Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Mardi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 17:00 18:00 - 19:00

Afro Gourmet

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France
Paris
Afro Gourmet

Traiteur. Chef privé. Cours. Livraisons. Organisation d'événements privés, publics, associatifs.
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23/06/2024

Hello Sphère Gourmande !!
Afro-Gourmet et sa talentueuse cheffe se lancent dans un nouveau défi culinaire passionnant : Travailler sur la carte et former l'équipe d'un prestigieux restaurant africain de Times Square, à New York. Après une première dégustation privée réussie il y a quelques mois, les choses se concrétisent enfin. Leur objectif est clair : proposer une carte moderne et surprenante, mettant en valeur les délicieuses saveurs africaines. La clientèle exigeante de ce restaurant haut de gamme ne saurait être déçue, et c'est pourquoi ce nouveau challenge s'annonce à la fois stimulant et prometteur pour Afro-Gourmet et . Restez connectés pour découvrir les créations innovantes et gourmandes d'Afro-Gourmet à New-York, des saveurs qui ne manqueront pas de ravir les papilles des fins gourmets de la Grosse Pomme! 🗽🍏

#🗽

09/05/2024

Du 23 au 31 may 2025 se tiendra LE festival 1 jour, 1 chef, à la découverte du patrimoine culinaire africain qui se tiendra dans l'établissement Boho à Kigali au Rwanda et l'association . Une expérience gastronomique unique en son genre. Chaque soir, les participants ont l'opportunité de déguster des plats traditionnels et innovants qui mettent en avant la richesse des ingrédients locaux et des techniques de cuisine propres à chaque pays.

Ce festival culinaire est bien plus qu'un simple repas, c'est un véritable voyage sensoriel qui permet aux convives de découvrir et d'apprécier les saveurs uniques de chaque région. Des plats typiques de l'Afrique de l'Est aux délices de l'Afrique de l'Ouest, les participants ont la possibilité de déguster une grande variété de mets exquis et d'explorer la diversité de la cuisine africaine.

Les chefs participants apportent chacun leur touche personnelle et leur expertise pour créer des plats authentiques et raffinés qui mettent en valeur les ingrédients locaux et les traditions culinaires de leur pays d'origine. C'est l'occasion pour les convives de découvrir de nouvelles saveurs, de s'initier à des techniques de cuisine méconnues et de s'immerger dans la culture gastronomique africaine de manière authentique.

L'établissement Boho offre ainsi un cadre idéal pour ce festival culinaire. C'est une véritable expérience immersive qui marie gastronomie, culture et convivialité, et qui promet des moments inoubliables et des découvertes gustatives uniques. Ce festival est une célébration de la diversité et de la richesse de la cuisine africaine, et une invitation à un voyage culinaire inoubliable.

Habitant ou de passage à Kigali n'hésitez pas à réserver votre expérience culinaire
+250 791 375 628 ou sur le site www.boho.rw

04/05/2024

Hello Sphère Gourmande 😊

AfroBruch

Le rendez-vous à ne pas manquer ☺️☺️
AFRO BRUNCH AND FASHION SHOW
Dimanche 19 Mai 2024 de 11h30 à 16h30, à Station M by Woman Spirit Business Club et la Maison Montmartre au 32 Av. de la Prte de Montmartre, 75018 Paris

Plongez dans l'univers de l'Afro Brunch et du Fashion Show avec WSBC et l'hôtel Maison Montmartre!

🌟 Profitez du magnifique rooftop en dégustant des mets exquis et en découvrant des talents artistiques uniques.

Un voyage gustatif et sensoriel vous y attend: brunch aux saveurs de l'Afrique, la créatrice qui nous fera l'honneur de nous présenter sa nouvelle collection inspirer des royautées africaines, l'artiste nous présentera ses derniers œuvres lors du vernissage, showcase de chanteur aux influences afrobeat, démonstration de Mr BAKARY DIARRA balafoniste.

Le tous envoûter par l'ambiance animée par DJ aux platines et à la photo. Une journée qui promet d'être inoubliable! ✨ dans un cadre cosy avec une vue rooftop à 360⁰ sur tout Paris.

