The Taste Club - traiteur engagé

The Taste Club - traiteur engagé 🧑‍🍳 Le traiteur ultra gourmand qui collabore avec les meilleurs artisans et chefs de Paris.
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Vous le reconnaissez ? Ça en pince 🦞Toujours pas ? Un petit indice 🕵️Une recette iconique depuis les années 30 qui a vu ...
30/10/2024

Vous le reconnaissez ? Ça en pince 🦞

Toujours pas ? Un petit indice 🕵️
Une recette iconique depuis les années 30 qui a vu le jour sur la côte Est des États-Unis.

Encore besoin d’un indice ? 🕵️🕵️ 
De gros morceaux de homard cuit, du jus de citron, une mayonnaise maison, un peu de ciboulette, le tout entouré d’une brioche légèrement toastée 🍞

Le fameux, le délicieux, celui que tout le monde s’arrache : le LOBSTER ROLL ! 🔥

✨ Oyez, oyez, amateurs de café, nous avons quelque chose pour vous ! ☕️La mignardise au café de chez  ! 🤗👨‍🍳 La recette ...
25/10/2024

✨ Oyez, oyez, amateurs de café, nous avons quelque chose pour vous ! ☕️

La mignardise au café de chez ! 🤗

👨‍🍳 La recette ?
Café du Brésil, petit sablé à la poudre de noisettes accompagné d’une ganache aérienne, équilibrée et peu sucrée. Pour finir, gelée de café brut qui harmonise le tout !

😘 Une bombe de saveurs qui ravira tous nos amoureux du grain.

🎯 Le  -mesure, ça nous connais ! 😋À l’occasion d’un événement au .hoche on a vu les choses en grand. On a fait appel à n...
24/10/2024

🎯 Le -mesure, ça nous connais ! 😋

À l’occasion d’un événement au .hoche on a vu les choses en grand.
On a fait appel à notre super artisan .boulangerie pour une pièce montée personnalisée qui en a mis plein les yeux… et les papilles ! 😋 

➡ 55 cm de hauteur
➡ 150 choux garnis à la perfection
Un dessert aussi beau que délicieux ! 🤩

🌊 Découvrez l’art du   signé  🐟 Gravlax de saumon, sublimé par une touche d’aneth et de baies roses.🐙 Cuillère de poulpe...
17/10/2024

🌊 Découvrez l’art du signé

🐟 Gravlax de saumon, sublimé par une touche d’aneth et de baies roses.
🐙 Cuillère de poulpe fondante relevée au paprika fumé.

🌟 Notre star du jour : le poireau !  🍋 Finito le classique poireau-crème ! Ici, une version poireau brûlée au yuzu et se...
04/10/2024

🌟 Notre star du jour : le poireau !

🍋 Finito le classique poireau-crème ! Ici, une version poireau brûlée au yuzu et ses racines pour une touche d'acidité subtile qui fait la différence !

👨‍🍳 Un petit délice aux notes d’agrumes imaginé par notre artisan .

📞 Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans !

😋 Pour le plaisir de vos yeux 👀On vous présente notre assortiment de pièces gourmandes ! - 🥕 Bouchée de carotte garnie d...
02/10/2024

😋 Pour le plaisir de vos yeux 👀

On vous présente notre assortiment de pièces gourmandes !

- 🥕 Bouchée de carotte garnie de crème au Zaatar et poivre
- 🍄‍🟫 Céleri garni de foie gras et noisette
- 🧀 Mini tartelette fromage frais et ciboulette

🤝 Ça vous a mit l’eau la bouche ? Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans ! 👨‍🍳

😋 On régale vos pupilles ! 👀😍 Mini biscuit croquant à l’huile d’olive, bille de mozzarella di Buffala, fine tranche de j...
25/09/2024

😋 On régale vos pupilles ! 👀

😍 Mini biscuit croquant à l’huile d’olive, bille de mozzarella di Buffala, fine tranche de jambon de Parme, saupoudré d’amour, de savoir-faire… Et la magie opère. 🪄

🤝 Ça vous a mis l’eau à la bouche ? Contactez-nous pour découvrir les pépites de nos artisans. 👨‍🍳

19/09/2024

Hmmmmm ! 🥩

🎞️ En juin dernier, le de Nation avait fait appel à nous pour être le traiteur d’un événement exceptionnel pour CHARAAAL !

