Miss Lunch, Paris

Miss Lunch, Paris Page officielle de Miss Lunch, artiste-cuisinière, créatrice du concept Lunch in the Loft. Sélectionnée Fooding 2013 à 2020, TimeOut Paris, Nouvel Obs, Télérama

Née en Belgique, Miss Lunch a grandi au pôle Nord tout en fréquentant le pôle Sud. Elle s'installe finalement à Paris pour faire l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux Arts dans l'atelier du grand Claude Viallat. Le froid de l'atelier et la faim en continue, la répétition d'absorption de bocs de bières et d'omelettes baveuses ou non, la fanfare et la danse lui ont à la fois nourri l'esprit et insu

ffler une énergie prolifique. Créatrice du concept Lunch in the Loft, se définit comme “artiste-cuisinière”, ses fourneaux mixant pour notre plus grand bonheur art et cuisine ! Mars 2012: avec la complicité d'Olivier Baussan, créateur de Première Pression Provence, Miss Lunch ouvre un nouveau lieu dédié à la gastronomie, original et créatif, à deux pas du marche d'Aligre, à Paris. Depuis 2017, Miss Lunch propose sur son stand BABBALUSCIO du marché couvert Beauvau d'Aligre, de délicieux plats à emporter, de l'entrée au dessert, inspirés de son amour pour les légumes et de ses origines multiculturelles. Le coin épicerie propose ses célèbres câpres de Pantelleria, ses tasses peintres à la main, son thé roïbos vert ou rouge en provenance directe d'Afrique du Sud et une sélection de bons vins et autres beaux produits. Livres : collaboratrice en recettes des romans-cuisine 'Le Chinois' (2010) et 'Plat de résistance' (2012) aux Editions 1973
' Lunch in the Loft - Les déjeuners clandestins de Miss Lunch' aux Éditions SOLAR (2012)

Mais pas de panique, en attendant le retour de Miss Lunch, Paris le 12 mars, le délicieux duo composé d'Advah et de Caro...
18/02/2025

Mais pas de panique, en attendant le retour de Miss Lunch, Paris le 12 mars, le délicieux duo composé d'Advah et de Carole saura vous accueillir et vous régaler sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre, jusqu'au dimanche 2 mars inclus ! 🥰

Un petit aperçu de la 1ere journée de Miss Lunch, Paris à l'atelier de céramique du Portugal, où elle prépare sa nouvell...
18/02/2025

Un petit aperçu de la 1ere journée de Miss Lunch, Paris à l'atelier de céramique du Portugal, où elle prépare sa nouvelle collection de tasses, assiettes, plats, etc !

Mais que fait Miss Lunch, Paris au Portugal ? 🇵🇹 Elle vous dit tout ici ! 😘
18/02/2025

Mais que fait Miss Lunch, Paris au Portugal ? 🇵🇹 Elle vous dit tout ici ! 😘

🌿 Encore un réjouissant avant que Miss Lunch, Paris ne rejoigne le Portugal 🇵🇹 pour vous concocter sa nouvelle collect...
05/02/2025

🌿 Encore un réjouissant avant que Miss Lunch, Paris ne rejoigne le Portugal 🇵🇹 pour vous concocter sa nouvelle collection de céramiques. Durant son absence, le stand restera ouvert avec de succulents mets préparés par les formidables Carole et Advah. 🥰
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 8 février de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
S - Soup-e jo : champignons & carottes se côtoient avec un peu d'avoine et du curcuma, (vegan), 5 €
P - Pickles : navets de Pardailhan - variété ancienne à la racine allongée, à la peau lisse et brillante, à la chair incroyablement sucrée, légèrement épicée, avec des notes de noisette, de truffe et de betterave, (vegan, sans gluten), 6 €
E - Épinards pour le ghormeh sabzi : ragoût à l'iranienne aux haricots rouges, tofu, herbes, citrons verts séchés d'Iran, (vegan, sans gluten), 10 €
C - Salade District Six au chou blanc, graines de tournesol & vermicelles de blé sautés, (vegan), 8 €
B - Galettes de riz et betteraves, paprika fumé, lentilles & noix (vegan, sans gluten), 12 €
T - Tomates d'hiver - black Iberiko - farcies à l'iranienne : pistaches, quinoa, persil, haricots blancs, sumac (vegan, sans gluten), 16 €
CC - Carrot Cake Miss Lunch sans glaçage, (vegan) 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Un 1er de février que Miss Lunch, Paris a voulu réconfortant et tout doux, tout doux ! 🥰 🐑Et toujours les soldes sur l...
29/01/2025

