Sous Les Baobabs au marché

Sous Les Baobabs au marché Traiteur de l’océan indien et épicerie fine.
(4)

28/06/2024

Notre carte pour le week-end du 29 et 30 juin 2024 :
- Mijoté de porc au curry 12,50€ la part ;
- Coq au vin d’Afrique du Sud 12,50€ la part ;
- Filet de poulet farci aux épinards, morilles et faumage 12,50€ la part ;
- Risotto au poulet 12€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Pastilla au poulet 7,90€ la pièce ;
- Pomme de terre farcie au porc et au riz 7,90€ la pièce ;
- Tartare de saumon aux échalotes 7,90€ la pièce ;
- Gratin d’aubergines 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de gambas, tomates et olives 9,90€ la part ;
- Crevettes cocktail aux agrumes 9,90€ la part ;
- Salade de poulpes 9,90€ la part ;
- Salade de harengs à l’aneth 9,90€ la part ;
- Salade de mini champignons 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Tartinable de concombres à la crème végétale 5,90€ la part ;
- Salade de concombres aux herbes fraîches et à la crème végétale 5,50€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Duo exquis (chocolat et citron) 5,50€ la pièce ;
Chou à la vanille 5€ la pièce ;
Tartelette aux myrtilles 5€ la pièce ;
Baba au rhum 4€ la pièce ;
Dôme aux amandes et aux agrumes confits 3,90€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

14/06/2024

Notre carte pour le week-end du 15 et 16 juin 2024 :
- Mijoté de veau 13,50€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Beignets de sardine 10€ la part ;
- Croquettes de mérou 9,50€ la part ;
- Calamar farci aux encornets et au poisson 8€ la pièce ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Aubergine farcie au bœuf bio 8€ la pièce ;
- Poêlée vegan 5,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de gambas 9,90€ la part ;
- Salade de poulpes 9,90€ la part ;
- Salade de thon 8,90€ la part ;
- Salade de fonio, tomates, concombres, poivrons et piment doux 7€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Salade d’ananas rôtis au romarin 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Bao (farine de manioc) aux légumes 1,80€ la pièce ;
- Palets de crevettes aux pommes de terre 4,20€ les 3 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Moka moka 5€ la pièce ;
Éclair Saint-Honoré 5€ la pièce ;
Rocher chocolat noir à la noix de pécan 5€ la pièce ;
Feuillantine au chocolat noir 5€ la pièce ;
Riz au lait de coco et coulis de mangue 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

07/06/2024

Notre carte pour le week-end du 8 et 9 juin 2024 :
- Bœuf bourguignon à la malgache 13,50€ la part ;
- Cuisse de lapin et poêlée de champignons 13,50€ la part ;
- Riz aux crevettes 12,50€ la part ;
- Quenelle de lieu au safran 10€ la pièce ;
- Nouilles de riz au crabe et aux légumes 10,50€ la part ;
- Crabe farci (crabe de terre malgache) 9€ la pièce ;
- Boulettes de dinde, sauce rougail 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Gratin de légumes au porc 7,90€ la part ;
- Steak vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de poulpes 9,90€ la part ;
- Salade d’encornets 9,90€ la part ;
- Féroce d’avocat 7,90€ la part ;
- Salade de riz au thon 7,50€ la part
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Mini madeleines au curry ou au pesto 4,50€ les 5 ou 8,50€ les 10 ;
- Galette aux crevettes et aux légumes 5€ la pièce ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava ou poulet/gingembre 4,90€ les 5 ;
- Beignets de fleurs de courgettes 4,90€ les 3 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Petite galette farcie à la ciboulette et aux échalotes 1,50€ la pièce ;
- Desserts :
Merveilleux mangue-passion 5€ la pièce ;
Chou à la vanille 5€ la pièce ;
Baba au rhum 4€ la pièce ;
Doigt framboise-pistache 3€ la pièce ;
- Jus de gingembre ou d’hibiscus 6,50€ la bouteille de 50cl.