Alors n'attendez plus pour réserver votre place et vivre une expérience culinaire et artistique inoubliable ☺️ 🖼 🎨 🪘🎛🎤🎶🥻🍹🍛💃🏾

Lien de réservation 👇🏾👇🏾
~~~~~~~~~~~~~~~~
https://hotelmaisonmontmartre.com/fr/actuality/afro-brunch-rooftop-paris.4129.html :actu-4129

17/04/2024

Les beaux jours arrivent et cela nous donne envie de profiter pleinement des longues journées ensoleillées en dégustant de délicieux mets qui font voyager en attendant l'été. La saison des apéros entre collègues, amis, en famille ou même en solitaire a bel et bien commencé. Pourquoi se priver des plaisirs gustatifs de la vie? 🤔😅

Selon une étude récente, 70% des personnes interrogées ont déclaré apprécier passer du temps à l'extérieur pendant les beaux jours. Cela montre à quel point le désir de profiter pleinement de la saison estival est répandu. De plus, 85% ont déclaré que la cuisine estivale est l'une de leurs préférées, ce qui témoigne de l'importance de savourer de délicieux plats en cette période de l'année.

Les apéritifs en plein air sont également une tendance populaire, avec 60% des individus préférant socialiser autour d'un verre et de petites bouchées par beau temps. C'est l'occasion parfaite de se détendre, de partager des moments conviviaux et de découvrir de nouvelles saveurs. De plus, il est important de souligner que la convivialité et le partage sont des éléments clés de ces rassemblements estivaux.

Que ce soit en dégustant des tapas, des cocktails rafraîchissants ou des grillades savoureuses, les possibilités sont infinies pour se régaler pendant les beaux jours. Laissez-vous emporter par les saveurs estivales et profitez de chaque instant en bonne compagnie.

Chez nous, chaque bouchée est une invitation au voyage, chaque plat est une ode à la diversité culinaire.

Au cours de cette saison estivale, laissez-vous tenter par nos assortiments gourmands qui sauront éveiller vos sens et titiller votre curiosité. Que vous soyez amateur de saveurs exotiques ou adepte de recettes traditionnelles revisitées, notre carte saura combler toutes vos envies. Laissez-vous surprendre par des alliances inédites et des associations de goûts audacieuses qui vous transporteront au-delà des frontières
✈️🗺🏝

** Nos plateaux de charcuteries sont hallal 😉😋

04/04/2024

Hello Sphère Gourmande !

Nous sommes honorée d'avoir célébrer le mariage de nos jeunes mariés avec élégance et raffinement. La soirée a débuté avec un vin d'honneur arroser de champagne. Un repas complet composé par les futurs a ensuite été servi à l'assiette par les 200 adultes présents, tandis qu'une trentaine d'enfants ont également pu profiter de cette joyeuse célébration. Tous les invités ont été comblés d'émotions et nous leur souhaitons tout le bonheur du monde pour cette nouvelle étape de leur vie. 👰🏽🤵🏿

19/02/2024

🥻👗

La mode africaine est un secteur en plein essor, mettant en lumière tout le talent et la créativité des tisserands, stylistes et créateurs du continent. Avec des pièces exclusives et uniques, la mode vestimentaire africaine a su se tailler une place de choix dans l'industrie de la mode internationale, attirant de plus en plus l'attention des podiums.

A chaque voyage en Afrique c'est pour moi l'occasion de découvrir et de rapporter des tenues magnifiques, révélatrices de la richesse et de la diversité des traditions et des motifs du continent. Pour moi, les tenues africaines se distinguent par leurs couleurs vives, leurs motifs originaux et leur confort, offrant une alternative audacieuse et élégante pour toutes les occasions, du quotidien aux événements prestigieux.

En portant des tenues africaines, on se sent à la fois unique, magnifique, classe et séduisante. Les tissus de qualité et les coupes travaillées mettent en valeur la silhouette de chacun, ajoutant une touche exotique et authentique à notre style.
Que ce soit pour un événement formel ou pour une tenue quotidienne, les vêtements africains offrent confort, style et une touche de glamour. Chaque pièce est conçue pour mettre en valeur la beauté naturelle de celui ou celle qui la porte, tout en ajoutant une touche d'élégance et de sex-appeal. Que ce soit à travers des robes, des chemises, des jupes ou des accessoires, elle continue d`inspirer et de séduire les passionnés de mode du monde entier.