Un 1er de février que Miss Lunch, Paris a voulu réconfortant et tout doux, tout doux ! 🥰 🐑
Et toujours les soldes sur les collections de céramique et pièces uniques 🎨 Miss Lunch afin de faire un peu de place pour la prochaine 😉
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 1er février de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
V - Velouté de courge, panais & carottes, épices à la tunisienne, (vegan), 5 €
PC - Pâté aux champignons de Paris & aux cèpes, avec crackers Miss Lunch, (vegan, sans gluten), 12 €
FE - Salade de fèves égyptiennes, (vegan, sans gluten), 8 €
CO - Caponata orange : carottes, patates douces, courges, "Uva Passa" de Pantelleria, pignons de pin, câpres & origan de Pantelleria, (vegan, sans gluten), 12 €
TV - Trio végétarien: pain aux lentilles ; féves égyptiennes ; salade de Palerme aux carottes, céleri branche, tomates séchées, olives & câpres, (vegan), 16 €
G - Gâteau moelleux aux pommes, (vegan), 4€
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Vive les beaux légumes d'hiver ! ❄️ 🎉 Avec ce nouveau , Miss Lunch, Paris leur déclare sa flammeEt toujours les soldes ...
22/01/2025

Vive les beaux légumes d'hiver ! ❄️ 🎉 Avec ce nouveau , Miss Lunch, Paris leur déclare sa flamme
Et toujours les soldes sur les collections de céramique 🎨 Miss Lunch afin de faire un peu de place pour la prochaine 😉
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 25 janvier de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
B - Bouillon parfumé, ( vegan), 5 €
P - Padkos (feuilleté à la pâte phyllo) aux champignons, sarrasin & choucroute, (vegan), 3 €
PP - Pain à la polenta & aux patates douces (de retour !) (sans gluten ni lactose), 4 €
C - Coleslaw aux choux rouge & blanc, carottes et oignons, (vegan, sans gluten), 8 €
KUA - Kale sauté, uva passa (raisin séché de Pantelleria) & amandes grillées (vegan, sans gluten), 8 €
TB - Sauté de blettes accompagné de tranches de tofu mariné cuites & rôties à l'orange, (vegan, sans gluten), 16 €
G - Gâteau moelleux aux cédrats, mandarines vertes & citrons bergamotes, ( vegan) 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

En ces temps frisquets, le fête le retour de la fameuse caponata blanche de Miss Lunch, Paris (que des légumes blancs ...
14/01/2025

En ces temps frisquets, le fête le retour de la fameuse caponata blanche de Miss Lunch, Paris (que des légumes blancs !) ❄️
Et autre bonne nouvelle 🎉 : ce sont les soldes sur les collections de céramique Miss Lunch. 🎨 Il faut faire un peu de place pour la prochaine ;-)
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 18 janvier de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
S - Soupe cœurs d'artichauts & citron, (sans gluten, vegan), 5 €
C - Caponata d'hiver Miss Lunch (vegan, sans gluten), 13 €
HB - Happy Beans : haricots blancs dans une sauce à base de tomates, (sans gluten, vegan), 8 €
SPC - Salade de pois chiches écrasés, cornichons, concombres, aneth (vegan, sans gluten), 8 €
STA - Salade de tofu mariné & épicé avec ananas, carottes, concombres (vegan, sans gluten), 8 €
GML - Crème glacée Miss Lunch au baklava (amandes, noisettes, confit de citron & de fenouil), 10 €
CB - Coconut Balls, légèrement parfumés à la cardamome, (sans gluten) 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

C'est magnifiquement parti pour 2025 avec ce premier que Miss Lunch, Paris a voulu à la fois vitaminé et festif ! 🎉➠ R...
07/01/2025

C'est magnifiquement parti pour 2025 avec ce premier que Miss Lunch, Paris a voulu à la fois vitaminé et festif ! 🎉
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 11 janvier de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et toujours la collection en édition limitée des céramiques by Miss Lunch : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
B - Bouillon parfumé aux carottes, miso & algues kombu, (vegan), 5 €
S - Smoothie tropical à l'ananas, à la banane & à la mangue, (vegan, sans gluten), 5 €
TQ - Taboulé au quinoa, (vegan, sans gluten), 8 €
P - Purée de pommes de terre & de chou kale, (vegan, sans gluten), 8 €
GCF - Gratin de chou-fleur & oignons, tahini, sauce au tofu, (vegan) 8 €
FV - Falafels verts (pois chiches, coriandre, persil) & leur sauce tzadziki (sauce aux concombres & à l'aneth) vegan, sans gluten, 16 €
TR - Tofu rôti à l'orange, (vegan, sans gluten), 16 €
GML - Crème glacée Miss Lunch au baklava : amandes, noisettes, confit de citron & fenouil, 10 €
T - Les "Travoltas" sont de retour : carrés aux cacahuètes & à la polenta, peu sucrés (vegan, sans gluten) 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Chères Gourmettes & Chers GourmetsMiss Lunch, Paris vous souhaite une belle année 2025, qu'elle soit aussi gourmande et ...
02/01/2025