🍔 Au programme : démonstration de découpe de viandes, préparation minute de tartares, confection d’hamburgers et mise en cuillère de carpaccio pour régaler influenceurs et journalistes ! 🗞️

🤩Pour couronner le tout, des pièces cocktail savoureuses pour encore plus de gourmandise.🍹

🤝Un GRAND merci à CHARAL et à leur agence pour leur confiance !
On a hâte de pouvoir vous satisfaire à nouveau ! 🌟

🤝 On la surnomme le Guide Ultime des   The Taste Club ! Voici : Emma Fornasini ! 🌟Issue d’une famille italienne, elle a ...
18/09/2024

🤝 On la surnomme le Guide Ultime des The Taste Club !

Voici : Emma Fornasini ! 🌟
Issue d’une famille italienne, elle a grandi avec la culture de la bonne bouffe.

👩‍💻 Membre de notre équipe depuis plus d’un an, Emma est notre Responsable des Achats.

🗃️ Ses missions ?
Répondre aux demandes particulières de nos commerciaux ainsi qu’aux challenges que Vladimir Bouillet s’amuse à lui lancer au quotidien. 😂
Elle gère les besoins de nos artisans et nous dégote toujours de nouvelles pépites parisienne ! 😍

💭 Son meilleur souvenir :
Son premier rdv artisan au , aux côtés de Vladimir et Anne-Lise ! Ils ont non seulement testé toute la carte food, mais également toute celle des cocktails ! 🍹
Soirée qui s’est clôturée par un blind test (un peu éméché) auquel “spoiler alerte” ils ont perdu malgré leurs multiples tentatives de triche !! 😂

📍 Son endroit préféré pour déjeuner à côté des bureaux :
! Une cuisine bio et maison, des repas généreux et healthy pour compenser les nombreuses dégustations qui s’enchaînent au bureau… 😋

🌟 De NYC à Paris, nos   voyagent ! 🕰️ La maison horlogère  nous a fait confiance pour sublimer la soirée de lancement de...
17/09/2024

🌟 De NYC à Paris, nos voyagent !

🕰️ La maison horlogère nous a fait confiance pour sublimer la soirée de lancement de leurs 3 montres.

😍 Chacune confectionnée à partir d’une pierre représentant une ville : NYC, Londres et Paris !

🤝 Nous avons chouchouté les invités avec un service aux petits soins et un menu dont leurs papilles se souviendront ! 🥂

- 🥕 Bouchées de carotte garnies de crème au Zaatar
- 🍄‍🟫 Céleri garni de foie gras et noisettes, mini tartelette champignon épinard
- 🦞 Les incontournables lobster Rolls au homard

🗽Après ce premier événement à NYC, on se retrouve demain à PARIS ! 😉🇫🇷

😋 Hâte de vous régaler à nouveau !

🎾🍫 On personnalise sans limites, pour un “service gagnant” garanti ! 🎯 Dernière mission en date : créer des mini balles ...
13/09/2024

🎾🍫 On personnalise sans limites, pour un “service gagnant” garanti !

🎯 Dernière mission en date : créer des mini balles de tennis en chocolat pour un événement 100% tennis ! Réussi n’est-ce pas ? 🤝

👨‍🍳 Vous avez une idée en tête ? On met le savoir-faire et la créativité de nos artisans au service de vos envies les plus folles et ça fait toujours carton plein.

😍 Mettez-nous au défis !

🚀 150   au compteur ! 🌟 Voici  alias Hélo pour les intimes. Maître d’hôtel chez nous depuis 1 an et demi, Héloise est un...
10/09/2024

🚀 150 au compteur !

🌟 Voici alias Hélo pour les intimes. Maître d’hôtel chez nous depuis 1 an et demi, Héloise est un réel souffle de douceur et de gentillesse avec une bonne dose de professionnalisme.

😍 Si elle devait qualifier The Taste Club en 3 mots ce serait : passion, ambition et cohésion !

✨ Sa meilleure prestation chez nous ? Héloise est une grande fan des événements au sein du célèbre cabinet d’avocat Hogan Lovells !

🌅 Un lieu d’exception, une équipe au top et une vue panoramique imprenable sur tout Paris depuis le dernier étage.

🤝 Un grand merci Héloise, on se retrouve en 2025 pour fêter tes 200 missions à nos côtés ? 🍾

’hotel #

🍴On sort l’argenterie pour vos   ! 😍 Que ce soit pour un repas d'équipe convivial, une réunion d'affaires, un séminaire,...
13/08/2024

🍴On sort l’argenterie pour vos !

😍 Que ce soit pour un repas d'équipe convivial, une réunion d'affaires, un séminaire, un team building ou un événement ULTRA VIP, on mettra toujours les petits plats dans les grands !

