Vinapogée

Vinapogée, le rendez-vous des vins à leur apogée. Plus de 30 vignerons, une dégustation f***e !

Vinapogée, le rendez-vous des vins à leur apogée, propose une dégustation exceptionnelle de millésimes anciens de grands vignerons, des ateliers originaux et passionnants et un dîner sur le thème de la maturité…

Vinapogée est un acte militant !

“Gardez-le quelques années….”, c’était la phrase préférée des producteurs et des marchands de vins ! Nos pères savaient attendre, caresser du regard ces

bouteilles dans leurs caves… pour les ouvrir au bon moment. À l’heure d’Internet cela a t-il encore un sens ? Tous les vignerons présents à Vinapogée militent pour que leurs vins soient bus à leur apogée. Vinapogée, c’est une cause que nous défendons, pour le goût, pour la culture, pour nos enfants… Parce que prouver, c’est mieux que promettre… tous les vins présentés à Vinapogée ont été jugés tels par ceux qui les ont élaborés et qui les feront déguster. L’ambition de Vinapogée : devenir le rendez-vous attendu et incontournable de la communauté des amateurs (professionnels comme particuliers) qui partagent la même passion et adhèrent à notre “cause”, pendant une “f***e journée” !

07/12/2024

[Vinapogée #9 : le plateau définitif !]

Ça y est, l'affiche est au complet. 35 vignerons, pas mal de petits nouveaux dont un grec et un hongrois, des bulles mais aussi des blancs secs, des liquoreux, des rouges... bref des vins à maturité issus de larges horizons ! Pour en savoir plus :

https://www.vinapogee.com

24/11/2024

[Au fait, c'est quoi l'apogée d'un vin ?]
Nous avions posé cette question à Pierre Casamayor, en 2017... préparez vous à acheter par 2 caisses !
Vinapogée #9, ce sera le lundi 13 janvier 2025 au Pavillon Gabriel, à Paris. Toutes les infos ici :
https://www.vinapogee.com

21/11/2024

Plus de 100 vins à maturité à déguster, incroyable non ?

Vinapogée #9 se déroulera le lundi 13 janvier 2025 au Pavillon Gabriel, à Paris. 34 vignerons d’exception présenteront personnellement des vins à maturité issus de leurs caves. Les rouges, les blancs liquoreux et les champagnes doivent avoir au minimum 10 ans, et 5 ans pour les blancs secs. Une dégustation rare avec une promesse forte : “Prouver, c’est mieux que promettre”.

Pour s’inscrire à la dégustation, c’est ici :
www.vinapogee.com

13/11/2024

[On a besoin d’émotions !]
Et Vinapogée se veut un moment d’émotions.
Une journée, à Paris. De grands vignerons qui présentent des vins qu’ils considèrent a maturité. Des émotions rares.
Bien plus de 100 vins a déguster, à comprendre et des ateliers passionnants.
Un petit instant de grâce pour les amoureux du vin.
Tout savoir ici :
www.vinapogee.com

Leș petits nouveaux de cette nouvelle édition, la 9ème : Champagne AR Lenoble, Château Brane-Cantenac, Château Climens, Domaine Henry Marionnet, Château Pradeaux, Château Sigalas Rabaud, Clos Signadore, T-Oinos, Domaine Vaccelli…

24/10/2024

Ya quoi dans cette lettre ? Juste une date et un lieu : lundi 13 janvier 2025 au Pavillon Gabriel (Paris). A suivre...

06/01/2024

[Dans une semaine !] Vinapogée #8, ce sera donc le lundi 15 janvier 2024 au Pavillon Gabriel, à Paris. Demandez le programme !

Adresse

7 Rue Cimarosa
Paris
75116

Heures d'ouverture

Lundi

11:00 - 19:00

Site Web

http://www.vinapogee.com/

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[Au fait, c'est quoi l'apogée d'un vin ?] Nous avions posé cette question à Pierre Casamayor, en 2017... préparez vous à acheter par 2 caisses ! Vinapogée#9, ce sera le lundi 13 janvier 2025 au Pavillon Gabriel, à Paris. Toutes les infos ici : https://www.vinapogee.com #vinapogee #madeinmouse #vinsanciens #winelovers #vin #wine #vins #vignerons #winelovers #winelove #winetasting

Raccourcis

Notre histoire

Vinapogée, le rendez-vous des vins à leur apogée, propose pour sa 5e édition une dégustation exceptionnelle de millésimes anciens de grands vignerons, des ateliers originaux et passionnants et une Paulée, sur le thème de la maturité le 20 janvier 2020 au Pavillon Kléber, à Paris.

Invité d’Honneur de la 5e édition : Jacques Puisais Vinapogée est un acte militant ! “Gardez-le quelques années….”, c’était la phrase préférée des producteurs et des marchands de vins ! Nos pères savaient attendre, caresser du regard ces bouteilles dans leurs caves… pour les ouvrir au bon moment. A l’heure d’Internet cela a t-il encore un sens ? Tous les vignerons présents à Vinapogée militent pour que leurs vins soient bus à leur apogée. Vinapogée, c’est une cause que nous défendons, pour le goût, pour la culture, pour nos enfants… Parce que prouver, c’est mieux que promettre… tous les vins présentés à Vinapogée ont été jugés tels par ceux qui les ont élaborés et qui les feront déguster. Chaque année, de nouveaux formidables vignerons rejoignent notre “cause”, enthousiastes à l’idée, lors d’une journée rare, de faire goûter des vins de dix ans ou bien plus, directement puisés dans leur cave, et qu’ils présenteront personnellement.

L’ambition de Vinapogée : devenir le rendez-vous attendu et incontournable de la communauté des amateurs (professionnels comme particuliers) qui partagent la même passion et adhèrent à notre “cause”, pendant une “f***e journée” !

La dégustation du 20 janvier 2020 accueillera 30 vignerons. Elle se déroulera de 11h à 19h au Pavillon Kléber, 7 rue Cimarosa, 75116 Paris.