31/05/2024

Notre carte pour le week-end du 1er et 2 juin 2024 :
- Homard à la malgache 13,50€ la part ;
- Brandade de morue sans lactose 7,50€ la part ;
- Brick (farines de riz, de manioc et de coco) au thon et à l’œuf 7,50€ la pièce ;
- Effiloché de bœuf aux légumes 13,90€ la part ;
- Brochettes de bœuf aux épices 13,90€ les 2 ;
- Brochettes de poulet aux épices 11,90€ les 2 ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Risotto vegan aux champignons 8,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Crevettes cocktail aux agrumes 9€ la part ;
- Salade niçoise 9€ la part ;
- Salade de thon et de pommes de terre 8€ la part ;
- Salade gourmet (carottes, céleri, poireaux) 7€ la part ;
- Salad dhal (curry de lentilles corail, pois chiche et riz) 7€ la part ;
- Salade de quinoa rouge et canneberges 7€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Bao aux crevettes 3€ la pièce ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Merveilleux au chocolat 5€ la pièce ;
Mac'éclair aux cacahuètes (éclair en coque de macaron, crémeux de cacahuètes et éclats de cacahuètes salées) 5€ la pièce ;
Panier feuilleté à la rhubarbe et aux fraises 5€ la pièce ;
Éclair à la vanille 3,50€ la pièce ;
Petite tropézienne (farines de riz et de maïs, arrow roots, crème végétale, vanille) 2,30€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

17/05/2024

Notre carte pour le week-end du 18 et 19 mai 2024 :
- Quenelle de lieu au safran 10€ la pièce ;
- Éperlans frits et légumes tempura 8,90€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Filet mignon de porc bio, sauce aux cèpes 12,50€ la part ;
- Brochette de porc bio et ratatouille 9,90€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Dhal au coco (curry de lentilles corail, pois chiche et riz) 9,50€ la part ;
- Lasagnes vegan aux épinards et au faumage 7€ la part ;
- Écrémé d’épinards à la crème végétale 7€ la part ;
- Chili vegan 6€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de gésiers de canard, pommes de terre, haricots verts et tomates 8€ la part ;
- Salade de quinoa, fonio, abricots secs et poulet 7,50€ la part ;
- Salade de quinoa, fonio et canneberges 7€ la part ;
- Salade de fonio au persil 7€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Bouchées vegan 3,90€ les 5 ou 7,50€ les 10 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Moelleux à la châtaigne 5€ la pièce ;
Feuillantine au chocolat noir 5€ la pièce ;
Baba au rhum 4€ la pièce ;
Mousse exotique 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

10/05/2024

Notre carte pour le week-end du 11 et 12 mai 2024 :
- Sauté de veau aux légumes 13,50€ la part ;
- Filet mignon de porc, sauce aux cèpes 12,50€ la part ;
- Cuisse de lapin aux champignons et aux lardons 10€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Bun au poulet-céréales 7,90€ la pièce ;
- Steak vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Tarte fine aux tomates et aux courgettes 3,90€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de crevettes 8,90€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Salade de fonio, tomates, concombres, poivrons et piment doux 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Tarte au chocolat noir 4,50€ la pièce ;
Fondant au chocolat 3,50€ la pièce ;
Panier feuilleté aux prunes 4€ la pièce ;
Mousse à la mangue 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

03/05/2024

Notre carte pour le week-end du 4 et 5 mai 2024 :
- Crevettes sautées 12,50€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Araignée de porc au piment doux 10€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Nouilles de manioc au poulet 9,90€ la part ;
- Filet de poulet bio à la crème de cèpes 8€ la part ;
- Tortilla au saumon fumé (à manger chaud ou froid) 4,90€ la pièce ;
- Gratin de chayotes (christophines) 6,90€ la part ;
- Émincé de tofu au curry (vegan) 6,90€ la part ;
- Chili vegan 6€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de poulpes aux légumes 8,90€ la part ;
- Chiquetaille de poulet boucané 7,90€ la part ;
- Féroce d’avocat 7,90€ la part ;
- Salade pêcheur au thon, concombres, riz, olives et câpres 7,50€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Salade de champignons 4,50€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Beignets de courgettes 4,90€ les 3 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Dôme dragées, mousse vanille et cœur à la fraise 5€ la pièce ;
Tarte aux fruits de saison 5€ la pièce ;
Tarte au chocolat noir 4,50€ la pièce ;
Mousse à la mangue 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre ou d’hibiscus 6,50€ la bouteille de 50cl.