Les créateurs ont su mettre en avant les traditions et cultures riches du continent. Cette tendance se reflète dans l'explosion des imprimés colorés et des motifs inspirés de l'artisanat traditionnel dans les défilés de mode et les magazines de renom.

Les tisserands et artisans jouent un rôle vital dans la création de ces pièces uniques, mettant en valeur le savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Parallèlement, de jeunes designers apportent une touche de modernité et d'innovation à la mode africaine, créant ainsi un mélange harmonieux entre tradition et modernité.

19/02/2024

30/01/2024

De passage en Côte d'Ivoire, j'en profite pour faire une formation privée avec différents chefs du pays.
Merci au chocolatier franco-ivoirien, Chef Moos membre de la COCOCAÏAN, au Bushman Café à Abidjan, j'y eu l'opportunité d'apprendre les savoureux secrètes du cacao de Côte d’Ivoire.
Cette formation m'a permis de découvrir en détail l'agriculture du cacao, ainsi que les nombreuses étapes de sa transformation.

L'agriculture du cacao en Côte d'Ivoire est d'une grande importance économique, en tant que premier producteur mondial de cacao. Les cacaoyers poussent principalement dans les régions tropicales, où le climat chaud et humide permet leur développement optimal.
Les agriculteurs ivoiriens utilisent des techniques traditionnelles et modernes pour cultiver les cacaoyers, en veillant à la qualité des fèves de cacao qu'ils produisent.

Outre son rôle économique, le cacao présente également de nombreux bienfaits. En effet, grâce à sa concentration en antioxydants, le cacao peut avoir des effets positifs sur la santé, notamment sur le système cardiovasculaire. De plus, sa consommation peut stimuler la production de sérotonine, un neurotransmetteur associé à la sensation de bien-être.

La transformation des fèves de cacao est une étape cruciale dans la production du chocolat. Une fois récoltées, les fèves sont fermentées, séchées, puis torréfiées. Cette transformation leur confère leurs arômes caractéristiques et permet la libération de leurs saveurs uniques. Par la suite, les fèves sont écrasées et broyées pour obtenir une pâte, appelée "pâte de cacao", qui servira de base à la fabrication du chocolat.

Merci au Chef chocolatier, Mr Moos de la COCOCAÏA, qui m'a permis de découvrir les secrets gustatifs du cacao ivoirien. J'y pu approfondir mes connaissances sur l'agriculture du cacao, en appréciant les nombreux bienfaits de cette précieuse substance.

-faire

23/12/2023

Hello la team ! ☺️☺️
Nous sommes ravis de pouvoir partager avec vous notre expérience récente avec l'association PALAIS DE LA FEMME Situé dans le 11ème arrondissement de Paris et financer par ' , cette structure s'occupe de femmes en situation de précarité et nous tenions à les remercier chaleureusement pour nous avoir permis d'y contribuer.

En cette fin d'année, nous avons souhaité concocter un goûter de Noël et partager un moment de détente, de joie avec ces femmes exceptionnelles et leur offrir une pause bien méritée dans leur quotidien parfois difficile.

Nous tenons à remercier infiniment l'association le pour leur accueil chaleureux et leur engagement envers ces femmes. Leur dévouement et leur soutien inconditionnels font une réelle différence dans la vie de ces femmes en situation de précarité.

C'est avec une profonde gratitude que nous avons pu contribuer à cet événement, en offrant notre soutien et notre reconnaissance à ces femmes courageuses. Nous espérons sincèrement que cette rencontre leur a apporté un moment d'évasion et de bonheur.

WSBC est honorés d'avoir pu contribuer à cette initiative et nous remercions une fois de plus l'association le pour leur travail exceptionnel. Nous espérons que la fin de l'année se passe bien pour chacune de ces femmes et que leurs situations s'améliorent progressivement. N'oublions jamais que chaque geste compte pour rendre le monde meilleur, un pas à la fois 🙏🏾

Nous vous souhaitons à tous une belle fin d'année et d'excellentes fêtes 🙏🏾✨️🎉🎄🎁🎅🏾🤶🏽🥳

21/12/2023

