ans ! 😋 Leurs délicieuses pièces cocktails sont à retrouver sur vos événements en nous contactant ! #TheTasteClub #Traiteur #TraiteurEntreprise #TraiteurParisien #TraiteurEvenementiel #Partenaire #Artisan #PiecesCocktail #Frais #Gourmand #Generosite #Delicieux

Voici Thibault, l’un de nos artisans pâtissier 👨‍🍳 🤩 Issu d’une carrière artistique, à 40 ans, il troque sa galerie d’art et ses peintures au profit de son autre passion : la pâtisserie ! 🧁😍 Il intègre alors la célèbre école de FERRANDI Paris, l’école française de gastronomie & de management hôtelier . Après 10 ans d’expérience aux côtés des plus grands, Thibault De Chastenet crée lui-même l’univers de Château Sablé Paris en passant du design des pièces au logo des produits ! 🤯 😋 Retrouvez ses petits sablés en version cocktail sur vos événements ! En passant des pièces ultra régressives comme le chocolat praliné ou le framboise et pistache aux plus subtiles avec le sésame noir ou encore l'orange sanguine. The Taste Club, traiteur amoureux du goût, réunit les meilleurs artisans et chefs parisiens sur vos événements ! 📧 Contactez-nous pour retrouver ses créations pâtissières : 📞(+33) 01 76 46 11 36 💌 [email protected] #traiteurevenementiel #traiteurparis #artisanat #patisserie #traiteurev #traiteur #Sablés #chef #Ferrandi #reelsfacebook #artist #evenement #entreprise #buffettraiteur #fypシ #gourmandise