26/04/2024

Notre carte pour le week-end du 27 et 28 avril 2024 :
- Gambas du chef 13€ la part ;
- Gratin de saumon aux épinards 8,90€ la part ;
- Cassolette de la mer (noix de St-Jacques et écrevisses) 8€ la pièce ;
- Boulettes de bœuf au combava, sauce au poivre vert 12,50€ la part ;
- Coq au vin d’Afrique du Sud 12,50€ la part ;
- Jarret de porc au miel 10,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Aubergine farcie au porc 7,90€ la pièce
- Tortilla au poulet (à manger chaud ou froid) 4,90€ la pièce ;
- Risotto vegan aux champignons 8€ la part ;
- Quiche vegan aux asperges vertes 5€ la pièce ;
- Polenta crémeuse 4,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade d’ananas rôtis au romarin 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Bonbons piment 7,50€ les 10
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava ou poulet/gingembre 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Chocolat démoniaque (ganache au chocolat sur sablé cacao, noisettes) 5€ la pièce ;
Dôme au chocolat 5€ la pièce ;
Fondant à la Nocciolata 3,50€ la pièce ;
Tartelette citron et yuzu 4€ la pièce ;
Panier feuilleté aux prunes 4€ la pièce ;
Panier feuilleté à la rhubarbe et aux fraises 4€ la pièce ;
Mousse à la mangue 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

19/04/2024

Notre carte pour le week-end du 20 et 21 avril 2024 :
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Demi coquelet, sauce au poivre de Madagascar 10,90€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet au miel, soja et graines de sésame 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Croquettes de lieu 8,90€ la part ;
- Nouilles de riz sautées au crabe et aux légumes 8€ la part ;
- Soupe de fruits de mer au coco et au piment 7,50€ la pièce ;
- Calamar farci au poisson et aux crevettes 6,50€ la pièce ;
- Crabe farci (crabe de terre malgache) 6€ la pièce ;
- Tortilla au poulet (à manger chaud ou froid) 4,90€ la pièce ;
- Risotto vegan aux champignons et aux légumes 8€ la part ;
- Lasagnes vegan aux épinards et au faumage 6,90€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Achard de papayes vertes 6,90€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Tartinable de faumage à l’ail des ours 6€ la pièce ;
- Katless (palets de manioc aux épices douces) au bœuf 4,90€ les 3 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Le bonheur chocolat 5€ la pièce ;
Tartelette citron et yuzu 4€ la pièce ;
Panier feuilleté à la rhubarbe et aux fraises 4€ la pièce ;
Mousse à la mangue 4€ la pièce ;
Mousse au chocolat noir 3,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

12/04/2024

Notre carte pour le week-end du 13 et 14 avril 2024 :
- Pavé de saumon, sauce aux fleurs et au combava 12,50€ la part ;
- Quenelle de lieu au safran 10€ la pièce ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Filet de poulet à la crème de cèpes 8€ la part ;
- Cuisse de poulet aux poivrons et au piment doux 6,90€ la pièce ;
- Courgette farcie au porc 5,90€ la pièce
- Tortilla au thon 3,90€ la pièce
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade d’écrevisses 8,90€ la part ;
- Salade de harengs au curry 8,90€ la part ;
- Salade arc-en-ciel (haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons) 7€ la part ;
- Salade de fonio, tomates, concombres, poivrons et piment doux 7€ la part ;
- Salade de lentilles et de carottes au curry 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Pâtes de fruits maison au sucre de coco (coco, fruits rouges, pommes, agrumes) 8€ la boîte ;
Moka moka 5€ la pièce ;
Tartelette aux myrtilles 5€ la pièce ;
Biscuit praline-amandes 4,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

29/03/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 30 et 31 mars 2024 :
- Ouassous à la malgache (gambas d’eau douce) 13,50€ la part ;
- Cassolette de la mer (noix de St-Jacques et crevettes) 8€ la pièce ;
- Mijoté d’agneau aux fruits secs 13,50€ la part ;
- Jarret d’agneau 12,50€ la part ;
- Râble de lapin à la vanille 10,50€ la part ;
- Langue de bœuf, sauce tomate 9€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Risotto aux champignons 8€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de gambas au curry 9,90€ la part ;
- Salade de fonio au persil 7€ la part ;
- Salade de lentilles et de carottes au curry 7€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Truffes au chocolat noir 80% 7€ les 10 ;
Paris-Brest à la pistache 5€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
Éclair à la vanille 3,50€ la pièce ;
- Jus de goyave rose ou jus d’ananas Victoria 5€ la bouteille de 50cl.
- Jus de gingembre ou jus d’hibiscus 6,50€ la bouteille de 50cl.