Depuis quelques années, j'ai l'honneur d'animer des ateliers de cuisine pour les comités d'entreprise. Ces ateliers ont pour mission de proposer une pause gourmande savoureuse tout en permettant aux participants de découvrir et d'expérimenter des produits qui leur sont souvent inconnus, voire totalement étrangers, dans leur cuisine habituelle. L'objectif est de leur faire découvrir la cuisine africaine tout en passant un agréable moment dans une atmosphère conviviale, le tout dans le but ultime de se régaler. Mais au-delà de la dégustation, ces ateliers cherchent avant tout à favoriser la cohésion entre les collègues, en créant une ambiance de travail détendue et agréable. Je prends grand plaisir à leur présenter la richesse de la cuisine africaine, en leur faisant découvrir des ingrédients exotiques tels que le gombos, la patate douce, la banane plantain, les différentes farines issues de l'agriculture africaine.

L'objectif est de leur faire découvrir une cuisine africaine à la fois tradition et moderne tout en passant un agréable moment dans une atmosphère conviviale. Au-delà de la dégustation, ces ateliers cherchent à élargir les horizons culinaires des participants en leur permettant de cuisiner des plats aux saveurs exotiques et épicées. Les participants sont encouragés à être créatifs et à expérimenter de nouvelles associations de saveurs.

En plus de l'aspect culinaire, ces ateliers visent également à favoriser la cohésion entre les collègues. En cuisinant ensemble, les participants apprennent à mieux se connaître, à travailler en équipe et à partager des moments conviviaux. Les échanges se multiplient, les rires fusent et une ambiance détendue règne dans la cuisine. Ces moments privilégiés permettent de renforcer les liens entre les collègues et de créer une atmosphère de travail agréable.

Chaque atelier se déroule au laboratoire dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Les participants sont encouragés à poser des questions, à échanger des anecdotes et à partager leurs expériences culinaires. Je les guide pas à pas dans la préparation des plats, en leur donnant des conseils et des astuces pour réussir chaque étape.

12/12/2023

Voici les quelques mets d'un délicieux repas, que nos futurs mariés ont pu tester hier soir, sous forme de dîner privé. 🤵🏽💍👰🏽‍♂️
Au menu :
Farandole de mignardises
Crudité à l'œuf dur et rondelles de bananes plantains
Poêlé de légumes exotiques, poulets marinés et rôti au four accompagné d'un riz parfumé à la ciboulette, cardamome et d'un écraser de patates douces aux herbes aromatiques
Et pièce montée pour le dessert 🍰

- Vous organisez un événement privé et souhaitez offrir à vos convives une expérience culinaire exceptionnelle?
Ne cherchez pas plus loin! Nous sommes là pour créer un menu délicieux et unique, suivi d'une dégustation privée qui définira le menu proposé lors de votre événement.

Chez Afro-Gourmet, nous comprenons l'importance de la nourriture dans la réussite d'un événement. C'est pourquoi nous mettons toute notre créativité culinaire au service de vos papilles.

Lors de la dégustation privée, vous aurez l'occasion de goûter une sélection de plats exquis préparés spécialement pour vous. Vous pourrez discuter de vos préférences et de vos besoins, et ensemble, nous créerons un menu personnalisé qui ravira vos convives.
Que vous préfériez la cuisine africaine traditionnelle ou une fusion de saveurs, nous faisons tout le nécessaires pour vous satisfaire.

Nous comprenons également l'importance de la présentation lors d'un événement privé. Nos plats sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement présentés pour impressionner vos invités. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour créer une expérience culinaire qui correspond parfaitement à l'ambiance et au thème de votre événement.

Nous respectons les demandes spéciales et les régimes alimentaires particuliers de vos invités. Que ce soit pour un événement d'entreprise, un mariage ou une fête privée, nous nous adaptons à vos besoins.

Ensemble nous rendrons votre événement mémorable et unique.
Grâce à notre créativité culinaire et à notre savoir-faire, nous vous garantissons une expérience gustative inoubliable pour vous et vos convives.

07/12/2023

Connaissez-vous les feuilles de manioc utilisés pour la confection du délicieux plat nommé saka-saka ?

Focus et direction l'Afrique pour en savoir plus sur cette ingrédients ancestrale et excellente pour la santé.