🤩 Parce qu’au-delà de nos délicieuses bouchées, navettes, tartelettes, mini bun, nous sommes aussi les maîtres des dîners assis et des repas gastronomiques, avec nos menus qui en mettent plein les papilles. 🍷

😍 Un   des plus gargantuesques🤔 Et si on vous disait qu’on avait réuni dans un même menu la plupart des spécialités régi...
06/08/2024

😍 Un des plus gargantuesques

🤔 Et si on vous disait qu’on avait réuni dans un même menu la plupart des spécialités régionales françaises de nos artisans ? 🇫🇷

🥩 Bourgogne :
- L’incontournable bœuf bourguignon et le délicieux poulet Gaston Gérard signé Viande&Chef

🥔 Haut de France :
- Tonnelet de pommes de terre au hareng et aneth signé Les Pieds Sous la Table
- Flamiche au maroilles à TOM-BER signé Jolie Miche
- Tuile de mimolette extra-vielle au pavot signé Taka&Vermo

😋 Poitou-Charentes :
- Melon boulé miel 🍯
- Plateau de fromages d’exception signé 🧀

Et la liste est encore lonnnngue 😉

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🤯 Un espace de 34 000 m² ?Ça ressemble à quoi un déjeuner au sein du célèbre incubateur de start-up, la Station F ?🥐 Thé...
31/07/2024

🤯 Un espace de 34 000 m² ?

Ça ressemble à quoi un déjeuner au sein du célèbre incubateur de start-up, la Station F ?

🥐 Thés et cafés bio, assortiment de jus bio, corbeille de fruits frais, viennoiseries, madeleines, financiers et tant d’autres … Un bel assortiment pour un petit déjeuner réussi !

🍽️ Au menu :
🥗 Terrine de légumes d’été au chèvre frais et romarin
🍅 Chou gourmand tomatine et pesto
🍣 Sushi boeuf végétal mariné
😋 Courgettes grillées
🥧 Mini tartelettes… et tant d’autres 😍

✨Une sélection extrêmement variée, dans laquelle vous trouverez forcément votre bonheur 🌟

👏 Big Up à nos maîtres d’hôtel qui ont assuré : Jonathan Liparo Liparo, Natacha Savary, Romane Rodolphe, Quentin Fougeron, Héloise Flandreau, Gregory Liparo, Marie-Sara Provost.

[  ] Et si vous passiez au vert ? 🥒🥕 Assortiment de légumes croquants, de saison et découpés finement à déguster sans mo...
25/07/2024

[ ] Et si vous passiez au vert ? 🥒

🥕 Assortiment de légumes croquants, de saison et découpés finement à déguster sans modération.

😍 Mais ce n'est pas tout... Côté sauces, préparez-vous à un festival de gourmandise !

🥣 Une onctueuse sauce fromage blanc aux herbes.
🥄 Une mousse de curry épicée juste comme il faut pour relever vos légumes.
🍃 Une crème de chèvre douce et savoureuse pour les amateurs de fromage.
🌱 Et pour couronner le tout, un houmous de betterave coloré !

😋 Alors, ça vous tente ?

🦑 Adeptes du poulpe ! On a une pièce cocktail pour vous ! 🌟😉 Parfaitement cuite et sublimée (oui oui) par l’assaisonneme...
23/07/2024

🦑 Adeptes du poulpe ! On a une pièce cocktail pour vous ! 🌟

😉 Parfaitement cuite et sublimée (oui oui) par l’assaisonnement du paprika fumé, cette bouchée signée riche en saveur saura vous faire frissonner de plaisir, soyez-en sûrs !

😍 Une gourmandise à découvrir d’urgence pour ne pas manquer une occasion de ravir vos invités.

Un assortiment signé  ! 🌿 Comme son nom l’indique, ils dealent avec les saisons, proposent une cuisine haut de gamme eng...
10/07/2024

Un assortiment signé !

🌿 Comme son nom l’indique, ils dealent avec les saisons, proposent une cuisine haut de gamme engagée et simplement gourmande.

Pour cet événement, notre sélection s’est tournée vers :
🥕- Mini roulé tout carotte, assaisonné juste comme il faut
🫛- 100% petit pois, tartelette petits pois, purée de petits pois, petits pois frais & menthe indienne
🥪 - Club végétarien, chèvre frais, légumes confits, thym-citron

The Taste Club, traiteur amoureux du goût, réunit les meilleurs artisans et chefs parisiens sur vos événements. 👨‍🍳

Contactez-nous pour en savoir plus :
📞(+33) 01 76 46 11 36
💌 [email protected]

Adresse

40 Ter Quai De Jemmapes
Paris
75010

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