22/03/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 23 et 24 mars 2024 :
- Paleron de bœuf (tomates, oignons, piment doux) 13,50€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Filet de poulet à la crème de cèpes 8€ la part ;
- Tortilla au poulet bio 3,90€ la pièce ;
- Fingers de mérou en chapelure de manioc 9,50€ la part ;
- Verrine de crabe au poivre sauvage et mayonnaise 8€ la pièce ;
- Tartare de saumon 7€ la pièce ;
- Galette de crevettes (croûte en farines de manioc et maïs) 5€ la pièce ;
- Gratin de taro 8€ la pièce ;
- Écrasé de carottes au cumin 7€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Riz arrangé 3€ la part ;
- Salade de gésiers de canard 7,50€ la part ;
- Salade de fonio au persil 7€ la part ;
- Salade de lentilles et de carottes au curry 7€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux mandarines 7€ la part ;
- Salade d’ananas rôtis au romarin 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Gambas en chapelure de popcorn 3€ la pièce ;
- Mini burgers au bœuf 6,50€ les 4 ;
- Mini madeleines au curry ou au pesto 5€ les 5 ou 9,50€ les 10 ;
- Falafels 4,90€ les 5 ;
- Mini hot-dog vegan 5€ les 4 ;
- Mini baos aux légumes (brioches vapeurs vegan) 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Petite galette farcie à la ciboulette et aux échalotes 1,50€ la pièce ;
- Desserts :
Mi-cuit chocolat au citron et yuzu ou cœur noix de coco 5€ la pièce ;
Mini madeleines au chocolat ou à la vanille 5€ les 5 ou 9,50€ les 10 ;
Religieuse au café ou au chocolat 3,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

08/03/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 9 et 10 mars 2024 :
- Pavé de saumon bio 12,90€ la part ;
- Quenelle de lieu jaune, sauce chef 6,50€ la pièce ;
- Mijoté d’agneau bio aux abricots et aux fruits secs 12,90€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Pavé vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Gratin de taro 7,90€ la pièce ;
- Nouilles de riz aux légumes 4€ la part ;
- Polenta crémeuse 4€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Salade de crevettes aux olives 9,90€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux clémentines 7€ la part ;
- Salade de légumes confits 7€ la part ;
- Salade de mangues, sauce sucrée-salée 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Tartinable de faumage à l’ail des ours 6€ la pièce ;
- Tarte au saumon et aux poireaux 5€ la pièce ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Feuillantine au chocolat noir 80% 5€ la pièce ;
Tartelette au citron meringué 5€ la pièce ;
Banoffee pie (sablé sans gluten, compotée de bananes, confit de lait et crème végétale) 4,50€ la pièce ;
Crumble aux pommes et fruits rouges 4,50€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
Gros cannelé mangue-passion 3,90€ la pièce ;
Coulant au chocolat noir 70% 3,50€ la pièce ;
Éclair caramel-cannelle 3,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

23/02/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 24 et 25 février 2024 :
- Bœuf bourguignon au vin d’Afrique du Sud 12,90€ la part ;
- Gratin de fruits de mer (moules, crevettes, noix de St-Jacques, calamars) 10€ la part ;
- Gratin de saumon aux épinards 10€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Chou farci au porc 7,50€ la pièce ;
- Steak vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Écrasé de pommes de terre 3,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,50€ la part ;
- Riz 3€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux clémentines 7€ la part ;
- Tartinade de faumage à l’ail des ours 6€ la pièce ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Cheesecake sans lactose 4€ la pièce ;
Baba au rhum 4€ la pièce ;
Gâteau de polenta 3,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

16/02/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 17 et 18 février 2024 :
- Cuisse de lapin, façon chasseur à la truffe 12,50€ la part ;
- Mignon de porc aux cèpes et pleurotes (sauce à la crème végétale) 12,50€ la part ;
- Pavé de saumon au citron et au beurre blanc 12,50€ la part ;
- Carry de crevettes et riz blanc 10,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Nouilles royales (poulet et crevettes) 12,50€ la part ;
- Nouilles de riz sautées au poulet, aux légumes et aux noix de cajou 8,50€ la part ;
- Écrasé de pommes de terre 4,50€ la part ;
- Riz 3€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Absolument noisette 5€ la pièce ;
Paris-Brest revisité à la pistache 5€ la pièce ;
Tiramisu sans lactose 4€ la pièce ;
Brioche perdue à la noix de coco 3,50€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl ou 13€ le litre.