" Le saka saka est un plat d'Afrique centrale, d'Afrique de l’Ouest et des Comores (Afrique de l’Est) à base de feuilles de manioc pilées puis bouillies. L’appellation de ce plat varie d'un pays à l’autre, d'une langue africaine à l’autre.
Appeller en République démocratique du Congo et en République du Congo pondu, un terme qui vient du lingala et qui se prononce [ pondou ]

Le manioc est un tubercule, ses feuilles sont très sollicitées dans la gastronomie africaine : Mali, Cameroun, Nigeria, Togo, Bénin, Cote d’ivoire, Sénégal, Guinée, Gambie, Libéria, Gabon, les 2 Congo, Tchad, etc. pour une variété de raisons.
Elles possèdent en effet de nombreuses propriétés excellentes pour la santé.

LES FEUILLES DE MANIOC: Quels sont ses bienfaits et comment l’utiliser ?

Entièrement comestible, il est ainsi possible de consommer ses feuilles et sa racine à la peau marron foncée et rugueuse et à la chair blanche et farineuse.

A en croire les nutritionnistes, les feuilles de manioc constituent une bonne nourriture. Elles sont en réalité, une mine de nutriments. Ces feuilles contiennent essentiellement de la vitamine A, qui joue un grand rôle anti- bactérien en réponse avec l’organisme ; de la vitamine du groupe B, contenant de l’acide folique, très indispensable dans la production du matériel génétique, B3 et B6). Elles contiennent également, des oligo-éléments tels que : Fer, magnésium, calcium ; de la vitamine C, un bon alliage pour booster l’organisme. Ces feuilles contiennent également beaucoup de fibres alimentaires et très nutritives. Les feuilles de manioc apparaissent comme un bon aliment par leur richesse en protéines, calcium, sels minéraux totaux et vitamines. « Les feuilles de manioc renforcent l’immunité et à cause de sa concentration en vitamine C.

05/12/2023

Rien de tel que de délicieux plats pour se réchauffer ! 🌞🌡🌞
Aujourd'hui, je vous propose un véritable festin culinaire aux multiples saveurs.
Pour commencer, je vous invite à dégustez une crudité au fromage de chèvre fumé et œuf poché, une combinaison parfaite de fraîcheur et de douceur.
Ensuite, laissez-vous tenter par notre purée de pommes de terre à la crème de coco, accompagnée d'un délicat dos de dorade et d'une sauce onctueuse à la crème et au beurre salé, le tout agrémenté d'un poêlé de légumes colorés.
Enfin, terminez en beauté avec notre pain perdu aux fruits accompagné d'une sauce façon béchamel sucrée.

Un véritable régal pour les papilles qui réchauffera vos journées d'hiver avec ses saveurs exquises.

Bon appétit !

16/11/2023

Un grand merci à toute l'équipe de l'établissement Boho à Kigali pour leur accueil chaleureux et leur implication dans le développement du nouveau menu. Ils ont compris l'intérêt et l'importance d'apporter une véritable nouveauté afin de surprendre agréablement les clients. En effet, Kigali est l'une des destinations les plus prisées en Afrique de l'Est, tant par les touristes que pour les voyages d'affaires, et nous nous efforçons de leur offrir un service de qualité répondant aux normes internationales.

Face à cette demande croissante, l'équipe de Boho se donne pour mission d'offrir un service de qualité répondant aux normes internationales. Leur engagement envers l'excellence se reflète dans chaque aspect de l'établissement, depuis l'accueil chaleureux à l'assiette finale servie.
Main dans la main, nous travaillons à concrétiser ce magnifique projet : créer une carte raffinée aux saveurs du terroir local. Les chefs de Boho collaborent étroitement avec les producteurs locaux, sélectionnant avec soin les meilleurs ingrédients pour chaque plat. Leur objectif est de mettre en valeur la richesse et la diversité de la cuisine rwandaise tout en apportant une touche de modernité et de sophistication.
L'établissement Boho souhaite offrir une expérience culinaire à ses clients, qui pourront à la fois déguster des plats exquis dans un magnifique cadre avec une splendide vue sur la ville. Pour moi lafrique et ses multiples saveur mettre de se retrouver sur la carte des destinations gastronomiques internationales.