Chères Gourmettes & Chers Gourmets
Miss Lunch, Paris vous souhaite une belle année 2025, qu'elle soit aussi gourmande et douce que possible !
Miss Lunch vous accueille dès vendredi 3 janvier sur sur son stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre.
Les reprendront dès la semaine prochaine !

24/12/2024

Bon réveillon 🌟
🎄Merry Xmas à toutes & tous🎄
Miss Lunch sera de retour sur le stand le 27 décembre !

Miss Lunch, Paris vous a concocté un festif et de saison ! 🎄🎅 ❄️➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau ...
17/12/2024

Miss Lunch, Paris vous a concocté un festif et de saison ! 🎄🎅 ❄️
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 21 décembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et aussi la collection 2024 en édition limitée des céramiques by Miss Lunch, Paris : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
V - Velouté de céleri-rave, châtaignes & pommes, (vegan, sans gluten), 5 €
P - Pâte à tartiner aux lentilles & aux châtaignes, sur un cracker ou sur du pain ! (vegan, sans gluten), 10 €
S - Salade de lentilles, oignons rouges, herbes fraîches, carottes, vinaigrette à la moutarde (vegan, sans gluten), 8 €
R - Rutabagas braisés aux épices douces d'hiver, (vegan, sans gluten), 8 €
L - Lasagnes d'aubergines, ricotta de tofu, sauce blanche aux noix de cajou (vegan), 10 €
RF - Rôti festif : un petit rôti végétarien à base de seitan (haricots rouges, herbes, gluten de blé), farci aux épinards, crème de noix de cajou & pignons de pin, 10 €
B - Biscotti aux amandes, (vegan), 4 €
C - Crumble figues & poires, flocons d'avoine, (vegan), 5 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Pour ce , Miss Lunch, Paris vous emmène dans un merveilleux voyage gustatif ! ⛵️ ➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du...
10/12/2024

Pour ce , Miss Lunch, Paris vous emmène dans un merveilleux voyage gustatif ! ⛵️
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 14 décembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et aussi la collection 2024 en édition limitée des céramiques by Miss Lunch, Paris : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
S - Soupe vibrante au chou, pommes de terre, poivrons en froufrou, paprika, lait de coco, tomates & un chouia de tabasco (vegan, sans gluten), 5 €
VS - Viet Slaw : salade aux deux choux, carottes, germes de soja, cacahuètes, herbes fraîches & oignons (vegan, sans gluten), 8 €
PD - Pilaf aux trois riz (rouge, sauvage, basmati), dattes, amandes, pignons de pin, épices douces (vegan, sans gluten), 10 €
TRS - Tomates rôties au sumac, haricots blancs & raisins de Corinthe (vegan, sans gluten), 10 €
SR - Sunday Roast : petit rôti végétarien à base de légumes & d'amandes, œufs, farci aux pruneaux, servi avec panais, carottes, pommes de terre rôtis & une sauce aux champignons, (vegétarien) 16 €
GF - Ginger fudge (vegan), 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Un vrai régal ce premier de décembre, non? !😊➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), s...
03/12/2024

Un vrai régal ce premier de décembre, non? !😊
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 7 décembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et aussi la collection 2024 en édition limitée des céramiques by Miss Lunch, Paris : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
S - Soupe de cœurs d'artichauts, citron (vegan, sans gluten), 5 €
SD6 - Salade "District 6" : chou blanc, cheveux d'ange, graines de tournesol & graines de courge (vegan), 8 €
SC - Salade de poires aux épinards & au couscous, vinaigrette Romanesco aux amandes, (vegan), 8 €
PT - Pain aux graines de tournesol, comme chez les Mohawks, (vegan, sans gluten), 5 €
C - Carré de pommes de terre au citron & aux épinards (vegan), 8 €
F - Frittata aux blettes (vegan, sans gluten), 8 €
K - Kowadjib, le fameux petit gâteau malais : riz, amandes, cardamome & noix de coco, (vegan, sans gluten), 4 €
B - Biscuits aux noisettes, écorces d'oranges & de citrons, marmelade de mandarines vertes, chocolat, (vegan, sans gluten) 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Un pour finir novembre en beauté et en délices !🤩➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012...
27/11/2024