02/02/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 3 et 4 février 2024 :
- Mijoté de veau aux champignons 12,50€ la part ;
- Gratin gourmand de noix de St-Jacques 12,50€ la pièce ;
- Filet de merlu en chapelure de manioc 8,50€ la pièce ;
- Tripes à la malgache 8,50€ la part ;
- Chou farci au porc 7,50€ la pièce ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Filet de poulet, sauce aux champignons 9,50€ la part ;
- Tortilla au thon (à manger chaud ou froid) 3,50€ la pièce ;
- Dhal au coco (curry de lentilles corail, pois chiche et riz) 9,50€ la part ;
- Gratin de taro 7,50€ la pièce ;
- Écrasé de carottes au cumin et au curcuma 6,50€ la part ;
- Écrémé d’épinards 6,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,50€ la part ;
- Riz 3€ la part ;
- Cassolette de chapon aux champignons 6,50€ la pièce ;
- Salade de crevettes au curcuma 9,50€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux clémentines 7€ la part ;
- Salade de haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons 7€ la part ;
- Salade de mangues, sauce sucrée-salée 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Bouchons (vapeurs) porc/combava 4,90€ les 5 ;
- Falafels de betteraves 4€ les 5 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Forêt noire 5€ la pièce ;
Plaisir praliné 4€ la pièce ;
Fondant au chocolat 4€ la pièce ;
Tarte pomme, poire et amandes 4€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
Verrine coco-mangue 3€ la pièce ;
Finger carrot cake 3€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

26/01/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 27 et 28 janvier 2024 :
- Bœuf bourguignon au vin d’Afrique du Sud 13,50€ la part ;
- Boulettes de bœuf, sauce au foie gras 12,50€ la part ;
- Mijoté de veau aux épices berbéré 13,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Aiguillettes de poulet, sauce aux cèpes 9,50€ la part ;
- Aubergine farcie au bœuf et aux légumes 8,50€ la pièce ;
- Beignet au thon 8€ la pièce ;
- Soupe de fruits de mer au coco et au piment 7€ la pièce ;
- Tortilla au poulet (à manger chaud ou froid) 6,50€ les 2 ;
- Steak vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Gratin de taro 7,50€ la pièce ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,50€ la part ;
- Riz 3€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux clémentines 7€ la part ;
- Salade de haricots rouges et blancs, concombres, poireaux, tomates et poivrons 7€ la part ;
- Salade de fonio, tomates, concombres, poivrons et piment doux 7€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Féroce d’avocat 8€ la part ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Falafels de betteraves 4€ les 5 ;
- Madeleines au curry ou au pesto 4€ les 5 ou 7,50€ les 10 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Feuillantine au chocolat noir 80% 5€ la pièce ;
Fondant au chocolat 4€ la pièce ;
Douceur myrtille vanille 4€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

19/01/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 20 et 21 janvier 2024 :
- Mijoté de joue de bœuf 13,50€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Nouilles royales (poulet et crevettes) 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet au miel, soja et graines de sésame 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Tortilla au poulet (à manger chaud ou froid) 6,50€ la pièce ;
- Soupe de poulet à la noix de coco et à la citronnelle 5€ la pièce ;
- Dhal au coco (curry de lentilles corail, pois chiche et riz) 9,50€ la part ;
- Fingers de cabillaud en chapelure de manioc 9,50€ la part ;
- Lasagnes au saumon 8,50€ la part ;
- Parmentier de cabillaud 7€ la pièce ;
- Écrasé de pommes de terre au sel de Guérande 6,50€ la part ;
- Écrémé d’épinards 6,50€ la part ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,50€ la part ;
- Riz 3€ la part ;
- Salade de céleri d’antan aux clémentines 6,50€ la part ;
- Salade de fonio, tomates, concombres, poivrons et piment doux 6,50€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Pyramide au chocolat noir ou au chocolat blanc 5€ la pièce ;
Feuillantine au chocolat noir 80% 5€ la pièce ;
Petit moelleux au chocolat 3€ la pièce ;
Baba au rhum 4€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
Roulé à la noix de coco ou à la goyave ou à l’ananas 3,50€ la part.