L'Afrique est un continent incroyablement riche en saveurs et en diversité culinaire. Sa cuisine variée et authentique mérite d'être reconnue et appréciée à l'échelle internationale. Les plats traditionnels africains, tels que le couscous, le tajine, le jollof rice, le bobotie et bien d'autres encore, offrent une expérience gastronomique unique. Avec ses ingrédients frais, ses épices exotiques et ses techniques de cuisson traditionnelles, l'Afrique a beaucoup à offrir aux amateurs de cuisine du monde entier et mérite de se retrouver sur la carte des destinations gastronomiques internationales.

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11/11/2023

J'ai été honorée d'avoir été invitée à l'événement d'inauguration de à Kigali et qui est le plus grand pôle d'entrepreneuriat d'Afrique. Cette invitation m'a offerte l'opportunité unique de participer un événement exceptionnel qui a rassemblé les meilleurs investisseurs, les start-ups les plus prometteuses et les acteurs clés de l'industrie. L'objectif était de promouvoir l'écosystème technologique et entrepreneurial en Afrique.

Pendant cet événement, j'ai pu profiter de nombreuses opportunités qui s'offraient sur le continent africain.
J'ai découvert les différentes initiatives et projets en cours, qui témoignent de la dynamique et du potentiel de l'Afrique dans le domaine de la technologie,
de l'entrepreneuriat et surtout impressionnée par les talents et l'innovation présents lors de cet événement.

De plus, j'ai également eu la chance d'établir des contacts précieux dans ce domaine. J'ai pu rencontré des entrepreneurs venus des quatre coins du monde, tous engagés à développer de magnifiques projets en Afrique.
Ces échanges ont été riches en enseignements et m'ont donné une vision plus large des possibilités d'investissement et de collaboration en Afrique.

En somme, cette expérience a été véritablement enrichissante et a renforcé ma conviction dans le "rêve africain" et l'énorme potentiel qu'il représente pour l'avenir.
Impatiente de voir comment je pourrais contribuer à l'écosystème technologique et entrepreneurial dans le domaine de la gastronomie et formations en Afrique à l'avenir. 🌍
https://lnkd.in/eE9_BBAq

07/11/2023

Direction Kigali, un pays que j'aime énormément et qui depuis 3 ans m'offre des opportunités incroyables.
Durant deux semaines, je serai en immersion dans l'un des restaurants les plus en vogue du pays afin de refaire la carte et former le personnel.
L'objectif est de coacher et transmettre mes connaissances pour aider mes confrères à évoluer dans le domaine de la gastronomie africaine.
Ayant toujours été fasciné par la culture et la cuisine de l'Afrique de l'Est, mon objectif est de travailler main dans la main avec l'équipe du restaurant pour donner un nouvel élan à leur carte et les aider à se perfectionner.

Mon rôle sera de les coacher, de les guider à travers différentes techniques culinaires et les aider à perfectionner leurs compétences en cuisine africaine.

Mais mon objectif va au-delà de la simple amélioration du restaurant dans lequel je vais travailler.
Je souhaite également contribuer à l'émergence de la gastronomie africaine au niveau international. Je crois fermement que cette cuisine a toutes les qualités pour rivaliser avec les cuisines les plus réputées du monde.
En travaillant de près avec le personnel et en apportant des idées novatrices à la carte, je veux aider à propulser la cuisine africaine, surtout que kigali fait partie des destinations les plus touristiques de l'Afrique.
Je souhaite voir cette cuisine émerger parmi les plus hautes sphères de la scène culinaire mondiale.

Je suis vraiment enthousiaste à l'idée de commencer ce projet à Kigali. J'ai hâte de partager ma passion pour la gastronomie africaine et transmettre mes connaissances. C'est un véritable honneur pour moi de pouvoir contribuer à l'échelle internationale à l'évolution de cette cuisine et d'aider mes confrères dans leur parcours professionnel.

C'est vraiment extraordinaire ! En tant que cheffe autodidacte et formatrice de pouvoir voyager, de découvrir les trésors culinaires à travers le monde.

Adresse

Paris

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 17:00
	18:00 - 19:00

Site Web

https://www.afro-gourmet.com/