Un pour finir novembre en beauté et en délices !🤩
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 30 novembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et aussi la collection 2024 en édition limitée des céramiques by Miss Lunch, Paris : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
S - Soupe de lentilles corail, noix de coco grillée (vegan, sans gluten), 5 €
CM - Condiment épicé & acidulé à la mandarine : parfait pour accompagner la soupe, un riz, une salade, etc (vegan, sans gluten), 6 €
SPD - Salade de patates douces rôties, carottes, radis vinaigrés & moutarde à l'ancienne, (vegan, sans gluten), 8 €
PF - Pomme au four, aux herbes et jus de citron (vegan, sans gluten), 6 €
CR - Morceaux de courge rôtie aux bâtons de cannelle & au jus d'orange (vegan, sans gluten), 8 €
CF - Courge farçie au riz gluant, champignons shiitake, noix de cajou & sauce à la noix de cajou, (vegan, sans gluten), 16 €
K - Kowadjib : le fameux petit gâteau malais au riz, amandes, cardamome & noix de coco, (vegan, sans gluten), 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite
📸 Sandra Beauchard

Un réconfortant pour se faire du bien !➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi ...
19/11/2024

Un réconfortant pour se faire du bien !
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 23 novembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🎁 Sur le stand, plein de belles idées cadeaux : les paquets de Zibbido 🍇, de bons vins 🍷et de belles huiles et aussi la collection 2024 en édition limitée des céramiques by Miss Lunch, Paris : tasses, soucoupes, assiettes ! 👩‍🎨 🎨
V - Velouté de céleri-rave, poireaux, raifort & pommes de terre (vegan, sans gluten), 5 €
C - Champignons marinés (vegan, sans gluten), petit 5 €, grand 10 €
SHR - Salade de haricots rouges, riz basmati, poivrons, coriandre, (vegan, sans gluten), 8 €
BT - Brocolis & tofu dans une sauce aux cacahuètes, (vegan, sans gluten), 10 €
CRC - Choux rouges braisés avec des coings & des betteraves, (vegan, sans gluten), 10 €
PRR - Pilaf de riz rouge comme au Bhoutan : sésame noir & blanc, gingembre, zestes & jus d'orange, oignons, (vegan, sans gluten), 8 €
B - Biscotti chocolat & noisettes : croquants et savoureux ! (vegan et sans gluten), le paquet 5 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Miss Lunch, Paris a imaginé un pour se réchauffer les papilles et le cœur ! 🔥 🍊➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du ...
13/11/2024

Miss Lunch, Paris a imaginé un pour se réchauffer les papilles et le cœur ! 🔥 🍊
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 16 novembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🍇 Les paquets de Zibbido sont toujours dispos sur le stand — ce gros raisin séché sur des clayettes au soleil et sur ses branches : un travail manuel énorme et un goût juste divin. À déguster tel quel, ou pour accompagner un plateau de fromage. Un beau cadeau à faire ou à se faire !
V - Velouté mulligatawny : légumes racines, fruits, épices douces, un accord sud-africain, (vegan, sans gluten), 5 €
C - Carré aux épinards & aux patates douces (vegan, sans gluten), 5 €
MLCS - Miss Lunch Carrot Salad : cacahuètes, raisins secs, vermicelles de riz (vegan, sans gluten), 8 €
P - Potiron dans un curry léger aux graines de cumin& de fenugrec (vegan, sans-gluten), 8 €
B - Butternut dans un curry léger aux curcuma, gingembre & coriandre, (vegan, sans gluten), 8 €
CTM - Curry léger au tofu dans une sauce au gingembre, à la tomate & à la mandarine, riz rouge — une spécialité du Bhoutan (vegan, sans gluten), 16 €
LPGC - Le petit gâteau au chocolat, (vegan), 4 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite
📸 Sandra Beauchard

Un concocté comme d'habitude avec amour par Miss Lunch, Paris parce que grâce à vous la vie reste belle ! 🥰➠ Retraits ...
05/11/2024

