Maison David

Maison David Michel Kalifa - Maison David, high quality delikatessen from Le Marais, Paris

Maître boucher, char Master in butchery, charcuterie and catering since 1975
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Michel Kalifa - Maison David

High quality delikatessen from Le Marais, Paris

Maître boucher, charcutier et traiteur d'exception depuis 1975.

Parmi les nouveautés de la rentrée : notre harissa faite maison, une merveille de saveurs 🔥🌶️ !
06/09/2023

Parmi les nouveautés de la rentrée : notre harissa faite maison, une merveille de saveurs 🔥🌶️ !

Fêtez Roch Hachana avec les produits Maison David ! Pour en savoir plus : http://michel-kalifa.fr/fetez-roch-hachana-ave...
03/09/2023

Fêtez Roch Hachana avec les produits Maison David ! Pour en savoir plus :
http://michel-kalifa.fr/fetez-roch-hachana-avec-maison-david

PS : nous sommes ouverts tous les dimanche de 10h à 19h 😊

1 septembre 2023 Produits Fêtez Roch Hachana avec Maison David ! La rentrée arrive chez Michel Kalifa – Maison David et avec elle, Roch Hachana : cette dernière signifie littéralement le « début de l’année » et un cycle de cinq fêtes dans le mois de Tichri (septembre et octobre) à part...

Les Kreplahs son faits ! 😜
02/10/2022

Les Kreplahs son faits ! 😜

Les temps des grillades est arrivé 🥩!Nous vous attendons ;)
17/05/2022

Les temps des grillades est arrivé 🥩!
Nous vous attendons ;)

Pastrami Henry-Jacob chaud.
01/04/2022

Pastrami Henry-Jacob chaud.

Pour vos réceptions privées.
05/03/2022

Pour vos réceptions privées.

Merveilleux Pastrami de dinde Henry-Jacob by Michel Kalifa.
05/03/2022

Merveilleux Pastrami de dinde Henry-Jacob by Michel Kalifa.

Contre filet Wagyu.
05/03/2022

Contre filet Wagyu.

05/03/2022
Les Saveurs de la charcuterie…
05/03/2022

Les Saveurs de la charcuterie…

L’épaule est la partie supérieure du membre intérieur de l’animal. C’est un excellent morceau que l’on retrouve ici avec...
05/07/2021

L’épaule est la partie supérieure du membre intérieur de l’animal. C’est un excellent morceau que l’on retrouve ici avec os. La qualité de la viande que Michel Kalifa sélectionne est à même de vous assurer une des plus tendres viandes d’agneau : http://michel-kalifa.fr/portfolio-item/epaule-dagneau-de-lait/

De base, le kefta comprend une viande (agneau, boeuf), des épices (du cumin par exemple) et/ou de l’oignon. Chez Maison ...
02/07/2021

De base, le kefta comprend une viande (agneau, boeuf), des épices (du cumin par exemple) et/ou de l’oignon. Chez Maison David, c’est grillées et à l’agneau qu’on les préfère !
Découvrez notre recette sur notre site web : http://michel-kalifa.fr/les-keftas-dagneau-de-la-maison-david/

Incontournable des deli nord-américains, le reuben sandwich connaît une popularité grandissante en France. Chez Maison D...
25/06/2021

Incontournable des deli nord-américains, le reuben sandwich connaît une popularité grandissante en France. Chez Maison David, nous souhaitons aujourd’hui vous proposer notre propre version du Reuben Sandwich à partir de trois ingrédients incontournables : pain, pastrami et chou !
La recette sur notre site web :
http://michel-kalifa.fr/le-reuben-sandwich-de-michel-kalifa/

Le caviar d’aubergine est une spécialité du bassin méditerranéen avec de nombreuses variantes selon les régions. La rece...
23/06/2021

Le caviar d’aubergine est une spécialité du bassin méditerranéen avec de nombreuses variantes selon les régions. La recette de la maison fait ressortir les saveurs des aubergines grillées à la flamme et joue aussi sur l’onctuosité en bouche : http://michel-kalifa.fr/portfolio-item/caviar-daubergine/

Que ça soit à Paris, en Ile de France ou en France métropolitaine, nous livrons dans le respect de la chaîne du froid, g...
13/06/2021

Que ça soit à Paris, en Ile de France ou en France métropolitaine, nous livrons dans le respect de la chaîne du froid, grâce à notre partenaire Chronofresh. Vous trouverez plus d'informations à ce sujet sur notre site web, rubrique LIVRAISON COVID-19 🚚 ! http://michel-kalifa.fr/livraison/

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