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La diversité et la beauté de la femme africaine à travers le monde est juste incroyable. Excellent journée internationale à toutes les femmes africaines du monde 👸🏿👸👸🏻👸🏾👸🏽👸🏼 #journeeinternationaledelafemmeafricaine #femmeafricaine #femmeforte #femmesambitieuses #femmedinfluence #femmeactive #femmeleader #femmeartiste #femmenoire #femmelibre #femmeheureuse #culture #histoire #Afrique

Joyeux réveillon de Noël à tous et que la magie de Noël rayonne votre fin d'année 🙏🏾✨️🎄🎁🤗 #reveillon2023 #reveillondnoel #repasdenoel #famille #amis #gourmandises #gourmandisessaines #cadeau #perenoel #magiedenoel #love

En nous souhaitant à tous un excellent mois de décembre ! “Rien n’est absolu. Tout est changement, tout est mouvement, tout est révolution, tout s’envole et s’en va.” Frida Kahlo #décembre #findannee #bilan #résilience #2023 #2024

Petit extrait vidéo de ma collaboration avec l'établissement Boho à Kigali et son équipe de cuisine, une soirée de dégustation privée a été organisée dans le magnifique établissement de Kigali. Cette soirée mettait à l'honneur les saveurs et produits du terroir africain, dans un cadre à couper le souffle offrant une vue sublime sur la ville. L'événement était empreint d'une ambiance raffinée et élégante, propice à la découverte et à l'appréciation des délices de la gastronomie africaine telles que le yassa, le sakasaka-saka, le liboké, le mafé, l'attieké.... un véritable voyage culinaire à travers l'Afrique. Les convives ont eu la chance de déguster des mets délicats et savoureux, préparés avec passion et créativité par l'équipe de cuisine de Boho. Le menu proposé lors de cette soirée s'est inspiré des trésors culinaires locaux, mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité issus des terres africaines. Les plats étaient soigneusement préparés, associant habilement les saveurs et les textures pour offrir une expérience gustative inoubliable. L'établissement a su créer une atmosphère chaleureuse et conviviale pour cette soirée de dégustation. Les convives ont été charmés par la beauté du lieu, ainsi que par l'accueil attentionné et professionnel du personnel. Les discussions animées et les rires résonnaient dans l'élégante salle à manger, ajoutant une touche de convivialité à cette soirée gastronomique. En somme, cette soirée de dégustation privée organisée en collaboration avec Boho a permis aux participants de découvrir et d'apprécier les merveilles de la cuisine africaine, le tout dans un cadre exceptionnel. Cet événement a été une réussite tant sur le plan culinaire que sur celui de l'expérience offerte aux convives, laissant un souvenir mémorable à tous ceux qui y ont pris part. #afrogourmet #dégustationprivee #kigali #Rwanda #voyageculinaire #gastronomieafricaine #cuisin

"Nos recettes gourmandes sont conçues spécialement pour les amateurs de cuisine africaine, pour une expérience culinaire hors du commun." Imaginez-vous déguster des plats succulents aux saveurs exotiques, alliant parfaitement les épices et les ingrédients traditionnels de l'Afrique. Afro-Gourmet Traiteur vous invite à découvrir des recettes uniques et savoureuses, qui vous transportent directement au cœur du continent africain. Imaginez-vous dégustant des plats exquis préparés avec soin par nos chefs talentueux, qui mettent en valeur les ingrédients les plus frais et les recettes traditionnelles africaines moderniser. Qu'il s'agisse d'un plat épicé et délicieusement savoureux d'Afrique de l'Ouest ou d'un plat délicatement équilibré de l'Afrique de l'Est, nous avons une large gamme de choix pour satisfaire tous les palais. 😋✈️🌍 #afrogourmet #traiteur #chef #chefprivé #evenement #evenementprive #cuisineafricaine #gastronomieafricaine #africancooking #africanfoodexperience #saveursafricaines #afriquedelest #afriquedelouest #afriquecentrale #afrique #jollofrice

Hello Sphère Gourmande ! Croquer et Savourer la vie à pleines dents ! #lifeisgood #croquerlavie #savourer #plaisirgourmand

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Type

Traiteur

AFRO GOURMET STORY

AFRO GOURMET, presque une décennie ! Aïcha BALLO, sa créatrice, a souhaité mélanger toutes les cultures à ses origines africaines. Des plats succulents débordant de créativité et à la présentation raffinée. AFRO GOURMET s’installe dans la durée pour vous offrir la qualité et des saveurs nouvelles qui complètent une carte déjà bien rodée.