Un concocté comme d'habitude avec amour par Miss Lunch, Paris parce que grâce à vous la vie reste belle ! 🥰
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 9 novembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🍇 Et on n'oublie pas : les paquets de Zibbido sont toujours dispos sur le stand — ce gros raisin séché sur des clayettes au soleil et sur ses branches : un travail manuel énorme et un goût juste divin. À déguster tel quel, ou pour accompagner un plateau de fromage. Un beau cadeau à faire ou à se faire !
VT - Velouté de tomates à la jamaïcaine : jus & zestes d'oranges, herbes fraîches (vegan, sans gluten), 5 €
P - Un petit pain mignon, sans gluten pour manger avec le velouté (sans gluten),4 €
PP - Padkos Paradiso : quatre feuilletés — un vert (blettes, kale/épinards) ; un blanc (fenouil, oignon) ; un pourpre (chou rouge, oignon rouge) ; un orange (patates douces, tomates séchées) (vegan), 12 €
SD - Salade District Six : chou, vermicelles de blé sautés, graines de tournesol & courge grillées (vegan), 8 €
RL - Ragoût libérien : haricots cornilles, poivrons rouges, blettes, épices douces, coriandre & riz complet (vegan, sans gluten), 16 €
C - Compote de fruits secs & frais (vegan, sans gluten), 5 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Un tout doux parce que rien ne vaut la tendresse !🍐🌸➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75...
30/10/2024

Un tout doux parce que rien ne vaut la tendresse !🍐🌸
➠ Retraits sur le stand Babbaluscio du Marché Beauvau d'Aligre (75012), samedi 2 novembre de 12h à 14h, puis de 15h30 à 19h.
➠ Faites savoir SVP votre choix au plus vite — d'ici jeudi soir — en MP... avec lettres ou noms S / G / PC etc.) et le nombre de parts !
🍇 Et on n'oublie pas : les paquets de Zibbido sont toujours dispos sur le stand — ce gros raisin séché sur des clayettes au soleil et sur ses branches : un travail manuel énorme et un goût juste divin. À déguster tel quel, ou pour accompagner un plateau de fromage. Un beau cadeau à faire ou à se faire! ☀️
V - Velouté poires & butternut (vegan, sans gluten), 5 €
PPR - Pâté de panais & raifort, crème d'avoine et crackers salés au romarin & aux câpres (farines d'amande et de sarrasin), (vegan, sans fluten, ) 10 €
SS - Salade aux deux choux, carottes & fenouil, vinaigrette aux échalotes caramélisées (vegan, sans gluten), 8 €
LR - Légumes d'automne (panais, patate douce, pommes de terre) cuits au four avec des oignons rouges & du jus de pomme, (vegan, sans gluten), 10 €
CM - Curry à la mangue, courgettes, haricots verts, poivrons, gingembre, lait de coco, tofu & riz rouge (vegan), 16 €
C - Crumble aux poires & aux figues, avoine au sirop d'érable (vegan), 5 €
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À TRÈS VITE !!
Miss Lunch est au stand Babbaluscio (Aligre) du mercredi au dimanche ! Plein de bonnes choses à emporter.
N'hésitez pas à lui faire une petite visite

Adresse

Marché Beauvau, Place D'Aligre
Paris
75012

Heures d'ouverture

Mercredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Jeudi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Vendredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Samedi 08:00 - 14:00
15:30 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:30

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Née en Belgique, Miss Lunch a grandi au pôle Nord tout en fréquentant le pôle Sud. Elle s'installe finalement à Paris pour faire l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux Arts dans l'atelier du grand Claude Viallat. Le froid de l'atelier et la faim en continue, la répétition d'absorption de bocs de bières et d'omelettes baveuses ou non, la fanfare et la danse lui ont à la fois nourri l'esprit et insuffler une énergie prolifique. Créatrice du concept Lunch in the Loft, se définit comme “artiste-cuisinière”, ses fourneaux mixant pour notre plus grand bonheur art et cuisine ! Mars 2012: avec la complicité d'Olivier Baussan, créateur de Première Pression Provence, Miss Lunch ouvre un nouveau lieu dédié à la gastronomie, original et créatif, au 3 rue Antoine Vollon, à deux pas du marche d'Aligre, à Paris (ouvert pour le lunch du mercredi au samedi).

En avril 2018, elle inaugure son nouveau lieu au marché Beauvau / Place d’Aligre : le Babbaluscio, un stand consacré aux légumes, de l’entrée au dessert. (jours et horaires du marché).

En 2020, et pour la septième fois, Miss Lunch est sélectionnée par le guide Le Fooding

Retrouvez aussi ses produits de Pantelleria, ses céramiques, torchons, tabliers, livres... Photo : © Sandra Beauchard