12/01/2024

Notre carte de plats pour le week-end du 13 et 14 janvier 2024 :
- Filet de Saint-Pierre, sauce citron 13€ la part ;
- Beignet au thon 8€ la pièce ;
- Calamar farci aux fruits de mer, sauce tomate 7,50€ la pièce ;
- Filet de chapon, sauce aux morilles 13€ la part ;
- Souris d'agneau au jus de thym 12,50€ la part ;
- Rougail saucisse 12,50€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs 12,50€ la part ;
- Poulet vindaloo aux petits pois 12,50€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Aiguillettes de poulet, sauce aux champignons de Paris 9,50€ la part ;
- Risotto vegan aux morilles 6,50€ la part ;
- Soupe de fruits de mer au coco et au piment 7€ la pièce ;
- Soupe au potiron et aux épices douces 5€ la pièce ;
- Steak vegan (sarrasin, lentilles, poireaux, graines de courge, carottes, panais) 4,50€ la pièce ;
- Écrasé de carottes au cumin 6,50€ la part ;
- Riz blanc 2€ la part ;
- Achard d’algues 6,90€ la part ;
- Achard de légumes 6,90€ la part ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Desserts :
Chou au caramel 5€ la pièce ;
Plaisir cacao 5€ la pièce ;
Mousse mangue 4€ la pièce ;
Finger carrot cake 3€ la pièce ;
- Jus de gingembre ou d’hibiscus 6,50€ la bouteille de 50cl.

29/12/2023

Notre carte de plats pour le week-end du 30 et 31 décembre 2023 :
- Filet de St-Pierre, sauce aux crevettes et riz 12,90€ la part ;
- Noix de St-Jacques, petits légumes et gambas 10€ la part ;
- Ris de veau 10€ la part ;
- Bœuf bourguignon au vin d’Afrique du Sud 12,90€ la part ;
- Filet de poularde, sauce aux cèpes et riz 10€ la part ;
- Rougail saucisse 12,90€ la part ;
- Filet mignon de porc 10€ la part ;
- Poulet massala aux raisins secs (épices massala, paprika, crème de noix de cajou, de riz et de pois chiche, aromates) 12,90€ la part ;
- Brochettes de poulet cacahuètes 5€ les 3 ou 9,90€ les 6 ;
- Risotto aux champignons 4,90€ la pièce ;
- Écrasé de pommes de terre à la truffe 4,90€ la pièce ;
- Écrasé de patates douces 4,90€ la pièce ;
- Gratin dauphinois 3,90€ la pièce ;
- Aloko (bananes plantain frites) 6,90€ la part ;
- Salade de gambas au basilic ou au paprika 9,90€ la part ;
- Cassolette de St-Pierre et d’écrevisses aux agrumes 12,90€ la pièce ;
- Cassolette de volaille aux champignons 7,90€ la pièce ;
- Accras de morue 3,90€ les 5, 7,50€ les 10, 10,50€ les 15, 13,50€ les 20, 20€ les 30, 26,50€ les 40, 32,50€ les 50 ;
- Boudins exotiques 6€ les 4 ;
- Mini sandwichs 4,90€ les 4 ;
- Verrine de la mer 2,20€ la pièce ;
- Mini muffin aux morilles ou au saumon 1,30€ la pièce ;
- Sambos 3,90€ les 3 ;
- Mignardises salées ou sucrées pour 2/3 personnes 20€ le plateau ;
- Nos mini bûches au choix 5€ la pièce :
Chocolat et noisettes ;
Cacahuètes ;
Litchis et fruits rouges ;
Coco exotique ;
- Desserts :
Mini Paris-Brest 3,90€ les 5 ;
Mini fondants au caramel 3,90€ les 4 ;
- Jus de gingembre 6,50€ la bouteille de 50cl.

Adresse

7 Place D'Aligre
Paris
75012

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