Le Régal 天天美食

06/02/2025

Petite nouveauté du moment ☺

29/01/2025

Le Nouvel An chinois 2025 est placée sous le signe du serpent de bois. C'est l'évènement le plus important de l'année en Chine.
Il est célébré par différents
festivités (parades costumées, danses du lions et du dragon et pétards... ), des rituels traditionnels (suspension de lanternes rouges, décoration rouge pour maison, étrennes, visites à la famille, les enveloppes rouges ) et grand nettoyage de printemps pour chasser mauvais esprits et ondes négatives.
Et en cuisine, on prépare des plats porte-bonheur à forte teneur symbolique des poisson en signe d’abondance, des raviolis signe de richesse , des fondu chinoises pour la convivialité, des gâteaux de riz gluant

01/01/2025

22/11/2024

Le tofu est du caillé obtenu par le liquide laiteux provenant des haricots de soja. Appelé « doufu » en Chine, son pays d’origine.
C’est une excellente source de protéines et de fer végétale.

16/10/2024

Le poulet pimenté 辣子鸡 ou le 辣子鸡丁est un plat très apprécié des chinois. Il se caractérise par son goût très épicé et le poulet en morceau. Il est originaire de Chongqing.

26/09/2024

Le porc Braisé 红烧肉 en chinois, est un plat traditionnel chinois. Ce plat est faite a partir de morceau de porc gras cuit lentement dans la sauces soja, l’anis et d’autre épice.
Il s’accompagne souvent avec du riz blanc.

17/09/2024

C'est la saison des pommes. Le fruit le plus cultivé au monde et le préférer des Français.
Et au régal aussi, on adore les pommes. Voilà pourquoi nous vous proposons une touche de gourmandise de beignet aux pommes pour partager avec vous.

12/09/2024

C'est la rentrée et notre poulet sel et poivre aussi faire sa rentrée au Régal

27/06/2024

Envie d'un plat léger et rafraîchissant ? Venez au Régal déguster notre salade au légume avec la sauce soja vinaigré faite maison et plein d'amour ❤️

20/06/2024

Aujourd'hui c'est le 1er jour de de l'été et qui dit été dit soleil, qui dit soleil dit plage, vacances, fête ..... Il y a tellement de bonne chose a faire pour cette période de l'année qu'on est tous impatient d'être en été.
C'est pourquoi nous aussi on veut vous gâté avec nos beignets au crevettes
🍤

11/06/2024

L'été approche a grand pas. C'est pourquoi nous avons préparer pour vous une variété plus légère de riz cantonnais avec des légumes.

08/06/2024

Qui saura résoudre ce problème ?

16/05/2024

Un peu de légèreté et de fraîcheur ? On vous propose le Udon froide au poulet